A great Gewürzersatz für Apfelkuchen Dank dieser Gewürzliste, die den charakteristischen Herbstgeschmack perfekt einfängt, wird es nicht schwer sein, sie zu finden! Sie haben viele Möglichkeiten, einige davon befinden sich möglicherweise bereits in Ihrem Gewürzschrank! Sparen Sie sich den Gang zum Laden und probieren Sie noch heute einen dieser einfachen Apfelkuchen-Gewürzersatz!
Gehe zu:
Ob Sie eine machen klassischer Apfelkuchen, ein saftiger Gewürzkuchen oder eine warme Tasse Apfelwein – Sie möchten nicht auf den vollen Geschmack verzichten, nur weil Sie kein Apfelkuchengewürz mehr haben.
Sie haben diesen leckeren Geschmack wahrscheinlich schon einmal in einem mit Apfel gewürzten Donut, einem Gewürzkuchen oder einem traditionellen Apfelkuchen kennengelernt. Es ist wirklich die perfekte Ergänzung zu jedem Leckerbissen auf Apfelbasis. Da Apfeldesserts jedoch in vielen Haushalten nicht das ganze Jahr über zubereitet werden, kann es sein, dass Sie kein Apfelkuchengewürz zur Hand haben.
Zum Glück, wenn es darum geht, eine zu finden Gewürzersatz für Apfelkuchen Es gibt eine Handvoll großartiger Möglichkeiten!
Was ist Apple Pie Spice?
Apfelkuchengewürz ist eine Mischung aus drei Gewürzen: Zimt, Muskatnuss und Piment. Diese einfache Gewürzmischung erzeugt einen komplexen Geschmack, der mit vielen beliebten Herbstleckereien in Verbindung gebracht wird.
Mit nur drei Zutaten ist es eine der am einfachsten zuzubereitenden Mischungen! Wenn Sie wissen, dass Sie Zimt, Muskatnuss und Piment in Ihrem Schrank haben, springen Sie nach unten, um ein schnelles und einfaches Rezept für die Zubereitung Ihres Apfelkuchenersatzes zu finden. Sie können auch weiterlesen, um es zu finden 7 weitere tolle Ersatzgewürze für Apfelkuchen.
1. Zimt
Das reicher warmer Geschmack Zimt ist eines der wichtigsten Aromen und Geschmacksrichtungen des Herbstes. Es ist auch das Hauptgewürz in der Apfelkuchen-Gewürzmischung. Daher ist es das beste Einzelgewürz, das als Ersatz für Apfelkuchengewürz verwendet werden kann.
Außerdem ist Zimt eines der am häufigsten verwendeten Gewürze. Es ist wahrscheinlich, dass Sie dieses Gewürz bereits in Ihrem Schrank haben und es für einen greifen können schneller Ersatz.
Beginnen Sie mit der ½ Menge Zimt als Ersatz: ½ TL Zimt = 1 TL Apfelkuchengewürz. Dies ist ungefähr das Verhältnis von Zimt, das Sie erhalten würden, wenn Sie eine Apfelkuchen-Gewürzmischung verwenden würden.
Wenn Sie einen stärkeren Geschmack wünschen, können Sie nach Belieben weitere hinzufügen. Probieren Sie jedoch zwischendurch, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel verwenden.
2. Alle Gewürze
Piment klingt wie eine Mischung aus mehreren Gewürzen, ist es aber nur ein Gewürz. Dieses einzigartige Gewürz präsentiert die Aromen von Zimt, Muskatnuss und Ingwer. Es hat auch einen etwas pfeffrigen Geschmack.
Da Piment ähnelt vielen der Aromen Es kommt im Apfelkuchengewürz vor und ist ein guter Ersatz. Wie Zimt ist es auch eines der drei Hauptgewürze im Apfelkuchengewürz.
Wegen seines komplexen Geschmacks ist Piment ziemlich scharf. Um Ihr Rezept nicht zu überladen, verwenden Sie ⅓ der Menge, die Ihr Rezept erfordert (⅓ Teelöffel Piment = 1 Teelöffel Apfelkuchengewürz). Sie können sogar mit nur einer ¼ Messung beginnen, wenn Sie einen weicheren Geschmack wünschen.
3. Muskatnuss
Muskatnuss ist das dritte Gewürz im Apfelkuchengewürz. Es ist ein vertrauter Geschmack, der in vielen zu finden ist Urlaub Leckereien.
Wenn es jedoch allein verwendet wird, ist es oft in sehr kleine Mengen. Denken Sie an eine Prise Muskatnuss auf einer Tasse heißem Kakao oder gekühltem Eierlikör.
Wenn Muskatnuss das einzige Gewürz ist, das Ihnen zur Verfügung steht, können Sie es als Ersatz für Apfelkuchengewürz verwenden. Ein wenig reicht jedoch aus, also denken Sie daran, dass Sie nur wenig verwenden.
Apfelkuchengewürz durch ¼ Muskatnuss ersetzen: ¼ Teelöffel Muskatnuss = 1 Teelöffel Apfelkuchengewürz.
4. Muskat + Zimt
Während Muskat sein kann überwältigend pur passt es wunderbar zu Zimt. Wenn Sie also sowohl Muskatnuss als auch Zimt zur Verfügung haben, verwenden Sie sie zusammen.
