My Rezepte für übrig gebliebene Steaks sind einfach zuzubereitende, köstliche Gerichte, die Ihren übrig gebliebenen Steak-Abendessen neues Leben einhauchen. Ich habe Optionen, die wunderbar zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen passen, sowie jede Menge verschiedene Geschmacksprofile. Sie könnten Probieren Sie ein neues Gericht Jedes Mal, wenn Sie ein Steak übrig haben!
Verwenden Sie Ihre Reste Ribeye, Porterhouse, Lendenstück, New york streifen, oder welcher Schnitt auch immer Sie zur Hand haben.
Gehe zu:
- 1. Steak unter Rühren anbraten
- 2. Steak-Burrito-Schüssel
- 3. Steak-Fajitas
- 4. Steak-Quesadillas
- 5. Gemüse-Rindfleischsuppe
- 6. Rindfleisch Stroganoff
- 7. Rindfleischeintopf
- 8. Hunan-Rindfleisch
- 9. Hawaiianischer Rindereintopf
- 10. Rinder-Bourguignon
- 11. Pekinger Rindfleisch
- 12. Steak Pot Pie
- 13. Frühstücksburritos
- 14. Tostadas
- 15. Philly Cheesesteak
- 16. Tacos
- 17. Rindergerstensuppe
- 18. Steak Hash
- 19. Französisches Dip-Sandwich
- 20. Steak-Burritos
- 21. Steak-Taquitos
- 22. Übrig gebliebenes Steak-Sandwich
- 💭 Tipps zur Verwendung von Steakresten in Rezepten
- 📖 Rezeptkarte
- Reste-Steak-Rezepte (über 22 köstliche Rezepte mit Steak!)
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Notizen
- 💬 Bewertungen
Ich bin kein großer Fan von Steaks aufwärmen für mich selbst, aber ich würde es nicht wagen, ein gutes Steak verschwenden zu lassen. Also nehme ich die übrig gebliebenen Steakstücke und verwandle sie in eine weitere ebenso köstliche Mahlzeit!
Vom einfachen Mittagessen bis zum Abendessen für die ganze Familie – die Umnutzung Ihres Steakreste ist eine großartige Möglichkeit, in der Küche Zeit zu sparen. Hier sind nur einige meiner Lieblingssteakrezepte, die ich im Laufe der Jahre gelernt habe!
1. Steak unter Rühren anbraten
Das Beste an der Zubereitung einfacher Pfannengerichte ist, dass Sie Gemüse gegen alles eintauschen können, was Sie bereits im Kühlschrank haben. Fügen Sie etwas hinzu hausgemachte Bratensoße, und Sie werden ein unvergessliches Essen haben!
2. Steak-Burrito-Schüssel
Wenn Sie bereits Steak und Reis haben, können Sie diese Burrito-Bowl unbedingt damit zubereiten Kein Kochen erforderlich! Schnappen Sie sich einfach alle Ihre Lieblings-Mix-Ins und genießen Sie es!
3. Steak-Fajitas
Da Ihr Steak fertig ist, haben Sie den Großteil der Arbeit bereits erledigt ein paar Fajitas zubereiten! Kochen Sie einfach die Paprika und Zwiebeln und bereiten Sie alle Ihre Lieblingszutaten zum Mitnehmen vor!
4. Steak-Quesadillas
Klassische Steak-Quesadillas eignen sich perfekt für a schnelles Mittagessen oder ein einfaches Abendessen! Die gerösteten Tortillas, der geschmolzene Käse und das herzhafte Steak machen dieses Gericht jedes Mal zu einem Hit.
5. Gemüse-Rindfleischsuppe
Rindfleisch-Gemüse-Suppe ist eine klassisches Gericht Das kann Sie an einem kühlen Tag aufwärmen. Überspringen Sie einfach das Anbraten des Fleisches und geben Sie stattdessen das gekochte Steak in die Suppe, während es köchelt.
6. Rindfleisch Stroganoff
Werfen Sie Ihre übrig gebliebenen Steakstreifen in dieses Gericht für ein cremiges, reichhaltiges und leckeres Gericht völlig zufriedenstellende Mahlzeit. Sie müssen sich nicht vorher mit dem Bräunen des Steaks herumschlagen, was es noch einfacher macht!
7. Rindfleischeintopf
Was gibt es besseres? Aufwärmen an einem kühlen Tag als mit einer großen Schüssel Rindereintopf? Es ist nicht nötig, das Rindfleisch anzubraten, also überspringen Sie diesen Schritt!
