Wissend Früchte, die mit F beginnen kann bei lustigen Essensherausforderungen wie dem Kochen nach dem Alphabet oder Quizfragen nützlich sein! Früchte, die mit F beginnen, sind überraschend schwer zu finden, deshalb habe ich mir die Mühe gemacht, sie alle für Sie aufzulisten! Ich garantiere Ihnen, dass Sie einige einzigartige Früchte entdecken werden, von denen Sie noch nie zuvor gehört haben!
Früchte, die mit dem Buchstaben F beginnen
Wenn es um Früchte geht, die mit dem beginnen Buchstabe F, die Möglichkeiten sind rar gesät. Tatsächlich waren mir vor meiner Recherche nur Feigen und Fuji-Äpfel eingefallen!
Viele dieser Früchte, die mit F beginnen, tun dies nur aufgrund des Ort oder Region Sie werden angebaut. Lesen Sie also weiter, um mehr über verschiedene Obstsorten aus aller Welt zu erfahren, die mit F beginnen!
Gehe zu:
- Früchte, die mit dem Buchstaben F beginnen
- 1. Fairchild-Mandarine
- 2. Falbeere
- 3. Falsche Mangostan
- 4. Falscher Mastix
- 5. Fantasia-Nektarine
- 6. Farbbeere
- 7. Fe'i Banane
- 8. Feijoa
- 9. Fenchel
- 10. Fermentierte Mango
- 11. Farnblatt-Schafgarbe
- 12. Feldbeere
- 13. Feigenblattkürbis
- 14. Fign
- 15. Haselnuss (Haselnuss)
- 16. Fingerkalk
- 17. Fingerzitrone
- 18. Obst mit fünf Geschmacksrichtungen
- 19. Flammenkernlose Trauben
- 20. Florida Schönheit
- 21. Florida-Pomelo
- 22. Florida Strangler Abb
- 23. Forastero-Kakao
- 24. Waldpflaume
- 25. Walderdbeeren
- 26. Formosa-Papaya
- 27. Fuchstraube
- 28. Fragaria (Erdbeergattung)
- 29. Duftende Birne
- 30. Fraise des Bois (Alpenerdbeere)
- 31. Franklinia
- 32. Freestone-Pfirsich
- 33. Französische Limette
- 34. Französische Pflaume
- 35. Süßwassermangrove
- 36. Froschhautmelone
- 37. Fuerte-Avocado
- 38. Fuji-Äpfel
- 39. Fukushu Kumquat
- 40. Fuyu-Kaki
- Beste Früchte, die mit F beginnen
- 📖 Rezeptkarte
- Früchte, die mit F beginnen: Haselnuss-Nussecken (+Mehr leckere Früchte!)
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Notizen
- 💬 Bewertungen
1. Fairchild-Mandarine
Fairchild-Mandarinen, auch einfach Fairchilds genannt, sind eine schmackhafte Zitrusfruchtsorte, die für ihre Fruchtbarkeit bekannt ist süßes und würziges Geschmacksprofil. Sie haben eine tieforange Farbe und eine dünne, leicht abziehbare Schale, was sie zu einer praktischen und sauberen Snack-Option macht!
Was sie zu etwas ganz Besonderem macht, ist ihr außergewöhnliche Süße, oft mit honigähnlichen Untertönen beschrieben. Diese Süße macht sie zu einer vielseitigen Zutat in verschiedenen Gerichten, von Salaten (wie zum Beispiel eine Erfrischung Fruchtsalat) und Desserts zu Marmeladen und Marinaden!
2. Falbeere
Falberry ist ein anderer Name für die Heidelbeere (auch als europäische Blaubeeren bekannt). Aufgrund ihres ähnlichen Aussehens werden sie oft mit Blaubeeren verwechselt, aber sie haben eine intensiverer, süß-säuerlicher Geschmack das unterscheidet sie.
Ihre dunkle Farbe ist auf den hohen Gehalt an Anthocyanen zurückzuführen, die ihnen nicht nur ihren lebendigen Farbton verleihen, sondern auch zu ihren antioxidativen Eigenschaften beitragen! Heidelbeeren sind eine vielseitige Frucht wird in verschiedenen Gerichten verwendet, von Marmeladen und Kuchen bis hin zu Getränken und Backwaren.
