Dieser Kazoo Dressing ist ein klassisches Cajun-Rezept mit Chayote-Kürbis, Garnelen, Schinkenwürfeln, Semmelbröseln, Kräutern und Gewürzen! Es ist köstlich, würzig und eine wunderbare Beilage für jedes Feiertagsfest. Machen Sie weiter und planen Sie dieses Rezept für Ihr nächstes Familientreffen, Sie werden nicht enttäuscht sein!
Einfaches Mirliton-Dressing mit Garnelen
Mirliton (oder Chayote) Dressing mit Garnelen ist a Hausmannskost im Louisiana-Stil perfekt für Familienfeiern oder festliche Feiertagsmahlzeiten! Mirliton-Kürbis wird gekocht, geschält und mit Zwiebeln, Knoblauch, Garnelen, Schinken, Kräutern und Paniermehl gebacken!
Mit seiner Cajun-Aromen und beruhigende Texturen, dieses Dressing wird sofort zu einem Urlaubsfavoriten! Es schmeckt so gut, dass Ihre Familie jedes Jahr danach fragen wird.
Gehe zu:
🥘 Mirliton-Zutaten
Sowohl frisch als auch (aufgetaut) Gefrorene Garnelen funktionieren wunderbar in diesem Rezept, achten Sie nur darauf, die zu kaufen rohe gefrorene Garnelen! Wenn Sie keinen Mirliton-Kürbis finden können, ersetzen Sie ihn entweder durch gelben Kürbis oder Zucchini.
- Mirliton - 3 Pfund Mirliton (ganzer Chayote-Kürbis).
- Shrimp - 1 Pfund frische oder gefrorene Garnelen (aufgetaut, geschält und entdarmt).
- Butter - 1 Esslöffel Butter (geteilt in 2 halbe Portionen zu je ½ Esslöffel, eine zum optionalen Belag).
- Gelbe Zwiebel - 1 Tasse gelbe Zwiebel (gehackt).
- Knoblauch - 1 Teelöffel Knoblauch (gehackt).
- Getrockneter Thymian - 1 Teelöffel getrockneter Thymian.
- Salz Pfeffer - ¼ Teelöffel von jedem, Salz & Pfeffer (je nach Geschmack).
- Gekochter Schinken - 1 Pfund gekochter Schinken (gewürfelt).
- Ei - 1 großes Ei für köstlichen Reichtum.
- Semmelbrösel - 1 ½ Tassen trockene Semmelbrösel (geteilt in 2 Portionen, 1 Tasse für das Mirliton und ½ Tasse für das optionale Topping).
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Mirliton-Dressing macht
Sie werden die meiste Zeit damit verbringen, das Mirliton zu kochen, aber das Ruhe ist einfach! Schnappen Sie sich einen großen Suppentopf, eine Pfanne und eine 9x13-Backform, um loszulegen.
Dieses Rezept ergibt Serving 8. Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens 2 Esslöffel des Wassers, in dem Sie die Garnelen kochen, für die Herstellung des Dressings reservieren.
- Mirliton aufkochen. Kochen Sie einen großen Topf mit Wasser. Legen Sie das Mirliton in das Wasser und kochen Sie es bis es weich ist (in 45 Minuten absolvieren kann). Den Kürbis abtropfen lassen, schälen und abkühlen lassen, dann in Hälften schneiden. Entfernen Sie die Samen und schneiden Sie sie in Würfel. 3 Pfund Mirliton
- Garnelen kochen. Bringen Sie einen weiteren großen Topf mit Wasser zum Kochen und fügen Sie die Garnelen hinzu. 5 Minuten kochen lassen oder bis die Garnelen rosa werden. Garnelen abtropfen lassen, beiseite stellen und das Wasser für später aufbewahren. Ofen auf 250°F vorheizen (120 ° C)1 Pfund frische Garnelen
- Zwiebel und Knoblauch anschwitzen. Nehmen Sie eine große Pfanne heraus und erhitzen Sie ½ Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze. 1 Tasse Zwiebel 2-3 Minuten anbraten, 1 Teelöffel gehackten Knoblauch, 1 Teelöffel getrockneten Thymian, ¼ Teelöffel Salz und ¼ Teelöffel Pfeffer hinzufügen. Weitere 30 Sekunden anbraten und dann vom Herd nehmen. Weiter rühren, während die Pfanne leicht abkühlt. Beiseite legen.
