Gingersnap-Kekskruste wird den Geschmack Ihres Lieblingskuchens, Käsekuchens oder Tortenrezepts mit seinem buttrigen und warm gewürzten Geschmack erhöhen! Diese Kekskrümelkruste ist mit 4 Zutaten unglaublich einfach zuzubereiten und in nur 15 Minuten fertig zum Füllen. Machen Sie diese Gingersnap-Kruste in dieser Weihnachtszeit, wenn Sie eine einfache und schnelle Kruste brauchen!
Einfaches Rezept für eine Gingersnap-Kruste
Ich liebe es, neue Desserts für die Feiertage zu machen, also suche ich immer nach kreativen Möglichkeiten Aktualisieren Sie traditionelle Süßigkeiten! Diese Lebkuchenkruste ist eine köstliche Alternative zur klassischen Tortenkruste und verleiht Ihrem Festtagsaufstrich eine einzigartige Note.
Für diese Kruste benötigen Sie nur 4 Zutaten und sie kann für eine Vielzahl von No-Bake- oder gebackenen Desserts verwendet werden. Durch die Verwendung von Lebkuchen und Zimt erhalten Sie ein würziges, würziges und festliche Tortenkruste die jeder lieben wird!
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🥘 Zutaten für die Gingersnap-Kekskruste
Meine Ingwerkruste ist mühelos und benötigt nur 4 Zutaten! Die Mengen Ihrer Zutaten müssen je nach Art des Desserts, das Sie zubereiten, angepasst werden.
Ingwer-Kruste für Kuchen & Torten
- gingersnap Plätzchen - 2 Tassen Gingersnap-Kekse (Verwenden Sie 24-26 Gingersnap-Kekse pro Torten- oder Tortenkruste).
- Hellbrauner Zucker - ¼ Tasse verpackter hellbrauner Zucker.
- Zimt - ⅛ Teelöffel gemahlener Zimt.
- Gemahlene Muskatnuss (optional) - 1 Prise gemahlene Muskatnuss.
- Butter - 6 Esslöffel Butter (geschmolzen).
Gingersnap-Kruste für Käsekuchen und Deep Dish Pies
- gingersnap Plätzchen - 3 Tassen Gingersnap-Kekse (Verwenden Sie 36-40 Gingersnap-Kekse pro Käsekuchen oder Deep Dish Pie Crust).
- Butter - ½ Tasse Butter (geschmolzen).
- Hellbrauner Zucker - ⅓ Tasse verpackter hellbrauner Zucker.
- Zimt - ¼ Teelöffel gemahlener Zimt.
- Gemahlene Muskatnuss (optional) - ⅛ Teelöffel gemahlene Muskatnuss.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Gingersnap-Kekskruste macht
Gingersnap-Kekskruste ist viel einfacher als eine normale Torten-, Torten- oder Käsekuchenkruste zuzubereiten! Nehmen Sie eine Küchenmaschine, mehrere mikrowellengeeignete Glasschüsseln und eine Rührschüssel heraus, um zu beginnen.
Dieses Rezept ergibt eine Lebkuchenkruste passend zu jeder Füllung, die Sie verwenden möchten!
- Kekse pulverisieren. Geben Sie 2 oder 3 Tassen Lebkuchenplätzchen in eine Küchenmaschine oder einen Mixer. Mixen, bis die Kekse in winzige Krümel zerfallen sind. Du könntest die Gingersnaps auch in eine stabile Plastiktüte geben und die Kekse mit einem harten Gegenstand, einem Nudelholz oder einer Pfanne, zerdrücken.
- Zutaten pürieren. Geben Sie Ihre pulverisierten Lebkuchenplätzchen in eine Schüssel und fügen Sie dann ¼ oder ⅓ Tasse hellbraunen Zucker, ⅛ oder ¼ Teelöffel gemahlenen Zimt und optional 1 Prise oder ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss hinzu. Umrühren, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen. Fügen Sie 6 Esslöffel oder ½ Tasse geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie erneut um, bis sie gleichmäßig verteilt sind und sich Klumpen bilden.
- Kruste in der Pfanne formen. Füllen Sie Ihre vorbereitete Form (Tortenform, Tarteform oder Springform) mit der Lebkuchenmischung. Stellen Sie sicher, dass der Boden und die Seiten der Schale gleichmäßig bedeckt sind. *Verwenden Sie die flache Oberfläche eines Messbechers, um die Keksmischung in die Pfanne zu drücken.
- Rezepte ohne backen. Wenn Sie ein Rezept ohne Backen zubereiten, legen Sie die Ingwerkruste für 30 Minuten in Ihren Kühlschrank oder kühlen Sie sie für 10-15 Minuten in den Gefrierschrank.
- Vorbacken. Wenn Sie für andere Rezepte teilweise backen müssen, backen Sie im Ofen bei 350 ° F (175 ° C) für 8-10 Minuten.
Meine Gingersnap-Kekskruste lässt sich köstlich mit a kombinieren große Auswahl an Füllungen! Versuchen Sie, diese Kruste zu verwenden, um a zu machen Kürbis-Pekannuss-Tarte oder eine Schokoladen-Kürbiskuchen für Ihr Herbstferientreffen! Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Entweder gesalzen oder ungesalzen Butter wird in diesem einfachen Rezept für eine Gingersnap-Kruste funktionieren.