Da diese beiden Gewürze zwei Drittel der Mischung für Apfelkuchengewürz ausmachen, erhalten Sie das engster Geschmack.
Zimt und Muskat im Verhältnis 2:1 mischen. Verwenden Sie diese 2:1-Kombination, um 1 Messlöffel Apfelkuchengewürz zu ersetzen: ½ Teelöffel Zimt + ¼ Teelöffel Muskatnuss = 1 Teelöffel Apfelkuchengewürz.
5. Kürbiskuchengewürz
Es gibt zwei Hauptaromen des Herbstes: Kürbis und Apfel. Obwohl sie nicht gleich sind, weisen sie viele Gemeinsamkeiten auf, insbesondere wenn es um die Gewürze geht, die zur Geschmacksverstärkung von Kürbis- und Apfelrezepten verwendet werden.
Apfelkuchengewürz gegen Kürbiskuchengewürz
Kürbiskuchengewürz wird mit gemacht gleiche Figure Zutaten, aus denen das Apfelkuchengewürz besteht: Zimt, Muskatnuss und Piment. Kürbiskuchengewürz enthält jedoch auch Nelken, Ingwer und manchmal Kardamom.
Die Zugabe von Nelken ist die Hauptaroma Überlegen Sie, ob Sie Kürbiskuchengewürz anstelle von Apfelkuchengewürz verwenden möchten. Nelken haben einen ausgeprägten Geschmack, der den Gesamtgeschmack etwas verändert. Die Wärme der Nelken passt aber dennoch gut zu vielen Apfelrezepten – zum Beispiel zu einem Gewürzkuchen.
Verwenden Sie ¾ der Menge Kürbiskuchengewürz anstelle von Apfelkuchengewürz (¾ Teelöffel Kürbiskuchengewürz = 1 Teelöffel Apfelkuchengewürz). Sie können bei Bedarf mehr hinzufügen, aber beginnen Sie mit weniger, um den Geschmack nicht zu sehr zu verändern.
6. Chinesisches 5-Gewürz
Chinesisches 5-Gewürz ist eine Mischung, die in verwendet wird Chinesische und vietnamesische Küche. Es ist seltener, dass man es zu Hause hat, aber wenn Sie es zufällig in Ihrem Schrank haben, kann es ein guter Ersatz für Apfelkuchengewürz sein.
Dieser Mischung aus fünf Gewürzen wird traditionell mit Muskatnuss, Piment, Zimt, Ingwer, Sternanis und Sichuanpfeffer hergestellt. Wie Sie sehen können, enthält diese Mischung alle drei Hauptgewürze des Apfelkuchengewürzes. Es enthält auch Sternanis und Sichuanpfeffer.
Diese beiden neuen Zutaten verleihen der Gewürzmischung etwas mehr Biss. Allerdings in Desserts mit ein reiches warmes Aroma (wie Gewürzkuchen) kann dieser Ersatz gut funktionieren.
7. Chinesische 5 Gewürze + Zimt
Wenn Sie sowohl Zimt als auch chinesische 5 Gewürze haben, denken Sie darüber nach mischt sie zusammen. Das chinesische 5-Gewürz fügt ein komplexes Geschmacksprofil wie Apfelkuchengewürz hinzu. Die Zugabe von Zimt gleicht Sternanis und Sichuanpfeffer aus. Das Ergebnis ist ein herbstlicher Geschmack.
Kombinieren Sie diese beiden Gewürze zu gleichen Teilen und verwenden Sie sie im Verhältnis 1:1 als Ersatz für Apfelkuchengewürz: ½ Teelöffel chinesisches 5-Gewürz + ½ Teelöffel Zimt = 1 Teelöffel Apfelkuchengewürz.
Wenn Sie nur einen traditionelleren Geschmack haben möchten, verwenden Sie nur ein wenig des chinesischen 5-Gewürzes: ¾ Teelöffel Zimt + ¼ Teelöffel chinesisches 5-Gewürz.
8. DIY Apfelkuchengewürz
Wenn es um Gewürzmischungen geht, ist das Apfelkuchengewürz eines der am einfachsten zu Hause herzustellenden Gewürze! Wenn Sie Zimt, Muskatnuss und Piment haben, können Sie eine Portion in wenigen Minuten zubereiten.
- 2 Esslöffel Zimt
- 1 Esslöffel Muskatnuss
- 1 Esslöffel Piment
Das Tolle an der Herstellung Ihrer eigenen Gewürzmischung zu Hause ist, dass Sie es können den Geschmack anpassen nach Ihren Wünschen. Wenn Sie mehr Zimt bevorzugen, erhöhen Sie es auf 3 Esslöffel (oder nur ½ bis ¾ Esslöffel Muskatnuss und Piment verwenden).
Alle Gewürze in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Bewahren Sie zusätzliche in einem auf luftdichter Behälter für nächstes Mal.
Jetzt wissen Sie genau, was Sie tun müssen, wenn Ihnen das Apfelkuchengewürz das nächste Mal ausgeht! Teilen Sie uns im Kommentarbereich unten mit, ob Sie einen dieser einfachen Apfelkuchen-Gewürzersatz ausprobiert haben!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Ihre Nachricht
Keine Kommentare