Das neue Jahr hat begonnen und der Winter steht vor der Tür, also was soll’s Die besten Rezepte für den Januar? Neben leichteren Gerichten zum Abnehmen gibt es auch jede Menge tolle Wohlfühlgerichte zum Probieren! Die letzte Priorität auf der Liste, aber sicherlich immer eine gute Überlegung, ist das Wie schnell und einfach ist ein Gericht auf den Tisch zu kommen, um Ihre Familie zu ernähren!
Zu den beliebten Gerichten zu dieser Jahreszeit gehören: Chili-Rezepte, Auflauf-Abendessen und Frühstücksrezepte mit Eiern!
Gehe zu:
- Probieren Sie die köstlichsten Trendrezepte des Januars
- 1. Millionen Dollar gebackene Hähnchenbrust
- 2. Cracker Barrel Hackbraten
- 3. Paula Deens Mac And Cheese
- 4. Schweineschulterbraten
- 5. Pfannkuchen aus der Heißluftfritteuse
- 6. Tassenkuchen mit Schokoladenstückchen
- 7. Hausgemachter Chili
- 8. Heißluftfritteuse Gefrorene Pommes Frites
- 9. Benihana Ingwer Salat Dressing
- 10. Brokkoli-Blumenkohl-Salat
- 11. Hummersalat
- 12. Heißluftfritteuse mit gegrilltem Schinken und Käse
- 13. Detox-Kohlsuppe
- 14. Hummerrisotto
- 15. Gehender Taco-Auflauf
- 16. Gebackene italienische Fleischbällchen
- 17. Antipasti-Salat
- 18. Erbsensuppe
- 19. Lasagne
- 20. Hähnchenschnitzel
- 21. Avocado-Ei-Auflauf
- 22. Overnight Oats
- 23. Nudeln und Fagioli
- 24. Knoblauchgarnelen-Alfredo-Auflauf
- 25. Heißluftfritteuse mit Kokosnuss-Garnelen
- 26. Ananas-Apfel-Bananenbrot
- 27. Butternudeln
- 28. Eiersalat
- 29. Geröstete Tomaten-Basilikum-Suppe
- 30. Wild-Chili
- 31. Vanille-Buttercreme-Zuckerguss
- Weitere tolle Januargerichte
- Planung der Mahlzeiten im Januar
- 📖 Rezeptkarte
- Die besten Rezepte für den Januar: 31+ schnelle, einfache Gerichte, die Sie diesen Monat probieren können!
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Notizen
- 💬 Bewertungen
Probieren Sie die köstlichsten Trendrezepte des Januars
Mit einem neuen Jahr kommt tolle neue Rezepte, und der Januar legt die Messlatte für ein Jahr mit großartigem Essen fest! Lassen Sie die Frage „Was gibt es zum Abendessen?“ in der Vergangenheit hinter sich und beginnen Sie mit dem Brainstorming Ihrer wöchentlichen Mahlzeiten. Lassen Sie sich dabei von diesen Rezepten inspirieren!
Was diesen Monat angesagt ist, können Sie köstliche, leichtere Gerichte für die Neujahrsvorsätze und jede Menge warmes und leckeres Essen erwarten Cozy Komfort Essen! Nach den Winterferien ist die Schule wieder geöffnet einfache Familienessen Auch Aufläufe und One-Pot-Gerichte liegen voll im Trend!
1. Millionen Dollar gebackene Hähnchenbrust
Verabschieden Sie sich von langweiligen, einfachen Hähnchenbrüsten und begrüßen Sie Millionen-Dollar-Hähnchenbrüste mit knusprigem Speck und drei Sorten geschmolzenem Käse. Einige Zutaten sorgen für ein reichhaltiges Gericht relativ kalorienarm, sodass Sie dieses Gericht zu einem festen Bestandteil Ihres Abendessens machen können!
Zum Schluss hier noch ein Hähnchenbrust rezept Sie können sich jede Woche auf die Zubereitung freuen!
2. Cracker Barrel Hackbraten
Das berühmte Hackbratenrezept von Cracker Barrel schmeckt noch besser, wenn Sie es bequem in Ihrer eigenen Küche zubereiten! Dieses Nachahmerrezept enthält sowohl ihre charakteristische Zutat, Ritz-Cracker, als auch ihren Klassiker Ketchup-Glasur!
3. Paula Deens Mac And Cheese
Wenn es um die Gebackener Makkaroni und Käse aus dem Süden, Paula Deen weiß ein oder zwei Dinge. Diese Makkaroni sind so reichhaltig und köstlich, mit nur einer Handvoll üblicher Zutaten und etwa 30 Minuten Zeit!
