Untenstehend sind beste Add-Ins, um Makkaroni und Käse aufzuwerten So ist dieses klassische Wohlfühlgericht immer eine spannende Ergänzung Ihres Menüs. Ob Sie Makkaroni als genießen Beilage oder Hauptgericht, diese Mix-Ins können Ihre Käsenudeln auf ein neues Niveau bringen. Wählen Sie eine dieser Optionen, um Ihren Mac & Cheese ganz einfach zu verfeinern!
Ich habe so viele leckere Mac- und Käserezepte du kannst das schaffen: geräucherter Gouda Mac und Käse, Instant Pot Mac und Käse und Velveeta Mac und Käse!
Gehe zu:
- 1. Hotdogs
- 2. Hochrippe
- 3. Thunfisch
- 4. Erbsen
- 5. Scharfe Soße
- 6.Zusätzlicher Käse
- 7. Speckstücke
- 8. Brokkoli
- 9.Hackfleisch
- 10. Wurst
- 11. Chile
- 12. Semmelbrösel
- 13. Trüffel
- 14. Hähnchen
- 15. Blumenkohl
- 16. Schinken
- 17. Tomate
- 18. Spinat
- 19. Senf
- 20. Hummer
- 💭 Tipps zur Auswahl von Mix-Ins für Mac & Cheese
- 📖 Rezeptkarte
- Beste Add-Ins zum Aufwerten von Makkaroni und Käse: Über 20 köstliche Optionen, die Sie noch heute ausprobieren können!
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Notizen
- 💬 Bewertungen
Makkaroni und Käse gehören in meinem Haushalt neben vielen anderen einfach zu den Lieblingsessen der Familie. Mit cremigem und klebrigem Käse, zarter Pasta und reichhaltigem Geschmack kann man einer warmen Schüssel Makkaroni kaum widerstehen.
Ob Sie Ihre machen Mac und Käse aus einer Schachtel oder es lieber ganz von Grund auf zubereiten möchten, es gibt einige Möglichkeiten, selbst das einfachste Makkaroni-Rezept zu verfeinern – es kommt nur auf die Mischungen an. Gemüse, Eiweiß und scharfe Soße sind nur einige meiner unten aufgeführten Lieblingsoptionen, die Ihre Makkaroni in eine echte Mahlzeit verwandeln können!
1. Hotdogs
Hot Dogs sind eine klassische, von Kindern empfohlene Makkaroni-Sorte fügt zusätzliches Protein hinzu. Sie können jeden Hotdog verwenden, den Sie mögen!
Sie müssen Ihre gekochten Hot Dogs nur in Scheiben schneiden und direkt in die Schüssel rühren.
2. Hochrippe
Die Herstellung von Mac and Cheese ist eine der besten Verwendungsmöglichkeiten übrig gebliebene Prime Rib Das haben Sie vielleicht! Da es bereits gekocht ist, ist das Mischen im Grunde ein Kinderspiel!
Die reichhaltige Kombination ist zutiefst sättigendes Wohlfühlessen vom Feinsten.
3. Thunfisch
Das Mischen von Thunfisch mit Makkaroni ähnelt einer ultraeinfachen Version von Thunfischauflauf. Lassen Sie einfach eine Dose Thunfisch abtropfen und mischen Sie das Fleisch in Ihr Gericht.
Es funktioniert hervorragend mit hausgemachten oder im Laden gekauften Makkaroni.
4. Erbsen
Erbsen sind eine klassische Ergänzung zu vielen verschiedenen Nudelgerichten (so Schinken- und Erbsennudeln Rezept). Sowohl Erbsen aus der Dose als auch Erbsen und Karotten aus der Dose sind eine tolle Ergänzung zu Ihren Käsenudeln.
Wenn Sie gefrorene Erbsen verwenden, können Sie diese direkt im Topf mit den Nudeln kochen, bevor Sie Ihre Soße hinzufügen!
5. Scharfe Soße
Wer hat gesagt, dass Makkaroni und Käse nicht einen kleinen Extra-Kick haben könnten? Auf jeden Fall nicht ich, da es mir immer Spaß macht, mit Aromen und Gewürzen zu experimentieren.
