Mein einfacher Herd Velveeta Mac und Käse ist ein reichhaltiger und cremiger Wohlfühlgenuss, der unwiderstehlich käsig ist! Es handelt sich um eine Eintopf-Beilage für den Herd, deren Zubereitung praktisch keinen Aufwand erfordert! Dieses bei Familien beliebte Gericht ist in weniger als 20 Minuten zum Genießen bereit!
Ultimatives cremiges Velveeta-Mac-and-Cheese-Rezept für den Herd
Makkaroni und Käse ist a Grundnahrungsmittelbeilage in meinem Haus. Es passt zu praktisch allem und meine ganze Familie liebt es! Ich bin immer auf der Suche nach neuen Variationen für dieses klassische Rezept.
Dieser Velveeta-Makkaroni-Käse auf dem Herd ist besonders einfach zuzubereiten, da ein Block Velveeta verwendet wird! Außerdem dauert es nur ein Topf Damit die Reinigung schnell geht!
Gehe zu:
- Ultimatives cremiges Velveeta-Mac-and-Cheese-Rezept für den Herd
- 🥘 Velveeta Mac und Käsezutaten
- 🔪 Wie man Velveeta Mac and Cheese macht
- 🍽️ Was man zu Mac & Cheese servieren sollte
- 💭 Tipps und Hinweise
- 🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
- ❓Häufig gestellte Fragen
- 🧀 Weitere Mac & Cheese-Rezepte
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
🥘 Velveeta Mac und Käsezutaten
Für diese einfache Beilage werden nur minimale Zutaten benötigt! Fühlen Sie sich frei, die Milch gegen etwas Schlagsahne oder halb & halb gegen ein auszutauschen extra reichhaltiger und cremiger Geschmack!
- Milch - 1½ Tassen Milch, aufgeteilt in 1 Tasse und ½ Tasse Portionen (*siehe Anmerkung).
- Wasser - 1½ Tassen Wasser.
- Zwiebelpulver - ½ Teelöffel Zwiebelpulver.
- Knoblauchpulver - ½ Teelöffel Knoblauchpulver.
- PEPPER - ¼ Teelöffel Pfeffer.
- Makkaroni - 2 Tassen trockene Ellbogen-Makkaroni.
- Butter - 2 Esslöffel Butter.
- Velveeta - ½ Pfund Velveeta-Käse, der in Würfel geschnitten wurde.
- Cheddar - ½ Tasse zerkleinerter scharfer Cheddar-Käse.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Velveeta Mac and Cheese macht
Dieses einfache Rezept ist Anfängerfreundlich und erfordert nur etwas Rühren! Sie benötigen nur einen großen Topf, einen Holzlöffel und eine Käsereibe und schon kann es losgehen!
Sie erhalten ungefähr Serving 6 von ooey-klebrigem Makkaroni und Käse!
Milch, Nudeln und Gewürze vermischen
- Zutaten kombinieren. Geben Sie in einen großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze 1½ Tassen Wasser, 1 Tasse Milch, ½ Teelöffel Zwiebelpulver, ½ Teelöffel Knoblauchpulver und ¼ Teelöffel Pfeffer. Umrühren und dann 2 Tassen Ellbogenmakkaroni hinzufügen.
- Kochen. Die Mischung zum Kochen bringen, gelegentlich umrühren, für 5-6 Minuten oder bis die Nudeln al dente sind.
Käse schmelzen und servieren
- Schmelzen Sie die Velveeta. Als nächstes fügen Sie die 2 Esslöffel Butter hinzu und rühren, bis sie geschmolzen ist, dann fügen Sie die restliche ½ Tasse Milch und das ½ Pfund gewürfelten Velveeta-Käse hinzu. Rühren Sie die Nudeln um, bis die Velveeta-Käse schmilzt.
- Fügen Sie mehr Käse hinzu. Nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie die halbe Tasse geriebenen Käse hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist.
- Dienen. Sofort warm servieren.
️ Was zu Mac & Cheese servieren
Diese Makkaroni und Käse sind die perfekte Beilage für jedes Hauptgericht! Probieren Sie es mit einigen aus Hackbraten, Bisquick-Ofenhähnchen, oder Sloppy Joes! Weitere Ideen finden Sie in meinem Beitrag unter was man zu Makkaroni und Käse servieren sollte! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Ich verwende gerne fettreichere Milchprodukte um Makkaroni käsig zu machen und ihnen einen reichhaltigeren Geschmack zu verleihen. Meine persönlichen Lieblingsoptionen für Milchprodukte sind Sahne oder halb und halb (was beide gut tun, wenn sie gekocht werden).
