Diese Nektarinenrezepte eignen sich perfekt, um mit dieser saftigen Sommerfrucht köstliche Leckereien zu zaubern! Aus Smoothies bis Schuster, da ist für jeden etwas dabei. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Menge Nektarinen zur Hand haben, da Sie diese alle zubereiten möchten.
Eigentlich können Sie Nektarinen in so ziemlich jedem Pfirsichrezept verwenden, also probieren Sie meine Südlicher Pfirsichschuster, Pfirsichkuchen, Pfirsich-Streuselriegel, oder Pfirsich Galette.
Gehe zu:
- 1. Nektarinen-Cobbler
- 2. Nektarinen-Crisp
- 3. Nektarinen-Upside-Down-Kuchen
- 4. Nektarineneis
- 5. Gegrillte Nektarinen
- 6. Nektarinenkuchen
- 7. Nektarinen-Vanillebohnen-Scones
- 8. Nektarine Clafoutis
- 9. Nektarinen-Tarte mit brauner Butter
- 10. Nektarinen-Eis am Stiel
- 11. Nektarinen-Galette
- 12. Nektarinen-Himbeer-Marmelade
- 13. Goldener Nektarinenkuchen
- 14. Nektarinen-Sonnenschein-Smoothie
- 15. Nektarinen-Zitronen-Riegel
- 💭 Tipps zum Kochen mit Nektarinen
- 📖 Rezeptkarte
- Nektarinen-Rezepte: Nektarinen-Cobbler (+Weitere tolle Rezepte)
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- 💬 Bewertungen
Nektarinen sind eine so unterschätzte Frucht, die immer im Schatten der bekannteren Pfirsiche steht. Allerdings Nektarinen (das sind eine Art Pfirsich) sind eine gute Wahl zum Backen, weil sie es können bleiben nach dem Backen im Ofen fest, während typische Pfirsiche sehr weich werden!
Diese Rezepte eignen sich perfekt zum Verwerten frischer Nektarinen, die Sie gerade zur Hand haben – und sie sind alle unglaublich lecker!
1. Nektarinen-Cobbler
Dieser anfängerfreundliche, einfach herzustellende Schuster lässt all Ihre Sommerträume wahr werden! Alles, was Sie tun müssen, ist, den einfachen Teig zu vermischen und Ihre geschnittenen Nektarinen unterzurühren, bevor Sie ihn in den Ofen schieben!
Vergiss nicht zu Kauf dir etwas Vanilleeis um das ultimative Erlebnis zu bekommen!
2. Nektarinen-Crisp
Dieser köstliche Crisp besteht aus perfekt reifen Nektarinen und einem unwiderstehliches Haferflocken-Streusel-Topping! Es ist so einfach, es mit üblichen Backzutaten zuzubereiten, dass es schnell zu einem Ihrer Lieblingsdesserts wird!
Fügen Sie eine Kugel Vanilleeis und einen leichten Spritzer davon hinzu Toffee-Sauce für einen außergewöhnlichen Genuss!
Lesen Sie alles über die Gemeinsamkeiten und Unterschiede zwischen Schuster, Chips, Streusel und Schnallen wenn du mehr erfahren willst!
3. Nektarinen-Upside-Down-Kuchen
Wir alle kennen und lieben Umgedrehte Ananaskuchen, aber wussten Sie, dass Sie sie mit Nektarinen nachbilden können? Tatsächlich ist es genauso lecker, wie es sich anhört!
Legen Sie einfach den braunen Zucker und die Nektarinen auf und füllen Sie den Kuchenteig vor dem Backen in die Form. Sobald es fertig ist, können Sie es tun Dreh es um um den süßen, umgedrehten Kuchen zu enthüllen!
4. Nektarineneis
Jeder liebt Eis und diese hausgemachte Nektarinenversion wird bestimmt ein neuer Favorit! Es kombiniert Nektarinen und brauner Zucker für eine ultraköstliche Geschmackskombination, die kaum zu übertreffen ist!
5. Gegrillte Nektarinen
Wenn Sie es bereits sind draußen grillen, dieses einfache Rezept eignet sich hervorragend als süßer Leckerbissen nach dem Hauptgang (oder als Beilage!) Beim Grillen werden die Nektarinen zart und besonders süß.