3. Falsche Mangostan
Eine in Südostasien vorkommende Fruchtsorte, die im Geschmack der Mangostanfrucht ähnelt, aber zu einer gehört verschiedene Pflanzenfamilien. Es ist klein, rund und im reifen Zustand typischerweise grünlich-gelb, mit einem leicht faltigen Aussehen.
Es hat eine süßer und würziger Geschmack, aber es fehlt der tiefe Geschmack der echten Mangostanfrucht. In einigen Regionen, in denen falsche Mangostan wächst, werden ihre Früchte zum Kochen verwendet, insbesondere in der thailändischen und malaysischen Küche.
4. Falscher Mastix
Eine kleine, säuerliche tropische Frucht, die in der Karibik und Teilen Floridas heimisch ist. Aufgrund seiner Ähnlichkeit mit dem echten Mastixbaum wird er auch „falscher Mastixbaum“ genannt.Pistacia lentiscus), das das bekannte Mastixharz produziert, das in verschiedenen kulinarischen und medizinischen Anwendungen verwendet wird.
Es hat einen süßen und leicht bitteren Geschmack, was es zu einer einzigartigen Ergänzung zu Gerichten macht. In der Karibik gibt es falsche Mastixfrüchte gelegentlich in Rezepten verwendet, einschließlich Marmeladen, Gelees und Getränke. Es ist bekannt, dass sie auch frisch gegessen werden, allerdings nicht so häufig wie andere tropische Früchte.
5. Fantasia-Nektarine
Eine Nektarinensorte mit leuchtend roter Schale und gelbem Fruchtfleisch, die für ihren süßen Geschmack und ihre feste Konsistenz bekannt ist. Sie sind typischerweise größer als andere Nektarinensorten.
Das Fleisch im Inneren ist saftig und leicht würzigDaher sind sie eine beliebte Wahl, um sie frisch als gesunden Snack oder in einer Vielzahl von Rezepten zu genießen. Sie können einzeln verzehrt und ergänzt werden Obstsalate, zum Backen verwendet oder in Smoothies gemischt!
6. Farbbeere
Farbbeeren sind ein weniger bekanntes Mitglied aus der Familie der Blaubeeren, die hauptsächlich im Südosten der USA vorkommt. Sie haben eine tiefviolette bis schwarze Farbe und eine glatte Haut.
Sie haben einen milden, etwas erdigen Geschmack mit einem Hauch Süße. Obwohl sie nicht so bekannt sind und nicht so kommerziell angebaut werden wie Blaubeeren, werden manchmal auch Blaubeeren verwendet Gelees oder Wein.
7. Fe'i Banane
Eine Bananensorte mit oranger bis roter Farbe, die auf der Insel Tahiti beheimatet ist. Sie sind normalerweise kleiner und dicker und haben eine dicke Schale, die sich im Vergleich zu typischen Bananen nur schwer schälen lässt.
Fe'i-Bananen haben eine reichhaltige, stärkehaltige Textur und einzigartiger Geschmack, der je nach Sorte von süß bis würzig variieren kann. Sie werden oft lieber gekocht als roh gegessen.
Was sie noch spezieller macht, ist, dass sie häufig verwendet werden Rituale und Zeremonien innerhalb der lokalen Gemeinschaften! Normalerweise sieht man sie gekocht, geröstet oder gebacken und sie dienen als Hauptzutat in verschiedenen Gerichten, darunter Pudding, Pfannkuchen und herzhafte Gerichte.
8. Feijoa
Auch als Ananas-Guave oder Guavastan bekannt, handelt es sich um eine kleine, grüne Frucht mit einem säuerlichen und aromatischen Geschmack. Das Fruchtfleisch im Inneren ist weich, körnig und saftig, gefüllt mit einer geleeartigen Mitte, die viele kleine, essbare Samen enthält.
Feijoas werden oft genossen, indem man sie halbiert und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffelt.
9. Fenchel
Technisch gesehen ist die Pflanze ein Gemüse und produziert kleine Früchte, die oft als Fenchelsamen bezeichnet werden. es ist ein vielseitiges und aromatisches Kraut das in kulinarischen und medizinischen Anwendungen auf der ganzen Welt weit verbreitet ist!
