Hier ist was man zur Lasagne servieren soll um daraus eine ausgewogene Mahlzeit zu machen, die die klassischen italienischen Aromen dieses bei Familien beliebten Auflaufs ergänzt. Ich habe eine lange Liste von Vorspeisen, Beilagen und Desserts wählen von! Schnappen Sie sich ein paar verschiedene Rezepte und servieren Sie ein episches Lasagne-Abendessen!
Für den Hauptgang verwende ich mein Quick Ricotta-Käse-Mischung einen Klassiker machen hausgemachte Lasagne, oder versuchen Sie es mit meinem Vegetarische Spinatlasagne!
Gehe zu:
- Vorspeisen, Beilagen und Desserts, die zur Lasagne passen
- 1. Grüner Gartensalat
- 2. Nudelsalat mit italienischem Dressing
- 3. Caprese-Fladenbrot
- 4. Knoblauchbrot aus dem Ofen
- 5. Antipasti-Platte
- 6. Caesar Salat
- 7. Hühner-Pastina-Suppe
- 8. Nudeln und Fagioli
- 9. Panierte grüne Bohnen aus der Luftfritteuse
- 10. Mit Frischkäse gefüllte Champignons
- 11. Gebackener heißer Spinat-Artischocken-Dip
- 12. Rustikales Brot
- 13. Gedämpfte Artischocken mit Käsesauce
- 14. Gebratener Brokkolini
- 15. Gebratener Spargel
- 16. Gebratener Brokkoli
- 17. Balsamico gerösteter Rosenkohl
- 18. Gebackene Kohlsteaks
- 19. Fruchtcocktailsalat
- 20. No-Churn-Vanilleeis
- 21. Französische Obsttorte
- ❔ Welcher Wein passt gut zu Lasagne?
- ❔ Wie viel Lasagne sollte ich pro Person servieren?
- ❔ Kann Lasagne im Voraus zubereitet werden?
- 💭 Tipps zur Auswahl, was zur Lasagne serviert werden soll
- 📖 Rezeptkarte
- Was man zur Lasagne servieren sollte: 21+ beste Vorspeisen, Beilagen und Desserts!
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Notizen
- 💬 Bewertungen
Vorspeisen, Beilagen und Desserts, die zur Lasagne passen
Lasagne ist ein klassischer italienischer Nudelauflauf, der international beliebt ist! Es ist eine beliebte Wahl für eine Menschenmenge füttern und taucht fast immer auf Potlucks.
Obwohl Lasagne eine Mahlzeit für sich ist, ein paar ergänzende Beilagen reichen weit. Glücklicherweise habe ich Vorschläge für Vorspeisen, Beilagen und Desserts für Sie parat; Du brauchst nur das Lasagne!
1. Grüner Gartensalat
Ein leichter, erfrischender Salat ist eine tolle Vorspeise für ein herzhaftes Pasta-Dinner wie Lasagne. Probieren Sie einen grünen Gartensalat dazu hausgemachte italienische Vinaigrette für ein italienisches Abendessen im Restaurant-Stil!
Ein knackiger Keilsalat ist ein weiterer ebenso köstlicher wie einfach zuzubereitender Salat, der gut zu Lasagne passt!
2. Nudelsalat mit italienischem Dressing
Nudelsalat passt perfekt zum italienischen Thema eines Lasagne-Abendessens und es ist gekühlt, was einen erfrischenden Kontrast bietet.
Die Nudeln mit Salami, Peperoni, Käse, Gemüse und italienischem Dressing vermengen und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen Geben Sie den Aromen Zeit zum Heiraten (und verkürzen Sie die Vorbereitungszeit am Tag Ihres Abendessens)!
3. Caprese-Fladenbrot
Caprese-Fladenbrot ist eine köstliche Pizza mit dünner Kruste, die die Reichhaltigkeit der Lasagne perfekt ergänzt! Es wird mit Klassiker gekrönt Capresesalat Zutaten, darunter frische Tomaten, Mozzarella-Käse und Basilikum, für eine harmonische Mischung Italienische Aromen das dient als leckere Einleitung zum Hauptgang.
4. Knoblauchbrot aus dem Ofen
Wenn Lasagne auf dem Speiseplan steht, ist Knoblauchbrot meiner Meinung nach ein Muss! Das Tolle an der Zubereitung im Backofen ist, dass man die Kontrolle hat wie knusprig und geröstet oder butterartig und weich Dein Knoblauchbrot ist gelungen!
