Dieser Weihnachtsführer führt Sie durch die gesamte Planung, die Sie für die Ausrichtung der ultimativen Weihnachtsfeier benötigen! Dieser Leitfaden zum Countdown bis Weihnachten deckt alles ab, von der Dekoration über den Lebensmitteleinkauf bis hin zur Planung des Menüs. Viel Spaß beim diesjährigen stressfreier Urlaub Mit diesen einfachen Tipps und Tricks für die Ausrichtung eines Weihnachtsessens!

Gehe zu:
- So veranstalten Sie ein Weihnachtsessen wie ein Profi
- 📅 Drei Wochen vor Weihnachten
- 1. Planen Sie Ihre Gästeliste
- 2. Finden Sie zusätzliche Tische, Essgeschirr usw.
- 3. Planen Sie das Menü
- 🍽️ Was man zum Weihnachtsessen servieren sollte
- 🥨 Vorspeisen für das Weihnachtsessen
- 🐖 Schinken beim Weihnachtsessen
- 🐑 Lamm beim Weihnachtsessen
- 🍖 Prime Rib beim Weihnachtsessen
- 🍨 Dessert zum Weihnachtsessen
- So planen Sie etwaige diätetische Einschränkungen ein
- 4. Bestellen Sie Ihren Schinken, Truthahn oder Braten
- 📅 2 Wochen vor Weihnachten
- 5. Schreiben Sie die Einkaufsliste auf
- 6. Gehen Sie einkaufen für nicht verderbliche Waren
- 7. Spezialartikel kaufen
- 8. Getränke zum Abholen
- 📅 1 Woche vor Weihnachten
- 9. Dekoriere das Haus
- 10. Machen Sie Mittelstücke
- 11. Fleisch oder andere Lebensmittel abholen
- 📅 Zwei bis drei Tage vor Weihnachten
- 12. Reinigen Sie das Haus
- 13. Abholung von gemieteten oder geliehenen Gegenständen
- 14. Letzter Lebensmittelgeschäftlauf
- 15. Schinken oder Braten auftauen
- 16. Bereiten Sie Beilagen und Desserts vor
- 17. Planen Sie Ihren Kochplan
- 18. Heiligabend
- 19. Weihnachtstag
- 🎄 Frohe Feiertage!
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
So veranstalten Sie ein Weihnachtsessen wie ein Profi
Während Sie sich selbst viel Zeit für die Planung geben möchten ultimatives Weihnachtsfest, Sie möchten sich auch die Zeit nehmen, jeden Urlaub zu genießen. Nehmen Sie sich daher eine Woche Zeit, um die Zeit dazwischen zu genießen, anstatt direkt von Thanksgiving nach Weihnachten zu hetzen. Sobald Sie sich nach Thanksgiving entspannt haben, nutzen Sie diesen Leitfaden für die Ausrichtung eines Weihnachtsessens, um sich langsam auf Ihre Festlichkeiten vorzubereiten.
Auch wenn es verfrüht erscheint, mit der Planung für ein paar Wochen zu beginnen, ist eine langsame Planung der beste Weg, ein großes Abendessen zu planen und gleichzeitig alle Feiertagsfeierlichkeiten im Vorfeld zu genießen. Wenn Sie sich außerdem ein paar Wochen Zeit nehmen, um Ihr Fest vorzubereiten, können Sie den Tag, an dem es kommt, schon genießen.
Wenn Sie jede Woche ein wenig vorbereiten, ersparen Sie sich die Hektik und den Stress, die Sie die ganze Weihnachtswoche damit verbringen müssen. Deshalb werden Sie sich bei der Ankunft fröhlich und fröhlich fühlen und bereit sein, eine Mahlzeit mit Familie und Freunden zu genießen!
