Ich frage mich, was ich mit zusätzlichem Keksteig machen soll wann immer Sie eine leckere Ladung Kekse gemischt haben und nichts verschwenden wollen? Sollten Sie es einfrieren oder andere Desserts zubereiten? Dieser hilfreiche Leitfaden behandelt die köstlichsten Möglichkeiten, übrig gebliebenen Keksteig zu verwandeln!
Verwenden von zusätzlichem Keksteig
Hatten Sie schon einmal Keksteigreste, nachdem Sie eine Menge Kekse gebacken hatten, und dachten, was ich damit machen kann? Glücklicherweise habe ich alle meine Lieblingsmethoden gesammelt, um den zusätzlichen Keksteig in zu verwandeln lecker und kreativ Nachspeisen!
Ich werde Sie durch die richtige Vorgehensweise führen Plätzchenteig einfrieren für den Fall, dass Sie Kekse an einem späteren Tag genießen möchten. Außerdem habe ich ein paar Möglichkeiten aufgeführt, wie Sie mit Ihrem übrig gebliebenen Keksteig verschiedene Desserts zubereiten können!
Gehe zu:
- Verwenden von zusätzlichem Keksteig
- Beste übrig gebliebene Keksteig-Ideen
- Keks-Teig-Kuchen-Kruste
- Gebackene Plätzchen-Kuchen-Kruste
- Rohe Keksteigkruste
- Keks-Eis-Topping
- Plätzchenteig-Parfait
- Keks-Teig-Becher
- Keksteig-Waffel-Eisbecher
- Plätzchenteig einfrieren
- 🥡 Aufbewahren
- 🍪 Leckere Keksrezepte
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
Beste übrig gebliebene Keksteig-Ideen
Diese Plätzchenteig-Rezepte sind großartig, wenn Sie zusätzlichen Plätzchenteig haben oder Plätzchenteig als Zusatz zu einem leckeren Dessert verwenden möchten! Sie können verwenden jede Art von Keksteig für die Vorschläge, die ich gleich mit Ihnen teilen werde.
Keks-Teig-Kuchen-Kruste
Anstatt einen im Laden gekauften Tortenboden zu verwenden, könnten Sie Ihren zusätzlichen Keksteig verwenden, um einen zu machen leckere Cookie-Pie-Kruste! Es gibt zwei verschiedene Möglichkeiten, eine Kekskruste aus Keksteig zu machen, entweder Sie können den Teig so lassen, wie er ist, oder zuerst die Kekse backen.
Gebackene Plätzchen-Kuchen-Kruste
Wenn Sie Ihren Plätzchenteig bereits gebacken haben und zusätzliche Kekse zur Hand haben, können Sie aus gemahlenem Teig einen Tortenboden herstellen Kekskrümel! Legen Sie Ihre Kekse einfach in eine Küchenmaschine oder einen Mixer, um die Kekse zu einer feinen Krümelkonsistenz zu pulverisieren.
Sie benötigen 2-3 Tassen Kekse und 4-6 Esslöffel Butter, um die Kruste zu machen, je nachdem, was Art von Nachtisch du machst.
Aussichten für Kuchen und Torten, verwenden Sie 2 Tassen Kekse und 4 Esslöffel geschmolzene Butter. Wenn Sie Käsekuchen und Deep Dish Pies zubereiten, verwenden Sie 3 Tassen Kekse und 6 Esslöffel geschmolzene Butter.
Krümel und Butter mischen, bis alles gut vermischt ist. Drücken Sie dann die Mischung in die Boden und Seiten einer Tortenform.
Weitere Informationen und den gesamten Prozess in detaillierten Schritten finden Sie unter my Lebkuchen-Kruste, und Oreo-Kekskruste Rezepte!
Rohe Keksteigkruste
Wenn Sie ungebackenen Keksteig verwenden, brauchen Sie nur zu tun den Teig drücken in eine Kuchenform. Achte darauf, dass du den Teig möglichst flach und gleichmäßig drückst, damit die Kruste gleichmäßig backt.
Decken Sie die Keksteigkruste mit einem Stück Folie ab. Als nächstes backen Sie die Kruste mit der gleichen Temperatur und Zeit, die Sie normalerweise zum Backen dieser Art von Keksen verwenden würden.