5. Antipasti-Platte
Eine Antipasti-Platte ist wie ein Wurstbrett ein großes Serviertablett mit Fleisch, Käse und andere Beilagen.
Antipasti-Platten enthalten jedoch typischerweise mariniertes Gemüse, Oliven, italienischen Käse und Wurstwaren Prosciutto und Peperoni, was es zu einer perfekten Wahl für Lasagne macht!
6. Caesar Salat
Mein Caesar-Salat-Rezept enthält knackigen Römersalat, Parmesankäse, hausgemacht Caesar-Dressing und selbstgemachte Croutons. Das Dressing und die Croutons selbst zuzubereiten ist überraschend einfach und übertrifft abgepackte Salate und im Laden gekaufte Dressings!
7. Hühner-Pastina-Suppe
Hühnernudelsuppe mit ihrer wohltuenden Brühe, zarten Hähnchenstücken und kleinen Nudeln dient als herzhafte Vorspeise käsige Schichten Lasagne-Güte die auf dem Weg sind.
Durch die Kombination der beiden Gerichte entsteht ein ausgewogenes und ausgewogenes Gericht zufriedenstellendes italienisches Essen das ist besonders gemütlich bei kaltem Wetter!
8. Nudeln und Fagioli
Berühmt geworden durch Olive Garden-Restaurants, Pasta e Fagioli (Nudeln und Bohnen) ist eine reichhaltige Tomatensuppe mit Rindfleisch, Bohnen und zarten Nudelhäppchen. Es ist ein Favorit Rezept für Herbstsuppe in meinem Haushalt und schmeckt mit selbstgemachter Lasagne noch besser!
>>>>Siehe alle meine Rezepte hier<<<<
9. Panierte grüne Bohnen aus der Luftfritteuse
Diese grünen Bohnen aus der Heißluftfritteuse sind außen knusprig und knusprig, innen zart und eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch Französisch frites! Servieren Sie sie mit einer Beilage Marinara-Sauce or Ranch Dressing zum Eintauchen und sieh zu, wie sie verschwinden!
10. Mit Frischkäse gefüllte Champignons
Zarte Pilzkappen gefüllt mit gewürzter Frischkäse und Parmesan sind der perfekte Start ins Essen! Und das Beste: Sie sind in weniger als 30 Minuten verzehrfertig!
11. Gebackener heißer Spinat-Artischocken-Dip
Dieser käsige und aromatische Dip ist perfekt gebacken und enthält Spinat, Artischocken und eine Mischung aus geschmolzenem Käse. Bonuspunkte, wenn Sie Ihr Essen selbst zubereiten Tortillachips in der Heißluftfritteuse!
12. Rustikales Brot
Die weiche und zähe Konsistenz meines hausgemachten Bauernbrotes eignet sich hervorragend für überschüssige Lasagnesoße aufwischen. Servieren Sie es in Scheiben mit Butter oder von Hand zerrissen und mit Butter bestrichen, damit es sich leicht teilen lässt!
13. Gedämpfte Artischocken mit Käsesauce
Artischocken sind eine beliebte Zutat in italienische Küchegedämpfte Artischocken passen also natürlich hervorragend zu Lasagne! Fügen Sie zum Dippen etwas reichhaltige und cremige Cheddar-Käsesauce hinzu und lassen Sie es sich gut gehen!
14. Gebratener Brokkolini
Grünes Gemüse verleiht Ihrem Abendessen einen Hauch von Farbe und ist nicht übermäßig sättigend. Sautierte Broccolini ist eine einfache Option, die sich edler anfühlt als Brokkoli und auf dem Teller großartig aussieht!
15. Gebratener Spargel
Eine weitere klassische Gemüsewahl ist Spargel! Manche Schnell und einfach gebratener Spargel sorgt dafür, dass sich Ihr Lasagne-Abendessen ausgewogener anfühlt. Es wird in zerlassener Butter mit Knoblauch und Gewürzen frittiert, sodass es an Geschmack nicht mangelt!
16. Gebratener Brokkoli
Angebot Brokkoliröschen werden mit Öl, Knoblauch und Parmesan vermengt und im Ofen geröstet, bis sie eine köstliche Knusprigkeit erreichen. Wieder einmal großartig Gemüsebeilage für jedes italienische Essen!
