Diese einfache Mikrowellen-Eichelkürbis-Kochmethode liefert in kürzester Zeit perfekt zarten Eichelkürbis! Laden Sie Ihre Lieblingsfüllungen wie die klassische Comfort Food-Kombination aus Butter und braunem Zucker für eine superschnelle Gemüseseite, die jeder liebt!

Super einfach gerösteter Eichelkürbis
Einfacher geht es nicht Verwenden Sie die Mikrowelle, um gesundes Essen zu kochen das schmeckt gut. Ich liebe ein einfaches Rezept für jene Abende, an denen ich nicht viel Zeit habe, um das Abendessen zuzubereiten, und diese Mikrowellen-Eichelkürbis-Beilage ist so herrlich!
Eine vegetarische Beilage ist immer ein Muss und Eichelkürbis passt zu fast jedem Hauptgericht, das ich gerne mache. In nur 20 Minuten ist diese warme und füllende Beilage fertig und riecht so lecker, dass sie beim Erhitzen in der Mikrowelle durch die Luft weht.
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Lassen Sie uns mit diesem schnellen Mikrowellenrezept loslegen. Genau wie einige meiner anderen Lieblingsmikrowellen gedünstetes Gemüse mögen Mikrowellen-Karotten und gedämpfter Brokkoli in der Mikrowelle, werden Sie sehen, dass die Verwendung der Mikrowelle ist Eine großartige Möglichkeit, eine Beilage in kürzester Zeit zuzubereiten!
Was du brauchen wirst
Nur 4 einfache Zutaten werden für dieses Mikrowellen-Eichelkürbisrezept benötigt. Was könnte einfacher sein?
Sie werden beeindruckt sein, wie sich etwas so Grundlegendes als Gourmetqualität herausstellt. Das Komfort Essen Gefühl Eichelkürbis bringt auf den Tisch (buchstäblich) wird Ihre Familie mit hausgemachter Güte verwöhnen, die Sie mit Take-out oder Tiefkühlkost einfach nicht bekommen können.
- Eichelkürbis - Dies ist genug für 2 Portionen. Holen Sie sich zusätzlichen Eichelkürbis, wenn Sie mehr machen möchten.
- Wasser - Dies wird in der helfen in der Mikrowelle dämpfen.
- Butter (1 Esslöffel Pat Portion für jede Eichelkürbishälfte) - Butter macht den Eichelkürbis noch leckerer. Aber wann hat dich Butter im Stich gelassen?
- Hellbrauner Zucker (1 verpackte Esslöffelportion für jede Eichelkürbishälfte) - Brauner Zucker hat einen schönen Geschmack das passt perfekt zu Eichelkürbis. Es ist viel besser als weißer Zucker. Sie werden den köstlichen Unterschied bemerken.
Dieses Rezept macht 2 großzügige Portionen von der Hälfte des Kürbisses pro Person. Also, wenn Sie mehr wollen, Multiplizieren Sie einfach das Rezept mit Ihren benötigten Portionen. Der etwas süße und absolut befriedigende Eichelkürbis aus der Mikrowelle wird Ihre Familie zufriedenstellen und sie werden sicherlich um zweite Portionen bitten!
Wie man Eichelkürbis in der Mikrowelle kocht
Wer muss den normalen Ofen benutzen, wenn die Mikrowelle so viel schneller ist? Wenn Sie einen dieser hektischen Abende haben, verlassen Sie sich auf Technologie, die Ihnen hilft, das Abendessen unverzüglich zuzubereiten. Ihre hungrige Familie wird das dankbar sein Sie müssen nicht stundenlang warten zum Abendessen serviert werden.
- Bereiten Sie Ihren Eichelkürbis vor halbieren (längs) und die Samen entkernen.
- Lass so viel Fleisch wie möglich in jeder Hälfte des Eichelkürbisses. Spülen Sie den Eichelkürbis nach dem Entkernen unter dem Wasserhahn ab.
- Legen Sie die Eichelkürbishälften mit der geschnittenen Seite nach unten zeigen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder Schüssel mit 2 Esslöffeln Wasser. Unbedeckt 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
- Übertragen Sie die erhitzten Eichelkürbishälften auf einzelne Schalen und geben Sie jeweils 1 Esslöffel hellbraunen Zucker und Butter in jede Hälfte. Weitere 5 Minuten auf hoher Stufe erhitzen in der Mikrowelle. Verwenden Sie eine Gabel, um den Eichelkürbis zu stechen und nach dem Erhitzen auf Empfindlichkeit zu prüfen. Erhitzen Sie den Eichelkürbis bei Bedarf in Schritten von jeweils 1 Minute, bis er die gewünschte Empfindlichkeit erreicht hat. Der Eichelkürbis sollte schön weich sein, um die beste Textur zu erzielen.
- Entfernen Sie den Eichelkürbis aus der Mikrowelle und Vor dem Servieren ca. 5 Minuten abkühlen lassen. * Pass auf deine Finger auf, die Schalen werden es sein HEISS!
