Diese Hackfleischrezepte sind so unglaublich schmackhaft, herzhaft und einfach zuzubereiten, dass Sie sie alle sofort probieren möchten! Egal, ob Sie ein großer Fan von Wildfleisch sind oder nach einem einzigartigen Gericht suchen, diese Rezeptliste wird Sie nicht enttäuschen! Von gemahlenen Wildbret-Tacos und Chili bis hin zu Wildbret-Lasagne und Gulasch finden Sie ein Gericht, das die ganze Familie lieben wird!
Beste Rezepte mit gemahlenem Hirschfleisch
Hackfleisch ist a mageres und leckeres Protein die man auf viele verschiedene Arten zubereiten kann! Mit seinem reichhaltigen, robusten und erdigen Geschmack ist es ein wunderbares Fleisch, das als Alternative zu Rindfleisch verwendet werden kann, um wirklich unvergessliche Mahlzeiten zuzubereiten.
Egal, ob Sie ein großer Fan von Hirschfleisch sind oder es zum ersten Mal ausprobieren, mit diesen leckeren Rezepten können Sie nichts falsch machen! Von gemahlenen Wildbret-Tacos bis hin zu gebackenen Wildbret-Spaghetti, selbst die wählerischsten Esser wird zufrieden sein mit einem der Gerichte auf dieser Liste!
Gehe zu:
- Beste Rezepte mit gemahlenem Hirschfleisch
- 1. Gemahlene Wildbret-Tacos
- 2. Wild-Chili
- 3. Wildburger
- 4. Wildfleischbällchen
- 5. Wild-Lasagne
- 6. Gebackene Wild-Spaghetti
- 7. Gemahlener Wildeintopf
- 8. Koreanisch gewürztes Wildbret
- 9. Hackfleisch-Stroganoff
- 10. Schwedische Fleischbällchen aus Wildbret
- 11. Wildgulasch
- 12. Wildfrühstückswürste
- 13. Gefüllte Muscheln mit Wild-Taco
- 💭 Tipps zum Kochen mit gemahlenem Wildbret
- 🍖 Die besten Wildfleischrezepte
- 📖 Rezeptkarte
- Die besten Rezepte für gemahlenes Wildbret: Tacos mit gemahlenem Wildbret (+mehr leckere Gerichte zum Zubereiten!)
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Notizen
- 💬 Bewertungen
Wenn Sie ein großer Fan von Wildfleisch sind und nach noch einzigartigeren Gerichten suchen, sehen Sie sich meine vollständige Sammlung an Wildgerichte! Außerdem habe ich eine ganze Liste an leckeren Beilagen, die du zu deinem Wildfleisch servieren kannst hier!
1. Gemahlene Wildbret-Tacos
Wenn das nächste Mal Tacos auf der Speisekarte stehen, müssen Sie diese leckeren Tacos mit gemahlenem Wildbret probieren! Hackfleisch wird in einem gekocht unglaubliche Gewürzmischung, einschließlich Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver!
Dann wird es mit gewürfelten Tomaten und Limettensaft gekocht, um einen würzigen Geschmack hinzuzufügen! Füllen Sie Ihre Tacos mit Ihren Lieblings-Taco-Toppings für ein Gericht, das Sie machen werden jeder bettelt um sekunden!
2. Wild-Chili
Dieses herzhafte Chili-Rezept enthält zartes Wildfleisch, das perfekt mit meinem gewürzt ist Chili-Gewürzmischung, würzige Tomaten und Kidneybohnen! Es ist ein einfache All-in-One-Mahlzeit zusammenzuwerfen und großartig, um eine hungrige Menge zu füttern.
Eines der besten Dinge an Chili ist, dass Sie es können Passen Sie es an die Vorlieben Ihrer Familie an. Außerdem können Sie es mit Ihren Lieblings-Chili-Toppings beladen und mit etwas Leckerem servieren Körnerbrot oder oben auf einem Bett aus weißer Reis!
3. Wildburger
Diese einfach und würzig Burger sind eine leckere Art, Ihr Hackfleisch zu verzehren! Sie sind großzügig mit meinen gewürzt hausgemachtes Steakgewürz und mit gehacktem Speck beladen, um das Fleisch reich und saftig zu halten!
