A Pekannuss-Ersatz kann aus verschiedenen Gründen notwendig sein - Allergien, keine Vorratskammer, ausverkaufter Laden oder mehr! Egal aus welchem Grund oder Rezept, es stehen Ihnen Alternativen zur Verfügung! Diese Liste umfasst 9 Optionen (sowie nussfreie Entscheidungen), mit denen Sie Pekannüsse austauschen können!
Beste Pekannuss-Ersatzstoffe
Während Pekannüsse das ganze Jahr über in Rezepten verwendet werden können, sind sie es besonders beliebt rund um die Feiertage. Aus Pecannusskuchen bis hin zu besonderen Weihnachtsplätzchen wird diese schmackhafte Nuss gerne verwendet Danksagung bis Weihnachten.
Bei so vielen Menschen, die ähnliche Feiertagsgerichte zubereiten, ist es daher möglich, dass Ihr Geschäft kann aus Pekannüssen laufen zu dieser Jahreszeit – was Sie mit einem Bedürfnis nach den besten Pekannuss-Ersatzmitteln zurücklässt.
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Selbst wenn Sie zu einer anderen Jahreszeit mit Pekannüssen backen, müssen Sie möglicherweise aus einem anderen Grund einen perfekten Ersatz finden.
Von Allergien bis hin zu Vorlieben und sogar Kosten gibt es mehrere Gründe Möglicherweise suchen Sie nach einem großartigen Ersatz. Lesen Sie weiter, um Ihre perfekte Pekannuss-Alternative zu finden!
1 Walnüsse
Einer der einfachste und beste Ersatzstoffe für Pekannüsse sind Walnüsse. Sie haben eine ähnliche Form, Größe und Textur. Sie sind auch weniger teuer als Pekannüsse, was sie zu einer beliebten Wahl für viele Menschen macht.
Obwohl Walnüsse ein erstaunlicher Ersatz sind, sind sie besser für bestimmte Arten von Rezepten. Walnüsse eignen sich gut als Ersatz für Pekannüsse Cookies, Kuchen und schnelles Brot.
Sie sind jedoch nicht ideal, um Pekannüsse in großen Mengen wie in Pekannusstorte zu ersetzen. Der Geschmack von Walnüssen ist etwas weicher und es fehlt die Fülle von Pekannüssen, die in Desserts wie Pekannusstorte erwünscht ist. Obwohl sie mit Pekannussöl kombiniert werden, würden Walnüsse in Geschmack und Textur eine genaue Nachbildung von Pekannüssen liefern.
Abgesehen von Pekannusstorte sind Walnüsse eine großartige Alternative für jedes Rezept. Verwenden Sie Walnüsse (gehackt oder ganz) in einem 1:1 Ersatz für Pekannüsse.
2. Haselnüsse
Haselnüsse sind zwar genauso bekannt wie andere gewöhnliche Nüsse, werden aber nicht so häufig im täglichen Backen verwendet. Ein Grund mag sein, dass sie es sind teurer als andere Nüsse.
Wenn Sie jedoch mehr möchten dekadenter Ersatz, Haselnüsse sind eine ausgezeichnete Wahl.
Mit einem wunderbaren warmer erdiger Geschmack Haselnüsse, die ähnliche Geschmacksnoten wie Pekannüsse teilen, passen gut zu den gleichen Lebensmitteln. Wie Schokolade! Dies macht sie in jedem Rezept zu einer einfachen und köstlichen Alternative zu Pekannüssen.
Wenn Sie das nächste Mal ein Rezept aktualisieren möchten, tauschen Sie die Pekannüsse gegen a aus 1: 1 Verhältnis von Haselnüssen.
3. Pistazien
Pistazien haben eine erdiger Geschmack und eine reichhaltige Textur und Geschmack. Sowohl Pistazien als auch Pekannüsse haben mehrschichtige Geschmacksprofile als andere Nüsse. Im Vergleich haben beide jedoch ihren eigenen Geschmack.