📅 Drei Wochen vor Weihnachten
1. Planen Sie Ihre Gästeliste
Der erste Schritt zu diesem Weihnachtsleitfaden ist Planen Sie Ihre Gästeliste. Also, wer kommt zum Essen?! Wenn Sie eine Familientradition haben, Weihnachtsessen zu veranstalten, dann haben Sie vielleicht die gleiche Liste wie im letzten Jahr.
Es ist jedoch immer noch eine gute Idee, dies zu tun Schreiben Sie alle auf, die teilnehmen möchten. Die Dinge ändern sich von Jahr zu Jahr. Zum Beispiel hat vielleicht jemand, der letztes Jahr zum Abendessen kam, jetzt eine neue Diätbeschränkung.
Indem Sie alle Namen aufschreiben, haben Sie ein Bild Ort, um zu sehen, wer kommt.
Außerdem können Sie schnell schreiben Notizen und Erinnerungen. Zum Beispiel Gäste, die geantwortet haben, dass sie ein „Vielleicht“ zum Abendessen sind, oder die vor dem Urlaub stornieren.
Sie können uns auch Namen hinzufügen wenn Sie unterwegs jemanden einladen oder ein Gast ein Plus mitbringt.
2. Finden Sie zusätzliche Tische, Essgeschirr usw.
Je nachdem, wie groß Ihre Gästeliste zum Abendessen ist, müssen Sie dies möglicherweise tun zusätzliche Gegenstände erhalten zum Bewirten. Dazu können zusätzliche Tische, Bettwäsche, Besteck oder Besteck gehören.
Hauptvorteile von die einfachsten Wege Um dies zu verwalten, müssen Sie diese Artikel mieten. Mehrere Vermieter bieten alles, was Sie für ein Abendessen benötigen. Wenn Sie mieten, wissen Sie genau, was Sie bekommen und dass es garantiert für den Weihnachtstag verfügbar ist.
Weihnachten ist jedoch für die meisten von uns bereits eine Zeit der zusätzlichen Ausgaben. Wenn Sie also nicht für das Ausleihen von Artikeln bezahlen möchten, wenden Sie sich an Freunde und Familie sehen, wer teilen kann was sie haben.
3. Planen Sie das Menü
Im Gegensatz zu Thanksgiving, das viele traditionelle Gerichte hat, hat Weihnachten ein bisschen mehr Flexibilität. Möglicherweise haben Sie jedoch einige Lieblingsgerichte, die Sie immer zubereiten oder die eine Familientradition sind. Außerdem haben Sie vielleicht ein neues Rezept, das Sie ausprobieren möchten.
Bei so vielen Optionen ist es wichtig, einige Wochen vor Weihnachten über das Menü nachzudenken. Dies ermöglicht Ihnen ein übersichtliches Menü planen heraus, das alles hat, was Sie wollen.
Darüber hinaus hilft Ihnen das frühzeitige Aufschreiben Ihres Menüs bei der Planung Einkaufsliste. Je mehr Einkäufe Sie Wochen im Voraus erledigen können, desto besser.
🍽️ Was man zum Weihnachtsessen servieren sollte
Während Truthahn das Hauptgericht für Thanksgiving-Dinner ist, hat Weihnachten viele Optionen wählen von. Wenn Ihre Familie Truthahn liebt, können Sie jederzeit einen anderen machen gerösteten Truthahn.
Die meisten Menschen bevorzugen jedoch etwas anderes. EIN glasierter Honigschinken, Lammkeule, or Hochrippen-Rinderbraten sind alles köstliche Entscheidungen.
Neben dem Hauptbraten, Planen Sie die verschiedenen Beilagen. Eine gute Richtlinie ist, ein Kartoffel- oder Reisgericht, ein Gemüse, eine Brotsorte und möglicherweise einen Salat hinzuzufügen.
Was Sie jedoch aufnehmen möchten, hängt von der ab Hauptgericht die du machst. Vergessen Sie nicht, etwas einzuplanen Vorspeisen Vielleicht möchten Sie es auch als Dessert servieren.