Der Käse enthält Kasein, das hilft Neutralisieren Sie das Gewürz, sodass Sie sich keine Sorgen über ein zu starkes Gericht machen müssen. Wählen Sie Ihre Lieblings-Hot-Sauce zum Einrühren in Ihren Mac!
6.Zusätzlicher Käse
Es gibt nicht zu viel Käse, auch wenn es um Mac and Cheese geht. Um den Geschmack zu vertiefen, können Sie verschiedene Käsesorten wie Gouda, Gruyere oder Fontina verwenden.
Schauen Sie sich meinen Beitrag an beste Käsesorten für Mac and Cheese für mehr ideen.
7. Speckstücke
Speck ist eine meiner Lieblingszutaten für Makkaroni, da er eine rauchige und salzige Note verleiht. Sie können den Speck anbraten und zerkrümeln oder im Laden gekaufte Speckstücke verwenden.
Wussten Sie, dass es viele Sorten im Laden gekaufter Speckstücke gibt? vegan? So können Sie auch als Veganer den Speckgeschmack mit Makkaroni und Käse genießen.
8. Brokkoli
Frischer Brokkoli ist eine beliebte und einfache Art der Zugabe zusätzliche Ernährung zu deinem Gericht. Und wer liebt nicht die Kombination aus Brokkoli und Käse?
Die Zugabe von Brokkoli passt hervorragend zu gebackenen Makkaroni. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Röschen vor dem Backen in die Form zu rühren und den Ofen die ganze Arbeit erledigen zu lassen!
>>>Alles anzeigen Meine Rezepte Hier!<<<
9.Hackfleisch
Kochen und zerbröseln Sie etwas Hackfleisch und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu (oder verwenden Sie alle Reste, die Sie haben)! Du könntest es sogar verwenden Tacogewürz für etwas mehr Geschmack.
Lassen Sie überschüssiges Fett ab und rühren Sie das Fleisch dann in Ihren Mac!
10. Wurst
Sie können jede Ihrer Lieblingswurstsorten als lustige und leckere Ergänzung zu Ihrem Käsegericht verwenden. Verwenden Sie gekochte Hackwurst oder geschnittene Wurststücke wie kielbasa.
Sobald es gekocht ist, müssen Sie es nur noch in Ihr Gericht mischen.
11. Chile
Durch die Zugabe von Chili aus der Dose oder selbstgemachtem können Sie aus Ihren einfachen Makkaroni und Käse eine kräftige, geschmackvolle und abgerundete Mahlzeit machen! Es kann mit Ihrem Favoriten nach Ihren Wünschen angepasst werden Chili-Rezepte.
12. Semmelbrösel
Semmelbrösel sind möglicherweise eine der traditionellsten und beliebtesten Zutaten für Makkaroni und Käse. Eine gründliche Streuung butteriger Semmelbrösel auf dem Gericht sorgt für etwas Abwechslung in der Konsistenz des cremigen Käses!
Fügen Sie Semmelbrösel zu hausgemachten oder verpackten Makkaroni hinzu; es wird immer ein Hit sein!
13. Trüffel
Trüffel wird normalerweise mit eleganten und luxuriösen Gerichten in Verbindung gebracht, und Makkaroni und Käse bilden da keine Ausnahme. Obwohl frische Trüffel einen extrem hohen Preis haben, können Sie sie trotzdem verwenden Trüffelöl, Salz oder sogar Trüffelkäse!
Trüffelsalz und Trüffelkäse können direkt in Ihr Gericht eingekocht werden. Wenn Sie Trüffelöl verwenden, geben Sie vor dem Kochen nur einen Schuss hinzu.
14. Hähnchen
Hinzufügen geschreddertes Hühnchen ist eine hervorragende Möglichkeit, die Proteinaufnahme zu erhöhen und Reste zu verwerten! Sie können Brathähnchen, Schenkel, Brüste oder alles, was gerade zur Hand ist, verwenden!
