Dieser Caprese-Fladenbrot ist unglaublich lecker und die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, was es zu einer fantastischen Vorspeise oder Mittagsoption macht! Sie können es mit hausgemachten Fladenbroten, Pesto und Balsamico-Glasur zubereiten oder sich für im Laden gekaufte Versionen entscheiden, um etwas Zeit zu sparen! So oder so, diese köstliche Pizza wird mit Sicherheit jedes Mal ein Hit sein, wenn Sie sie servieren!
Einfaches Rezept für Caprese-Fladenbrot
Dieses leckere Caprese-Fladenbrot ist eines meiner Rezepte fürs Mittagessen gerade jetzt, weil es so einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist! Ich bin begeistert von der Fülle an frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella, die ich auch ohne Fleisch nicht vermisse!
Ganz zu schweigen davon, dass die Balsamico-Glasur das hinzufügt perfekte Menge an Süße für einen fantastischen letzten Schliff! Ich kann wirklich nicht genug davon bekommen und ich weiß, dass Ihre ganze Familie es auch lieben wird!
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🥘 Zutaten für Caprese-Fladenbrot
Machen Sie sich bereit, frische Zutaten für dieses köstliche Fladenbrot zu besorgen. Auch wenn Sie sich dafür entscheiden Verwenden Sie alle im Laden gekauften Zutaten, Diese Pizza wird immer noch fantastisch schmecken!
- Fladenbrot - 2 Fladenbrote. Sie können im Laden gekaufte Fladenbrote verwenden oder mein supereinfaches Brot ausprobieren hausgemachtes Fladenbrot oder so Rezept für hefefreies Fladenbrot!
- Olivenöl - 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- Pesto - ½ Tasse Pesto. Sie können gerne eine im Laden gekaufte Sorte verwenden oder ausprobieren mein Rezept hier.
- Mozzarella - 8 Unzen geschnittener frischer Mozzarella.
- Tomaten - 1 Tasse Trauben- oder Kirschtomaten, halbiert.
- Balsamico-Glasur - ¼ Tasse Balsamico-Glasur. Kasse Mein Rezept oder im Laden gekauftes verwenden.
- Basilikum - 1 Handvoll geschnittenes frisches Basilikum.
- Parmesan Käse (optional) - ¼ Tasse geriebener Parmesankäse zum Garnieren.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Caprese-Fladenbrot macht
Wenn Sie Ihre Fladenbrote bereits fertig haben und zum Mitnehmen bereit sind (oder abgepackt im Laden) Dann ist dieses Rezept in nur etwa 15 Minuten fertig! Sie benötigen lediglich ein Backblech, einen Backpinsel und einen Löffel!
Dieses Rezept ist für 2 Fladenbrotpizzas, das sind etwa 8 Portionen!
- vorheizen. Heizen Sie Ihren Ofen auf 500 ° F . vor (260 ° C) und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- Bürste. Legen Sie 2 Fladenbrote auf das vorbereitete Backblech und bestreichen Sie diese unbedingt mit 2 Esslöffeln Olivenöl die gesamte Oberfläche bedecken bis zu den Rändern.
- Montieren. Verteilen Sie eine halbe Tasse Pesto in einer gleichmäßigen Schicht auf den Fladenbroten. Dann legen Sie 8 Unzen frische Mozzarella-Scheiben darüber, gefolgt von einer halbierten Tasse Traubentomaten.
- Backen. Im vorgeheizten Ofen bei 500 ° F backen (260 ° C) für 10-15 Minuten oder bis die Käse wird geschmolzen und die Ränder sind gebräunt. Bei Bedarf können Sie die Pizza 1-2 Minuten lang grillen, um den Käse zu bräunen.
- Auffüllen und servieren. Nehmen Sie die Fladenbrote aus dem Ofen und beträufeln Sie sie mit ¼ Tasse Balsamico-Glasur, garnieren Sie sie mit einer Handvoll geschnittenem frischem Basilikum und der optionalen geriebenen ¼ Tasse Parmesankäse. Sofort servieren.
Servieren Sie dazu Ihr Caprese-Fladenbrot gebackene Hähnchenflügel und einem Griechische Nudelsalat für eine super herzhafte und sättigende Mahlzeit! Schauen Sie sich meinen Beitrag an was zu pizza servieren für weitere leckere Ideen und Rezepte! Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Mein selbstgemachtes Fladenbrot ist im Handumdrehen zubereitet und superlecker! Sie können diese leckere Pizza jedoch auch mit im Laden gekauften Fladenbroten zubereiten. Man könnte es sogar mit machen Pizzateig!
- Sie können entweder a Balsamico-Reduktion oder eine Balsamico-Glasur. Sie sind sich sehr ähnlich und beide sind super einfach zuzubereiten! Bei einer Balsamico-Reduktion handelt es sich lediglich um reduzierten Balsamico-Essig, während der Glasur ein Süßstoff zugesetzt ist.
