Meine cremige, einfach zuzubereitende Vanilla Nice Cream ist ein verträumter, köstlicher und viel gesünderer Genuss, den Sie jeden Abend der Woche genießen können! Mischen Sie gefrorene Bananen mit etwas Milch und Vanille zu einer Eisalternative, die die ganze Familie lieben wird!
Süß, lecker und unglaublich cremig – Sie werden nicht glauben, dass diese Vanilla Nice Cream nur aus Bananen hergestellt wird!
Bananeneis oder "Nice Cream" ist ein unglaublicher gefrorener Leckerbissen, der ursprünglich als veganer Eiscreme-Ersatz entwickelt wurde. Es verwendet eine Basis aus reifen, gefrorenen Bananen, die mit anderen Zutaten gemischt werden, um Verwandle es in einen Leckerbissen, der wie Eis schmeckt!
In meinem Rezept werde ich halte es einfach mit etwas Milch, Vanille und einer Prise Salz so lecker wie deine Lieblingseisdiele!
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Dieses Vanille-Creme-Rezept ist auch superschnell zubereitet! Es hat nur 3 Zutaten (die Milch ist optional) und dauert ungefähr 5 Minuten, um diesen tollen Leckerbissen zu bekommen auf deine Geschmacksknospen! Bereiten Sie Ihre Bananen im Voraus vor, um dieses Rezept so einfach wie möglich zu gestalten.
Kinder werden es auch lieben! Dieses schöne Creme-Rezept ist für sich genommen so süß und lecker, aber Sie können dieses Rezept auch als Basis verwenden und ihre Lieblingszutaten oder sogar einen Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen, um ein leckeres Dessert zuzubereiten, das sie lieben werden!
❤️ Warum dieses Rezept funktioniert!
So schnell! 5 Minuten für eine Schüssel schöne Sahne – wie einfach ist das? Mein einfaches Rezept macht es einfach eingefroren Dessert kommen schneller zusammen, als es braucht, um ein Pint Eis zu kaufen!
Es ist gesund! Da wir eine Basis aus Bananen verwenden, ist diese schöne Creme voller Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe!
Es ist vielseitig! Sie können es allein essen, andere Aromen oder Früchte hinzufügen oder Toppings hinzufügen, um eine schöne Creme-Smoothie-Bowl zuzubereiten – So oder so, du wirst es lieben! `
🥘 Zutaten
My cremig, verträumt schöne Sahne ist ein gefrorener Leckerbissen, den Sie die ganze Zeit machen werden! Es erfordert 2-3 große Bananen, was 1 großzügige Portion oder 2 kleine Portionen ergibt.
- Bananen - Sie möchten, dass diese Bananen gefroren und reif sind (gebräunt und gefleckt) damit sie perfekt süß sind und sich gut vermischen. (Siehe Tipps & Rezeptnotizen)
- Milch (Oder Milchalternative) - Für dieses Rezept kannst du normale Milch oder deine Lieblingsmilchalternative um Ihren Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden!
- Vanilleextrakt - Versuchen zu benutzen reiner Vanilleextrakt für besten Geschmack! Für einen intensiveren Geschmack können Sie auch eine halbe Vanilleschote oder etwas Vanillepaste verwenden.
- Salz - Diese Zutat ist optional, aber empfohlen, um die Aromen auszugleichen. Sie verwenden nur eine Prise, also funktioniert normales Tafelsalz oder Meersalz perfekt.
🔪 Anleitung
Diese Vanillecreme ist so einfach zuzubereiten! Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Bananen mindestens am Vorabend einfrieren um die beste Textur zu haben.
- Friere die Bananen ein. Die richtigen 3 große, schön gebräunte Bananen mit Leopardenflecken, schälen und in jeweils 5-6 Stücke schneiden und die Bananenstücke in einen luftdichten Gefrierbeutel oder Behälter geben. Über Nacht einfrieren lassen.
- Bereiten Sie die schöne Creme vor. Lege deine gefrorenen Bananenstücke etwa 5 Minuten lang aus während Sie alles andere vorbereiten. Schnappen Sie sich eine Küchenmaschine, einen Mixer, Vitamix oder sogar einen Stabmixer (wenn Sie eine große Tasse zum Mixen haben).
- Machen Sie die schöne Creme. Gib die Bananenstücke von den 3 großen Bananen zusammen mit ½ Teelöffel Vanilleextrakt (oder Vanilleschote oder Vanillepaste) und eine Prise Salz. Mixen, bis eine weiche, servierähnliche Konsistenz erreicht ist, fügen Sie bei Bedarf ½ Esslöffel Milch hinzu.
- Dienen! Servieren Sie die schöne Creme sofort, wenn sie die richtige Soft-Serve-Konsistenz erreicht hat. Sie können es auch für mindestens 30 Minuten einfrieren, bevor Sie es mit einem Eisportionierer servieren, um eine traditionellere eiscremeähnliche Konsistenz zu erhalten. Genieße!
Dieser unglaublich, luxuriös cremig Vanille Nice Cream ist absolut perfekt pur oder mit frischen Früchten wie Himbeeren oder Pfirsichscheiben für zusätzliche Köstlichkeit serviert. Sie können sogar versuchen, ein wenig Karamellsauce oder Hot Fudge zu beträufeln, um es wie Ihren Lieblingseisbecher zu verzieren!
💭 Tipps und Hinweise
MIT DER INTELLIGENTEN SCHADENKALKULATION VON Einfrieren von reifen Bananen Sie haben sie also immer zur Hand, wenn Sie Lust auf schöne Sahne haben!