15. Blumenkohl
Blumenkohl kann ähnlich wie Brokkoli als Beilage genossen oder als Ersatz für Nudeln bei einer kohlenhydratarmen Mahlzeit verwendet werden. Mach dir keine Sorge; Es ist so reichhaltig, cremig und aromatisch wie Ihr Standard-Makkaroni-Gericht.
16. Schinken
Salzige Schinkenstücke sind eine weitere fantastische Proteinoption für Ihre Mahlzeit. Sie können übriggebliebenen Schinken verwenden oder ihn direkt im Feinkostladen kaufen.
Der meiste Schinken im Laden ist schon gekocht, Sie müssen es also nur noch würfeln und untermischen!
17. Tomate
Würzige Tomaten passen wunderbar zur reichhaltigen und köstlichen Käsesauce. Sie können eine Tomate würfeln und darüber streuen oder eine Dose gewürfelte Tomaten hineingeben.
Eine käsefreie Version finden Sie bei mir Rezept für Makkaroni und Tomaten!
18. Spinat
Spinat ist eine einfache Gemüsebeilage, da er das Gemüse ergänzt cremige Texturen die bereits vorhanden sind. Sie sollten Ihren Spinat kochen, bevor Sie ihn schichten und Ihre Makkaroni backen, und bedenken Sie, dass er erheblich schrumpft (Sie benötigen also eine große Menge rohen Spinat).
Wenn Sie Ihr Gericht nicht backen, rühren Sie es um direkt in die Makkaroni geben während es kocht. Warten Sie jedoch bis zum Ende der Garzeit, da der Spinat ziemlich schnell zusammenfällt.
19. Senf
Die Zugabe von Senf zu Ihren Makkaroni verleiht Ihren Makkaroni eine neue Geschmackstiefe. Es gibt viele Sorten Senf, damit Sie experimentieren können, welcher Ihnen am besten schmeckt!
Für dieses Add-In gilt: Weniger ist mehr. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie diese nach Bedarf an.
20. Hummer
Wenn Sie einen erstellen möchten luxuriös und dekadent Makkaroni-Käse-Gericht, dann ist Hummer genau das Richtige für Sie. Für das beste Erlebnis empfehle ich, Lobster zu einem komplett neu erstellten Mac hinzuzufügen.
Verwenden Sie Ihre Lieblingshummersorte, kochen Sie sie nach Ihren Wünschen und rühren Sie sie vor dem Servieren in Ihre Makkaroni.
💭 Tipps zur Auswahl von Mix-Ins für Mac & Cheese
Mac and Cheese ist wirklich vielseitig und ich habe ein paar Variationen, die ich gerne mit verschiedenen Käsesorten, Gemüsesorten und Gewürzen zubereite. Hier ist ein kurzer Blick auf einige meiner Lieblingsideen zum Aufwerten von Makkaroni und Käse:
- Fügen Sie etwas Crunch hinzu: Knusprige Beläge wie Semmelbrösel, Panko oder sogar zerkleinerte Kartoffelchips sind eine tolle Möglichkeit, reichhaltigen und cremigen Makkaroni eine knusprige Note zu verleihen. Dies eignet sich besonders gut für gebackene Mac-and-Cheese-Rezepte, da der Belag im Ofen knusprig wird!
- Etwas Gewürz hinzufügen: GewürzmischungenFrische Kräuter und Gewürze sind eine tolle Möglichkeit, Ihren Makkaroni einen besonderen Geschmack zu verleihen. Geräucherter Paprika, Cayennepfeffer, cajun Gewürzoder frischer Thymian gehören zu meinen Favoriten.
- Mehr Käse hinzufügen: Mischen Sie verschiedene Käsesorten unter, um den Käsegeschmack Ihrer Sauce zu verstärken! Ich bevorzuge Gouda, Greyerzer oder Blauschimmelkäse, weil sie alle unterschiedliche Aromen haben, die beim Mischen mit anderen Käsesorten Tiefe verleihen.
