Diese Weihnachtsbeilage Rezepte ergänzen jedes Hauptgericht und machen Ihre Feiertagsfeier wirklich unvergesslich! Es gibt cremiges Kartoffelpüree, fluffige Brötchen, leckere Aufläufe und klassische weihnachtliche Hausmannskost! Es ist nie zu früh, mit der Menüplanung zu beginnen!
Beste Weihnachtsbeilagen
Manche Leute freuen sich darauf Weihnachtliches Hauptgericht, aber ich bin selbst ein kleiner Beilagen-Fanatiker! Hier sind einige der Lieblingsrezepte meiner Familie für die Feiertage, die jedes Jahr mindestens einmal auftauchen müssen. (Wenn nicht zu Weihnachten, z Danksagung)!
Vergessen Sie nicht, etwas hinzuzufügen leichte Weihnachtsdesserts zu Ihrer Menüplanung!
Gehe zu:
- Beste Weihnachtsbeilagen
- 1. Zweimal Ofenkartoffeln
- 2. Kartoffeln Dauphinoise
- 3. Campbells Auflauf mit grünen Bohnen
- 4. Einfache Füllung
- 5. Instant Pot Kartoffelpüree
- 7. Grüne Bohne Mandeline
- 8. Balsamico gerösteter Rosenkohl
- 9. Ahorn kandierte Yamswurzeln
- 10. Instant-Pot-au-Gratin-Kartoffeln
- 11. Speck-Cheddar-Grünbohnen-Auflauf
- 12. Gelbe Kartoffelpüree
- 13. Fondantkartoffeln
- 14. Speck-Frischkäse-Kartoffelpüree
- 15. Slow Cooker kandierte Yamswurzeln
- 16. Haferbrötchen
- 17. Wurstfüllung
- 18. Mirliton
- 19. Parmesan-Kartoffelpüree
- 20. Butter-Kräuter-Rhodos-Rollen
- 21. Meerrettichsauce
- 22. Mit Speck umwickelter Spargel
- 23. Süßkartoffelpüree
- 24. Au Jus
- 25. Kandierte Karotten
- 💭 Tipps zur Auswahl der besten Beilagen für Weihnachten
- 📖 Rezeptkarte
- Beste Rezepte für Weihnachtsbeilagen: Über 25 Feiertagsfavoriten zum Ausprobieren!
- 💬 Bewertungen
Egal, ob Sie ein Profi im Veranstalten von Weihnachtsessen und Weihnachtsfeiern sind oder es dieses Jahr zum ersten Mal ausprobieren, Sie werden sicher fündig ultimative Anleitung zur Planung von Weihnachten eine Hilfe! Vergiss es nicht Tauen Sie Ihre Feiertagsrippe sicher auf auch früh!
1. Zweimal Ofenkartoffeln
Zweimal gebackene Kartoffeln bieten eine köstliche Variante des Traditionellen Ofenkartoffeln! Die Kartoffelschalen werden mit cremigem, mit Käse gefülltem Kartoffelpüree gefüllt und außen knusprig und innen fluffig gebacken!
Wenn Sie welche haben übrig gebliebener Schinken Mischen Sie es ab Heiligabend in Ihre Kartoffelfüllung!
2. Kartoffeln Dauphinoise
So reich und üppig Französische Kartoffelbeilage ist einfacher zuzubereiten als Sie denken. Das Schwierigste ist, die Kartoffeln in dünne Scheiben zu schneiden.
Dann schichten Sie Ihre Kartoffelscheiben mit einer Schicht reichhaltige Mischung aus Butter, Sahne und Käse, und backen!
3. Campbells Auflauf mit grünen Bohnen
Dies ist beliebt Urlaubs-Komfortessen bringt mich zurück zu den Weihnachtsfesten als Kind. Die knusprigen Röstzwiebeln, Pilzcremesuppe, und grüne Bohnen aus der Dose sind pure Nostalgie.