Ich baue gerne ein Topping-Bar mit jedermanns Liebling Burger-Toppings So kann sich jeder seinen Burger so zubereiten, wie er es mag! Vertrauen Sie mir, wenn Sie sehen, wie schnell und lecker diese Burger wirklich sind, werden Sie Wildfleisch auf Lager haben wollen!
4. Wildfleischbällchen
Wenn Sie ein Fan von leckere Frikadellen, dann musst du mein Fleischbällchen-Rezept mit gemahlenem Wildbret, Speck, Semmelbröseln und gereiftem Parmesan probieren! Es dauert nur 25 Minuten, sie zuzubereiten, und sie sind eine wunderbare Alternative zu traditionellen Fleischbällchen aus Schweine- und Rindfleisch.
Außerdem hat Wildfleisch einen geringeren Fettgehalt und ist viel magerer als Rindfleisch. Fügen Sie sie zu Ihren Favoriten hinzu Nudelgerichte für ein unglaublich schmackhafte Mahlzeit jeder wird davon besessen sein!
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5. Wild-Lasagne
Wenn du auf der Suche nach einer einzigartige und köstliche Twist auf traditionelle Lasagne, suchen Sie nicht weiter als dieses köstliche Wildlasagne-Rezept! Mit Schichten aus reichhaltiger Tomatensauce, cremigem Ricotta-Käse und dem kräftigen Geschmack von Wildbret wird dieses Gericht mit Sicherheit zu einem neuen Haushaltsfavoriten!
Es ist nicht nur herzhaft und beruhigend, sondern auch ein aufregende Art, das Hirschfleisch einzuarbeiten Sie haben sich von Ihrer letzten Jagdreise eingedeckt! Mit a servieren Caesar Salat und Ofen Knoblauchbrot für jede Mahlzeit unter der Woche.
6. Gebackene Wild-Spaghetti
Dieses gebackene Wildbret-Spaghetti-Rezept ist ein unglaublich einfaches Hauptgericht bei jeder Gelegenheit servieren. Kochen Sie einfach die Spaghetti, bräunen Sie das Hackfleisch an, mischen Sie alles mit Tomatensauce und Käse und backen Sie es im Ofen!
In nur wenigen einfachen Schritten haben Sie eine leckeres und herzhaftes essen für jede Nacht der Woche zu machen. Servieren Sie es mit meinem Air Fryer Knoblauchbrot und ein frischer Beilagensalat für ein komplettes und sättigendes Familienessen, bei dem jeder Nachschlag haben möchte!
7. Gemahlener Wildeintopf
Wenn das Wetter kühl wird, gibt es nichts Besseres als a warme und beruhigende Schüssel Eintopf! Gehacktes Wildbret wird langsam und langsam mit frischem Gemüse, Hühnerbrühe, Kräutern und Rotwein gekocht, um ein herzhaftes Gericht zu kreieren, das jeder lieben wird.
Das Ergebnis ist ein Eintopf voller viele Schichten aufregender Aromen das passt wunderbar zusammen. Ob Sie Gesellschaft in der Stadt haben oder auf der Suche nach einem neuen Hauptgericht sind, mit diesem Rezept können Sie nichts falsch machen.
8. Koreanisch gewürztes Wildbret
Wenn Sie die Liebe kräftige und herzhafte koreanische Aromen, dann ist dieses koreanisch gewürzte Wildbret-Rezept einfach köstlich und ein absolutes Muss! Das Hackfleisch wird zuerst in Sesamöl mit gehacktem Knoblauch und gehacktem Ingwer angebraten.
Dann wird es mit koreanischer roter Chilipaste, Sojasauce und braunem Zucker 15 Minuten lang gekocht. Dies führt zu köstliches Wildfleisch das ist sowohl süß als auch herzhaft mit einem Hauch von Schärfe. Über einem Bett aus gekochtem oder gedämpftem Reis servieren, um eine schmackhafte und sättigende Mahlzeit zu erhalten!
9. Hackfleisch-Stroganoff
Dieses köstliche und einzigartige Gericht hat alle traditionellen Aromen von Stroganoff kräftigen Geschmack hinzugefügt vom gemahlenen Wildbret! Es ist einfach zuzubereiten und kann in nur 40 Minuten auf dem Esstisch serviert werden.