Beträufeln Sie sie mit einer köstlichen Honig-Balsamico-Glasur, um sie auf die nächste Stufe zu bringen! Diese Nektarinen sind eine einfache, Nachtisch ohne schlechtes Gewissen!
6. Nektarinenkuchen
Ich bin ein großer Fan von jeglicher Art Früchtekuchen, und dieser Nektarinenkuchen ist da keine Ausnahme! Es ist das Perfekte Balance zwischen süß und herb und macht absolut süchtig.
Für ein besonders einfaches und schnelles Dessert können Sie einen im Laden gekauften Tortenboden verwenden oder den Teig komplett neu zubereiten!
7. Nektarinen-Vanillebohnen-Scones
Von Anfang bis Ende dauert es nur 30 Minuten, und dann können Sie sich hinsetzen und diese süßen Scones genießen! Die Scones selbst sind es randvoll mit frischen Nektarinen mit einem Hauch Vanille.
Vervollständigen Sie sie mit einer einfachen Vanilleschotenglasur und schon sind Sie zum Verzehr bereit!
>>>Siehe Alle meine Rezepte Hier!<<<
8. Nektarine Clafoutis
Wenn Sie noch nie von Clafoutis gehört haben, ist es eines Französisches Dessert mit Früchten und einem puddingartigen Teig. Es ist ein ähnliches Konzept wie eine Torte, aber ohne Tortenboden!
auf jeden Fall beeindruckend Genug, um es zu jedem besonderen Anlass zu servieren!
9. Nektarinen-Tarte mit brauner Butter
Der flockige Tortenboden wird mit einer Füllung aus Nektarinen, gebräunter Butter und Marmelade abgerundet, um ihn ganz einfach zuzubereiten raffiniertes Dessert! So lässt sich die Saison perfekt ausklingen lassen!
Die Nektarinen verleihen dieser Torte eine natürliche Schönheit, und wenn Sie möchten, können Sie zur Abwechslung sogar ein paar Pflaumenscheiben hinzufügen!
10. Nektarinen-Eis am Stiel
Gibt es bei besonders heißem Wetter eine bessere Abkühlung als mit einem eiskalten, erfrischenden Eis am Stiel? Ganz zu schweigen von diesen unglaublich leckeren Eis am Stiel Verwenden Sie nur vier Zutaten!
Joghurt macht sie besonders cremig, während Nektarinen, Honig und Vanille für den Geschmack sorgen. Schnapp dir einfach deine Eisform, und schon kann es losgehen!
11. Nektarinen-Galette
Einfacher zu machen Im Gegensatz zu einer traditionellen Torte handelt es sich bei einer Galette um eine Torte mit offenem Boden, bei der die untere Kruste sanft um die Füllung herum gefaltet ist. In diesem Rezept werden sowohl Pfirsiche als auch Nektarinen verwendet, Sie können aber auch alle Nektarinen verwenden, wenn Sie möchten!
Ich habe auch ein Rezept für ein leckeres Pfirsich Galette or Heidelbeer Galette wenn du das auch ausprobieren willst!
12. Nektarinen-Himbeer-Marmelade
Diese einsteigerfreundliche Marmelade benötigt nur eine Handvoll Zutaten und schmeckt zu allem! Versuchen Sie es mit Kekse mit Katzenkopf, als ein Pfannkuchenbelag, auf Toast oder sogar als Glasur für Schweinefleisch oder Hühnchen!
Bereiten Sie einfach eine große Menge zu, um eventuell noch übrig gebliebene Nektarinen und Himbeeren aufzubrauchen, und dann haben Sie genug Marmelade Hält das ganze Jahr über (oder verschenken Sie es an andere!)
13. Goldener Nektarinenkuchen
Hausgemachter gelber Kuchen ist geschichtet mit frischen Nektarinenscheiben für ein lockeres, aromatisches und leicht süßes Dessert. Es ist einfach (und völlig einfach) Sommerkuchen, der sich perfekt zum Entspannen an einem warmen Nachmittag eignet.
von Pfirsich, hat im Allgemeinen einen schärferen, intensiveren Geschmack. Der heimelige gelbe Kuchen hier ist mit Stücken davon übersät, deren sommerliche, sonnige Essenz durch eine Spur Muskatnuss untermalt wird. Es ist butterartig und aromatisch, aber nicht zu reichhaltig. Eine Prise Zucker darüber gibt ihm gerade genug Kruste …
14. Nektarinen-Sonnenschein-Smoothie
Smoothies sind eine fantastische Möglichkeit dazu Starten Sie mit Schwung in den Tag, oder Sie können sie als Snack oder als Teil Ihres Mittagessens genießen! Dieses mischt Nektarinen, Bananen, Orangen und Joghurt zu einem süßen, aber säuerlichen Erfrischungsgetränk.