- Diese fettreiche Empfehlung gilt auch für Ihre Butter! Schnappen Sie sich europäische Butter der Marken Challenge, Tillammok oder Vermont Creamy!
- Stellen Sie sicher, dass Sie es wiederverwenden irgendwelche Reste, um meine zu machen Mac und Käse beißt!
- Makkaroni-Nudeln sind die klassische Wahl für Mac & Cheese, Sie können sie aber auch mit anderen Nudelsorten kombinieren! Penne-Nudeln sind mein Zweitplatzierter für die Zubereitung großartiger Makkaroni und Käse! Wähle dein beste Pasta für Makkaroni mit Hilfe meines vollständigen Leitfadens.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Bewahren Sie Ihre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf für bis zu 4-5 Tage.
Einfrieren
Sie können Makkaroni und Käse auch einfrieren! Ich portioniere übrig gebliebene Makkaroni und Käse gerne, um die einzelnen Portionen schnell wieder aufzuwärmen.
Sie können jedoch in meinem Artikel über zahlreiche Optionen lesen Anleitung zum Einfrieren von Mac & Cheese.
Aufwärmen Maccaroni und Käse
Speichern ein Spritzer Milch oder Sahne bevor Sie es in der Mikrowelle oder bei mittlerer Hitze auf dem Herd aufwärmen. Die zusätzliche Flüssigkeit ist notwendig, damit die Makkaroni und der Käse wieder eine cremige Konsistenz haben.
❓Häufig gestellte Fragen
Velveeta ist technisch gesehen keine echte Käsesorte. Es handelt sich um ein Käseprodukt aus Milch, Molke und Molkenkonzentrat.
Ich empfehle, einen Block scharfen Cheddar zu kaufen und selbst zerkleinern. In Beuteln geriebener Käse verwendet Zusatzstoffe, um zu verhindern, dass er zusammenklebt, was seine Schmelzfähigkeit beeinträchtigt.
Weitere Informationen finden Sie in meinem Beitrag auf der bester Käse für Makkaroni und Käse!
Sie können nur dann füge alles hinzu, was du magst! Fügen Sie etwas Hühnchen, Hotdogs oder Speck hinzu, um etwas Fleisch zu erhalten. Als Gemüse mische ich gerne Erbsen, Karotten oder Brokkoli unter. Für zusätzliche Konsistenz können Sie es mit etwas Panko-Semmelbröseln belegen!
🧀 Mehr Mac & Cheese-Rezepte
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📖 Rezeptkarte
Velveeta Mac and Cheese (einfaches Herdrezept)
Zutaten
- 1 ½ Tassen Milch (aufgeteilt in Portionen von 1 Tasse und ½ Tasse - *siehe Hinweis)
- 1 ½ Tassen Wasser
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- 2 Tassen Ellbogenmakkaroni (trocken)
- 2 Esslöffel Butter
- ½ lb Velveeta-Käse (gewürfelt)
- ½ Tasse scharfer Cheddar-Käse (geschreddert)
Anweisungen
- In einen großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze geben 1 ½ Tassen Wasser, 1 Tasse 1 ½ Tassen Milch, ½ Teelöffel Zwiebelpulver, ½ Teelöffel Knoblauchpulver und ¼ Teelöffel Pfeffer. Umrühren und dann hinzufügen 2 Tassen Ellbogen-Makkaroni.1 ½ Tassen Milch, 1 ½ Tassen Wasser, ½ Teelöffel Zwiebelpulver, ½ Teelöffel Knoblauchpulver, ¼ Teelöffel Pfeffer, 2 Tassen Ellbogen-Makkaroni
- Die Mischung unter gelegentlichem Rühren 5-6 Minuten lang zum Kochen bringen oder bis die Nudeln al dente sind.
- Als nächstes fügen Sie die hinzu 2 EL Butter und rühren, bis es geschmolzen ist, dann die restliche ½ Tasse hinzufügen 1 ½ Tassen Milch und die gewürfelt ½ Pfund Velveeta-Käse. Rühren Sie die Nudeln um, bis der Käse schmilzt.1 ½ Tassen Milch, ½ Pfund Velveeta-Käse, 2 EL Butter
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie das zerkleinerte Gemüse hinein ½ Tasse scharfer Cheddar-Käse, rühren, bis es geschmolzen ist.½ Tasse scharfer Cheddar-Käse
- Sofort warm servieren.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Notizen
- Ich verwende gerne fettreichere Milchprodukte, um Makkaroni und Käse zuzubereiten, da dies einen reichhaltigeren Geschmack verleiht. Meine persönlichen Lieblingsmilchoptionen sind Sahne oder halb & halb (was beide gut tun, wenn sie gekocht werden).
