Dieser Nudelsalat mit italienischem Dressing ist die perfekte Beilage zum Vorbereiten für jede Mahlzeit oder Zusammenkunft. Bring es mit Grillabende, Potlucks oder Picknicks für eine leckere Beilage, von der jeder schwärmen wird. Es lässt sich ganz einfach mit Ihren Lieblingsmischungen anpassen, sodass Sie sicher sein können, dass Ihre ganze Familie es lieben wird!
Dieser Nudelsalat ist perfekt Salat für Potlucks or Picknicks. Sie können es als mitbringen Beilage zum Grillen im Garten, Grillabende, PoolpartysUnd vieles mehr!
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Pikanter Nudelsalat im mediterranen Stil
Ich liebe es, diesen klassischen Nudelsalat zu machen mit dreifarbigen Rotini.
Sie können jede Ihrer Lieblingsnudeln verwenden, aber die zusätzliche Farbe und Lebendigkeit sind Teil dessen, woran ich mich als Kind an diesen Salat erinnere.
Kombinieren Sie zarte Nudeln mit lecker geschnittenem Gemüse, Peperoni und Käse und geben Sie dann Ihr italienisches Lieblingsdressing darüber eine Instant-Beilage.
Versuch mein hausgemachtes italienisches Dressing oder so cremiges italienisches Dressing für den bisher besten Geschmack!
🥘 Zutaten
Dieses einfach zuzubereitende, schnelle Nudelsalat-Rezept benötigt nur wenige Zutaten, die meisten davon sind sehr häufig. Möglicherweise müssen Sie sich etwas frische rote Paprika schnappen oder eine meiner optionalen Zusätze auswählen, die ich bereits zur Hand habe.
- Nudeln - 4 Tassen gekochte, abgetropfte und gespülte dreifarbige Rotini (oder verwenden Sie Fusilli, Farfalle oder Penne-Nudeln).
- Oliven - ½ Tasse gewürfelte schwarze Oliven.
- Cheese - ½ Tasse gewürfelter Colby Jack-Käse (oder Cheddar- oder Mozzarella-Käse).
- Pepperoni - ½ Tasse Peperoni (verwenden Sie Mini-Peperoni oder hacken Sie Peperoni-Scheiben).
- Dressing - ¾ Tasse italienisches Dressing (Sieh mein hausgemachtes Dressing-Rezept oder verwenden Sie Ihre im Laden gekaufte Lieblingsmarke).
- Optionale Zutaten - ¼ Tasse gehackte Salami und/oder ¼ Tasse gewürfelte rote Paprika (oder grüne Paprika).
- Parmesan Käse - ¼ Tasse geriebener oder geriebener Parmesan zum Garnieren (oder Romano oder Asiago Käse).
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Nudelsalat macht
Nudelsalat ist so ein einfaches Gericht dass Sie es zu Ihrem wöchentlichen Mittagsmenü hinzufügen möchten. Die Nudeln kochen und alles vermischen – fertig.
Sie benötigen einen Topf zum Kochen der Nudeln, ein Sieb und eine große Rührschüssel. Mein Nudelsalat mit 7 Zutaten reicht für ca 8 Portionen Beilagensalat.
- Pasta. Kochen Sie die 4 Tassen (240 Gramm) Rotini-Nudeln wie auf der Verpackung angegeben. Dann abtropfen lassen und spülen Sie es mit kaltem Wasser.
- Kombinieren. In eine große Rührschüssel ½ Tasse der gekochten Nudeln geben (67.5 Gramm) schwarze Oliven, ½ Tasse (66 Gramm) Colby-Jack-Käse, ½ Tasse (56.5 Gramm) Mini-Peperoni und ¼ Tasse (28.25 Gramm) der optionalen Salami und ¼ Tasse roter Paprika, falls verwendet. Nieselregen die Hälfte des ¾ Tasse (177.44 Milliliter) Etwas italienisches Dressing darüber geben und vermengen, bis alles gut bedeckt ist.
- Entspannen. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie den Nudelsalat in den Kühlschrank mindestens 2 Stunden kalt stellen damit die Aromen miteinander verschmelzen können.
- Bereiten. Wenn Sie servierbereit sind, Fügen Sie das restliche italienische Dressing hinzu, vermischen und dann in separate Schüsseln verteilen.
- Dienen. Mit ¼ Tasse auffüllen (25 Gramm) mit frisch geriebenem Parmesan, Romano oder Asiago-Käse bestreuen und sofort servieren.
Dieser köstliche Salat ist herzhaft und sättigend genau so wie es ist. Ich bin jedoch sicher, dass es neben einigen anderen auch jedem gefallen würde Ofen Knoblauchbrot. Genießt es!
💭 Tipps und Hinweise
- Sie können diesen Nudelsalat ganz einfach anpassen mit Ihren Lieblings-Mix-Ins! Probieren Sie Schinkenwürfel, Gurkenwürfel, Kirschtomaten, Peperoncini oder alles andere, was Ihnen gefällt!
- Ich empfehle dringend, mein hausgemachtes italienisches Dressing auszuprobieren (es ist lächerlich lecker), aber im Laden gekauftes Dressing geht auch!