Sautierte Pilze werden mit Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen, Wildbret und a kombiniert reichhaltige, würzige Sahnesauce aus Rinderbrühe, Sauerrahm und Sahne. Dann wird es über warme Eiernudeln gegossen, für ein Gericht, das sicher beeindrucken wird!
10. Schwedische Fleischbällchen aus Wildbret
Diese leckeren schwedischen Wildbretbällchen sind eine wunderbare Vorspeise für Partys oder ... sättigendes Abendessen in Kombination mit Pasta! Sie werden aus zartem Wildbret, Semmelbröseln und herzhaften Gewürzen zubereitet und dann in einer einfachen Sahnesauce gekocht.
Sie können sie zu kleineren Fleischbällchen rollen und sie für Ihr nächstes Treffen in einem Topf warm halten oder sie sofort mit Eiernudeln oder Kartoffelpüree servieren! So oder so, jeder wird es genießen, wie beruhigend und würzig diese Frikadellen sind.
11. Wildgulasch
Wildgulasch ist eine großartige Möglichkeit, um Hackfleisch vom Wildbret zuzubereiten und zuzubereiten befriedigende Mahlzeit jeder wird es genießen! Außerdem werden alle Zutaten in einem großen Topf gekocht, sodass weniger Unordnung in der Küche aufgeräumt werden muss.
Hackfleisch wird gekocht niedrig und langsam mit Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, roter Paprika, Rotwein, Zitronensaft, halb und halb und Gewürzen. Füllen Sie eine Schüssel mit einem Klecks saurer Sahne auf und servieren Sie sie mit Ihrem Lieblingsgericht Brötchen jede Nacht der Woche!
12. Wildfrühstückswürste
Diese Wildfrühstückswürste sind einfach zuzubereiten und jeder Bissen ist gefüllt süße und rauchige Aromen! Sie können die Zutaten sogar anpassen, um mit verschiedenen Geschmacksprofilen zu experimentieren, wenn Sie sie auch zum Mittag- oder Abendessen servieren möchten.
In diesem Rezept wird der Wurstfüllung Ahornsirup hinzugefügt, damit sie wunderbar dazu passen süßere Frühstücksgerichte Gefällt mir Pfannkuchen und Waffeln. Sie schmecken genauso gut mit einer Beilage Rösti und Rührei.
13. Gefüllte Muscheln mit Wild-Taco
Eine meiner Lieblingsarten, Wildbret zu verwenden, sind Tacos! Diese mit Taco gefüllten Muscheln werden Befriedigen Sie Ihren Heißhunger auf mexikanisches Essen, und sie werden jedes Mal köstlich!
Alles was Sie brauchen ist ein Handvoll einfacher Zutaten und etwas Geduld beim Füllen der großen Muscheln. Dann übernimmt der Ofen und schmilzt alles zusammen!
💭 Tipps zum Kochen mit gemahlenem Wildbret
- Das Würzen von Hackfleisch ist kej. Wildbret hat einen unverwechselbaren Geschmack, der mit den richtigen Gewürzen verstärkt werden kann. Erwägen Sie die Verwendung von Knoblauch, Zwiebeln, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblättern oder Salbei, um dem Geschmack mehr Tiefe zu verleihen.
- Verwenden Sie unbedingt ein Fleischthermometer wenn Sie es nicht gewohnt sind, Hackfleisch zuzubereiten. Es muss eine Innentemperatur von 160 °F (71°C).
- Hackfleisch ist Fleisch, das niedrig und langsam gegart werden muss weil es ein unglaublich mageres Fleisch ist, das schnell austrocknen kann, wenn es zu lange gekocht wird. Um das Fleisch feucht und zart zu halten, kochen Sie es längere Zeit bei schwacher Hitze.
- Zum Zubereiten von Frikadellen oder Burgerpatties Bei Hackfleisch können Sie etwas Schweine- oder Rinderhackfleisch als zusätzliches Fett untermischen, um die Mischung zusammenzuhalten. Außerdem wird dies dazu beitragen, dass das Fleisch leichter zu verarbeiten ist.
