Wann immer Sie sich fragen Was man mit Enchiladas servieren sollte, suchen Sie nicht weiter. Ich habe alles, was Sie brauchen, um Ihr Enchilada-Abendessen abzurunden! Hier ist alles für Ihre schnelle und einfache Abendessenplanung zusammengestellt, von Vorspeisen, Chips und Dips bis hin zu Suppen, Salaten und Beilagen!
Alles, was Sie brauchen, um Ihre Mahlzeit abzurunden
Wer liebt nicht ein herzhaftes Enchilada-Abendessen? Alle Ihre Lieblingsfüllungen sind in Tortillas eingewickelt, garniert mit einer würzigen Enchilada-Sauce und Käse. dann perfekt gebacken!
Es gibt so viel zu lieben! Ob du Enchiladas füllen mit Rindfleisch, Huhn, Truthahn, Schweinefleisch, Garnele, Käse, oder Gemüse, sie sind einfach immer genau das Richtige! Alles sehen Meine Lieblings-Enchilada-Rezepte hier.
Gehe zu:
- Alles, was Sie brauchen, um Ihre Mahlzeit abzurunden
- Vorspeisen
- 1. Nachos Supreme
- 2. Maiskrapfen
- 3. Quesadillas
- 4. Garnelen-Cocktail
- Chips & Dips
- 5. Tortilla-Chips
- 6. Pico de Gallo
- 7. Guacamole
- 8. Queso Rotel Dip
- Suppen & Salate
- 9. Hühnertortillasuppe
- 10. Grüner Chile-Hühnereintopf
- 11. Caldo de Pollo
- 12. Tex-Mex-Salat
- 13. Mexikanischer Salat
- Beilagen zu Reis und Bohnen
- 14. Koriander-Limetten-Reis
- 15. Mexikanischer Reis
- 16. Gebratene Bohnen
- Obst & Desserts
- 17. Mexikanischer Obstsalat
- 18. Churros
- 19. Arroz con Leche
- 📖 Rezeptkarte
- Was man mit Enchiladas servieren sollte (Die besten Beilagen und mehr!)
- Zutaten
- Anweisungen
- 💬 Bewertungen
Und welches Abendessen ist ohne einige ebenso tolle Beilagen komplett?! Ich habe alle meine beste Beilagen für die unten aufgeführten Enchiladas, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern!
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr Abendessen gleich mit einem (oder mehr) von diesen wunderbaren Vorspeisen mit mexikanisch inspirierten Aromen! Von Nachos bis Shrimp-Cocktails, es ist für jeden etwas dabei!
1. Nachos Supreme
Diese leckeren Nachos sind einer von meine lieblings vorspeisen für Enchilada-Nächte! Werfen Sie sie zuerst in den Ofen und naschen Sie dann, während Sie Abendessen ist fertig im Ofen!
Befüllen Sie ein Blech mit knusprigen Tortillachips und belegen Sie sie dann mit tollen Toppings für diese einfach zuzubereitende Vorspeise! Dieser herzhafte Snack ist vollgepackt mit Ihren Lieblingsspeisen kann als Vorspeise zum Abendessen dienen!
Fügen Sie alle Lieblingsbeläge Ihrer Familie hinzu, backen Sie sie und servieren Sie sie dann mit allen gewünschten zusätzlichen kalten Belägen. Teilen und auf kleinen Tellern servieren, was am besten funktioniert, wenn Sie kleine Kinder haben, die nicht alle Ihre eigenen Nacho-Toppings genießen.
2. Maiskrapfen
Diese Maiskrapfen sind super einfach zuzubereiten und eine weitere großartige Fingerfood-Option, die Sie als Vorspeise zu Ihren Enchiladas servieren können! Peppen Sie sie auf, indem Sie deine Lieblings-Peperoni, oder halten Sie sie mild und einfach mit grünen Chilis aus der Dose!
Verwenden Sie gerösteten Mais für einen sensationelleren Geschmack oder stapeln Sie ein paar Krapfen und mehr garniere sie mit Elotes-Toppings (verwenden Sie Sauerrahm, Queso Fresco, Knoblauchpulver, Chipotle-Chilipulver und Paprika).