8. Hunan-Rindfleisch
Dieses hausgemachte Hunan-Rindfleisch schmeckt viel besser als zum Mitnehmen! Du muss nicht mariniert werden dein Steak.
Geben Sie es stattdessen in die Hunan-Sauce und das restliche Gemüse!
>>>Siehe Alle meine Rezepte Hier!<<<
9. Hawaiianischer Rindereintopf
Dieser hawaiianische Rindfleischeintopf ist voller Geschmack und passt perfekt zu einer Schüssel Reis! Da Ihr Steak bereits gegart ist, müssen Sie nur noch alles vermischen und zubereiten lass es köcheln!
10. Rinder-Bourguignon
Das ist herzhaft und tröstlich französisches Gericht ist die perfekte Verwertung von Reststeaks! Sie können das Marinieren und Anbraten des Rindfleischs überspringen, aber den Rest des Rezepts wie angegeben vervollständigen.
11. Pekinger Rindfleisch
Schneiden Sie Ihr Steak in Scheiben und vermengen Sie es mit dem Gemüse und der hausgemachten Peking-Sauce für ein schnelles und einfaches Abendessen! Kombinieren Sie es mit etwas Reis oder Hibachi-Nudeln für das ultimative Essen.
12. Steak Pot Pie
Wenn Sie Kartoffelpüree Neben Steak ist dieses Pot Pie-Rezept ein Muss! Es reicht aus, um die ganze Familie zu ernähren, und vereint alle Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen!
13. Frühstücksburritos
Dieser fantastische Frühstücks-Burrito ist vollgepackt mit übrig gebliebenen Steaks, Eiern, Käse, Avocados und Tomaten! Fügen Sie etwas Reis und Bohnen hinzu, um es noch sättigender zu machen.
14. Tostadas
Erwärmen Sie Ihr Steak und bereiten Sie daraus eine köstliche Steak-Tostada zu! Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise oder einfache Mahlzeit.
Ich habe gekühlte Bohnen, Pico de Gallo, Crema und Queso verwendet, aber Sie können auch andere dazu verwenden bevorzugte Toppings!
15. Philly Cheesesteak
Gibt es eine bessere Verwendung für übrig gebliebenes Steak, als ein warmes, aromatisches und köstliches Cheesesteak zuzubereiten? Beladen Sie Ihr Brötchen einfach mit Steakstreifen, geschmolzenem Käse, Zwiebeln und Paprika und schon kann es losgehen!
16. Tacos
Diese schnellen und mühelosen übrig gebliebenen Tacos kombinieren Ihr Steak mit Pico de Gallo und Queso-Fresko. Natürlich können Sie jederzeit Tacos aus jedem Ihrer Zutaten zubereiten Lieblingsbeläge!
17. Rindergerstensuppe
Diese geschmackvolle Suppe ist vollgepackt mit so viele frische Zutaten Sie werden vergessen, dass es aus übrig gebliebenen Steaks zubereitet wurde! Mit Rindfleisch, Pilzen, Gerste und einer reichhaltigen Brühe – was gibt es da nicht zu lieben?
18. Steak Hash
Dieses übrig gebliebene Haschisch-Rezept eignet sich perfekt zum Verwerten von Steaks, besonders wenn Sie möchten Habe noch ein paar Kartoffeln übrig auch zur Hand! Es ist ein robustes und köstliches Frühstücksgericht, mit dem Sie gut in den Tag starten können.
19. Französisches Dip-Sandwich
Wenn es ein perfektes Steak-Sandwich gibt, dann dieses! Sie haben bereits das Steak bereit zu gehenAlles, was Sie brauchen, ist etwas Au Jus für dieses süchtig machende Dip-Sandwich.
20. Steak-Burritos
Damit Ihr Steak ruhig bleibt unglaublich saftig und aromatisch, fügen Sie etwas davon zu einem Burrito hinzu cremige Guacamole! Diese Burritos sind absolut reichhaltig, was sie zu einer herzhaften und köstlichen Option macht.
21. Steak-Taquitos
Herrlich knusprige Taquitos eignen sich perfekt für ein schnelles Mittagessen! Sie können diese in der Heißluftfritteuse oder im Ofen zubereiten oder frittieren!
22. Übrig gebliebenes Steak-Sandwich
Schneiden Sie Ihr Steak in dünne Scheiben, um ihm mit diesem einfach zuzubereitenden Sandwich neues Leben einzuhauchen! Dazu kommen Schichten aus roten Zwiebeln, Rucola und hausgemachter Meerrettichsauce sättigendes Mittagsrezept ein Gewinner!