17. Balsamico gerösteter Rosenkohl
Rosenkohl, halbiert und damit beträufelt Balsamico-Glasur, werden perfekt geröstet und ergeben eine köstliche Mischung aus süßen und herzhaften Aromen. Die äußeren Blätter der Sprossen karamellisieren gerade so viel, dass sie ein wenig knusprig sind!
18. Gebackene Kohlsteaks
Zarte gebackene Kohlsteaks sind butterartig und sättigend mit nur etwas Öl, Salz und Pfeffer. Das ist besonders gut vegetarische Option und ist köstlich serviert neben a hausgemachte Spinatlasagne!
19. Fruchtcocktailsalat
Darin vereinen sich Dosen- und Frischobst einfacher Cocktail-Obstsalat mit Ananas-Vanille-Pudding-Sauce! Sie können die Früchte nach Ihren Wünschen anpassen, und wenn Sie etwas nicht haben, lassen Sie es weg!
20. No-Churn-Vanilleeis
Kühles und cremiges Vanilleeis ist ein süßer und erfrischender Genuss nach einem herzhaften Teller Lasagne. Das Rezept ohne Abwanderung erfordert nicht einmal eine Eismaschine!
21. Französische Obsttorte
Eine lebendige französische Obsttorte ist ein atemberaubendes Dessert, das Ihr Lasagne-Abendessen mit einem Knall abschließt! Es verfügt über eine krümelig Mürbeteig gefüllt mit reichhaltiger Gebäckcreme und einem Regenbogen süßer Früchte als Krönung.
❔ Welcher Wein passt gut zu Lasagne?
Ein Rotwein mit mittlerem Körper Chianti oder Merlot passt gut zu Nudelgerichten auf Tomatenbasis wie Lasagne. Wählen Sie einen knackigen, trockenen Wein wie Chardonnay oder Pinot Grigio, wenn Sie Weißwein bevorzugen.
❔ Wie viel Lasagne sollte ich pro Person servieren?
Eine typische Lasagne, zubereitet in einer 9x13-Auflaufform, reicht für ca 12 Menschen. Planen Sie ein, jedem Gast ein etwa 6 bis 8 cm großes Stück zu geben.
❔ Kann Lasagne im Voraus zubereitet werden?
Ja! Lasagne lässt sich wunderbar einfrieren, was sie zu einer großartigen Wahl für Fertiggerichte macht! Backen Sie die Lasagne nach dem von Ihnen gewählten Rezept, lassen Sie sie abkühlen und wickeln Sie sie in Folie ein. Sie können es bis zu einfrieren 3 Monate!
💭 Tipps zur Auswahl, was zur Lasagne serviert werden soll
Hier sind 5 allgemeine Richtlinien für ein abgerundetes und ergänzendes Lasagne-Abendessen. Was den Nachtisch angeht, gehen Sie zu einem Italienischer Klassiker wie Tiramisu oder etwas Leichtes, Würziges oder Fruchtiges als Ausgleich zur schweren Lasagne-Mahlzeit!
- Ausgleich mit einem leichten Salat: Ein knackiger, erfrischender Salat mit leichtem Vinaigrette-Dressing kontrastiert die Reichhaltigkeit der Lasagne. Probieren Sie einen Caesar-Salat, einen Gartensalat oder einen einfachen Salat Gurke und Essig Salat!
- Brot oder Knoblauchbrot: Eine Seite knusprig französisches Brot or Knoblauchbrot ist eine klassische Wahl, mit der Sie die köstliche Soße Ihrer Lasagne aufsaugen können!
- Gemüse: Geröstetes Gemüse wie Zucchini, Aubergine, oder Paprika kann der Mahlzeit Farbe und eine hellere Note verleihen.
- Suppe: Betrachten Sie eine leichte Suppe wie meine Instant-Pot-Minestrone or geröstete Tomaten-Basilikum-Suppe, als Auftakt zur Lasagne. Dies kann eine andere Geschmacksebene hinzufügen und den Appetit anregen.
- Frucht: Frisches Obst oder ein einfaches Fruchtsalat bietet einen süßen und erfrischenden Kontrast zu herzhafter und reichhaltiger Lasagne.
Sind Sie bereit, Ihr Lasagne-Abendessen zu verfeinern? Ich würde gerne hören, welche köstlichen Rezepte Ihre Aufmerksamkeit erregt haben – hinterlassen Sie unten einen Kommentar mit Ihrer Top-Auswahl!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
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📖 Rezeptkarte
Was man zur Lasagne servieren sollte: 21+ beste Vorspeisen, Beilagen und Desserts!