🥨 Vorspeisen für das Weihnachtsessen
Wenn Sie ein Weihnachtsessen veranstalten, denken Sie darüber nach wie viel Uhr Leute kommen zu dir nach Hause. Werden sie gleich zu Beginn des Abendessens ankommen oder etwas früher?
Wenn Sie planen, Gäste früh ankommen zu lassen, dann ist es schön, das zu tun einige Vorspeisen haben oder Vorspeisen anzubieten.
Einfache Vorspeisen wie teuflische Eier, Cracker mit tauchen, Antipasti-Spieße, Käseplatte, oder komplett Wurstbrett sind großartig, weil sie den Gästen etwas zum Knabbern bieten, ohne dass sie vor der Hauptmahlzeit satt werden.
🐖 Schinken beim Weihnachtsessen
Wenn Sie Schinken als Hauptgericht servieren möchten, sehen Sie sich meine Vorschläge an was soll man mit schinken servieren für Ideen zu leckeren Beilagen.
Diese Liste umfasst verschiedene Gemüsegerichte, Kartoffel- und Reisgerichte sowie Brotoptionen. Einige meiner Favoriten zu Weihnachten sind gebratener Rosenkohl mit Speck und Dijon-Senfsauce, Pilzrisotto von Gordon Ramsay und traditionelle Yorkshire-Puddings.
🐑 Lamm beim Weihnachtsessen
Lamm ist eine weitere köstliche Wahl für das Weihnachtsessen. EIN Lammkeule hat einen wunderbar reichhaltiger Geschmack das passt gut zu vielen verschiedenen Beilagen.
Allerdings sollten Sie bedenken, wen Sie zum Abendessen einladen. Nicht jeder genießt den Geschmack von Lammfleisch. Wenn Sie sich also nicht sicher sind, ob es Ihren Gästen gefallen wird, sollten Sie sich für eine Auswahl entscheiden Schinken oder Rindfleisch.
Wenn Sie Lamm servieren möchten, liste ich es auf mehrere schmackhafte Seiten das passt perfekt zu Lamm. In meiner Liste findest du bestimmt etwas was zu lamm servieren das wird perfekt für Ihr Weihnachtsfest sein.
Außerdem, wenn Sie neu im Lammkochen sind, ist es das nicht so schwierig, wie es scheint. Mit meinem Leitfaden erfahren Sie alles, was Sie zum Braten eines Lammes benötigen wie man Lamm brät.
🍖 Prime Rib beim Weihnachtsessen
Prime Rib ist eine weitere schöne Wahl für das Weihnachtsessen. Dies Rinderbraten ist ein Schnitt, der oft zu besonderen Anlässen serviert wird. Wenn Sie eine große Gruppe von Gästen haben, deren Vorlieben Sie nicht genau kennen, ist Prime Rib eines, das die meisten Menschen genießen werden.
Da Prime Rib bekannter ist, wissen Sie vielleicht bereits, was gut dazu passt. Zweimal gebackene Kartoffeln und grüne Bohnen sind Klassiker. Ein großer Meerrettich-Sauce und au jus sind auch bei diesem erstklassigen Braten unverzichtbar!
Wenn Sie weitere Ideen wünschen, sehen Sie sich meine Liste an was mit Prime Rib servieren.
🍨 Dessert zum Weihnachtsessen
Süßigkeiten gehören zu den Weihnachtsfeiertagen einfach dazu. Deshalb wollen Sie nicht vergessen ein leckeres Dessert zum Abschluss Ihres Weihnachtsessens.
Während Kuchen als traditionelles Dessert für Thanksgiving gelten, sind sie auch eine gute Wahl für das Weihnachtsessen. Pekannusstorte ist ein besonders köstliches mit seinem reichen Geschmack.
Darüber hinaus überlegen viele Weihnachtskuchen, Brotpudding, oder klebriger Toffee-Pudding traditionelle Weihnachtsdesserts sein.