4. Schweineschulterbraten
Schweineschulterbraten ist ein aromatisches Stück Fleisch aus der Schulterpartie des Schweins, das für seine hohe Qualität bekannt ist Zartheit und reicher Geschmack. Eine großzügige Schicht von mir hausgemachte Schweinewürze und ein wenig Olivenöl genügt!
5. Pfannkuchen aus der Heißluftfritteuse
Arbeiten Sie damit intelligenter und nicht härter Einfache Pfannkuchen aus der Heißluftfritteuse die genauso weich und fluffig schmecken wie Pfannkuchen vom Grill, und man muss sie nie wenden! Fügen Sie einfach Ahornsirup und alles, was Sie mögen, hinzu Pfannkuchenbelag!
6. Tassenkuchen mit Schokoladenstückchen
Gönnen Sie sich eine einzige Portion davon Flauschiger Schokoladenkuchen wann immer Sie Lust auf Süßes haben. Mischen Sie einfach die Zutaten in einer Kaffeetasse und stellen Sie sie zum Backen in die Mikrowelle!
Kein Fan von Schokoladenstückchen? Ich habe eine Vielzahl herrlich flauschiger Tassenkuchen Rezepte wählen von!
7. Hausgemachter Chili
Der Winter ist die beste Zeit, um Ihren Favoriten auszuprobieren Chili-Rezepte, und mein hausgemachtes Chili ist ein toller Anfang. Ich mag meins mit Crackern, geriebenem Käse und einer Kugel Sauerrahm, oder schauen Sie sich das an was mit chili servieren für weitere Vorschläge!
8. Heißluftfritteuse Gefrorene Pommes Frites
Hektische Wochentage erfordern einfache Rezepte für Heißluftfritteusen und gefrorene Pommes hat noch nie besser geschmeckt! Natürlich kann man kochen hausgemachte Pommes in der Heißluftfritteuse, Auch wenn es so gut schmeckt, spricht nichts dagegen, sich für Convenience zu entscheiden!
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9. Benihana Ingwer Salat Dressing
Mein Nachahmerrezept für Benihanas charakteristisches Salatdressing ist eine großartige Möglichkeit, das zu bringen Japanisches Steakhouse Zuhause erleben. Es ist süß, cremig, würzig und leicht für die perfekte Geschmacksbalance.
10. Brokkoli-Blumenkohl-Salat
Brokkoli und Blumenkohl haben das perfektes Maß an Crunch für einen sättigenden und erfrischenden Salat! Craisins verleihen jedem Bissen eine kleine Süße und ich empfehle den optionalen zerbröckelten Speck für eine besonders herzhafte Note!
11. Hummersalat
Brocken von buttersüßes Hummerfleisch garniert mit knusprigem Sellerie in einem cremigen Mayonnaise-Dressing. Als Klassiker können Sie es sogar auf einem gerösteten Hot-Dog-Brötchen mit Buttersalat servieren New-England-Hummerbrötchen!
12. Heißluftfritteuse mit gegrilltem Schinken und Käse
Mit Ihrer Luftfritteuse, können Sie in wenigen Minuten ein einfaches, käsiges Schinkensandwich mit geröstetem Brot zubereiten! Schneiden Sie es in zwei Hälften und servieren Sie es mit einer warmen Schüssel Suppe für ein sättigendes Mittagessen!
13. Detox-Kohlsuppe
Eine große Portion Kohlsuppe ist der perfekte Weg dazu Starten Sie frisch in das neue Jahr. Es ist kohlenhydrat- und kalorienarm, aber so herzhaft und aromatisch, mit reichlich zartem Kohl und anderem Gemüse, damit Sie sich satt fühlen!
14. Hummerrisotto
Hummerrisotto macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass und ist daher eine gute Wahl für einen Date-Abend Dinner für zwei. Das reichhaltige und cremige Risotto wird nur von den zarten Stücken süßen, saftigen Hummerfleischs übertroffen!
15. Gehender Taco-Auflauf
Der Walking-Taco-Auflauf besteht aus knusprigen Zutaten Doritos mit Taco-Geschmack, perfekt gewürztes mageres Rinderhackfleisch, grüne Chilis und optional ein Hauch Frischkäse. Perfekt goldbraun gebacken und mit einer geschmolzenen Mischung mexikanischer Käsesorten garniert Lieblingsessen der Familie ist ein garantierter Publikumsliebling.