- Ich habe halbierte Traubentomaten verwendet Für mein Caprese-Fladenbrot kannst du aber auch gerne deine Lieblingstomatensorte verwenden! Auch kleine alte Tomaten wären eine gute Wahl!
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Frisch genießt man dieses Fladenbrot wirklich am besten. Sie können Ihre Reste jedoch bei Bedarf einige Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Caprese-Fladenbrot aufwärmen
Erhitzen Sie Ihre Pizza auf einem Backblech im Ofen, bis sie Ihren Wünschen entspricht. Schauen Sie sich meinen Beitrag an wie man pizza aufwärmt um mehr zu erfahren.
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❓Häufig gestellte Fragen
Ja! Diese Fladenbrotpizza ist ein komplett vegetarisches Gericht und besteht ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten. Allerdings ist es so lecker, dass es sogar Fleischessern schmeckt!
Dieses leckere Fladenbrot hat seinen Ursprung in der traditionellen italienischen Küche Capresesalat. Es enthält dieselben frischen Zutaten (Mozzarella, Tomaten und Basilikum), aber für a auf ein knuspriges Fladenbrot geladen herzhafte Variante!
Typischerweise besteht diese mit Gemüse gefüllte Pizza aus Mozzarella-Käse, frischem Basilikum, Pesto und Tomaten. Sie können jedoch ganz einfach weitere Ihrer Lieblingszutaten hinzufügen! Probieren Sie es mit gegrilltem Hähnchen oder geschnittenen roten Zwiebeln!
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- Margherita Blechpfannenpizza - Eine knusprige, frische Pizza, die für die ganze Familie geeignet ist.
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- Gefüllte Pizzarollen - Hörnchen sind mit Käse, Pizzasauce, Peperoni und Salami gefüllt.
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📋 Rezept
Caprese-Fladenbrot
Zutaten
- 2 Fladenbrot (siehe Rezept oder im Laden gekauft)
- 2 Esslöffel Olivenöl (extra vergine)
- ½ Tasse Pesto (siehe Rezept oder im Laden gekauftes verwenden)
- 8 oz frischer Mozzarella (geschnitten)
- 1 Tasse Cocktail-Tomaten (halbiert)
- ¼ Tasse Balsamico-Glasur (siehe Rezept oder im Laden gekauftes verwenden)
- 1 Hand voll frischer Basilikum (geschnitten)
- ¼ Tasse Parmesan (gerieben, optional zum Garnieren)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 500 ° F vor (260 ° C) und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- Platzieren Sie beide 2 Fladenbrote Auf das vorbereitete Backblech geben und damit bestreichen 2 EL OlivenölAchten Sie darauf, dass Sie die gesamte Oberfläche bis zu den Rändern bedecken.2 Fladenbrote, 2 EL Olivenöl
- Verbreiten ½ Tasse Pesto In einer gleichmäßigen Schicht über die Fladenbrote verteilen. Platzieren Sie dann die 8 Unzen frischer Mozzarella Die Scheiben darüberlegen und anschließend halbieren 1 Tasse Traubentomaten.½ Tasse Pesto, 8 Unzen frischer Mozzarella, 1 Tasse Traubentomaten
- Im vorgeheizten Ofen bei 500 ° F backen (260 ° C) 10-15 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen ist und die Ränder gebräunt sind. Bei Bedarf können Sie die Pizza 1-2 Minuten lang grillen, um den Käse zu bräunen.
- Die Fladenbrote aus dem Ofen nehmen und damit beträufeln ¼ Tasse Balsamico-Glasur, mit geschnittenem garnieren 1 Handvoll frisches Basilikum, und optional gerieben ¼ Tasse Parmesankäse. Sofort servieren.¼ Tasse Balsamico-Glasur, 1 Handvoll frisches Basilikum, ¼ Tasse Parmesankäse
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Mein selbstgemachtes Fladenbrot ist im Handumdrehen zubereitet und superlecker! Sie können diese leckere Pizza jedoch auch mit im Laden gekauften Fladenbroten zubereiten. Man könnte es sogar mit Pizzateig zubereiten!
- Sie können entweder a Balsamico-Reduktion oder eine Balsamico-Glasur. Sie sind sich sehr ähnlich und beide sind super einfach zuzubereiten! Eine Balsamico-Reduktion ist einfach reduzierter Balsamico-Essig, während der Glasur ein Süßungsmittel hinzugefügt wurde.
- Für mein Caprese-Fladenbrot habe ich halbierte Traubentomaten verwendet, Sie können aber auch gerne Ihre Lieblingstomatensorte verwenden! Auch kleine alte Tomaten wären eine gute Wahl!
- Zum Aufbewahren: Dieses Fladenbrot genießt man wirklich am besten frisch. Sie können Ihre Reste jedoch bei Bedarf einige Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
- Zum Aufwärmen: Erhitzen Sie Ihre Pizza auf einem Backblech im Ofen, bis sie Ihren Wünschen entspricht.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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