3. Quesadillas
Diese beliebte Vorspeise oder Snack der Familie ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch auch extrem vielseitig! Machen Sie Ihre Quesadillas mit Mehl Tortillas, wie hier gezeigt, oder versuchen Sie es mit my Maistortilla-Quesadillas!
Halte die Dinge einfach mit Käsefüllung, oder fügen Sie etwas zerkleinertes Hühnchen hinzu, übrig Hackfleisch Taco Fleisch, schwarze Bohnen oder Paprika. Füllen Sie sie als Ergänzung zu Ihren Enchiladas oder als Kontrast zu Ihrem Abendessen!
4. Garnelen-Cocktail
Was ist besser als ein klassischer Shrimps-Cocktail? Einer mit erstaunlichen mexikanisch inspirierten Aromen! Und mein Mexikanische Shrimps-Cocktail ist so GUT mit Enchiladas!
Diese leckere Vorspeise bietet so viele tolle geschmacksrichtungen dass jeder es lieben wird! Jeder Bissen ist voller fantastischer Gewürze und Meeresfrüchte sowie kühlender Gurken- und Avocado-Häppchen!
Chips & Dips
Egal, ob Sie im Laden gekaufte Tortillachips oder frisch zubereitete hausgemachte Tortillachips verwenden, das wird niemand bestreiten Chips und Salsa sind ein absoluter Favorit! Dies ist die klassische Vorspeise, die vor jeder Taco-Nacht oder einem mexikanischen Abendessen serviert wird!
5. Tortilla-Chips
Marke herrlich knusprige Tortillachips zu Hause! Sie sind absolut perfekt, wenn sie mit Enchiladas und Ihrer Lieblingssalsa kombiniert werden.
Wir haben festgestellt, dass die Heißluftfritteuse die besten hausgemachten Chips (ernsthaft, Hände runter!), egal ob es sich um Mais-Tortilla-Chips, Mehl-Tortilla-Chips oder Kartoffelchips handelt.
So ist es nur richtig, dass wir sie hier aufnehmen was man zu Enchiladas servieren kann! Sie sind die beste Wahl für die besten Chips und Dips, während Sie auf Ihr Essen warten.
6. Pico de Gallo
Das super frisch Pico de Gallo ist die beste Salsa zu Enchiladas jeglicher Art servieren! Die hellen Aromen verbinden sich, um selbst aus Ihren wählerischsten Essern Salsa-Liebhaber zu machen!
Egal, welche mexikanisch inspirierten Speisen ich serviere, ich weiß, dass dieser Pico de Gallo genau das ist muss auf den Tisch gelegt werden damit!
7. Guacamole
Meine besten Guacamole-Kombinationen frische, reichhaltige, butterweiche Avocados mit all meinen Favoriten vom Pico de Gallo (Siehe oben)! Ich kann mir kein einziges Enchilada-Rezept vorstellen, das mit einem großzügigen Klecks Guacamole an der Seite nicht besser wäre!
Die frischen Aromen dieser einfach zuzubereitenden Guacamole sind ein toller Kontrast wenn Sie etwas scharfe Enchiladas servieren!
8. Queso Rotel Dip
Ich denke, Jeder in meinem Haus ist verrückt nach meinem Rotel-Queso-Dip!
Dieser perfekt käsige und fleischige Dip ist genau das Richtige für einen mexikanischen Abendessenabend und eine große Portion Pommes! Mit etwas frischem Pico de Gallo belegen oder mit mehr Salsas servieren zur Auswahl beim Tauchen.
Suppen & Salate
Jede dieser fabelhaft leckeren Suppen und Salate ist eine wunderbare Ergänzung zu Ihrem Enchilada-Abendessen! Serviere sie während du die Enchiladas backst - und Sie könnten Reste haben!
9. Hühnertortillasuppe
Dieses würzige Tortillasuppe ist einfach zuzubereiten und passt hervorragend zu jedem Hühnchen-Enchilada! Bei den Zutaten handelt es sich in erster Linie um das Nötigste für die Speisekammer sowie um das, was Sie in der Küche für die Zubereitung von Enchiladas zur Verfügung haben.
Garnieren Sie Ihre Suppe mit knusprigen, frittierten Tortillastreifen sowie etwas frisch geriebenem Käse, Sauerrahm oder Guacamole, gewürfelten Avocados und frisch gehacktem Koriander. Mit einem Spritzer Limettensaft servieren all die leckeren Zutaten Aromen zusammen!