Es ist der perfekte Leckerbissen für Kinder und Erwachsene gleichermaßen!
15. Nektarinen-Zitronen-Riegel
Stellen Sie sich würzig und erfrischend vor Zitronenriegel aber mit der zusätzlichen Süße einiger Nektarinenscheiben!
Eine Charge ergibt 20 Riegel, sodass auch eine große Gruppe problemlos Platz findet. Plus, die Bars sind einfach zu servieren wenn Sie Veranstaltungen veranstalten oder einfach nur Zeit mit Freunden und Familie verbringen.
💭 Tipps zum Kochen mit Nektarinen
Kochen und Backen mit Pfirsichen ist super einfach. Sie können es auch sein austauschbar verwendet in vielen Rezepten auf Pfirsichbasis, also experimentieren Sie ruhig!
- Wählen Sie reife Nektarinen. Suchen Sie nach Nektarinen, die sich leicht weich anfühlen und ein duftendes Aroma haben. Sie sollten beim Drücken leicht nachgeben. Wenn sie noch hart sind, lassen Sie sie noch ein paar Tage ruhen, damit sie ausreifen können.
- Gründlich waschen und trocknen: Spülen Sie die Nektarinen unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie vor der Verwendung mit einem Papiertuch trocken, um Schmutz und Rückstände zu entfernen.
- Gleichmäßig schneiden oder hacken: Der Schlüssel zum gleichmäßigen Backen Ihrer Gerichte liegt darin, Ihre Nektarinen in gleich große Stücke zu schneiden oder zu hacken.
- Mit Kräutern und Gewürzen kombinieren: Probieren Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Minze und Gewürze wie Zimt oder Ingwer, um den Geschmack der Nektarine zu verstärken.
- Für später einfrieren: Wenn Sie reichlich reife Nektarinen haben, frieren Sie diese für die spätere Verwendung ein. Schneiden Sie sie in Scheiben oder hacken Sie sie, legen Sie sie zum Einfrieren einzeln auf ein Backblech und geben Sie sie dann in einen verschlossenen Behälter.
Was halten Sie von dieser Sammlung von Nektarinenrezepten? Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und lassen Sie mich wissen, auf welches Sie sich am meisten freuen!
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📖 Rezeptkarte
Nektarinen-Rezepte: Nektarinen-Cobbler (+Weitere tolle Rezepte)
Zutaten
- ¼ Tasse Butter (oder 4 Esslöffel)
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- ¾ Tasse Zucker (plus optional zusätzliche 2 EL / 30 g Zucker für geschnittenes Obst)
- ¾ Tasse Milch
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt (Ich benutze auch gerne Vanillepaste oder Bohnen)
- 2 Tassen Nektarinen (in Scheiben geschnitten - ca. 4 mittlere Nektarinen)
- Orangenschale (ab 1 Orange, optional)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 325 Grad vor (162 ° C) und schmelzen Sie Butter in Ihrer Kuchenform oder 9 x 9 Auflaufform. Alle Seiten der Auflaufform mit zerlassener Butter bestreichen.
- Nektarinen waschen und in Scheiben schneiden, dann hinzufügen (optional) Zucker und / oder Orangenschale.Kombinieren Sie die trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver und Zucker. Fügen Sie Milch und Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie, bis der Teig glatt ist.
- Gießen Sie den Teig in die geschmolzene Butter in Ihrer Auflaufform. Fügen Sie Obst oben hinzu, aber rühren Sie nicht in den Teig.
- Backen Sie für eine Stunde bei 325 Grad F. (162 ° C) oder bis goldbraun und ein eingesetzter Zahnstocher oder Messer sauber herauskommt.
- Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren auf einem Drahtkühlregal etwas abkühlen lassen. Mit Schlagsahneis servieren.
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Ernährung
Ursprünglich veröffentlicht am 6. September 2024
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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