16. Gebackene italienische Fleischbällchen
Ob über Spaghetti serviert mit Marinara-Sauce oder pur genossen, diese saftigen italienischen Fleischbällchen werden der Star der Show sein! Sie können je nach Vorliebe Ihrer Familie sogar süße, milde oder scharfe italienische Wurst verwenden.
17. Antipasti-Salat
Dieser Antipasti-Salat ist randvoll mit Wurstwaren, eingelegten Oliven, frischem Mozzarella, Colby-Jack-Käse, eingelegten Paprikaschoten und noch mehr frischem Gemüse! Es besteht aus einem einfachen Olivenöl-Balsamico-Dressing, oder Sie können es mit etwas Würze vermischen Italienisches Vinaigrette-Dressing!
18. Erbsensuppe
Erbsensuppe ist eine reichhaltige und herzhafte Suppe aus grünen Hülsenfrüchten, Brühe, Gemüse und Schinken, oder, in meinem Fall, Schinken Sprunggelenkedem „Vermischten Geschmack“. Seine geräucherter Schinken werden in der Suppe langsam und niedrig gekocht, um ihr den wunderbarsten Rauchschinkengeschmack zu verleihen!
Entdecken Sie Die besten Rezepte zum Servieren mit Erbsensuppe hier und machen Sie daraus ein fantastisches Familienessen!
19. Lasagne
Der Winter ist da und wenn Sie Lust auf eine warme und gemütliche hausgemachte Mahlzeit haben, gibt es nichts Besseres als Lasagne. Das ist mein Signature-Lasagne Ich mache es schon seit Jahren!
Es lässt sich wunderbar einfrieren, wenn Sie es behalten möchten Tiefkühlgericht zum Mitnehmen und Backen für einfache Familienmahlzeiten zur Hand. Sie brauchen keine Beilagen, aber wenn Sie einen ausgewogeneren Teller wünschen, können Sie ihn finden was man zur Lasagne servieren soll hier!
20. Hähnchenschnitzel
Diese dünnen und knusprig gebratenen Hähnchenschnitzel sind ein beliebtes Familienrezept für das Abendessen, das sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmecken wird. Kasse was zu hähnchenschnitzel servieren für Beilagenideen und weitere Serviervorschläge!
21. Avocado-Ei-Auflauf
Dank diesen gebackene Avocado-Eierbecher, können Sie an Ihren Neujahrsvorsätzen festhalten, ohne sich mit einem langweiligen Frühstück zufrieden zu geben! Mit extra geriebenem Käse belegen, cajun Gewürz, oder eine Prise scharfe Soße, um sie ganz Ihrem Geschmack anzupassen!
22. Overnight Oats
Overnight Oats eignen sich perfekt für arbeitsreiche Morgen, wenn Sie das Glück haben, rechtzeitig aus der Tür zu kommen, geschweige denn, das Frühstück zu kochen. Kombinieren Sie die Haferflocken mit Milch und Ihren Lieblingsmischungen und lassen Sie sie zum Frühstück über Nacht im Kühlschrank stehen fertig für den Verzehr morgens!
23. Nudeln und Fagioli
Pasta e Fagioli oder „Nudeln und Bohnen“ ist eine beliebte italienische Suppe von Olive Garden, die Sie ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zubereiten können! Es ist gefüllt mit reichhaltiger Tomatenbrühe, zarten Ditalini-Nudeln, zwei Bohnensorten und italienische Wurst!
24. Knoblauchgarnelen-Alfredo-Auflauf
Dieser sättigende Nudelauflauf bietet saftige Garnelen, perfekt zubereitete Penne-Nudeln und ist reichhaltig Alfredo Sauce mit drei Käse. Die Garnelen kochen also direkt neben den Nudeln
25. Heißluftfritteuse mit Kokosnuss-Garnelen
Riesengarnelen mit Schmetterlingen paniert und paniert Panko Brotkrumen und Kokosraspeln, dann an der Luft zu knuspriger goldener Perfektion frittiert! Gepaart mit meinem hausgemachte Cocktailsauce zum Dippen eignen sie sich hervorragend als Vorspeise zum Teilen!
26. Ananas-Apfel-Bananenbrot
Dieses Jahr dreht sich alles um klassische Rezepte aufwerten, also ist es leicht zu verstehen, warum mein Ananas-Bananenbrot so beliebt ist! Es hat die charakteristische feuchte Konsistenz und den konzentrierten Geschmack meines klassischen Bananenbrotes, aber mit einer leckeren tropischen Note: Ananas!
Wenn Sie Lagern Sie Ihr Bananenbrot richtig (oder friere es ein), Sie können ein Stück genießen, wann immer Sie möchten!