Zutaten
Gemüse, Nüsse und Honig
- 4 oz Nüsse (verschiedene Mandeln, Pistazien, Pekannüsse, Macadamianüsse usw.)
- 1 Tasse Oliven (Ich habe Kalamata, schwarze Oliven und Castelvetrano verwendet)
- 4 oz Marinierte Pilze (oder Artischockenherzen oder beides)
- ½ Tasse Honig
Fleisch
- 4 oz genua salami (Sortiment - trocken, hart, Genua)
- 4 oz Soppressata-Salami
- 4 oz Kalabrische Salami (mild (dolce) oder scharf (piccante))
- 4 oz heiße Capicola (auch bekannt als Capocollo oder Coppa)
- 4 oz Schinken
Cheese
- 8 oz Mozzarella-Perlen
- 6 oz gereifter oder harter italienischer Käse (wie Pecorino Romano)
- 6 oz halbfester Käse (wie Fontina oder Brie habe ich auch Würfel von Swiss und Colby Jack hinzugefügt)
- 6 oz Weichkäse (wie Gorgonzola)
Extras
- 4 oz zierliche Dillgurken
- 4 oz geröstete rote Paprika
- 4 oz eingelegter Spargel
- 2 oz Eingelegte Kirschpaprika (oder Pepperoncini oder Giardiniera-Mischung)
- 12 oz Cracker (Keks, Weizenverdünnung, Grissini-Grissini, Käse-Whisps)
- Kräuter (optional - Minze, Basilikum, Rosmarin, Thymian)
Anweisungen
- Beginnen Sie mit dem Platzieren der 4 Unzen Nüsse, 1 Tasse Oliven, 4 Unzen marinierte Pilze, ½ Tasse Honig und 8 Unzen Mozzarella-Perlen in kleinen Auflaufförmchen oder Schüsseln. Anschließend verteilen Sie die Schüsseln mit den Zutaten auf einem dekorativen Tablett oder einer Servierplatte.
- Ordnen Sie Fleisch und Käse rund um die Schüsseln an. Das Rollen oder Falten des Fleisches sorgt für eine bessere Präsentation. (4 Unzen Genuasalami, 4 Unzen Soppressata-Salami, 4 Unzen Calabrese-Salami, 4 Unzen heiße Capicola,4 Unzen Schinken, 6 Unzen gereifter oder harter italienischer Käse, 6 Unzen halbweicher Käse und 6 Unzen Weichkäse).
- Füllen Sie alle verbleibenden Räume mit optionalen Zutaten aus, die Sie verwenden möchten, einschließlich 4 Unzen zierliche Dillgurken, 4 Unzen geröstete rote Paprika, 4 Unzen eingelegter Spargel, 2 Unzen eingelegte Kirschpaprika, 12 Unzen Cracker, oder Kräuterund dienen.
Notizen
- Hier habe ich mein Metzgerblock-Schneidebrett verwendet, das die Herdplatte abdeckt. Es gab mir viel Platz und war außerdem perfekt tragbar!
- Die Mozzarella-Perlen können in einer Marinade mariniert werden italienisches Dressing vor dem Zusammenbau, falls gewünscht.
- Zum Dippen können Sie auch kleine Schälchen mit Aufstrichen hinzufügen Hummus, Tapenade oder Olivenöl mit Balsamico-Essig.
- Zweige frischer Kräuter wie Basilikum, Thymian oder Rosmarin können verwendet werden, um Ihrer Platte Eleganz und einen Hauch von Farbe zu verleihen. Sie eignen sich auch zum Ausfüllen leerer Stellen!
- Wenn Sie Ihre Platte im Voraus zubereiten möchten, schneiden Sie alle einzelnen Zutaten in Scheiben, portionieren Sie sie und bewahren Sie sie abgedeckt bis zu 24 Stunden im Kühlschrank auf. Mit der Zugabe von Nüssen, Brot und/oder Crackern sollten Sie bis kurz vor dem Servieren warten.
- Aufbewahrung: Mit Ausnahme von Nüssen, die bei Zimmertemperatur gelagert werden können, sollten übrig gebliebene Zutaten separat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wie lange sie haltbar sind, hängt von der Zutat ab. Sie sollten daher auf der Originalverpackung nachsehen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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