Dieser hausgemachte cremige Guacamole ist alles, was es sagt! Vom sanften Geschmack perfekt reifen Avocados bis hin zur cremigen cremigen Zugabe von Sauerrahm ... und genau die richtige Menge an 'Zingen' von unserem Favoriten Taco Gewürzmischung und etwas frisch Pico de Gallo!
Wer wählerische Esser zu Hause hat, wird diese cremige Guacamole lieben!
Seit ich diesen cremigen Guacamole-Dip zum ersten Mal hatte, geniesse ich Guacamole in allen Formen!
Im Laufe der Jahre ist dies ein Rezept, das "nach Geschmack" gemacht wurde, also bitte Fühlen Sie sich frei, Ihren persönlichen Geschmack anzupassen!! Wählen Sie die Tacogewürz für eine würzigere Version, lassen Sie Ihre geschälten Avocados durch eine Küchenmaschine laufen, um sie besonders cremig und glatt zu machen, oder fügen Sie ein wenig zusätzliche saure Sahne hinzu, und....Genießen Sie!
Für die wählerischsten Esser bei dir zu hause kannst du das weglassen Pico de Gallo zunächst, um ihnen den Einstieg zu erleichtern 🙂
🥘 Zutaten
- 2 Avocados (reife große Avocados)
- ½ Tasse Sauerrahm
- ½ Esslöffel Tacogewürz (verwende mein Rezept oder verwende deine Lieblingsmarke)
- ¼ Tasse Hahnschnabel (siehe mein Rezept, oder verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke)
- 1 Spritzer Gelb
🔪 Anleitung
- Avocados schälen und zerdrücken mit einer Gabel (Sie können auch in der Küchenmaschine glatt blitzen, um eine extra cremige Guacamole zu erhalten).
- Speichern die saure Sahne, die Taco-Gewürzmischung, den Pico de Gallo und einen Spritzer Limette.
- Mischen, bis alles gut vermischt ist. Sie streben eine glattere Konsistenz an.
- Genieße. Dies ist ein guter Punkt, um Ihr Aroma anzupassen.
- Zum Kühlen in einen luftdichten Behälter geben mindestens eine Stunde vor dem Servieren (empfohlen).
Servieren mit Tortilla-Chips, quesadillas, oder Kuchen!
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📖 Rezeptkarte
cremige Guacamole
Zutaten
- 2 Avocados (groß)
- ½ Tasse Sauerrahm
- ½ Esslöffel Taco Gewürzmischung (siehe Rezept oder verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke)
- ¼ Tasse Pico de Gallo (siehe Rezept oder verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke)
- Spritzer Limettensaft
Anweisungen
- Die Avocados schälen und mit dem Gabelrücken zerdrücken (für eine extra cremige Guacamole können Sie sie in der Küchenmaschine glatt rühren).
- Fügen Sie die saure Sahne, die Taco-Gewürzmischung, den Pico de Gallo und die Limette hinzu.
- Mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Vor dem Servieren in einen luftdichten Behälter geben und mindestens eine Stunde kühl stellen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Gabrielle sagt
ABSOLUT LECKER Ich liebe dieses Rezept 😋 durch das Hinzufügen von Ranch-Pulver wird es NOCH BESSER!