27. Butternudeln
Butternudeln sind das perfekte Beispiel für ein Rezept, das nicht mit Unmengen an Zutaten kompliziert sein muss, um köstlich zu werden. Es gibt einfach 4 Zutaten, und es ist eine wunderbare Basis für Proteine, oder Sie können einfach eine große Schüssel butteriger Eiernudeln pur genießen!
28. Eiersalat
Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, ein Eiersalat-Sandwich ist immer genau das Richtige. Mit der perfekten Mischung aus Mayonnaise und Senf, mein klassischer Eiersalat schmeckt köstlich auf Brot, Salat oder pur!
29. Geröstete Tomaten-Basilikum-Suppe
Warme, reichhaltige und cremige geröstete Tomaten-Basilikum-Suppe ist perfekt für kaltes und regnerisches Januarwetter. Kombinieren Sie es mit einem gegrillter Käse aus der Luftfritteuse zum Tauchen (eine klassische Kombination aus Mittag- oder Abendessen)!
30. Wild-Chili
Im Januar ist Hirschsaison, und wenn Sie das Glück haben, welche zu haben gemahlenes Wild Wenn Sie es verstaut haben, können Sie das unglaublichste Chili zubereiten! Es schmeckt überhaupt nicht nach Wild und ist die perfekte Möglichkeit, Ihren Gefrierschrank vom Wildbret der letzten Saison zu befreien.
31. Vanille-Buttercreme-Zuckerguss
Selbstgedreht Vanilla Buttercreme Zuckerguss macht die besten Kuchen, Kekse und Cupcakes! Sie können Lebensmittelfarbe hinzufügen, um es an ein Thema anzupassen, oder es einfach in seiner natürlich süßen Pracht mit Vanillegeschmack genießen!
Sehen Sie sich meine vollständige Sammlung an Buttercreme-Frosting-Aromen Hier finden Sie weitere meiner beliebtesten Glasuren.
Weitere tolle Januargerichte
- Einfache Rezepte für Heißluftfritteusen
- Comfort-Food-Rezepte
- Butternusskürbis-Risotto
- Rinderragout
- Chili-Rezepte
- Hühnchen und Teigtaschen
- Hackfleischauflauf
Planung der Mahlzeiten im Januar
Bei der Planung von Mahlzeiten für Januar, ist es wichtig, die Besonderheiten der Jahreszeit und die verfügbaren Zutaten zu berücksichtigen. In vielen Regionen ist dieser Monat normalerweise kalt, was ihn zu einer idealen Zeit für warme, herzhafte Gerichte macht.
Einzigartige saisonale Zutaten (Lebensmittel, die über den Winter gut haltbar sind) ist der Schlüssel für die Zubereitung großartiger Familienmahlzeiten in diesem Monat! Denken Sie an diese Gerichte, um Ihren Körper warm und mit Nährstoffen zu versorgen.
Herzhafte Suppen und Eintöpfe
Suppen und Eintöpfe sind Grundnahrungsmittel für Januar. Sie sind warm und gemütlich, aber auch vielseitig, sodass Sie eine Vielzahl von Zutaten verwenden können. Suppen und Eintöpfe Die Auswahl reicht von leicht und süffig bis hin zu dick und herzhaft, es gibt also immer ein Rezept, das genau das Richtige ist.
Aufläufe
Aufläufe sind beruhigend, können im Voraus zubereitet werden und sind perfekt für einfache Familienessen oder Essenszubereitung.
Normalerweise enthalten Aufläufe Eiweiß, Gemüse und Stärke in einem Gericht, was sie zu einer ausgewogenen Mahlzeit in einem Topf macht.
Wurzelgemüse
Kartoffelrezepte sind eine tolle Möglichkeit, Ihren Wintergerichten mehr Substanz zu verleihen! Auch andere Wurzelgemüse wie Karotten, Rüben oder Pastinaken haben Saison. Wurzelgemüse ist vielseitige Zutaten Perfekt zum Braten, Pürieren oder als Zugabe zu Suppen und Eintöpfen!
Winterkürbis
Butternuss, Eichel, Butterblumeund Spaghettikürbis sind tolle Optionen. Sie können geröstet, zu Suppen verarbeitet oder als Grundlage für andere Rezepte verwendet werden.
Sehen Sie mein leckeres Rezept für gerösteten Butternusskürbis als Basis für Suppen, Risotto und mehr. Oder versuchen Sie es mit meinem einfacher Eichelkürbis das kann süß oder herzhaft serviert werden!