Es ist jetzt genauso lecker und eine tolle Erinnerung daran, dass man manchmal keine Fehler machen sollte mit einem Klassiker!
4. Einfache Füllung
Dieser einfaches Füllungsrezept ist eine meiner Lieblingsbeilagen, die ich zu Thanksgiving mitbringe Weihnachten Versammlungen! Fertige Füllwürfel sparen Vorbereitungszeit und schmecken trotzdem köstlich!
5. Instant Pot Kartoffelpüree
Der Instant Pot ist eines meiner absoluten Lieblingswerkzeuge für die Zubereitung von Kartoffelpüree! Sie sind reichhaltig und cremig weniger als 30 Minuten, Und Ihr Schnellkochtopf erledigt die ganze harte Arbeit!
7. Grüne Bohne Mandeline
Statt schlicht sautierte grüne Bohnen, verfeinern Sie sie mit Butter, Knoblauch und Mandeln für einen köstlichen Crunch! Es ist ein klassisches französisches Rezept, das mit sehr wenig zusätzlichem Aufwand Eleganz und Geschmack verleiht!
8. Balsamico gerösteter Rosenkohl
Rosenkohl ist eine tolle Möglichkeit, Gemüse und Farbe auf Ihren Weihnachtsteller zu bringen. Der Würzige Honig- und Balsamico-Essig-Glasur und die knusprige Karamellisierung der Blätter verleihen ihnen jede Menge Geschmack!
>>>>Siehe alle meine Rezepte KLICKEN SIE HIER<<<
9. Ahorn kandierte Yamswurzeln
Ahornsirup ist eine meiner Lieblingsarten, Yamswurzeln zu süßen, weil die Geschmackskombination göttlich ist! Dann füge ich ein paar Pekannüsse hinzu, damit es knusprig und herzhaft und salzig wird Speck um die Süße auszugleichen!
10. Instant-Pot-au-Gratin-Kartoffeln
Instant-Pot-Gratin-Kartoffeln sind schnell zubereitet und sättigend cremige, käsige Güte in Rekordzeit! Dieses Rezept ist immer ein Publikumsliebling!
11. Speck-Cheddar-Grünbohnen-Auflauf
Knuspriger Speck und geschmolzener Cheddar-Käse Verwandeln Sie einen klassischen Auflauf mit grünen Bohnen!
12. Gelbe Kartoffelpüree
Gelbes Kartoffelpüree ist so butterartig und geschmeidig, und sie schmecken hervorragend mit jedem Protein (Soße oder nicht)!
13. Fondantkartoffeln
Fondantkartoffeln sind so reich und buttrig dass sie förmlich auf der Zunge zergehen!
14. Speck-Frischkäse-Kartoffelpüree
Frischkäse sorgt für mehr Fülle und Speck fügt a hinzu Bohnenkraut, salziger Geschmack das ist schwer zu schlagen!
15. Slow Cooker kandierte Yamswurzeln
Sparen Sie wertvollen Platz im Ofen, indem Sie Ihre kandierten Yamswurzeln darin kochen Crockpot (und es ist so viel einfacher)!
16. Haferbrötchen
Diese weichen und flauschigen Haferröllchen haben eine dezent süßer und nussiger Geschmack Das trägt zur Gemütlichkeit des Weihnachtsessens bei!
17. Wurstfüllung
Schweinswurst, Äpfel und Preiselbeeren verleihen meiner Wurstfüllung die perfekte Balance zwischen Geschmack und Geschmacksüß und herzhaft Aromen!
18. Mirliton
Ein Klassiker Kreolische Beilage Hergestellt aus Chayote-Kürbis, Garnelen, Schinken und Semmelbröseln, ähnlich einer Füllung (und es lohnt sich, weiterzumachen)!
19. Parmesan-Kartoffelpüree
Diese lockeren Kartoffelpürees werden perfekt knusprig geröstet Parmesankruste oben drauf!