Ich hoffe, dass diese Sammlung Ihnen einige neue Ideen und Rezepte mit gemahlenem Wildbret gegeben hat! Wenn Sie eines dieser Gerichte probieren, hinterlassen Sie mir unten einen Kommentar und lassen Sie mich wissen, wie es geworden ist!
🍖 Die besten Wildfleischrezepte
- Elch Burger - Diese saftigen und schmackhaften Elchburger sind in nur 15 Minuten zubereitet!
- Gegrillte Cajun Alligator Bites - Dieses Vorspeisenrezept ist voller Cajun-Aromen und wird jeden beeindrucken, dem du es servierst!
- Gebratener Fasan - Diese All-in-One-Mahlzeit ist einfach, elegant und kann zu jedem Anlass serviert werden!
- Geräucherter Bison Prime Rib - Ein zartes und saftiges Protein, das voller Geschmack und überhaupt nicht wild ist!
- Karnickeleintopf - Dieses Kanincheneintopf-Rezept ist die ultimative beruhigende und gemütliche Mahlzeit für kühle Tage!
- Bison-Burger - Wenn Sie ein Fan von unglaublich schmackhaften und saftigen Burgern sind, probieren Sie meine Bison-Burger!
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📖 Rezeptkarte
Die besten Rezepte für gemahlenes Wildbret: Tacos mit gemahlenem Wildbret (+mehr leckere Gerichte zum Zubereiten!)
Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenöl (extra vergine)
- ½ Tasse Zwiebel (weiße oder gelbe Zwiebel, gewürfelt)
- 1 Teelöffel Knoblauch (gehackt)
- 1 lb gemahlenes Wild
- 1 ½ Esslöffel Chilipulver
- ½ Esslöffel Kreuzkümmel
- ½ Esslöffel Paprika
- ½ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (schmecken)
- ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 grosse Roma-Tomate (gewürfelt)
- ¼ Tasse Koriander (frisch, gehackt)
- 3 Esslöffel Limettensaft
- ¼ Tasse Wasser
- 4-8 Tortillas (verwenden Sie Ihre bevorzugten harten oder weichen Taco-Schalen)
Anweisungen
- Eine große Bratpfanne oder eine beschichtete Bratpfanne mit dem Olivenöl auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen. Sobald das Öl zu schimmern beginnt und fast raucht, fügen Sie die Zwiebelwürfel hinzu und braten Sie sie 4-5 Minuten lang an oder bis die Zwiebel durchscheinend, zart und duftend ist.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie weitere 30 Sekunden bis eine Minute, bevor Sie das Hackfleisch hinzufügen. Das Wildbret locker zerkleinern und in die sautierten Zwiebeln und den Knoblauch rühren, dann das Wildbret 2-3 Minuten anbraten lassen. Drehen und zerkleinern Sie das Wildbret, während es bräunt.
- Sobald das Hackfleisch gebräunt ist, fügen Sie die Gewürze einschließlich Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzu. Als nächstes den gehackten Koriander, die gewürfelten Roma-Tomaten, den Limettensaft und das Wasser hinzufügen. Rühren, bis kombiniert.
- Bringen Sie das gemahlene Wildbret-Taco-Fleisch zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie es 5 Minuten lang köcheln oder bis das Taco-Fleisch die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Vom Herd nehmen und in Ihren Lieblings-Taco-Schalen oder Tortillas servieren und mit den gewünschten Gewürzen garnieren.
Notizen
- Mit Ihren Lieblingsgewürzen servieren: scharfe Soße, saure Sahne, Guacamole, Salsa, Käse oder alles oben Genannte!
- Wildbret ist super mageres Fleisch, daher können Sie einen zusätzlichen Spritzer Olivenöl in die Pfanne geben, wenn das Fleisch beim Bräunen anfängt zu kleben.
- Tortillas vor dem Servieren erwärmen! Entweder harte Schalen auf einem Backblech bei 350 ° F backen (175 ° C) bis es brutzelt oder Softshells in feuchte Papiertücher wickeln und 45 Sekunden erhitzen, bis sie durchgewärmt sind.
- Bewahren Sie etwas gehackten Koriander auf, um die Oberseite des Fleisches vor dem Servieren zu garnieren! Es fügt schöne Farbe und Geschmack hinzu!
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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