Diese leckeren Leftover Prime Rib Burritos sind alles, was Sie an fantastisch würzigen Burritos lieben, mit der Zugabe von zarten Stücken Prime Rib! Ich lade meine Burritos mit Koriander-Limetten-Reis, schwarzen Bohnen, frisch gehacktem Koriander, Pico de Gallo, geriebener Käse und cremige Guacamole für die perfekten Burritos!!
Übrig gebliebenes Prime Rib Burritos Rezept
Oh, wie sehr ich einen wirklich tollen Steak-Burrito liebe! Diese voll beladenen Burritos werden noch besser gemacht mit den zarten, perfekt mittel-seltenen Scheiben Prime Rib!
Es gibt eine Restaurantkette, die hier im Mittleren Westen dringend fehlt, und ich sehne mich nach der leckeren Güte, die Baja Fresh immer bietet. Das kann ich aber endlich sagen Meine hausgemachten Burritos sind besser als alle, die ich je genossen habe bei Baja oder meinen Lieblingsrestaurants in Mexiko!
Da Ihre Prime Rib bereits gekocht ist, sind diese Burritos Kommen Sie sehr schnell zusammen, um ein Abendessen von besserer Qualität als im Restaurant zu erhalten zu Hause!! Außerdem ist der ganze fantastische Geschmack Ihres Prime Rib-Gewürzes bereits auf dem Rindfleisch vorhanden (Sie haben mein trocken rubbeln, rechts?!).
Kombinieren Sie diesen großartigen gerösteten Prime Rib-Geschmack mit meinem wunderbaren Pico de Gallo und guacamole. Sie werden diese gefüllten Burritos, ob gegrillt oder nicht, genauso lieben wie meine Familie !!
Schauen Sie sich alle meine leckeren übrig gebliebene Prime Rib Braten Rezepte alles auf einer Seite! Es gibt eine wunderbare Vielfalt an kreativen und unglaublich leckeren Möglichkeiten, Ihre Prime Rib-Reste zu verbrauchen!
Übrig gebliebene Prime Rib Burritos
INHALTSSTOFFE
- ½ lb Prime Rib Roast (geschnitten)
- 1 Tasse weißer Reis (gekochter - oder brauner Reis)
- 8 oz schwarze Bohnen (8 Unzen Dose - abgelassen und gespült)
- ¼ Tasse Cheddar-Käse (geschreddert - oder eine Kombination mit Monterey Jack oder verwenden Sie Colby Jack)
- ¼ Tasse Pico de Gallo (siehe Rezept)
- ¼ Tasse guacamole (siehe Rezept)
- 4 Mehl Tortillas (8-Zoll-Tortillas)
- 1 Kalk (optional)
- ¼ Tasse Koriander (optional - frisch, gehackt)
Manuals
Übrig gebliebene Prime Rib Burritos
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 250 Grad vor (121 ° C).
- Schneiden Sie Ihren übrig gebliebenen Prime Rib-Teil in dünne Streifen oder mundgerechte Stücke. Legen Sie den Prime Rib-Teil in ein Blatt Aluminiumfolie, um einen Beutel um das geschnittene Rindfleisch zu machen. Für zusätzliche Feuchtigkeit können Sie etwas Rinderbrühe über die Prime Rib-Scheiben träufeln, bevor Sie den Aluminiumfolienbeutel verschließen.
- Legen Sie Ihren Aluminiumfolienbeutel mit der Prime Rib in den vorgeheizten Ofen und erwärmen Sie die restlichen Stücke für 5-10 Minuten. * Je nachdem, wie warm Sie das Rindfleisch wollen. Wenn Sie Ihren Burrito grillen möchten, sollte die niedrigere Erwärmungszeit gut funktionieren.
- Optional - Mischen Sie den gekochten Reis mit dem Saft (und Limettenschale, falls gewünscht) aus einer Limette und dem gehackten Koriander. Mischen und beiseite stellen.
- Erhitzen Sie die abgetropften und gespülten schwarzen Bohnen, bis sie erwärmt sind, entweder in der Mikrowelle oder in einer Pfanne. Die Pfanne mit etwas Olivenöl auf mittlere Hitze erhitzen und die Bohnen warm kochen.
- Erhitzen Sie jede Tortilla, bevor Sie die Burritos zusammenstellen. Die Tortillas jeweils 15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen oder 30 Seiten pro Seite in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Schichten Sie die Füllungen in einer Linie in der Mitte jeder Tortilla und verteilen Sie die Füllungen gleichmäßig zwischen den vier Tortillas.
- Rollen Sie die Burritos, indem Sie die gegenüberliegenden Enden zusammenfalten (am Ende der Füllung), dann den Boden um die Füllungen und die gefalteten Tortillaenden aufstecken. Ziehen Sie den Burrito weiter fest an, um die Füllungen einzuschließen.
Gegrillte Prime Rib Burritos
- Bringen Sie eine große Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze und bestreichen Sie sie leicht mit Speiseöl oder Antihaft-Kochspray.
- Legen Sie jeden Burrito mit der Naht nach unten und kochen Sie ihn etwa eine Minute lang oder bis er leicht goldbraun ist. Die gegenüberliegende Seite umdrehen und kochen (und Kanten auch, falls gewünscht).
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Tammy sagt
Hi!
Ich möchte das wirklich ausprobieren, muss aber meistens fragen, wo Sie eine 8-Unzen-Dose Bohnen finden? Ich bin Single und koche normalerweise nur für mich selbst und das klingt ideal!
Vielen Dank!
Tammy
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Sie finden sie nicht in dieser Größe, ich muss auf Autopilot gewesen sein! Es ist eine halbe normale Dose, zwischen 15-16 Unzen, oder Sie können getrocknete Bohnen kochen. Aber ... machen Sie mehr als einen und wickeln Sie ihn in strapazierfähige Aluminiumfolie ein. Frieren Sie die zusätzlichen Burritos für später ein.
Tammy Abell sagt
Das ist lustig, ich war so aufgeregt, als ich dein Rezept las, weil ich immer nach kleineren Dosen suche! Ich kann die normale Größe nie alleine fertigstellen. Bei einer Suche, die ich gerade durchgeführt habe, habe ich eine Marke namens "A Dozen Cousins" gefunden, die gekochte Bohnen in einem vakuumversiegelten Beutel in Größen von 10 Unzen verkauft. Möchten Sie die kubanischen schwarzen Bohnen probieren, die sie herstellen, aber sie sind doppelt so teuer wie normale Dosenbohnen. Ich muss vielleicht einfach tun, was du gesagt hast, und weitermachen und einfrieren.
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ich weiß, ich wäre begeistert, wenn es sie auch in halben Größen gäbe!
Frank sagt
Großartigkeit!
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Danke Frank! Das denken wir auch 🙂