20. Butter-Kräuter-Rhodos-Rollen
Rhodes-Brötchen sind praktisch und lecker! Sie können bis zum Gebrauch im Gefrierschrank aufbewahrt werden; dann aufgehen lassen und damit begießen Kräuterbutter, und backen!
21. Meerrettichsauce
Der kühne, spritzige Tritt von mir hausgemachte Meerrettichsauce verleiht jedem Weihnachtsbraten eine cremige Note! Es ist perfekt für Prime Rib!
22. Mit Speck umwickelter Spargel
Spargel einwickeln Speck verwandelt es von einem langweiligen grünen Gemüse in eine Beilage, die auf dem Weihnachtstisch würdig ist!
23. Süßkartoffelpüree
In manchen Jahren füge ich Zimt und Honig zu meinem Süßkartoffelpüree hinzu. In den anderen Jahren bleibe ich bei Salz, Pfeffer und Butter damit sie schmackhaft bleiben!
24. Au Jus
Eine Seite von au jus für Sie Weihnachtsbraten verleiht ihm einen besonders kräftigen Geschmack, und wenn es auf das Kartoffelpüree gelangt, dann sei es so!
25. Kandierte Karotten
Sogar die Kinder werden davon besessen sein super zart und süß Mit braunem Zucker kandierte Karotten!
💭 Tipps zur Auswahl der besten Beilagen für Weihnachten
Wenn es um die Auswahl der perfekte Weihnachtsbeilagen Für Ihre Familie gibt es einige Dinge zu beachten. Befolgen Sie diese Richtlinien, um Ihr ideales Weihnachtsmenü zusammenzustellen:
- Ausgewogene Texturen und Aromen: Wenn Ihr Hauptgericht reichhaltig und schwer ist, kombinieren Sie es mit leichteren, frischeren Beilagen. Oder, wenn Ihr Hauptgericht etwas leichter ist, stellen Sie sicher, dass Sie ein paar reichhaltige oder herzhafte Beilagen haben.
- Vertrauenstradition: Viele Familien haben einen (oder ein paar) Weihnachtsbeilage, die jedes Jahr serviert wird. Es ist immer eine sichere Sache, mit Familienfavoriten zu beginnen und Ihr Menü darauf aufzubauen!
- Denken Sie an die Zubereitungs- und Kochzeit: Normalerweise ist der Platz im Ofen begrenzt. Entscheiden Sie sich für Beilagen, die auf dem Herd zubereitet, kalt serviert oder im Voraus zubereitet und aufgewärmt werden können.
- Fügen Sie eine Sorte hinzu: Der perfekte Teller besteht aus einer Mischung aus stärkehaltigen Gerichten (wie Kartoffeln, Brot oder Reis), Eiweiß und Gemüse.
- Probelauf: Wenn Sie vorhaben, ein neues Rezept zuzubereiten, probieren Sie es am besten vorher aus, damit Ihnen am Weihnachtstag keine Pannen passieren!
*Haben Sie eine beliebte Weihnachtsbeilage Das hat es nicht auf die Liste geschafft? Erzähl mir alles darüber in den Kommentaren unten!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Beste Rezepte für Weihnachtsbeilagen: Über 25 Feiertagsfavoriten zum Ausprobieren!
Zutaten
- 6 mittlere Süßkartoffeln (geschält und gewürfelt)
- ½ Tasse Sahne (bei Raumtemperatur)
- ½ Tasse Butter (erweicht bei Raumtemperatur)
- 1 Prise jeweils Salz & Pfeffer (schmecken)
- ¼ Tasse Honig (optional – oder Ahornsirup oder braunen Zucker verwenden – *siehe Hinweis)
- ¼ Teelöffel Zimt (optional)
- ⅛ Teelöffel gemahlene Nelken (optional)
- ⅛ Teelöffel Muskatnuss (optional)
Anweisungen
- Füllen Sie zunächst einen großen Topf mit Wasser, fügen Sie Salz hinzu und bringen Sie es zum Kochen.