Fenchel hat eine milder, leicht süßlicher und lakritzartiger Geschmack Das verleiht vielen Rezepten eine einzigartige Dimension. Tatsächlich sind sowohl die Knolle als auch die Blätter der Fenchelpflanze essbar und werden häufig in einer Vielzahl verschiedener Gerichte verwendet.
10. Fermentierte Mango
Eine traditionelle indische und asiatische Kochpraxis Rohe Mangos fermentieren um sie zu konservieren und als Geschmacksverstärker zu verwenden. Beim Fermentationsprozess werden reife Mangos für einen bestimmten Zeitraum in einer Salzlösung eingeweicht, die typischerweise aus Wasser, Salz und manchmal Gewürzen besteht.
Dieser Prozess verleiht den Mangos nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern verlängert auch ihre Haltbarkeit. Das Ergebnis ist ein süß-saurer Genuss mit einem satten Umami-Unterton!
11. Farnblatt-Schafgarbe
Während Farnblatt-Schafgarbe vor allem wegen ihres attraktiven farnartigen Laubs und der Büschel winziger, goldgelber Blüten angebaut wird, bringt sie auch kleine, trockene Früchte hervor.
Sie sind winzig, hart und werden vom Menschen nicht verzehrt oder sie haben eine kulinarische oder medizinische Bedeutung wie andere Teile der Pflanze, beispielsweise ihre Blätter und Blüten, die in Medikamenten und im Landschaftsbau verwendet werden.
12. Feldbeere
Feldbeeren (oder Waldbeeren) einschließen große Artenvielfalt, darunter Walderdbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Blaubeeren, jede mit ihrem eigenen Aussehen und Geschmack.
13. Feigenblattkürbis
Feigenblattkürbisse sind typischerweise lang und birnenförmig, mit rauer, grüner oder gelber Schale, die manchmal mit Warzen oder Beulen bedeckt ist. Das Fruchtfleisch im Inneren ist blass und süß, mit einem typischen Geschmack im Vergleich zu Süßkartoffeln oder Kastanien.
14. Fign
Eine süße, birnenförmige Frucht, die dafür bekannt ist einzigartige Textur und Geschmack. Sie haben einen süßen, honigartigen Geschmack und eine Konsistenz, die je nach Reifegrad von zäh bis zart reichen kann.
Feigen gibt es in verschiedenen Farben, wobei das Innere oft ein sattes, rötlich-rosafarbenes Fruchtfleisch aufweist, das mit kleinen, essbaren Samen besetzt ist. Sie werden üblicherweise frisch, getrocknet oder in verschiedenen Gerichten verzehrt Salate und Vorspeisen bis hin zu Desserts wie Kuchen und Gebäck.
15. Haselnuss (Haselnuss)
Eine Nussart, die häufig in verwendet wird Süßwaren und Desserts. Sie werden wegen ihres reichen, süßen und nussigen Geschmacks geschätzt und sind daher eine beliebte Wahl zum Knabbern, Backen und für die Verwendung in verschiedenen Rezepten.
Haselnüsse werden häufig in Desserts verwendet Haselnuss-Schokoladenaufstriche und Kuchen oder auch herzhafte Rezepte wie geröstete Gemüsegerichte und Salate. Sie sind auch eine beliebte Wahl für die Herstellung Pralinen, Nussbutter und aromatisierte Kaffeesorten.
16. Fingerkalk
Eine Zitrussorte, die klein und länglich ist und einem Finger ähnelt. Im Inneren befinden sich kleine, perlenartige Saftsäckchen mit einer kaviarähnlichen Konsistenz.
Sie werden oft als Beilage für Meeresfrüchte, Salate und Desserts verwendet und verleihen ihnen einen Hauch von Zitrusgeschmack und eine lebendige Farbe.
17. Fingerzitrone
Diese auch als Buddhas Hand bekannte Zitrusfrucht zeichnet sich durch ihre langen, fingerartigen Abschnitte aus. Sie sind leuchtend gelb oder orange und haben nicht das typische segmentierte Fruchtfleisch, das man bei anderen Zitrusfrüchten findet.