- Verband zusammenbauen. 1 großes Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und 2 Esslöffel Wasser von den Garnelen hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in die Auflaufform. Die Semmelbrösel und die restliche Butter untermischen, bis alles gut vermischt ist. *Wenn das Dressing trocken erscheint, können Sie etwas mehr Wasser von den Garnelen hinzufügen.
- Backen und servieren. Backen bei 250 ° F (120 ° C) für 1 Stunde und 30 Minuten oder bis sie oben goldbraun sind.
Dieses fleischige Cajun-Dressing kann sein Füllung von alleine, eignet sich aber auch hervorragend als Beilage! Kombinieren Sie es mit einigen Urlaubsfavoriten wie Zuckermais und Gebratener Truthahn. Genießt es!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- 3 Pfund Kürbis ist etwa 6 8-Unzen-Mirliton-Kürbis.
- Sie können gelben Kürbis oder Zucchini ersetzen wenn du Mirliton nicht bekommen kannst (Chayote).
- Wenn Sie keine frischen Garnelen haben, Sie können auf Wunsch gefrorene rohe Garnelen verwenden.
- Mach es würziger! Ich überspringe nie das Paniermehl und füge gerne eine Prise von meinem hinzu cajun Gewürz dazu auch!
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Legen Sie alle Reste in einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie bis zu 3-5 Tage.
Zum Einfrieren legen Sie Ihr Mirliton-Dressing in a gefriergeeignet Behälter und friere es für bis zu 4 Monate ein.
Aufwärmen von Mirliton
Das Dressing in eine Auflaufform geben und mit Alufolie abdecken. Im Ofen bei 350°F (175°C) 25-30 Minuten backen oder bis sie durchgeheizt sind. Sie können auch einzelne Scheiben in der Mikrowelle aufwärmen 30-Sekunden-Intervalle bis es nach Ihren Wünschen erwärmt ist.
>>>>Siehe alle meine Rezepte hier<<<<
❓Häufig gestellte Fragen
Unbedingt! Sie können Mirliton-Dressing machen 2 Tage im Voraus. Lassen Sie das Dressing vollständig abkühlen und wickeln Sie es luftdicht ein, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen. Sobald Sie servierbereit sind, legen Sie es 30 Minuten lang bei Raumtemperatur, decken Sie dann die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie es im Ofen bei 350 ° F (175 ° C) für 20 Minuten.
Ja! Mirtliton-Dressing kann eingefroren werden 3 zu 4 Monate in einem luftdichten Behälter. Im Kühlschrank mindestens 24 Stunden auftauen lassen, bevor sie im Ofen bei 350 °F wieder aufgewärmt werden (175 ° C) für 20 Minuten
Die Haut eines Mirliton ist komplett Essbar. Es ist technisch in Ordnung, wenn beim Zusammenbau des Verbands noch Haut übrig bleibt. Nach dem Kochen ist es jedoch leicht zu entfernen!
😋 Mehr leckere Beilagen für die Feiertage
- Austern-Dressing - Ein einzigartiges und köstliches Thanksgiving-Dressing mit getrocknetem Brot, Kräutern, gehacktem Gemüse und geschälten Austern!
- Speck-Frischkäse-Kartoffelpüree - Kartoffelpüree ist eine klassische Beilage, dieses Rezept fügt Frischkäse und Speck für einen zusätzlichen herzhaften, reichen Geschmack hinzu!
- Campbells Green Bean Casserole - Diese traditionelle Thanksgiving-Beilage lässt sich wunderbar zu jeder Jahreszeit genießen!