Die komplexen Aromen dieser beiden Nüsse machen sie beide zu einer guten Wahl für süße und herzhafte Rezepte. Der ausgeprägte Geschmack von Pistazien wird jedoch vorherrschen, also verwende sie nur, wenn du den Geschmack von Pistazien magst.
Verwenden Sie Pistazien in a 1: 1 Verhältnis für Pekannüsse. Achte darauf, bereits geschälte Pistazien zu kaufen, um Zeit zu sparen.
4. Macadamianüsse
Die reichhaltiger Buttergeschmack von Macadamianüssen ist einzigartig. Als eine der dekadentesten Nüsse sind Macadamianüsse eine köstliche Wahl für süße und herzhafte Rezepte.
Wie Pekannüsse sind Macadamianüsse recht vielseitig. Sie sind eine köstliche Ergänzung zu Desserts und können auch verwendet werden, um ein herzhaftes Gericht aufzuwerten, z. B. Fisch oder Hähnchen mit zerstoßenen Macadamianüssen zu überziehen.
Der einzige Nachteil von Macadamianüssen ist, dass sie es sind ziemlich teuer. Daher möchten Sie vielleicht nicht in eine große Menge davon investieren. Wenn Sie sich jedoch für die Verwendung von Macadamianüssen entscheiden, können sie in a verwendet werden 1: 1 Verhältnis anstelle von Pekannüssen.
5. Paranüsse
Paranüsse sind größere Nüsse mit einer glatten Textur und einem reichen erdigen Geschmack. Während die Menschen den Geschmack von Paranüssen lieben, werden diese Nüsse nicht wie andere Nüsse zum Backen und Kochen verwendet.
Pekannüsse und andere Nüsse werden typischerweise in großen Mengen verwendet. Paranüsse werden jedoch typischerweise in verwendet viel kleinere Mengen. Tatsächlich kann der regelmäßige Verzehr von zu vielen Paranüssen gesundheitsschädlich sein.
Da Sie höchstwahrscheinlich nicht täglich Paranüsse essen, können Sie sie im Verhältnis 1: 1 für Pekannüsse verwenden. Wenn Sie jedoch normale Gerichte mit Paranüssen zubereiten, denken Sie daran du übertreibst es nicht.
6. Cashewkerne
Wie Walnüsse sind Cashewnüsse eine weitere häufige Nuss, die sich gut als Ersatz eignet. Cashewnüsse haben zwar keine ähnliche Form wie Pekannüsse, aber sie haben die gleiche gewünschte Textur.
Ein Unterschied ist der Geschmack. Cashewnüsse haben eine besondere butteriger Geschmack das ist anders als Pekannüsse. Sie passen gut zu Karamell und anderen ähnlichen süßen Aromen. Wenn Sie den Geschmack von Cashewnüssen mögen, können sie eine gute Möglichkeit sein, ein Lieblingsdessert abzuwechseln.
Tauschen Sie Cashewnüsse gegen Pekannüsse in a Einfacher 1:1 Austausch.
7. Ungesalzene Erdnüsse
Obwohl sie technisch keine Nüsse sind, sind Erdnüsse eine der beliebtesten Nüsse auf der ganzen Welt. Diese Hülsenfrüchte sind in den Vereinigten Staaten als beliebtes Snack-Essen besonders beliebt.
Obwohl Erdnüsse nicht so oft zum Backen verwendet werden wie Pekannüsse, sind Erdnüsse ein guter Ersatz in Rezepten, die es erfordern rohe Pekannüsse. Erdnüsse können eine gute Alternative zu Pekannüssen für Toppings auf Eis oder sogar Salaten sein!
Verwenden Sie Erdnüsse in a 1:1 Ersatz für Pekannüsse.
8. Pinienkerne
Pinienkerne sind ganz anders von den meisten Nüssen. Sie sind kleiner und haben einen weicheren Geschmack und eine weichere Textur.
Im Vergleich zu Pekannüssen (die in vielen süßen Desserts verwendet werden), werden hauptsächlich Pinienkerne verwendet herzhafte Gerichte. Daher werden ganze Pinienkerne am besten als Alternative zu Pekannüssen in herzhaften Gerichten verwendet.