- Stellen Sie sicher, dass Sie alle Reste wiederverwenden, um meine zu machen Mac und Käse beißt!
- Makkaroni-Nudeln sind die klassische Wahl für Mac & Cheese, aber Sie können sie gerne mit anderen Nudelsorten mischen!
- Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihre Reste bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Aufwärmen: Fügen Sie einen Spritzer Milch oder Sahne hinzu, bevor Sie es entweder in der Mikrowelle oder bei mittlerer Hitze auf dem Herd aufwärmen. Die zusätzliche Flüssigkeit ist notwendig, um Makkaroni und Käse wieder in eine cremige Konsistenz zu bringen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Julie sagt
Peut-on le congeler ? Merci
„Kann es eingefroren werden? DANKE“
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ja. Konsultieren Sie meinen Artikel hier, um alle besten Ratschläge zum Einkochen von Makkaroni aus Frischkäse zu erhalten. https://bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/ or https://fr.bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/
„Ja. Die besten Tipps zum Einfrieren von Makkaroni und Käse finden Sie in meinem Artikel hier.“
Chantal sagt
Ich möchte, dass dieser Mac&Cheese-Käse schmeckt, aber dieser Velveeta-Käse schmeckt?
Mvg Chantal
„Ich würde diesen Mac&Cheese gerne machen, aber wo finde ich diesen Velveeta-Käse?“
Herzliche Grüße, Chantal“
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Velveeta-Kaas ist eine bekannte Marke, auch wenn sie „Amerikanisch“ genannt wird. Merken Sie sich bitte, dass Sie die gewünschten Ergebnisse erzielen können. Genieten!
„Velveeta-Käse ist eine Marke für Schmelzkäse, auch „amerikanischer“ Käse genannt. Jede Marke, die Sie finden können, liefert ähnliche Ergebnisse. Viel Spaß!“
Diane sagt
Ich bin kein geborener Koch und wollte ein einfaches, aber leckeres Makkaroni-Käse-Rezept finden, und dieses passte zu meinen Grenzen und war, was am wichtigsten ist, KÖSTLICH
Ich hatte noch nie Velveeta, wollte es aber probieren und es schmeckte in diesem Rezept, das ich verdoppelt habe, um es für die Reste einzufrieren. Ich habe das Rezept abgeändert und Vollkorn-Ellbogenmakkaroni zur Hälfte und zur Hälfte verwendet, 1 TL Kurkuma hinzugefügt und am Ende 2 Tassen scharfen Cheddar-Käse hinzugefügt (zweifellos zu viel, aber es hat die Soße dicker gemacht. Danke für dieses Rezept; es ist wirklich ruhig Gut.
Ashley sagt
So einfach zuzubereiten, was für mich ein großes Plus ist! Mein Mann ist auf der Suche nach dem perfekten Mac and Cheese, und dieser war ein Spitzenkandidat. Es ist so cremig und lecker. Für den kleinen Kick habe ich noch etwas Slap Ya Mama hinzugefügt.
Barbie sagt
Dieser Mac and Cheese ist so, so gut! Und schnell und einfach! Ich bin normalerweise eher ein Traditionalist mit Mac und Käse … mache eine Mehlschwitze mit Mehl und Butter, ohne Velveeta usw. Dieses Rezept hat meine Meinung geändert! Ich habe etwas Ziegenkäse für etwas Würze hinzugefügt und mittelgroße Muscheln verwendet, weil das alles war, was ich hatte. Ich musste die Nudeln wegen der Muscheln ein wenig kochen, aber immer noch so gut! Mein Mann sagte, es sei das beste Mac & Cheese, das ich je gemacht habe! Und er ist wählerisch! Ich habe es zu Ostern wieder gemacht und begeisterte Kritiken bekommen! Mein Mann hat heute Abend noch einmal darum gebeten, also fühlte ich mich gezwungen, Ihnen eine begeisterte Bewertung zu hinterlassen! Danke schön! Ich kann es kaum erwarten, deine anderen Rezepte auszuprobieren!