Wenn Sie keine haben möchten formeller Nachtisch Sie können auch ein Dessertbuffet haben. Ein Dessertbuffet ist eine unterhaltsame Art, all Ihre Lieblingsgerichte zu integrieren Weihnachtsplätzchen, fälschen, candy, und andere Feiertagsleckereien.
Sie können mehrere Ihrer Favoriten backen und sie den Gästen zum Naschen anbieten, sobald sie Lust dazu haben. Darüber hinaus können Sie Ihre Gäste einladen, jeweils ihre mitzubringen Lieblingsweihnachtssüßigkeiten zu teilen.
So planen Sie etwaige diätetische Einschränkungen ein
Wenn Sie an Ihr Weihnachtsmenü denken, denken Sie daran diätetische Einschränkungen Ihre Gäste können haben. Diätetische Einschränkungen sind in der heutigen Welt weit verbreitet.
Je nachdem, wie groß Ihre Gästeliste ist, ist es daher wahrscheinlich, dass Sie mindestens eine Person haben der einen besonderen Ernährungsbedarf hat.
Während eine große und abwechslungsreiche Speisekarte oft zur Verfügung steht genug verschiedene Möglichkeiten Damit Sie als Gastgeber auswählen können, ist es eine gute Idee, Ihre Gäste im Voraus zu fragen. Das bedeutet nicht, dass Sie ein völlig neues Menü erstellen müssen, sondern lediglich darauf achten, dass Ihnen viele verschiedene Optionen zur Verfügung stehen.
Wenn Sie beispielsweise jemanden haben, der Vegetarier oder Veganer ist, versuchen Sie es weitere Aufläufe oder Beilagen die keine tierischen Produkte enthalten.
Außerdem ggf jeder, der glutenfrei ist, versuchen Sie, eine separate kleine Beilage zuzubereiten, die glutenfrei ist (zum Beispiel, indem Sie die Semmelbrösel als Krönung einer kleinen, personalisierten Portion stehen lassen).
4. Bestellen Sie Ihren Schinken, Truthahn oder Braten
Sobald Sie sich entschieden haben, was Sie zum Abendessen servieren, empfehle ich es sehr früh bestellen. Das Letzte, was Sie wollen, ist, in die Weihnachtswoche zu kommen und nicht in der Lage zu sein, das gewünschte Fleischstück zu finden.
Wenn Sie einen Schinken, eine Lammkeule oder einen Hochrippenbraten Wochen im Voraus bestellen, ist garantiert, dass Sie genau das Fleischstück erhalten, das Sie sich wünschen. Während Sie diese verschiedenen Stücke einfrieren können, werden die meisten frisch verkauft.
Daher können Sie es zur Abholung bestellen ein paar Tage vor Weihnachten ohne sich Gedanken über das Auftauen machen zu müssen.
📅 2 Wochen vor Weihnachten
5. Schreiben Sie die Einkaufsliste auf
Sobald Sie Ihr Menü fertiggestellt haben, ist es an der Zeit die Einkaufsliste schreiben. Es ist notwendig, dies zwei Wochen im Voraus zu tun, da Sie für viele dieser Artikel früh mit dem Einkauf beginnen müssen.
Bitten Sie jemanden, die Liste mit Ihnen durchzugehen, um sicherzustellen, dass Sie nichts vergessen haben. Gehen Sie außerdem nicht davon aus, dass Sie bereits etwas zur Hand haben. Immer doppelt prüfen!
Du denkst vielleicht, du hast genug Vanille-Extrakt oder Zimt, nur um festzustellen, dass Sie an Thanksgiving ausgegangen sind.
6. Gehen Sie einkaufen für nicht verderbliche Waren
Lebensmittel einkaufen bis Heiligabend ist werde es nicht schneiden bei der Ausrichtung eines großen Weihnachtsessens.
Es wird nicht nur welche geben Menschenmengen zu bewältigen, aber Sie laufen auch Gefahr, dass dem Lebensmittelgeschäft bestimmte Zutaten ausgehen. Denken Sie daran, dass viele Leute Weihnachtsessen kochen!