- Wenn Sie wie ich sind, haben Sie immer diese ein oder zwei Bananen, die braun werden, bevor Sie sie erreichen können! Werfen Sie sie nicht weg – hacken Sie sie und bewahren Sie sie in einem Gefrierbeutel auf So hast du für dieses Rezept immer gefrorene Bananen zur Hand!
Es gibt kommerzielle schöne Crememacher auf dem Markt, aber Sie können dieses Rezept ganz einfach mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine zubereiten!
- Das Geheimnis einer perfekten Mischung ist, die Bananen vor dem Mischen einige Minuten weich werden zu lassen, damit sie am einfachsten mischen und die cremigste Textur haben.
Die Konsistenz dieses gesünderen Eises ist wie weicher Aufschlag, aber Sie können ihn schöpfbarer machen!
- Wenn Sie mit dem Mischen der schönen Creme fertig sind, geben Sie sie in einen breiten Behälter oder eine Kastenform und 30 Minuten bis 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Wenn es gefroren ist, brechen Sie den Eisportionierer aus und Sie können es wie traditionelles Eis servieren!
🥡 Aufbewahren
Diese Vanilleschotencreme aufzubewahren ist so einfach! Wenn Sie mehr haben, speichern Sie es einfach in ein gefriersicherer Behälter oder eine Kastenform, mit einem luftdichten Deckel oder einer Plastikfolie fest abdecken und in den Gefrierschrank stellen.
Wenn du bereit bist, mehr zu haben, wird es sein perfekt schöpfbar wie normales Eis! Sie können es auch 5 bis 15 Minuten stehen lassen, damit es weicher wird, wenn Sie eine weichere Textur bevorzugen.
Denn das ist ein gefrorener Leckerbissen, am besten die schöne Sahne halten (auch wenn zwischen der Zubereitung und dem Servieren nur ein paar Minuten vergehen) im Gefrierschrank, nicht auf der Theke oder im Kühlschrank, damit es nicht auf dir schmilzt!
Bei sachgemäßer Lagerung die schöne Creme hält sich im Gefrierschrank bis zu 3 Monate.
❓Häufig gestellte Fragen
Jede Milchalternative funktioniert mit diesem Rezept! Aber für den mildesten Geschmack, versuche es mit Kokos, Cashew oder Mandel. Sie werden in diesem Rezept sehr wenig verwenden, also egal welchen Milchersatz Sie verwenden, es wird perfekt sein!
Diese Vanille-Schöne Creme ist die perfekte vielseitige Basis um eine schöne Creme mit jedem Geschmack zu machen, die Sie mögen! Versuchen Sie, andere gefrorene Früchte wie Ananas oder Beeren zu der schönen Creme hinzuzufügen, fügen Sie der Mischung Kakaopulver oder Schokoladensirup hinzu, um einen schokoladigen Genuss zu erzielen, oder fügen Sie sogar Erdnussbutter hinzu, um eine nussige schöne Creme herzustellen, die nicht von dieser Welt ist!
Wenn Sie diese Basis für eine Smoothie-Bowl verwenden möchten, versuchen Sie, frische geschnittene Erdbeeren oder anderes Obst, Müsli oder gehackte Nüsse und etwas Mandelbutter hinzuzufügen, um es zu einem perfekten gesunden Frühstück oder Snack zu machen!
Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren möchten, aber entweder allergisch auf Bananen reagieren oder diese nicht mögen, Versuchen Sie dieses Rezept mit gefrorenen Mangostücken zu machen! Mangos bieten eine cremige Textur wie Bananen, obwohl der Geschmack ausgeprägter ist. Wenn Sie jedoch tropische Aromen wie Mango lieben, ist dies der perfekte Ersatz!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
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📖 Rezeptkarte
Vanille Schöne Creme
Zutaten
- 3 grosse Bananen (überreife gebräunte Bananen, geschält und vorher tiefgefroren)
- ½ Esslöffel Milch (oder bei Bedarf Milch nach Wahl)
- ½ Teelöffel Vanille-Extrakt (oder Vanilleschote oder Vanillepaste)
- 1 Prise Salz (optional)
Anweisungen
Friere die Bananen ein
- Warten Sie zunächst, bis Ihre Bananen schön gebräunt und mit Leopardenflecken versehen sind. Schälen und in 5-6 Stücke schneiden, dann die Bananenstücke in einen luftdichten Gefrierbeutel oder Behälter geben.
Machen Sie Ihre schöne Creme
- Stelle deine gefrorenen Bananen etwa 5 Minuten lang aus, während du alles andere vorbereitest, was du brauchst. Schnappen Sie sich eine Küchenmaschine, einen Mixer, Vitamix oder sogar einen Stabmixer, wenn Sie eine große Tasse zum Mixen haben. *Es gibt einfache kommerzielle Crememacher, aber ohne sie ist das ziemlich einfach!
- Gib die Bananenstücke von 3 großen Bananen zusammen mit einem Vanilleextrakt und einer Prise Salz in deine Küchenmaschine. Mixen Sie, bis Sie eine weiche Konsistenz erreicht haben, und fügen Sie nach Bedarf Milch hinzu.
- Sofort servieren, wenn die schöne Creme eine weiche Konsistenz erreicht hat, oder mindestens 30 Minuten einfrieren, bevor sie mit einem Eisportionierer serviert wird (für eine eher eiscremeähnliche Konsistenz).
Notizen
- Frieren Sie Ihre gebräunten Bananen im Voraus ein, damit sie immer einsatzbereit sind, wenn Sie eine schöne Sahne wollen!
- 2-3 große Bananen sind eine großzügige Portion oder zwei kleine Portionen schöne Sahne.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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