💭 Tipps zur Verwendung von Steakresten in Rezepten
Ich freue mich auf übrig gebliebenes Steak, weil es so ist so vielseitig dass ich abhängig von meiner Stimmung und dem, was ich gerade verlange, entscheiden kann, was ich damit mache. Hier sind ein paar kurze Vorschläge, die Ihnen bei der Auswahl helfen sollen.
- Berücksichtigen Sie die Zeit: Manchmal brauche ich schnell etwas für eine schnelle Mahlzeit, zum Beispiel Wraps, Salate oder Sandwiches. Kaltes Steak funktioniert in einigen dieser Fälle gut, was mir viel Zeit spart. Wenn ich es nicht eilig habe, nehme ich vielleicht einen Eintopf oder einen Auflauf, dessen Garzeit länger dauert.
- Betrachten Sie die Geschmacksrichtungen: Wenn Sie a verwendet haben Steak Marinade oder Ihr Steak stark gewürzt ist, holen Sie sich diesen Geschmack mit dem Restrezept Ihrer Wahl. Ich könnte zum Beispiel ein Steak unter der Pfanne braten, wenn meine Reste mit Teriyaki mariniert sind.
- Überprüfen Sie Ihre Speisekammer: Wenn ich mit Resten arbeite, möchte ich nicht extra in den Laden gehen, wenn es nicht sein muss. Überprüfen Sie Ihren Kühlschrank und Ihre Speisekammer, um zu sehen, was Sie zur Hand haben, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
- Kein Grund zur Ruhe: Wenn Sie Ihr Steak erhitzen, bevor Sie es in ein Gericht geben, müssen Sie es nicht ruhen lassen. Aufgewärmtes Steak nützt nicht, wenn es ein zweites Mal ruht. Sie können es also ruhig in Scheiben schneiden, würfeln oder tun, was Sie tun müssen.
Was halten Sie von diesen übrig gebliebenen Steakrezepten? Hinterlassen Sie einen Kommentar und lassen Sie mich wissen, welches Ihr Favorit ist!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
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📖 Rezeptkarte
Reste-Steak-Rezepte (über 22 köstliche Rezepte mit Steak!)
Zutaten
- 2 Esslöffel Kokosöl (oder Ihr bevorzugtes Speiseöl)
- 1 lb Rinderfilet (in Streifen schneiden)
- 1 grosse roter Pfeffer (geschnitten)
- 1 Tasse Möhren (geschnitten)
- 1 Tasse Sellerie (geschnitten)
- 2 Tassen Brokkoliröschen
- 4 oz Pilze (gereinigt und geschnitten)
- 8 oz Erbsen
- 1¼ Tasse Bratensauce
- 5 grüne Zwiebeln (angeschnitten, optional zum Garnieren)
Anweisungen
- Fügen Sie nur 1 hinzu 2 Esslöffel Kokosnussöl (oder Ihr bevorzugtes Speiseöl) in eine große Pfanne oder einen Wok geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Braten Sie die 1 Pfund Rinderfilet bis es nicht mehr rosa ist, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- Wischen Sie den Wok vorsichtig sauber (wenn gewünscht) und den zweiten Esslöffel Öl hinzugeben und anbraten 1 große rote Paprika, 1 Tasse Karotten, 1 Tasse Sellerie, 2 Tassen Brokkoliröschen, 4 Unzen Pilze und 8 Unze Kaiserschoten bis zart-knusprig.
- Das gegarte Fleisch wieder mit in den Wok geben 1¼ Tasse Wok-Sauce und schwenken, bis alles gut bedeckt ist. 1-2 Minuten kochen und umrühren, bis es vollständig erhitzt ist.
- Vom Herd nehmen und sofort mit optionalem Garnitur servieren 5 grüne Zwiebeln.
Notizen
- Wenn Sie möchten, dass Ihre Pfanne in der Sauce leichter wird, beginnen Sie mit ¾ Tasse Wok-Sauce und nach Belieben mehr hinzufügen.
- Schneiden Sie Ihr Steak gegen die Faser, um das Fleisch besonders zart zu machen. Die Streifen sollten auch ähnlich groß sein, damit sie mit der gleichen Geschwindigkeit garen.
- Für eine scharfe Variante 1-2 Teelöffel Chilipaste in die Pfanne geben.
- Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihre übrig gebliebenen Pfannengerichte bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Aufwärmen: Reste entweder in der Mikrowelle oder auf dem Herd mit etwas Speiseöl aufwärmen.
Ernährung
Ursprünglich veröffentlicht am 23. November 2023
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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