- Instant Pot Mac und Käse - Ein schnelles und müheloses Makkaroni-Käse-Rezept, das geriebenen Cheddar und Velveeta für eine besonders klebrige Köstlichkeit verwendet!
- Maisbrotfüllung - Dieses Füllungsrezept fügt Maisbrot und Speck für zusätzlichen Geschmack hinzu!
- Instant-Pot-au-Gratin-Kartoffeln - Eine cremige, reichhaltige und wunderbar käsige Beilage, die gut zu allem passt!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Mirliton
Zutaten
- 3 Pfund Kazoo (ganzer Chayote-Kürbis)
- 1 lb frische Garnelen (aufgetaut, geschält und entdarmt)
- 1 Esslöffel Butter (aufgeteilt in 2 halbe Portionen zu je ½ Esslöffel, eine für optionales Topping)
- 1 Tasse gelbe Zwiebel (gehackt)
- 1 Teelöffel Knoblauch (gehackt)
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- ¼ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (schmecken)
- 1 lb gekochter Schinken (gewürfelt)
- 1 grosse Ei
- 1 ½ Tassen Semmelbrösel (aufgeteilt in 2 Portionen, 1 Tasse für das Mirliton und ½ Tasse für das optionale Topping)
Anweisungen
- Kochen Sie einen großen Topf mit Wasser. Legen Sie das Mirliton in das Wasser und kochen Sie es bis es weich ist (in 45 Minuten absolvieren kann). Den Kürbis abtropfen lassen, schälen und abkühlen lassen, dann in Hälften schneiden. Die Kerne entfernen und in Würfel schneiden.
- Bringen Sie einen weiteren großen Topf mit Wasser zum Kochen und fügen Sie die Garnelen hinzu. 5 Minuten kochen lassen oder bis die Garnelen rosa werden. Garnelen abtropfen lassen, beiseite stellen und das Wasser für später aufbewahren. Ofen auf 250°F vorheizen (120 ° C).
- Nehmen Sie eine große Pfanne heraus und erhitzen Sie Butter bei mittlerer Hitze. Zwiebel 2-3 Minuten anschwitzen, gehackten Knoblauch, getrockneten Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen. Weitere 30 Sekunden anbraten und dann vom Herd nehmen. Weiter rühren, während die Pfanne leicht abkühlt. Beiseite legen.
- Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und 2 Esslöffel Wasser von den Garnelen hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in die Auflaufform. Die Semmelbrösel und die restliche Butter untermischen, bis alles gut vermischt ist. *Wenn das Dressing trocken erscheint, können Sie etwas mehr Wasser von den Garnelen hinzufügen.
- Backen bei 250 ° F (120 ° C) für 1 Stunde und 30 Minuten oder bis sie oben goldbraun sind.
Notizen
- 3 Pfund Kürbis sind ungefähr 6 8-Unzen-Mirliton-Kürbis.
- Sie können gelben Kürbis oder Zucchini ersetzen, wenn Sie Mirliton nicht bekommen können (Chayote).
- Wenn Sie keine frischen Garnelen haben, können Sie auf Wunsch gefrorene Garnelen verwenden.
- Aufbewahrung: Geben Sie alle Reste in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie bis zu 3-5 Tage im Kühlschrank auf.
- Mach es würziger! Ich überspringe nie das Paniermehl und füge gerne eine Prise von meinem hinzu cajun Gewürz dazu auch!
- Einfrieren: Legen Sie Ihr Mirliton-Dressing in einen gefrierfesten Behälter und frieren Sie es bis zu 4 Monate ein.
- Zum Aufwärmen: Das Dressing in eine Auflaufform geben und mit Alufolie abdecken. Im Ofen bei 3 backen50°F (175°C) für 25-30 Minuten oder bis es durchgeheizt ist. Sie können auch einzelne Scheiben in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle aufwärmen, bis sie Ihren Wünschen entsprechen.
- Wie schmeckt Mirliton?
- Ist die Haut von Mirliton essbar?
- Kann ich andere Meeresfrüchte in Mirliton-Dressing verwenden?
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Ihre Nachricht
Keine Kommentare