Um Menschenmassen, Stress und möglicherweise fehlende Zutaten zu vermeiden, Kaufen Sie so früh wie möglich ein. Konserven und trocken verpackte Artikel können alle ein paar Wochen im Voraus gekauft werden.
Denken Sie auch daran holen Sie sich zusätzliche Backutensilien wie Mehl, Zucker und Vanille.
Darüber hinaus können Sie bestimmte Artikel sogar kaufen einfrieren. Butter lässt sich gut einfrieren und es ist immer eine gute Idee, für die Feiertage zusätzliche Butter zur Hand zu haben!
7. Spezialartikel kaufen
Bei der Zubereitung eines großen Abendessens geht es nicht nur darum, das richtige Essen zu haben. Es geht auch darum, die richtige Werkzeuge zum Kochen des Essens.
Sie werden ein wollen Fleischthermometer um deinen Braten zu bekommen (oder Schinken) perfekt zubereitet. Wenn Sie vorhaben, Karamell oder Bonbons herzustellen, benötigen Sie außerdem ein Bonbonthermometer.
Vergessen Sie nicht, nach Töpfen zu suchen, Pfannen und andere Kochutensilien, die Sie benötigen.
8. Getränke zum Abholen
Wenn Sie glauben, dass die Lebensmittelgeschäfte ein paar Tage vor Weihnachten voll sein werden, können Sie darauf wetten Sprituosenladen wird es auch sein. Sparen Sie daher Zeit, indem Sie alle Ihre Getränke zwei Wochen vorher abholen.
Bier, Wein, Spirituosen und Limonaden können alle frühzeitig abgeholt und ungekühlt bis zum Weihnachtstag aufbewahrt werden. Sie können sie in der Garage oder im Vorratsraum stehen lassen, damit sie keinen Platz wegnehmen.
Dann, kühlen Sie sie am Vortag (oder am Morgen von) der Urlaub.
📅 1 Woche vor Weihnachten
9. Dekoriere das Haus
Das Schöne an Weihnachten ist, dass das Dekorieren ein natürlicher Teil des Festes ist. Daher haben Sie möglicherweise bereits alle unsere gesetzt Verzierungen früher im Monat aufstehen.
Wenn Sie jedoch keine Zeit hatten, Dekorationen aufzuhängen, Letzte Woche ist eine großartige Zeit, es zu tun.
Dies ist die Woche, die eine Art Pause ist, wenn es darum geht zur Essensportion. Es ist also die perfekte Zeit, um sich auf festliche Vergnügungen wie das Beschneiden des Baumes, das Dekorieren von Lebkuchenhäusern und das Binden von Kränzen zu konzentrieren.
10. Machen Sie Mittelstücke
Neben der üblichen Festtagsdekoration ist diese Woche eine gute Zeit für die Vorbereitung alle speziellen Mittelstücke Sie möchten zum Abendessen. Viele weihnachtliche Mittelstücke können im Voraus hergestellt werden.
Einfache Mittelstücke wie Weihnachtssterne, Tannenzapfen und Mini-Kiefern sind alles lustige Optionen, die früh gemacht werden können.
11. Fleisch oder andere Lebensmittel abholen
Wenn Sie nicht direkt vor Weihnachten einen frischen Schinken oder Braten zum Abholen bestellt haben, holen Sie sich Ihr Fleisch diese Woche unbedingt. Finden Sie Ihr gewünschtes Fleischstück und legen Sie es dann in den Gefrierschrank bis wenige Tage vor Weihnachten.
Außerdem können Sie abholen jedes herzhafte Gemüse (wie Kartoffeln) und zusätzliche Zutaten wie schwere Schlagsahne in dieser Woche. Wenn Sie Ihren Schinken oder Braten bestellt haben, können Sie diese zusätzlichen Artikel für Ihren letzten Einkaufslauf zurücklassen.