Falls gewünscht, können Sie Salz nach Geschmack hinzufügen. Manchmal streue ich gerne etwas Zimt und Muskatnuss auch auf dem Eichelkürbis. Es schmeckt auch lecker mit einem Spritzer Honig oder Ahornsirup. Genießen!
Aufbewahrung von gekochtem Eichelkürbis
Vor dem Kochen oder Schneiden Ihres Garten Eichelkürbis Bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf für bis zu einem Monat möglicherweise sogar zwei Monate. Im Laden gekaufter Eichelkürbis wird jedoch am besten innerhalb von zwei Wochen nach dem Kauf verwendet (weil wir nicht wissen, wie alt der Kürbis schon ist).
Einmal gekocht, Wickeln Sie den vollständig abgekühlten Eichelkürbis fest mit Plastikfolie ein. Übertragen Sie den eingewickelten Kürbis in einen luftdichten Behälter oder eine Plastiktüte.
Ihr gekochter Eichelkürbis wird zuletzt 3 - 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wenn der Kürbis nicht innerhalb der ersten 1 - 2 Stunden nach dem Kochen verpackt ist, entsorgen Sie den gekochten Kürbis. * Bakterien wachsen bei Raumtemperatur schnell!
Einfrieren von Eichelkürbis
Eichelkürbis sollte sowieso vor dem Einfrieren gekocht werden, also Jetzt ist eine gute Zeit, um Ihren Eichelkürbis in der Mikrowelle einzufrieren! Schneiden Sie den gekochten Eichelkürbis in Stücke und geben Sie ihn in einen luftdichten Gefrierbehälter oder einen Hochleistungs-Aufbewahrungsbeutel aus Kunststoff.
Einmal gefroren, der gekochte Eichelkürbis behält gute Qualität für bis zu einem Jahr. Richtig gefrorener Eichelkürbis, der bei 0ºF gehalten wird (-18ºC) kann viel länger dauern.
📋 Rezept
Mikrowelle Eichelkürbis
Zutaten
- 1 Eichelkürbis
- 2 Esslöffel Wasser
- 2 Esslöffel Butter (Jeweils 1 Esslöffel Portion)
- 2 Esslöffel hellbrauner Zucker (verpackt - je 1 Esslöffel Portion)
Anweisungen
- Bereiten Sie Ihren Eichelkürbis vor, indem Sie ihn halbieren und die Samen entkernen. Lassen Sie so viel Fleisch wie möglich in jeder Hälfte des Eichelkürbisses. Nach dem Entkernen spülen.
- Legen Sie die Eichelkürbishälften mit der Vorderseite nach unten in eine mikrowellengeeignete Schüssel oder Schüssel mit 2 Esslöffeln Wasser. 5 Minuten auf hoher Stufe erhitzen.
- Übertragen Sie die erhitzten Eichelkürbishälften in einzelne Schalen und fügen Sie dann jeweils 1 Esslöffel hellbraunen Zucker und Butter hinzu. Weitere 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Verwenden Sie eine Gabel, um die Empfindlichkeit nach dem Erhitzen zu überprüfen. Erhitzen Sie sie bei Bedarf in zusätzlichen Schritten von 1 Minute, bis der Kürbis die gewünschte Empfindlichkeit erreicht hat.
- Aus der Mikrowelle nehmen und vor dem Servieren ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
Eichelkürbis sollte sowieso vor dem Einfrieren gekocht werden, also ist jetzt ein guter Zeitpunkt, um Ihren Eichelkürbis in der Mikrowelle einzufrieren! Schneiden Sie den gekochten Eichelkürbis in Stücke und geben Sie ihn in einen luftdichten Gefrierbehälter oder einen Hochleistungs-Gefrierbeutel aus Kunststoff. Nach dem Einfrieren behält der gekochte Eichelkürbis bis zu einem Jahr lang eine hervorragende Qualität. Richtig gefrorener Eichelkürbis, der bei 0ºF gehalten wird (-18ºC) kann viel länger dauern.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Anonym sagt
Habe es gestern Abend gemacht, es war fantastisch! Ich habe Butter und echten rohen Honig hinzugefügt, lecker. Dieser ist ein Hüter!
Kathleen Medwed sagt
Ich habe ein paar Walnüsse in die Butter und den braunen Zucker gegeben - das macht es zu etwas ganz Besonderem!
Ron sagt
Hervorragend und einfach 👍
Dee sagt
Das war großartig. Mein Ofen funktioniert nicht und das hat den Tag gerettet d
Melanie sagt
So einfach und niemand wusste, dass es nicht eine Stunde lang gebacken hatte! Danke!!!
JC sagt
Eine schnelle Alternative, aber die Textur ist nicht ganz die gleiche wie im Ofen geröstet. Trotzdem eine schöne Lösung, wenn Sie zeitlich begrenzt sind.
Tess F. sagt
Dieses Rezept erinnert mich daran, wie meine Mutter Eichelkürbis zubereitet hat. Mit der Mikrowelle ist das viel einfacher. Liebe es!