Stattdessen besteht es aus duftenden und kernigen Segmenten. Während Fingerzitronen aufgrund ihrer Eigenschaften nicht häufig als Frucht verzehrt werden Mangel an Saft und FleischDie Schale wird wegen ihrer kulinarischen und medizinischen Anwendung geschätzt.
18. Obst mit fünf Geschmacksrichtungen
Diese als Schisandra oder Magnolienbeere bekannte chinesische Frucht wird traditionell wegen ihrer medizinischen Eigenschaften und ihres einzigartigen Geschmacks verwendet süßer, salziger, bitterer, scharfer und saurer Geschmack.
19. Flammenkernlose Trauben
Eine beliebte Sorte kernloser roter Trauben, die oft frisch verzehrt wird. Da es sich um eine kernlose Sorte handelt, sind sie unglaublich bequem zu essen und leicht in verschiedenen Rezepten zu verwenden.
Sie können als gegessen werden gesunder Snack, zu Obstsalaten hinzugefügt oder als natürlicher Süßstoff in Desserts und Smoothies verwendet. Sie werden auch häufig zur Herstellung von Rosinen verwendet!
20. Florida Schönheit
Diese Grapefruitsorte wird hauptsächlich in den sonnigen Wäldern Floridas angebaut und hat ein tiefrosa bis rotes Fruchtfleisch, das unglaublich süß und würzig ist. Der außergewöhnliche Geschmack macht Florida Beauties zu einem Favoriten unter Grapefruit-Fans.
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21. Florida-Pomelo
Eine Vielzahl von Pampelmusen speziell in Florida angebaut das für seinen süß-säuerlichen Geschmack bekannt ist. Sie sind eng mit der bekannteren Grapefruit verwandt, sind jedoch typischerweise größer und haben einen milderen, süßeren Geschmack.
Ihr Geschmack wird oft beschrieben als eine Mischung aus süß und würzig, was sie zu einer köstlichen und erfrischenden Fruchtoption macht.
22. Florida Strangler Abb
Eine Art Feigenbaum heimisch in FloridaSie bringt kleine, essbare Früchte hervor. Diese Feigen sind im unreifen Zustand typischerweise grün und verfärben sich im reifen Zustand gelb oder orange.
Obwohl sie aufgrund ihrer geringen Größe und ihres milden Geschmacks nicht häufig von Menschen verzehrt werden, sind sie ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung verschiedener Wildtierarten.
23. Forastero-Kakao
Die am häufigsten angebaute Kakaosorte, die für den Großteil der Schokoladenproduktion verwendet wird. Forastero-Kakaobohnen haben einen kräftigen, erdigen und leicht bitteren Geschmack, was sie zu einer idealen Wahl macht dunkle Schokolade und Kakaopulver.
Ich habe so viele nachsichtige und dekadente Schokoladendessert rezepte überprüfen!
24. Waldpflaume
Eine westafrikanische Frucht, die vor Ort häufig verzehrt und auch für medizinische Zwecke verwendet wird.
Sie sind klein, tiefviolett bis schwarz Früchte mit glatter, glänzender Schale. Das Fruchtfleisch im Inneren ist typischerweise dunkel und saftig, mit einem leicht süßen und würzigen Geschmack.
25. Walderdbeeren
Sie werden auch als Walderdbeeren bezeichnet und sind kleiner als normale Erdbeeren, haben aber eine größere Größe intensiverer Geschmack. Sie haben eine zarte Konsistenz und sind bekannt für ihre Saftigkeit und ihren süß-säuerlichen Geschmack.
Sie können diese frisch genießen oder in einigen leckeren Rezepten verwenden, z Erdbeer-Dump-Kuchen, Erdbeer Angel Food üppig, oder irgendeinen Ihrer anderen Lieblinge Erdbeerdesserts!
26. Formosa-Papaya
Formosa-Papayas sind eine große Papayasorte, die häufig in Brasilien und den Vereinigten Staaten vorkommt. Diese Papayas sind bekannt für ihre Größe, leuchtendes Orangenfleisch und ausgezeichneter Geschmack.
Ihr Geschmack ist süß, aromatisch und tropisch und wird oft als eine leckere Mischung aus Melone, Mango und Zitrusfrüchten beschrieben.