10. Grüner Chile-Hühnereintopf
Dieser einfache, herzhafte grüne Chili-Hühnereintopf hat sich schnell in die Spitzengruppe der Lieblingssuppen meiner Familie katapultiert! Es ist eine unglaublich süchtig machende Suppe und perfekt Suppe zum Koppeln mit a grüne Chili-Hühnchen-Enchiladas Abendessen!
Wenn du Salsa Verde liebst, wird dieses ganze Abendessen genau das Richtige für Sie sein! Der einzige Weg, es besser zu machen? Chips und grüne Soße zum Tauchen!
11. Caldo de Pollo
Mein köstlicher Caldo de Pollo ist eine himmlische Ergänzung zu Enchiladas! Diese Hühnersuppe auf Brühenbasis ist voller zarter Hühnchenstücke, Gemüse, Jalapeno und Koriander!
Diese köstliche Hühnersuppe mit Komfortessen ist eine leichte Variante zum Servieren mit deinem Essen, das alle verschlingen werden. Sobald Sie diese mexikanische Hühnersuppe probiert haben, werden Sie begeistert sein!
12. Tex-Mex-Salat
Der Tex-Mex-Salat ist ein beliebter Salat zum Servieren mit Enchiladas.
Hinzufügen Auswahl an Belägen und lassen Sie jeden seinen eigenen Salat nach Belieben zubereiten. Dies ist immer ein Gewinn im Umgang mit wählerischen Essern!
13. Mexikanischer Salat
Ein geschmacksintensiver mexikanischer gehackter Salat mit frischem Gemüse und fertig zum Servieren über Ihren Enchiladas! Garnieren Sie herzhafte, mit Fleisch gefüllte Enchiladas mit diesem leckeren Salat vervollständigen Sie Ihre Mahlzeit.
Dieser einfache Salat kann auch alleine als Beilage serviert werden! Es enthält Jicama, Paprika, Zwiebeln, Mais, Zucchini, Tomaten, schwarze Bohnen und Koriander lebendiger, frischer mexikanischer Salat!
Beilagen zu Reis und Bohnen
Es ist kein Geheimnis, dass Reis und Bohnen zu den allerbeste Beilagen für Enchiladas! Deshalb sind sie eine Standardseite, die auf so ziemlich jedem Teller mit Enchiladas in mexikanischen Restaurants zu finden ist!
14. Koriander-Limetten-Reis
Der milde Geschmack einer einfachen Reissorte bekommt mit dieser einfachen Reisbeilage mit dem klassische Kombi aus Koriander und Limette! Es ist so perfekt geeignet, um mit jedem Enchilada-Rezept zu servieren, dass Sie einfach weitermachen und planen sollten, es zuzubereiten. 🙂
Machen Sie Ihren Reis wie gewohnt in jede Methode, die du liebst - Instant-Topf, Reiskocher, Herdplatte, Mikrowelle oder Backofen. Mit so viel Limettensaft und frischem, gehacktem Koriander mischen, wie Sie möchten. Beginnen Sie einfach mit ein wenig und fügen Sie nach Geschmack mehr hinzu.
15. Mexikanischer Reis
Erinnere dich an diese Beilagen Ich habe erwähnt, dass man Enchiladas in Restaurants sieht? Dieser mexikanische Reis im Restaurant-Stil ist genau das Richtige!
In meinem leckeren Reis sind so viele tolle Geschmacksrichtungen vereint, dass man ihn einfach pur genießen könnte! Aber da Sie Enchiladas machen, löffeln Sie sie beim Servieren großzügig auf Ihre Teller, um sie zu genießen Besser als im Restaurant essen Zuhause!
16. Gebratene Bohnen
Um diesen Standard zu ergänzen Beilagen im Restaurantstil Für Enchiladas müssen wir auch einige gekühlte Bohnen erwähnen! Da ich schwarze Bohnen LIEBE, verwende ich dieses Rezept regelmäßig, wenn ich eine mexikanisch inspirierte Mahlzeit zubereite!
Beginnen Sie mit schwarzen Bohnen aus der Dose für ein wirklich schnelle und einfache Version von Refried Beans die die ganze Familie lieben wird! Sie sind im Handumdrehen bereit, mit dem mexikanischen Reis auf Ihre Teller zu löffeln!