Keks-Eis-Topping
Wer liebt nicht eine köstliche Kugel Eis mit warmen und klebrigen Keksstücken?! Kekse machen ein ausgezeichneter Belag für Ihre Lieblingseissorte. Sie könnten sogar Ihren zusätzlichen Keksteig backen, um ein Eiscreme-Sandwich zu machen!
Nehmen Sie Ihren übrig gebliebenen Keksteig und rollen Sie ihn hinein ein riesiger Keks. Backen Sie den Keks bei 350 ° F (175°C) für 10-12 Minuten. Wenn der Keks fertig ist, lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen und zerkleinern Sie ihn in kleine Stücke, um Ihr Lieblingseis zu toppen! Bewahren Sie alle übrig gebliebenen Keksstücke in einem luftdichten Behälter auf, um sie zu genießen, wann immer Sie möchten.
Plätzchenteig-Parfait
Wenn Sie Lust auf a leckeres Parfait, können Sie Ihren zusätzlichen Keksteig als Basis mit Joghurt und frischem Obst verwenden! Ich empfehle die Verwendung von einfachem griechischem Joghurt, um die Süße der Kekse auszugleichen. Das wäre köstlich mit frischen Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren oder Brombeeren!
Du wirst brauchen den Keksteig backen bevor Sie das Parfait zusammenstellen. Sie können Ihren zusätzlichen Keksteig als einen riesigen Keks oder mehrere kleinere Kekse backen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F (175°C), dann den Teig ausrollen und auf ein Backblech legen. Backe für 10-12 Minuten, dann zerkrümeln Sie die Kekse, nachdem sie 3 Minuten lang abgekühlt sind. Geben Sie die Kekskrümel in ein Glas oder eine Schüssel und füllen Sie sie dann mit dem griechischen Joghurt und dem Obst Ihrer Wahl!
Keks-Teig-Becher
Keksteigbecher machen die ultimatives Dessert wenn Sie eine Kugel Eiscreme oben drauf geben und etwas Selbstgemachtes Toffee-Sauce! Sie benötigen eine Muffinform, Ihren zusätzlichen Keksteig, Butter und Ihre Lieblingseissorte.
Eine Muffinform leicht mit Butter einfetten (oder Antihaft-Speiseöl) und heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F (175°C). Formen Sie Ihren Keksteig in Tassen, die den Boden und die Seiten der Muffinform bedecken.
Die Teigförmchen 15-20 Minuten backen, dann 5 Minuten abkühlen lassen. Verwenden Sie dazu ein Buttermesser Hebeln Sie die Tassen aus der Dose, dann mit einer Kugel servieren Eis!
Keksteig-Waffel-Eisbecher
Wenn Sie eine suchen einzigartiges Dessert Um für Ihre Familie zuzubereiten, müssen Sie dieses Waffeleisbecher-Rezept ausprobieren! Um eine Keksteigwaffel herzustellen, benötigst du ein Waffeleisen, Keksteig und Antihaft-Speiseöl.
Heize das Waffeleisen auf mittlere bis hohe Hitze vor und besprühe es dann mit Antihaft-Speiseöl. Verwenden ein großzügige Menge Keksteig um das Waffeleisen zu bedecken und den Keks für 5-7 Minuten zu backen. Die Kekswaffel ist fertig, wenn sich das Waffeleisen leicht öffnen lässt und der Keks nicht mehr klebt.
Am besten lassen Sie die Kekswaffeln bei Zimmertemperatur auf einem Kühlregal auskühlen 10 Мinuten vor dem Hinzufügen von Eis. Dadurch können die Waffeln hart genug werden, um das Eis und Ihre Lieblings-Eisbecher-Toppings zu halten!
Plätzchenteig einfrieren
Wenn Sie einfach Ihren zusätzlichen Keksteig sparen möchten an einem anderen Tag backen, Ich werde den einfachsten Weg zum Einfrieren von Keksteig für später behandeln. Auf diese Weise haben Sie weniger Ärger, wenn Sie schnell eine Ladung Kekse backen müssen!
Beginnen Sie damit, Ihren Keksteig zu schöpfen und zu formen einzelne Keksbällchen und legen Sie sie auf ein Backblech. Achten Sie darauf, dass sich die Ränder der Kekse nicht berühren. Keksteig für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Wickeln Sie Ihre Keksteigbällchen darin ein Plastikfolie, dann legen Sie sie in eine Ziploc-Aufbewahrungstasche. Beschriften Sie den Beutel mit dem Datum, an dem Sie sie einfrieren, und allen wichtigen Rezeptnotizen, wenn Sie möchten!