27. Fuchstraube
Eine im Osten Nordamerikas beheimatete Rebsorte, die zur Herstellung von Weinen, Gelees und Traubensaft verwendet wird. Sie sind normalerweise klein und rund und haben eine Schale, deren Farbe bei voller Reife von grün bis tiefviolett reicht.
Während sie im Vergleich zu europäischen Rebsorten weniger häufig für die Weinproduktion verwendet werden, werden sie typischerweise bei der Herstellung von verwendet Traubensaft, Marmelade und Gelees, und zum Frischverzehr.
28. Fragaria (Erdbeergattung)
Eine breite Kategorie, die alle Erdbeersorten umfasst! Sie können sie als gesunden Snack genießen oder für die Zubereitung vieler süßer Leckereien, Getränke oder zum Hinzufügen zu Salaten verwenden.
Probieren Sie einige meiner Favoriten aus Erdbeerrezepte, mögen Erdbeer-Ananas-Limonadenriegel, Zitronen-Erdbeer-Brot, oder Erdbeercoulis.
29. Duftende Birne
Eine in China beheimatete Birnensorte, die für ihren fantastischen Duft, ihre knackige Textur und ihren süßen, saftigen Geschmack bekannt ist. Sie haben ein knackiges und knackiges Fruchtfleisch, dessen Konsistenz eher einem Apfel als einer typischen Birne ähnelt.
30. Fraise des Bois (Alpenerdbeere)
Alpenerdbeeren sind eine kleine Auswahl an Walderdbeeren. Im Gegensatz zu ihren größeren und häufiger vorkommenden Verwandten sind Alpenerdbeeren typischerweise klein, etwa so groß wie eine Blaubeere, und sie sind für ihren intensiv süßen und aromatischen Geschmack bekannt.
Sie sind oft frisch genossen, als Snack oder als leckere Ergänzung zu Obstsalaten und Desserts. Darüber hinaus werden sie häufig zur Herstellung hausgemachter Marmeladen, Gelees und Konserven verwendet.
31. Franklinia
Der Franklinia alatamaha-Baum ist eine in Nordamerika beheimatete Obstart und produziert trockene, holzige Früchte wird normalerweise nicht von Menschen konsumiert. Stattdessen ist der Baum wegen seines schönen Aussehens begehrt.
32. Freestone-Pfirsich
Eine Kategorie von Pfirsichen, bei denen der Stein vorhanden ist lässt sich leicht vom Fleisch lösen. Im Gegensatz zu Haftpfirsichen, bei denen das Fruchtfleisch fest am Kern haftet, lässt sich das Fruchtfleisch von Freestone-Pfirsichen leicht vom Kern lösen, sodass sie bequem in Scheiben geschnitten und genossen werden können.
Es gibt sie in verschiedenen Sorten, jede mit eigenem Geschmack und Aussehen, aber alle können in einer Kombination genossen werden Vielfalt an Gerichten und Rezepten.
33. Französische Limette
Sie wird auch als Key-Limette bezeichnet. Sie ist kleiner, kerniger, hat einen höheren Säuregehalt, ein stärkeres Aroma und eine dünnere Schale als die häufiger vorkommende persische Limette. Sie sind ein Grundnahrungsmittel in vielen ikonischen Gerichten, darunter dem berühmten Key Lime Pie, dessen Saft für einen würzigen, süßen und pikanten Kick sorgt.
34. Französische Pflaume
Eine Pflaumensorte, die oft getrocknet wird, um Pflaumen herzustellen. Diese Pflaumen haben typischerweise eine ovale Form mit einer tiefvioletten bis dunkelbraunen Schale und werden für ihre Eigenschaften geliebt Saftigkeit und Süße im frischen Zustand.
Beim Trocknen werden französische Pflaumen faltig und ihre Aromen werden konzentrierter, was zu einem zähen, süßen Leckerbissen führt.
35. Süßwassermangrove
Die in Südostasien, Australien und auf den pazifischen Inseln beheimatete Pflanze ist essbar, wird aber aufgrund ihrer Konsistenz im Allgemeinen nicht gegessen bitterer Geschmack. Der Süßwassermangrovenbaum ist ein einzigartiger Baum, der in Brackwasser- und Süßwassersumpfgebieten gedeiht, normalerweise in der Nähe von Küstenregionen.