Dies macht die Trifecta eines perfekten Enchilada-Abendessens bei mir zu Hause. Yum!
Obst & Desserts
Es ist Zeit, Ihr abzurunden Enchilada-Abendessen oder Menüplanung mit ein paar Leckereien! Halten Sie es leicht und einfach mit etwas frischem Obst, braten Sie süchtig machende Churros oder probieren Sie einen klassischen Milchreis!
17. Mexikanischer Obstsalat
Verwandeln Sie einen einfachen Obstsalat in eine süße und herzhafte Köstlichkeit. A Viel Spaß mit diesem nicht-durchschnittlichen Obstsalat Rezept!
Dieser süß-säuerliche Salat ist perfekt zum servieren nachdem Sie eine ganze Nacht voller reichhaltiger und herzhafter Enchiladas genossen haben!
18. Churros
Churros sind unglaublich lecker, machen Spaß und es macht noch mehr Spaß, sie zu essen! Sie wären in Disneyland nicht verfügbar, wenn sie es nicht wären Im wahrsten Sinne des Wortes das Traumdessert jedes Kindes!
Knusprig frittierter Teig, der mit Zimtzucker überzogen ist, eignet sich perfekt zum Eintauchen in einige geschmolzene mexikanische Schokolade nachdem Sie ein Enchilada-Abendessen beendet haben.
19. Arroz con Leche
Wenn Sie auf der Suche nach einem fantastischen Wohlfühl-Dessert zum Wohlfühlen sind, um Ihr Essen abzurunden, dann suchen Sie nicht weiter! Dies klassischer puertoricanischer Milchreis ist so herzerwärmend, dass er bei schlechtem Wetter zum Caldo de Pollo serviert werden könnte!
Wählen Sie Ihre Lieblingsbeilagen und holen Sie sich die Enchiladas in den Ofen! Sie werden eine rundum sättigende Mahlzeit genießen, wenn Sie eine dieser leckeren Seiten mit Ihrem Lieblings-Enchilada-Rezept kombinieren!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
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📖 Rezeptkarte
Was man mit Enchiladas servieren sollte (Die besten Beilagen und mehr!)
Zutaten
- 1 lb Koriander Limette Hähnchenschenkel (Siehe Rezept, oder verwenden Sie übrig gebliebenes Hühnchen, zerkleinertes gekochtes Hähnchenfleisch)
- 1 Bündel Koriander (gehackt oder mit Limettensaft geblitzt, ½ für die Zugabe zur Enchilada-Mischung reservieren und garnieren)
- ¼ Tasse Limettensaft
- 1 Teil Enchilada Soße (Siehe Rezept oder verwenden Sie 1 große 28 Unzen Dose)
- 4 oz milde grüne Chilis (in Dosen, gewürfelt)
- 8 oz Mais
- 8 grosse Mehl Tortillas (siehe Rezept oder verwenden Sie eine Packung mit 8 großen Tortillas)
- ½ Tasse Cheddar-Käse
- ½ Tasse Monterey Jack Käse
Anweisungen
- Verwenden Sie meine Koriander-Limetten-Hähnchenschenkel oder übrig gebliebenes Hähnchen und zerkleinern Sie das Fleisch für die Enchilada-Füllung.
- In einer großen Schüssel zerkleinertes Hühnerfleisch mit grünen Chilis, Mais und einer Portion Enchiladasauce vermischen. Umrühren und dann gleiche Mengen in die 8 großen Mehl-Tortillas geben. Rollen Sie gefüllte Tortillas und legen Sie sie mit der Naht nach unten in eine gefettete 9 x 13-Backform.
- Gießen Sie die restliche Enchilada-Sauce über die Enchiladas und verteilen Sie die Sauce mit einem Löffel gleichmäßig auf allen Enchiladas.
- Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 175 Minuten backen, dann aus dem Ofen nehmen und den geriebenen Käse hinzufügen. Weitere 30 Minuten kochen lassen, um den Käse zu schmelzen.
- Vor dem Servieren 5-10 Minuten abkühlen lassen. Nach Belieben mit gehacktem Koriander, Tomatenwürfeln, Avocado oder Olivenscheiben garnieren.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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