- Sie können diesen Nudelsalat im Voraus zubereiten, am Abend, bevor Sie es brauchen. So haben die Aromen genügend Zeit, sich im Kühlschrank zu vermischen! Rühren Sie es einfach gut um, nachdem Sie das zusätzliche Dressing hinzugefügt haben, da sich das Dressing möglicherweise auf dem Boden der Schüssel angesammelt hat.
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie Ihren Nudelsalat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf 3-5 Tage. Bevor Sie es genießen, schwenken Sie es kurz um und verteilen Sie alles, was sich möglicherweise auf dem Boden der Schüssel abgesetzt hat, neu!
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❓Häufig gestellte Fragen
Dies ist eines dieser Rezepte, bei denen ich tatsächlich empfehlen, es im Voraus vorzubereiten! Machen Sie weiter und schlagen Sie es am Abend, bevor Sie es brauchen, auf und bewahren Sie es über Nacht im Kühlschrank auf. So haben Sie genügend Zeit, um all diese erstaunlichen Aromen aufzusaugen!
Nudelsalat ist gekühlt serviert, direkt aus dem Kühlschrank! Es mag anders sein als Ihre typischen Nudelgerichte, aber es ist ach so lecker!
Sie haben vielleicht schon einmal gehört, dass das Spülen von Nudeln ein großes No-Go ist. Dies gilt für die Zubereitung von heißen Nudelgerichten. Allerdings sollten Sie die Nudeln bei der Zubereitung eines kalten Nudelrezepts spülen! So, Sie sollten Ihre Nudeln spülen nach dem Kochen für Nudelsalat.
🥗 Einfachere Salate zum Zubereiten
- Hühnersalat mit Trauben - Dieser einfache und köstliche Hühnersalat ist perfekt für Picknicks!
- Kartoffelsalat - Eine klassische Beilage, die bei Potlucks, Grillabenden und Cookouts sehr beliebt ist!
- Griechische Nudelsalat - Eine weitere Variation von Nudelsalat, die einige leckere griechische Aromen hervorhebt!
- Hawaiianischer Makkaroni-Salat - Gekühlte Makkaroni werden mit Mayonnaise, Essig und Ananassaft geworfen!
- Thunfischsalat mit Nudeln - Köstlicher Thunfischsalat wird mit Fliegennudeln gemischt!
- Rotisserie-Hähnchen-Salat - Durch die Verwendung von Brathähnchen ist dieser Salat super schnell und einfach zuzubereiten!
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📖 Rezeptkarte
Nudelsalat mit italienischem Dressing
Zutaten
- 4 Tassen Rotini Nudeln (gekocht oder Fusilli, Farfalle oder Penne)
- ½ Tasse schwarze Oliven (gewürfelt)
- ½ Tasse Colby Jack Käse (gewürfelt)
- ½ Tasse Mini-Peperoni
- ¾ Tasse italienisches Dressing (siehe Rezept oder im Laden gekauft)
- ¼ Tasse Salami (optional, gehackt)
- ¼ Tasse rote Paprika (optional, gewürfelt oder grüne Paprika)
- ¼ Tasse Parmesan (gerieben zum Garnieren oder Romano oder Asiago)
Anweisungen
- Kochen Sie die 4 Tassen Rotini-Nudeln wie auf der Verpackung angegeben. Anschließend abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
- In eine große Rührschüssel die gekochten Nudeln geben, ½ Tasse schwarze Oliven, ½ Tasse Colby-Jack-Käse, ½ Tasse Mini-Peperoni, und optional ¼ Tasse Salami und ¼ Tasse rote Paprika wenn verwendet. Die Hälfte davon beträufeln ¾ Tasse italienisches Dressing darüber geben und schwenken, bis alles gut bedeckt ist.
- Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie den Nudelsalat für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit er sich vermischen kann.
- Wenn Sie servierbereit sind, fügen Sie das restliche italienische Dressing hinzu, mischen Sie es und teilen Sie es in separate Schüsseln.
- Mit frisch geriebenem Fleisch belegen ¼ Tasse Parmesankäse, Romano- oder Asiago-Käse und sofort servieren.
Notizen
- Sie können diesen Nudelsalat ganz einfach mit Ihren Lieblingsmischungen anpassen! Probieren Sie Schinkenwürfel, Gurkenwürfel, Kirschtomaten, Peperoncini oder alles andere, was Ihnen gefällt!
- Ich empfehle dringend, mein hausgemachtes italienisches Dressing auszuprobieren (es ist lächerlich lecker), aber im Laden gekauftes Dressing geht auch!
- Diesen Nudelsalat kannst du ganz einfach am Vorabend zubereiten, bevor du ihn brauchst. So haben die Aromen genügend Zeit, sich im Kühlschrank zu vermischen! Stellen Sie nur sicher, dass Sie es gut umrühren, nachdem Sie das zusätzliche Dressing hinzugefügt haben, da sich etwas von dem Dressing am Boden der Schüssel angesammelt haben könnte.
- Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihren Nudelsalat bis zu 3-5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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