36. Froschhautmelone
Eine alte Melonensorte mit einem Geschmack, der mit einer Melone vergleichbar ist, aber einer Schale, die der Haut eines Frosches ähnelt. Sein süßer Geschmack eignet sich perfekt zum Knabbern, als Zugabe zu Obstsalaten oder als Basis für erfrischende Smoothies und Getränke.
37. Fuerte-Avocado
Eine Avocadosorte, die für ihre cremige Textur und ihren großartigen Geschmack bekannt ist. Sie sind eine Kreuzung zwischen der mexikanischen und der guatemaltekischen Avocadoart und haben eine butterartige Konsistenz und einen milden, nussigen Geschmack.
Sie sind sehr beliebt für ihre Fähigkeit, grün zu bleiben und behalten ihren Geschmack auch nach dem Schneiden, was sie zu einer beliebten Wahl macht Salate, Sandwiches, guacamoleund jede Menge andere Gerichte.
38. Fuji-Äpfel
Eine Apfelsorte, die groß, knackig und süß ist und oft zum Frischverzehr verwendet wird. Sie sind eine Kreuzung zwischen zwei amerikanischen Apfelsorten, Red Delicious und Ralls Janet, was zu einer schönen und aromatischen Frucht führt.
Sie eignen sich hervorragend zum Naschen oder können in Ihren Lieblingsrezepten verwendet werden (sowie Zimt-Apfelbrot, Hühnerwurst mit Äpfeln, oder Apfelwein).
39. Fukushu Kumquat
Eine Art Kumquat, eine kleine Frucht, die einer Orange ähnelt. Sie haben eine leuchtend orangefarbene Schale und können im Ganzen gegessen werden, einschließlich der Schale!
Diese spezielle Kumquat-Sorte ist süßer als viele andere Sorten und weist eine dezente Säurenote auf. Sie können in Gerichten genossen werden, die beides sind süß oder herzhaft und werden oft zur Herstellung von Marmeladen, Konserven und kandierten Kumquats verwendet.
40. Fuyu-Kaki
Eine Kakisorte, die noch fest verzehrt werden kann (oder vollreif) mit einem süßen und milden Geschmack. Wenn sie vollreif sind, haben Fuyu-Kakis eine erfrischend süßer Geschmack mit einem Hauch von Honig und blumigen Aromen.
Sie sind knackig und saftig und ähneln in ihrer Konsistenz einer reifen Birne, was sie zu einer beliebten Wahl für den Frischverzehr macht.
Beste Früchte, die mit F beginnen
Es gibt so viele Früchte auf dieser Liste, die ich noch nicht probiert habe! Zu meinen Favoriten gehören jedoch Fuji-Äpfel, Walderdbeeren usw (natürlich) Forastero-Kakao!
Was halten Sie von all diesen Früchten, die mit F beginnen? Welche haben Sie probiert und welche möchten Sie probieren? Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und lassen Sie es mich wissen!
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📖 Rezeptkarte
Früchte, die mit F beginnen: Haselnuss-Nussecken (+Mehr leckere Früchte!)
Zutaten
Shortbread-Basis & Aprikosenmarmelade
- ½ Tasse Butter (ungesalzen - weich, bei Raumtemperatur)
- ½ Tasse Zucker
- 2 grosse Eiermixtur (bei Raumtemperatur)
- 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 ½ Tassen Allzweckmehl
- ⅓ Tasse Marillenmarmelade (Marmelade, Gelee oder Konfitüre)
Haselnussschicht
- 1 Tasse Butter (ungesalzen)
- 5 Esslöffel Rum (oder Wasser)
- 1 Tasse hellbrauner Zucker
- 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 Tasse Haselnüsse (ganz)
- 2 Tassen Haselnussmehl (oder Mandelmehl)
Schokoladenglasur
- 1 Tasse dunkle Schokolade (gehackte - oder dunkle Schokoladenstückchen)
- 1 Teelöffel Butter (optional)
Anweisungen
Machen Sie das Shortbread
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175 ° C) und ein Blatt Pergamentpapier so zuschneiden, dass es in ein 18x13-Backblech mit Rand passt. *Dies ist das Backblech in der Größe von Geleerollen.