Slow Cooker
Langsames Garen ist ideal für die Entwicklung intensiver, reichhaltiger Aromen, insbesondere in Suppen, Eintöpfeund Schmorgerichte (und lässt Ihr Haus fantastisch riechen). Es ist außerdem eine der bequemsten Kochmethoden mit minimaler Vorbereitungszeit und einfacher Reinigung.
Probieren Sie es einfach und herzhaft Slow-Cooker-Aufläufe or Crockpot-Suppen um diesen Winter aufzuwärmen!
Gebacken und geröstet
Dies sind großartige Möglichkeiten, mit minimalem Aufwand zufriedenstellende Familienmahlzeiten zuzubereiten. Backen und Braten auch konservieren und Konzentrieren Sie die Aromen der Zutaten!
Diese Kochmethoden funktionieren für Hauptgerichte, Proteine und Gemüse. Sie können sogar beides auf demselben Backblech zubereiten, um ein einfaches Blechgericht wie meins zu erhalten Blatt Pfanne Steak Fajitas!
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📖 Rezeptkarte
Die besten Rezepte für den Januar: 31+ schnelle, einfache Gerichte, die Sie diesen Monat probieren können!
Zutaten
- 8 Streifen Speck (dicker Schnitt wird bevorzugt, knusprig und gehackt)
- 2 Pfund Hühnerbrust (ohne Knochen, ohne Haut)
- 8 oz Frischkäse (erweicht)
- ¼ Tasse Mayonnaise
- 1 Tasse Mozzarella Käse (geschreddert)
- ½ Tasse Cheddar-Käse (zerkleinerter, scharfer Cheddar ist am besten)
- ¼ Tasse grüne Zwiebeln (geschnitten)
- ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (schmecken)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175°C/Gas Stufe 4) während du dein knuspriges Brot knusprig machst 8 entfernt Speck.
- Bereiten Sie Ihre vor 2 Pfund Hähnchenbrust so dass sie abgespült sind und mit Papiertüchern trocken tupfen. Schneiden Sie überschüssiges Fett nach Bedarf ab. Verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Boden Ihrer Auflaufform.
- In einer mittelgroßen Rührschüssel das Erweichte vermischen 8 Unzen Frischkäse, ¼ Tasse Mayonnaise, 1 Tasse Mozzarella-Käse und ½ Tasse Cheddar-Käse (Reservieren Sie die Hälfte des Cheddars, um das Gericht zu belegen, falls gewünscht), gehackter Speck, in Scheiben geschnitten ¼ Tasse Frühlingszwiebeln, ¼ Teelöffel Knoblauchpulver, je ¼ Teelöffel, Salz & Pfeffer.
- Die Käsemischung in einer gleichmäßigen Schicht über die Hähnchenbrust verteilen und nach Belieben mit restlichem Cheddar-Käse bestreuen.
- Backen bei 350 ° F (175°C/Gas Stufe 4) für 30-40 Minuten oder bis die Innentemperatur Ihrer Hähnchenbrust mindestens 165 ° F beträgt (74 ° C). Prüfen Sie, ob das Huhn an der dicksten Stelle eines der Stücke in Richtung Mitte der Schüssel gar ist.
- Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren. Beim Servieren mit mehr zerbröckeltem Speck und geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.
Notizen
- Meine 2 Pfund Hähnchenbrust können zwischen 3-6 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut ergeben. Wenn Sie am Ende größere Hähnchenstücke haben, würde ich vorschlagen, sie zu halbieren (Schmetterlingsart) oder sie in dünnere Koteletts schlagen.
- 8 Unzen Frischkäse entsprechen 1 Packung (1 Ziegel).
- Sie können sich dafür entscheiden, weniger Frischkäse zu verwenden, sogar halb so viel, um die Gesamtkalorien pro Portion dieses Hühnchenrezepts zu reduzieren.
- Weichen Sie Ihren Frischkäse bei Raumtemperatur auf, indem Sie ihn etwa 30 Minuten lang ruhen lassen, bevor Sie ihn mit den Zutaten mischen.
- Mayo-Marken sind wichtig (zumindest für mich)! Verwenden Sie die besten Mayonnaise-Marken wie Hellmann's Best Foods oder Duke's.
- Haben Sie ein Familienmitglied, das Mayo nicht mag? Das bin ich auch! Vertrauen Sie mir, sie werden nicht wissen, dass etwas in der Mahlzeit ist.
- Nein, ich habe die Auflaufform nicht eingefettet und es ist auch in Ordnung, wenn Sie das nicht tun.
- Der Käsebelag verbrennt beim Backen nicht. Beim Backen muss es nicht abgedeckt werden.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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