Für beste Ergebnisse innerhalb von 3 Monaten nach der Lagerung backen. Hinzufügen 2-3 Minuten auf die Garzeit, wenn Sie die Kekse direkt aus dem Gefrierschrank backen.
Wenn Sie planen, zu machen Weihnachtsplätzchen, sehen Sie sich meinen ultimativen Leitfaden an, der behandelt, wie man richtig vorgeht Weihnachtsplätzchenteig einfrieren!
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie übrig gebliebenen Keksteig in einem luftdichten Behälter auf und stellen Sie ihn in den Kühlschrank oder Gefrierschrank, je nachdem, wann Sie ihn backen möchten. Keksteig hält bis zu 5 Tage im Kühlschrank, beachten Sie nur, dass es umso trockener wird, je länger Sie warten.
Die meisten gefrorenen Keksteige halten bis zu 3 Monate im Gefrierfach. Es ist am besten, Keksteig in Plastikfolie einzuwickeln, um Gefrierbrand oder Geruchsaufnahme zu vermeiden.
🍪 Leckere Keksrezepte
- Kürbiskekse ohne Backen - Diese No-Bake-Kürbiskekse sind so schnell und einfach für Ihre Herbsttreffen zuzubereiten!
- Haferflocken-Rosinen-Plätzchen - Dieses Rezept kombiniert die klassischen Aromen von Schokoladensplitter- und Haferflocken-Rosinen-Keksen!
- Vanille-Crinkle-Kekse - Dieses köstliche Dessert hat einen reichen Vanillegeschmack, den jeder lieben wird!
- Erdnussbutterkekse - Weiche, zähe und zarte Erdnussbutterkekse sind der beste Leckerbissen, den man mit einer großen Menschenmenge teilen kann!
- Kürbis-Schokoladenkekse - Diese leckeren Herbstkekse werden sicher ein neuer Familienfavorit im Herbst!
- Snickerdoodle Plätzchen - Diese Snickerdoodle-Kekse schmecken nicht nur köstlich, sondern lassen auch das ganze Haus fantastisch duften!
Ich hoffe, es hat Ihnen Spaß gemacht, all die Möglichkeiten zu lernen, um zusätzlichen Keksteig zu verwandeln! Hinterlasse mir unten einen Kommentar, um mir mitzuteilen, welche Methode du ausprobierst!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Was tun mit extra Keksteig: Erdnussbutterblüten (+Mehr Keksrezepte!)
Zutaten
- ½ Tasse Zucker (+ ⅓ Tasse zusätzlicher Zucker zum Einrollen der Teigkugeln)
- ½ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- ½ Tasse Butter (erweicht bei Raumtemperatur)
- ½ Tasse cremige Erdnussbutter
- 1 grosse Ei (bei Raumtemperatur)
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- ¾ Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Backpulver
- 1 ½ Tassen Allzweckmehl
- 36 Hersheys Küsse (ca. 36 Milchschokoladenbonbons, unverpackt)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 ° F vor (190 ° C) und ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonbackmatte auslegen.
- In einer großen Rührschüssel oder der Schüssel deines Standmixers den Zucker, den braunen Zucker und die Butter cremig schlagen. Erdnussbutter hinzufügen und mit dem Zucker vermischen.
- Ei und Vanilleextrakt unterrühren, dann Backpulver und Backpulver hinzufügen. Sobald die nassen Zutaten vollständig vermischt sind, fügen Sie das Allzweckmehl hinzu und mischen Sie, bis sich Ihr Teig formt.
- Gib den zusätzlichen Zucker in eine flache Schüssel oder Schüssel. Portionieren Sie den Teig und rollen Sie ihn in 1-Zoll-Kugeln, dann rollen Sie ihn durch den Kristallzucker, um ihn vollständig zu beschichten. Auf das/die vorbereitete(n) Backblech(e) mit 2 Zoll Abstand zwischen den Keksen legen.
- Backen bei 375 ° F (190 ° C) für 8-10 Minuten oder bis der Boden der Kekse gerade anfängt, leicht goldbraun zu werden.
- Aus dem Ofen nehmen und sofort mit unverpackten Hershey's Kisses Milchschokoladenbonbons belegen. Lassen Sie die Kekse auf dem Backblech etwas abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Drahtkühlregal legen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Ihre Nachricht
Keine Kommentare