- Während Sie darauf warten, dass das Wasser kocht, können Sie Ihre Süßkartoffeln vorbereiten, indem Sie sie schälen und in Würfel schneiden. Stellen Sie sicher, dass sie ungefähr die gleiche Größe haben, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten (*siehe Anmerkung).6 mittelgroße Süßkartoffeln
- Nach dem Kochen die Süßkartoffeln hinzufügen, die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis sie weich sind (über 20-30 Minuten). Dann die Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben oder in eine saubere Schüssel geben.
- Verwenden Sie einen Kartoffelstampfer, eine Gabel oder eine Kartoffelpresse, um mit dem Zerdrücken Ihrer Süßkartoffeln zu beginnen (*siehe Anmerkung). Fügen Sie langsam Ihre zimmerwarme Sahne und Butter hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.½ Tasse Sahne, ½ Tasse Butter
- Fügen Sie dann Salz und Pfeffer sowie den optionalen Honig hinzu (oder Sirup/brauner Zucker), Zimt, Nelken und Muskatnuss. Vorsichtig umrühren, bis die Butter vollständig geschmolzen ist und alle Zutaten gut eingearbeitet sind.je 1 Prise Salz & Pfeffer, ¼ Tasse Honig, ¼ Teelöffel Zimt, ⅛ Teelöffel gemahlene Nelken, ⅛ Teelöffel Muskatnuss
- Einmal kombiniert, sofort servieren.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Notizen
- Eine andere Möglichkeit, diese Süßkartoffeln zuzubereiten, besteht darin, sie ganz im Ofen zu rösten und dann das Innere auszuhöhlen! Dies trägt dazu bei, einen natürlich extra reichen Geschmack hinzuzufügen.
- Wenn Sie diese zur Not zubereiten müssen, können Sie die Kartoffeln auch in der Mikrowelle kochen! Mine dauert normalerweise etwa 5-8 Minuten bei hoher Leistung.
- Anstelle des Honigs können Sie auch eine Kombination aus verwenden ⅛ Tasse Ahornsirup und ⅛ Tasse brauner Zucker!
- Wenn Sie befürchten, dass Ihr Süßkartoffelpüree zu süß für Ihren Geschmack ist, fügen Sie zunächst nur die Hälfte des Honigs hinzu und passen Sie ihn dann an Ihren Geschmack an.
- Um den Weihnachtsgeschmack wirklich hervorzuheben, können Sie die Gewürze ersetzen ½ Teelöffel von etwas lecker Kürbiskuchen Gewürz!
- Sie können diese Süßkartoffelpüree so klobig oder cremig lassen, wie Sie möchten! Ich ziehe es vor, einen Kartoffelstampfer zu verwenden, um meine Kartoffeln zu zerdrücken, aber Sie können auch eine Gabel oder eine Kartoffelpresse verwenden, wenn Sie möchten. Geben Sie Kartoffeln jedoch niemals in einen Mixer oder eine Küchenmaschine, da sie dadurch gummiartig und klebrig werden!
- Aufbewahrung: Reste in einen luftdichten Behälter geben und bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Einfrieren: Bewahren Sie Ihr Süßkartoffelpüree nach dem vollständigen Abkühlen in Einzelportionen in einem gefriersicheren Behälter bis zu 6 Monate auf. Wenn es gebrauchsfertig ist, über Nacht im Kühlschrank auftauen.
- Zum Aufwärmen: Sie können kurze Stöße von 20 Sekunden in der Mikrowelle verwenden oder sie bei mittlerer bis niedriger Hitze in einem kleinen Topf auf dem Herd aufwärmen, um Ihre Kartoffeln aufzuwärmen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Kommentare
Keine Kommentare