📅 Zwei bis drei Tage vor Weihnachten
12. Reinigen Sie das Haus
Während Sie möglicherweise eine tun müssen schnelle Abholung Bevor die Gäste am Weihnachtstag ankommen, nehmen Sie sich die Zeit, einige Tage vorher eine gründliche Reinigung durchzuführen. Dann müssen Sie am Tag nur noch die Reste des Geschenkpapiers einsammeln.
13. Abholung von gemieteten oder geliehenen Gegenständen
Wenn Sie Tische oder Geschirr mieten oder ausleihen, holen Sie diese zumindest ab Wenige Tage vor dem Feiertag. So wissen Sie, dass Sie alles haben, was Sie brauchen, und können die Tage vor Weihnachten genießen.
14. Letzter Lebensmittelgeschäftlauf
Machen Sie Ihren letzten Lauf zum Lebensmittelgeschäft. Nimm irgendwelche auf Last-Minute-Artikel die Sie bei früheren Reisen vielleicht vergessen haben (vor allem, wenn Sie letzte Woche keinen Lebensmittellauf gemacht haben). Holen Sie sich außerdem Gemüse, das Sie für Salate oder andere Beilagen benötigen.
15. Schinken oder Braten auftauen
Wenn Sie einen gefrorenen Schinken oder irgendeine Art von Braten (Lamm oder Rind), dann zum Auftauen herausnehmen. Der beste (und am sichersten) Möglichkeit, Fleisch aufzutauen, besteht darin, es aus dem Gefrierschrank in den Gefrierschrank zu bringen Kühlschrank.
Legen Sie das Fleisch auf ein Papiertuch oder ein Tablett im unteren Fach des Kühlschranks. Lassen Sie es in Plastik eingewickelt, in dem es geliefert wurde. Lassen Sie es auch 2-3 Tage langsam auftauen (Kleinere Schnitte benötigen nur 2 Tage, aber Sie können sicherheitshalber 3 Tage vor Weihnachten damit beginnen).
16. Bereiten Sie Beilagen und Desserts vor
Viele Beilagen und Desserts können ein paar Tage im Voraus zubereitet werden. Aufläufe (sowie Grüne Bohnen Auflauf) kann zusammengebaut und in den Kühlschrank gestellt werden. Achte nur darauf, sie sicher mit Plastikfolie abzudecken.
Desserts wie Brotpudding können oft zusammengestellt und gekühlt werden ein oder zwei Tage voraus. Dann müssen Sie es nur noch am Tag des Abendessens backen. Zusätzlich, Kürbiskuchen kann zwei Tage früher gebacken und Mousse-Kuchen hergestellt werden. Dann einfach bis Weihnachten kühl stellen.
Dies ist die Zeit dafür Vorspeisen zusammenstellen . Fleisch- und Käseplatten können leicht zwei Tage früher zusammengebaut werden, wenn sie fest verpackt und richtig gekühlt sind.
17. Planen Sie Ihren Kochplan
Verwenden Sie ein paar Tage vor dem Weihnachtsessen, um den Kochplan zu planen. Auf diese Weise können Sie nicht nur auf das Abendessen vorbereitet sein, sondern auch genieße dein weihnachten Morgen mit der Familie.
Überprüfen Sie die Kochzeiten für die Fleischsorte, die Sie zubereiten, da die Garzeit am längsten dauert. Dann kannst du planen, wie lange du für die Beilagen brauchst.
Da muss das Fleisch ruhen für etwa 30 Minuten Nachdem Sie den Ofen verlassen haben, können Sie planen, den Ofen während dieser Zeit zu verwenden, um andere Gerichte zu erhitzen.
18. Heiligabend
Im Gegensatz zu Thanksgiving, wo am Vorabend viel los ist Last-Minute-Vorbereitung fertig ist, ist Heiligabend genauso ein Feiertag wie der Weihnachtstag. Daher schlage ich vor, in den zwei bis drei Tagen vor Weihnachten so viel wie möglich zu erledigen.