Aufgrund der kleineren Form von Pinienkernen haben Sie mehr Nüsse pro Tasse als Pekannüsse. Um zu vermeiden, dass Sie zu viele Nüsse haben, beginnen Sie daher mit ¾ des beantragten Betrags.
9. Pekannussöl
Wenn Sie ein Rezept machen, wie Pekannusskekse, das kommt auf den Geschmack an dieser Nüsse können Sie dann Pekannussöl als Ersatz verwenden. Pekannussöl wird aus Pekannüssen gezogen. Daher verleiht es den gleichen Geschmack wie die ganzen Nüsse.
Obwohl Pekannussöl den Geschmack von Pekannüssen liefern kann, ist es fügt keine Textur hinzu. Für ein Gleichgewicht von Geschmack und Textur sollten Sie Pekannussöl mit einer anderen Nuss verwenden, um das Beste aus beiden zu bekommen. Die Kombination mit Walnüssen ist eine besonders gute Wahl.
Ersetzen Sie 1 Tasse Pekannüsse durch 3 Esslöffel Pekannussöl.
10. Nussfreie Optionen
Wenn Sie sich allergisch gegen Nüsse, dann funktioniert das Austauschen von Pekannüssen gegen eine andere Nuss leider nicht als Option für Sie. Es gibt jedoch mehrere nussfreie Ersatzstoffe, die Sie für verschiedene Rezepte ausprobieren können.
Viele Samen haben eine ähnlich knusprige Textur wie Pekannüsse. Sie verleihen auch einen ähnlichen erdigen Geschmack. Die meisten Samen sind jedoch in Form und Größe sehr unterschiedlich. Daher sind diese nicht der ideale Ersatz für jedes Rezept.
Darüber hinaus werden Sie aufgrund der unterschiedlichen Form und Größe für die meisten davon keinen vollständigen 1: 1-Austausch verwenden wollen. Stattdessen, Beginnen Sie mit ½ bis ¾ Messung und fügen Sie dann bei Bedarf weitere hinzu.
Diese sind zwar nicht ideal, um Pekannüsse in großen Mengen zu ersetzen (wie Pekannusstorte) können Sie diese anstelle von Nüssen verwenden Fügen Sie eine knusprige Textur hinzu zu Ihren Backwaren.
- Sonnenblumenkerne
- Kürbiskerne
Kleinere Samen sind eine gute Wahl für Fleisch überziehen oder das Hinzufügen einer leichten Textur auf verschiedenen Desserts oder Getränken.
- Hanfsamen (Hanfherzen)
- Chia Samen
Ich hoffe, dass diese Liste von Pekannuss-Ersatzstoffen Ihnen weiterhelfen kann. Hinterlasse unten einen Kommentar und lass mich wissen, welche Option dein Favorit ist!
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📋 Rezept
Pekannuss-Ersatz: Walnüsse (+ andere großartige Optionen)
Zutaten
Beste Nüsse, um Pekannüsse zu ersetzen
- 1 oz Walnüsse
- 1 oz Haselnüsse
- 1 oz Pistazien (geschält)
Bester nussfreier Pekannuss-Ersatz
- ½ oz Sonnenblumenkerne (geschält)
Anweisungen
Beste Nüsse, um Pekannüsse zu ersetzen
- Walnüsse sind meine Lieblingsalternative. Sie können jedoch auch Haselnüsse oder geschälte Pistazien verwenden, um Pekannüsse in süßen und herzhaften Gerichten zu ersetzen. Tauschen Sie sie in einem einfachen 1:1-Tausch gegen Pekannüsse aus.1 Unze Walnüsse, 1 Unze Haselnüsse, 1 Unze Pistazien
Beste nussfreie Optionen zum Ersatz von Pekannüssen
- Sonnenblumenkerne können verwendet werden, um Pekannüsse in Backwaren für eine wunderbar knusprige Textur zu ersetzen. Beginnen Sie mit nur ½-¾ der Menge an Pekannüssen, die Sie benötigen würden, und passen Sie dann von dort aus an.½ Unze Sonnenblumenkerne
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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