- Wenn Sie einen Mixer verwenden oder Küchenmaschine, können Sie die restlichen Zutaten hinzufügen (hellbrauner Zucker, gemahlener Zimt und optional gemahlene Muskatnuss) zu den Kekskrümeln geben, pulsieren, um zu kombinieren, und dann die geschmolzene Butter direkt hineingießen. Nochmals pulsieren, bis die Butter gleichmäßig verteilt ist und sich Klumpen bilden.
- Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kuchenform vorbereiten, Tarteform oder Springform mit genügend Fett, um die Kekskruste zu lösen. Sie können auch Frischhaltefolie oder Pergamentpapier einfetten und Ihre Springformen auslegen, wenn Sie Desserts ohne Backen zubereiten.
🥡 Aufbewahren
Wenn Sie noch nicht fertig zum Servieren sind, können Sie die Tortenkruste in Plastikfolie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren bis zu 3 Tagen.
Wenn Sie die Kruste einfrieren müssen, fahren Sie fort und doppelt gewickelt packen Sie es in Plastikfolie ein und lagern Sie es auf der untersten Ablage des Gefrierschranks. Dies hilft, die Kruste vor Gefrierbrand zu schützen. Innerhalb von 3 Monaten genießen!
❓Häufig gestellte Fragen
Nein, nicht unbedingt. Es hängt wirklich davon ab, welche Art von Dessert Sie mit dieser Kruste zubereiten möchten. Diese Gingersnap-Kekskruste funktioniert gut mit No-Bake und gebacken Nachspeisen!
Viele Füllungen wäre köstlich, um es in diese Gingersnap-Kekskruste zu geben! Sie könnten selbstgemachtes verwenden Apfelkuchenfüllung, Brombeerkuchenfüllung, Kirschkuchenfüllung, or Himbeerkuchenfüllung! Wenn Sie eine Torte machen möchten, versuchen Sie, diese Kruste zu verwenden, um eine zu machen Süßkartoffel-Tarte!
Nein! Sie können die Lebkuchenplätzchen in eine wiederverschließbare Plastiktüte geben und mit einem zerdrücken Nudelholz am Schalter. Wenn Sie einen Mixer anstelle einer Küchenmaschine haben, würde das auch funktionieren!
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📖 Rezeptkarte
Gingersnap-Plätzchen-Kruste
Zutaten
Ingwer-Kruste für Kuchen & Torten
- 2 Tassen Gingersnap Plätzchen (verwenden Sie 24-26 Gingersnap-Kekse pro Torten- oder Tortenboden)
- ¼ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- ⅛ Teelöffel Zimt
- 1 Prise gemahlene Muskatnuss (optional)
- 6 Esslöffel Butter (geschmolzen)
Gingersnap-Kruste für Käsekuchen und Deep Dish Pies
- 3 Tassen Gingersnap Plätzchen (verwenden Sie 36-40 Gingersnap-Kekse pro Käsekuchen oder Deep Dish Pie Crust)
- ½ Tasse Butter (geschmolzen)
- ⅓ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- ¼ Teelöffel Zimt
- ⅛ Teelöffel gemahlene Muskatnuss (optional)
Anweisungen
- Geben Sie 2 oder 3 Tassen Lebkuchenplätzchen in eine Küchenmaschine oder einen Mixer. Mixen, bis die Kekse in winzige Krümel zerfallen sind. Du könntest die Gingersnaps auch in eine stabile Plastiktüte geben und die Kekse mit einem harten Gegenstand, einem Nudelholz oder einer Pfanne, zerdrücken
- Geben Sie Ihre pulverisierten Lebkuchenplätzchen in eine Schüssel und fügen Sie dann ¼ oder ⅓ Tasse hellbraunen Zucker, ⅛ oder ¼ Teelöffel gemahlenen Zimt und optional 1 Prise oder ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss hinzu. Umrühren, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen. Fügen Sie 6 Esslöffel oder ½ Tasse geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie erneut um, bis sie gleichmäßig verteilt sind und sich Klumpen bilden
- Füllen Sie Ihre vorbereitete Form (Tortenform, Tarteform oder Springform) mit der Lebkuchenmischung. Stellen Sie sicher, dass der Boden und die Seiten der Schale gleichmäßig bedeckt sind. *Verwenden Sie die flache Oberfläche eines Messbechers, um die Keksmischung in die Pfanne zu drücken
- Wenn Sie ein Rezept ohne Backen zubereiten, legen Sie die Ingwerkruste für 30 Minuten in Ihren Kühlschrank oder kühlen Sie sie für 10-15 Minuten in den Gefrierschrank
- Wenn Sie für andere Rezepte teilweise backen müssen, backen Sie im Ofen bei 350 ° F (175 ° C) für 8-10 Minuten
Notizen
- Entweder gesalzene oder ungesalzene Butter wird in diesem einfachen Rezept für eine Gingersnap-Kruste funktionieren.
- Wenn Sie einen Mixer oder eine Küchenmaschine verwenden, können Sie die restlichen Zutaten hinzufügen (hellbrauner Zucker, gemahlener Zimt und optional gemahlene Muskatnuss) zu den Kekskrümeln geben, pulsieren, um zu kombinieren, und dann die geschmolzene Butter direkt hineingießen. Nochmals pulsieren, bis die Butter gleichmäßig verteilt ist und sich Klumpen bilden.
- Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kuchenform, Tortenform oder Springform mit genügend Fett vorbereiten, um die Kekskruste zu lösen. Sie können auch Frischhaltefolie oder Pergamentpapier einfetten und Ihre Springformen auslegen, wenn Sie Desserts ohne Backen zubereiten.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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