Es gibt jedoch ein paar Dinge, die Sie möglicherweise noch für die Hauptfeier vorbereiten müssen. Um in Weihnachtsstimmung zu bleiben, versuchen Sie dies zu tun früh am Tag.
Außerdem, fragen Sie andere in der Familie zu helfen, damit Sie Dinge schneller erledigen können. Eine weitere großartige Idee ist es, Weihnachtsmusik aufzulegen, damit Sie in festlicher Stimmung bleiben!
- Decke den Tisch.
- setzen Getränke im Kühlschrank zum Kühlen.
- Bewegen Sie alle gefrorenen Desserts oder Gerichte, die benötigt werden Auftauen zum Kühlschrank.
- Bereiten Sie den Schinken, die Lammkeule, die Pute oder die Hochrippe vor, indem Sie sie würzen und in den Bräter legen. Dann bedecken Sie es fest und bis zum Garen wieder in den Kühlschrank stellen.
- Prep alle anderen Lebensmittel, die Sie können (Gemüse schneiden, Vorspeisen zubereiten usw.)
19. Weihnachtstag
Wenn es endlich Weihnachten ist, ist es das Wichtigste genieße deinen Tag! Denken Sie daher daran, den Urlaub zusammen mit Ihren Verpflichtungen als Gastgeber zu genießen.
Beginnen Sie Ihren Tag, indem Sie Ihren Feiertagsmorgen mit der Familie und Ihren Traditionen genießen. Machen Sie es zwischen dem Auspacken von Geschenken und dem Essen leckerer Frühstücksgerichte ein bisschen Vorbereitung zum Abendessen.
- Nehmen Sie gefrorenes Brot oder Brötchen heraus, die Sie benötigen auftauen und aufgehen.
- Legen Sie das Lamm oder Prime Rib auf die Theke für 30-60 Minuten auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie es kochen müssen.
- Packpapier nach dem Öffnen der Geschenke aufheben und a schnell abholen um das Haus.
- Je nachdem, ob Sie früh oder spät zu Abend essen, beginnen Sie damit vorbereiten damit Ihre Gäste ankommen.
- Legen Sie den Schinken oder Braten entsprechend in den Ofen wie viel Uhr Sie planen, sich zum Abendessen hinzusetzen.
- Während das Fleisch kocht, bereiten Sie die Vorspeisen für die Gäste vor. Denken Sie daran, Servietten und kleine Teller für die Gäste bereit zu stellen, die sie für Vorspeisen verwenden können (Ja, Einweg-Urlaubspapiergeschirr sind akzeptabel und ein Geschirr weniger zu spülen).
- Wenn das Fleisch gar ist, lassen Sie es ruhen Sie sich etwa 30 Minuten aus (aus dem Ofen nehmen und mit Folie abdecken). Erhitzen Sie während dieser Zeit alle Aufläufe, die erwärmt werden müssen.
- Wenn Sie Soße machen (und/oder Kartoffelpüree) benutze die 20 Мinuten bevor Sie sich dazu zum Abendessen hinsetzen.
Wenn alles zum Essen bereit ist, setzen Sie sich, um das Abendessen zu genießen! Laden Sie die Gäste nach dem Abendessen ein, sich vor dem Dessert etwas abseits des Tisches zu entspannen. Dies ist eine großartige Zeit, um mit denen zu plaudern, neben denen Sie beim Abendessen nicht gesessen haben, oder um als Gruppe ein Spiel zu spielen.
Je nachdem, welche Art von Dessert Sie servieren, können Sie den Gästen erlauben, das Dessert selbst zu bekommen, wenn sie sich bereit fühlen oder allen dienen möglichst in einem Ansatz.
Sobald alle satt und satt sind, entspannen Sie sich und genießen Sie die letzten Momente des anderen Fröhliche Weihnachten!
🎄 Frohe Feiertage!