- Protein hinzufügen: Hinzufügen von Fleisch wie gegrilltem Hähnchen, gezogenes Schweinefleisch, sautierte Garnelen oder vegetarische Optionen wie Tofu sind eine einfache Möglichkeit, einen herzhafteren Mac zuzubereiten. Es ist eine großartige Möglichkeit, eine Beilage zu einer sättigenden Mahlzeit zu machen.
- Gewürze hinzufügen: Ein paar Teelöffel Dijon-Senf sind meine Lieblingsmethode, um jede Käsesoße zu verfeinern, und sie sind eine übliche Ergänzung in vielen „hochwertigeren“ Rezepten. Scharfe Soße, Trüffelöl oder sogar ein Spritzer davon Balsamico-Reduktion kann einen langweiligen Mac nehmen und ihn Restaurant-würdig machen.
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
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📖 Rezeptkarte
Beste Add-Ins zum Aufwerten von Makkaroni und Käse: Über 20 köstliche Optionen, die Sie noch heute ausprobieren können!
Zutaten
- 8 oz Ellbogenmakkaroni (gekocht, abgetropft und in kaltem Wasser abgespült)
- 3 Tassen Cheddar-Käse (zerkleinert, aufgeteilt in 2 Tassen und 1 Tasse Portionen)
- 3 grosse Eiermixtur
- 1 Tasse Kondensmilch
- ½ Tasse Sauerrahm
- ½ Teelöffel koscheres Salz
- ¼ Tasse ungesalzene Butter gewürfelt
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175°C/Gas Stufe 4) Und fetten Sie eine 8x8-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray ein.
- Danach 8 Unzen Ellbogen Makkaroni Wenn Sie es noch nicht getan haben, geben Sie die gekochten und abgetropften Nudeln mit 2 davon in eine große Rührschüssel 3 Tassen Cheddar-Käse und mischen, bis alles gut vermischt ist.
- In einer separaten Schüssel verquirlen 3 große Eier, 1 Tasse Kondensmilch, ½ Tasse saure Sahne und ½ Teelöffel koscheres Salz.
- Die Eiermischung unterheben und unterheben ¼ Tasse ungesalzene Butter Mit den Nudeln und dem Käse vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist. Anschließend alles in die vorbereitete Auflaufform füllen.
- Backen Sie offen bei 350 ° F (175°C/Gas Stufe 4) 30 Minuten lang oder bis der Käse Blasen wirft.
- Streuen Sie die restliche 1 Tasse Cheddar darüber und stellen Sie es dann für 5 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist wieder in den Ofen.
- Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.
Notizen
- 8 Unzen Ellenbogen-Makkaroni entsprechen etwa 2 Tassen ungekochter Pasta.
- Verwenden Sie bei der Zubereitung von Makkaroni und Käse immer frisch geriebenen Käse. Die vorgeschredderten Käsebeutel im Supermarkt sind mit Zellulose beschichtet, um ein Ankleben oder Schmelzen des Käses zu verhindern.
- Sie können die Form mit Butter bestreichen, um ein Ankleben zu verhindern. Es ist nicht erforderlich, aber ich habe festgestellt, dass es hilfreich ist.
- Dies ist Paula Deens charakteristisches Rezept, aber Sie können trotzdem verschiedene Käsesorten ausprobieren, wenn Sie eine Abwechslung bevorzugen. Ich empfehle die Verwendung von mindestens 1 ½ Tassen Cheddar, aber die anderen 1 ½ Tassen könnten Gruyere, Gouda, Brie oder was auch immer Sie mögen, schmelzender Käse sein! Siehe meinen Beitrag auf der beste Käsesorten für Mac und Käse für mehr Vorschläge.
- Zum Aufbewahren: Sobald Ihre Makkaroni vollständig abgekühlt sind, decken Sie sie mit Folie ab oder geben Sie sie in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Innerhalb von 3-4 Tagen genießen.
- Zum Aufwärmen: Einzelne Portionen können in der Mikrowelle aufgewärmt werden. Ansonsten können Sie den Mac and Cheese knallen lassen (in der Auflaufform) in Ihrem Ofen bei 350 ° F (175 ° C) 15-20 Minuten lang oder bis es durchgewärmt ist und sprudelt.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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