- In einer großen Rührschüssel oder der Schüssel Ihres Standmixers die weiche Butter mit Kristallzucker glatt rühren. Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt sowie das Backpulver und das Salz hinzu und schlagen Sie, bis sich alles vermischt hat.
- Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie es unter, bis Ihr Mehl vollständig zu einem glatten Teig verarbeitet ist. Übertragen Sie den Teig auf Ihr mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech und drücken Sie, um das Backblech in einer gleichmäßigen Schicht zu füllen. *Sie können den Teig auch zwischen Pergamentpapierblättern ausrollen, bis er fast Ihre Pfannengröße erreicht, dann übertragen und fertig drücken, um das Backblech zu füllen.
- Andocken Sie die gesamte Oberfläche des Shortbread-Bodens mit den Zinken einer Gabel. Dann die Oberseite des Mürbeteigs mit einer Schicht Aprikosenmarmelade, Gelee oder Konfitüre bestreichen. *Verwenden Sie einen Schuss warmes Wasser, um die Marmelade streichfähiger zu machen.
Machen Sie die Haselnussschicht
- Butter und Rum in einen kleinen Topf geben (oder Wasser), hellbrauner Zucker und Vanilleextrakt und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, ohne die Sauce zum Kochen zu bringen.
- Hacken Sie Ihre Haselnüsse oder zerdrücken Sie sie in einer Plastiktüte mit der flachen Seite eines Fleischklopfers oder Zartmachers (oder etwas Schweres!) bis Kurs in der Textur.
- Die gehackten Haselnüsse und das gemahlene Haselnussmehl in die Sauce geben und mischen, bis alles gut vermischt ist. In großen Klecksen auf den Mürbeteigboden geben, dann mit dem Spatel auf der Aprikosenschicht verteilen, um die Nussschicht gleichmäßig über die gesamte Oberfläche zu schieben.
- Backen bei 350 ° F (175 ° C) für 25-30 noch bis hellgoldbraune Farbe an den Rändern. Aus dem Ofen nehmen und über Nacht vollständig abkühlen lassen oder bis die Riegel Raumtemperatur erreichen und im Kühlschrank für 2-3 Stunden abkühlen lassen, um sich vollständig einzurichten.
Die Nussecken glasieren
- Die Nussecken mit einem scharfen Messer in 30 Quadrate schneiden, dann jedes Quadrat diagonal halbieren, sodass Dreiecke entstehen.
- Schmelzen Sie die Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel (mit optionaler Butter, falls gewünscht) in 30-Sekunden-Schritten bei hoher Leistung. Rühren Sie zwischen jedem Erhitzen, bis es geschmolzen und glatt ist.
- Tauchen Sie die Ecken jedes Nusseckens in die geschmolzene Schokolade und legen Sie die überzogenen Dreiecke auf ein Kühlregal oder ein Blatt Pergamentpapier zum Fixieren.
Notizen
- Der Geschmack ist so viel wunderbarer, wenn Sie sich einige Minuten Zeit nehmen, um die ganzen Haselnüsse vor dem Zerkleinern trocken zu rösten. Dazu eine saubere, trockene Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und die Haselnüsse dazugeben. Gelegentlich umrühren, bis es leicht geröstet und duftet. Vom Herd nehmen und in eine saubere Schüssel geben (und aus der noch heißen Pfanne!).
- Lassen Sie die gerösteten Haselnüsse einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Tüten zu „gehackten Haselnüssen“ zerkleinern.
- Wenn Sie rohe ganze Haselnüsse verwenden, können Sie sie rösten oder rösten, um die Haut zu entfernen. Toasten, bis die Haut Blasen wirft, dann die Nüsse unter der Handfläche rollen oder mit einem Küchentuch abreiben, um die Haut zu entfernen. Alternativ können Sie Haselnüsse auch in einer einzigen Schicht auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech bei 350 ° F . rösten (175 ° C) 10-15 Minuten rühren Sie die Nüsse alle 5 Minuten während des Röstens.
- Bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter bis zu 3-4 Wochen lagern. Halten Sie Nussecken in einer einzigen Schicht oder legen Sie Pergamentpapier zwischen die Schichten.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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