Ich hoffe, dieser Leitfaden für den Countdown bis Weihnachten hat Ihnen geholfen, Stress abzubauen und einen Plan in Ordnung zu bringen! Ob Sie zum ersten Mal Gastgeber sind oder Ihr Haus jedes Jahr der Familientreffpunkt ist, diese wertvollen Tipps können Ihnen helfen, Ihren Urlaub wirklich zu genießen!
Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte im Kommentarbereich unten an mich. Ich werde mich so schnell wie möglich bei Ihnen melden, damit Ihr Urlaub reibungslos verläuft! Vergessen Sie nicht, Ihre Reste aufzubewahren, um mein Unglaubliches zu probieren übrig gebliebene Prime Rib Rezepte, Rezepte für Lammreste, übrig gebliebene Putenrezepte, oder übrig gebliebene Schinkenrezepte!
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📖 Rezeptkarte
Weihnachtsleitfaden: Ofengeröstete Hochrippe (Komplette Menüplanung & Zubereitung von Gerichten!)
Zutaten
- 5-6 lb Prime Rib Roast (Wir haben einen knochenlosen Prime Rib Braten verwendet)
- 3 Esslöffel Salz (grober Boden)
- 2 Esslöffel Pfeffer (grober Boden)
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- ½ Esslöffel Boden Salbei
- ½ Esslöffel getrockneter Rosmarin
- ½ Esslöffel getrockneter Thymian
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 450 °C (230 °F) vor.
- Kombinieren Sie alle Kräuter: Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, gemahlener Salbei, getrockneter Rosmarin, getrockneter Thymian und getrockneter Oregano in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie den Hochrippenbraten mit der Gewürzmischung ein und achten Sie darauf, alle Seiten gleichmäßig zu bestreichen.
- Legen Sie den gewürzten Hochrippenbraten mit der Fettseite nach oben in einen flachen Bräter auf einem Rost. Den Braten 15 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen bei 450 °C anbraten, dann die Temperatur auf 230 °C (325 °F) reduzieren und weitere 160 Minuten garen, bevor Sie mit der Überprüfung der Fleischinnentemperatur beginnen.
- Wenn die Innentemperatur (in den dicksten mittleren Teil des Bratens eingeführt) 120 °C (50 °F) erreicht, nehmen Sie den Braten aus dem Ofen und legen Sie ihn auf ein Schneidebrett. Dann locker mit Alufolie abdecken und ein „Zelt“ über dem Braten bilden, während das Prime Rib vor dem Servieren 20-30 Minuten ruhen kann. Die Innentemperatur sollte 130 °C betragen, wenn der Braten vor dem Servieren geruht hat.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Notizen
- Denken Sie an die Kochzeiten hängt von Ihren Ofentemperaturen und der Größe Ihrer Prime Rib-Portion ab, verwenden Sie also unbedingt Ihr Fleischthermometer.
- Beim Prüfen der Innentemperatur Achten Sie darauf, dass Ihr Fleischthermometer in die dickste Mitte des Bratens eingeführt wird.
- Die Innentemperatur sollte 130 ° F (54°C), wenn der Braten geruht hat, vor dem Servieren.
- Lassen Sie Ihren Braten bei Zimmertemperatur ruhen eine Stunde vor dem Garen, um sicherzustellen, dass es so gleichmäßig wie möglich gart.
- Lagern: Legen Sie das Fleisch in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage in den Kühlschrank. Es kann auch bis zu 6 Monate eingefroren werden, stellen Sie nur sicher, dass Sie es 24 Stunden lang auftauen lassen, bevor Sie es wieder erhitzen.
- Zum Aufwärmen: Legen Sie Ihren Braten in eine Pfanne und decken Sie ihn mit Folie ab. Um die Saftigkeit zu erhalten, fügen Sie ¼ Tasse Rinderbrühe hinzu. Im Ofen bei 300 ° F backen (149°C) für 20-30 Minuten.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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