Diese Halloween-Erdnussbutter-Spinnenkekse sind ein zäher, süßer und unglaublich süßer Leckerbissen, der perfekt für Halloween ist! Sie bestehen aus zarten Erdnussbutterkeksen, die mit Reese's Peanut Butter Cups garniert und anschließend mit Bonbonaugen und geschmolzener Schokolade dekoriert wurden, um wie Spinnen auszusehen! Sie sind ein köstliches Dessert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden!
Lustige Spinnen-Halloween-Kekse
Aus Schlammige Halloween-Freunde zu Baiser-Geister und wohlschmeckend mama hunde, es macht mir so viel Spaß, das zu integrieren gruselige Jahreszeit in so viele Rezepte! Diese Erdnussbutterbecher-Spinnenkekse sind so süß, dass ich fast Ich möchte sie nicht essen.
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Es gibt so viel Spaß Halloween-Leckereien um diese Jahreszeit zu genießen! Halloween-Brownies, gebackene Käsemumien, Nutter-Butter-Mumien, Mini-Mama-Pizzen und Fledermaus-Zucker-Kekse sind weitere Kinderfavoriten!
🥘 Zutaten, Hinweise und Ersatz für Halloween-Erdnussbutter-Spinnenkekse
Gehen Sie voran und schnappen Sie sich Ihr typisches Zutaten zum Keksbacken! Sie müssen auch am Süßigkeitenregal vorbeischauen, um ein paar Erdnussbutterbecher zu kaufen!
- Zucker - ½ Tasse Zucker für den Keksteig sowie zusätzlich ⅓ Tasse zum Einrollen der Teigkugeln.
- Brauner Zucker - ½ Tasse hellbrauner Zucker, verpackt.
- Butter - ½ Tasse (1-Stick) weiche Butter bei Zimmertemperatur.
- Erdnussbutter - ½ Tasse cremige Erdnussbutter. Ich empfehle, für diese Kekse nur normale Erdnussbutter zu verwenden und nicht die natürliche Sorte zu verwenden.
- Ei - 1 großes Ei bei Raumtemperatur.
- Vanille - 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt.
- Backsoda - ¾ Teelöffel Backpulver.
- Backpulver - ½ Teelöffel Backpulver.
- Mehl - 1½ Tassen Allzweckmehl, gelöffelt und geleert.
- Mini-Erdnussbutterbecher - 36 Mini-Erdnussbutterbecher. Sie sollten diese in den Süßigkeitenregalen der meisten Lebensmittelgeschäfte finden können (oder oben an der Kasse!)
- Süße Augen - 72 Bonbonaugen. Sie finden diese im Backregal neben den Streuseln.
- Chocolate Chips - ½ Tasse halbsüße Schokoladenstückchen zum Schmelzen und zur Herstellung der Spinnenbeine. Sie könnten auch Keksglasur verwenden, aber der Geschmack und das Aussehen gefallen mir besser, wenn Sie geschmolzene Schokolade verwenden.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Spinnenkekse mit Erdnussbutter für Halloween macht
Diese Kekse zuzubereiten ist so einfach; Es geht im Wesentlichen darum, typische Erdnussbutterkekse zuzubereiten und sie dann so zu dekorieren, dass sie wie Spinnen aussehen! Kinder werden es tun Ich liebe es, mithelfen zu dürfen!
Mit diesem Rezept ergeben sich 36 Spinnenkekse, die sich perfekt für jede Halloween-Party eignen, die Sie veranstalten!
Bereiten Sie den Keksteig vor
Schritt 1: Vorheizen. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikon-Backmatte aus und heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F vor (190°C/Gasstufe 5).
Schritt 2: Sahne. In der Schüssel Ihrer Küchenmaschine oder einer großen Rührschüssel ½ Tasse (100 Gramm) Zucker, ½ Tasse (110 Gramm) hellbrauner Zucker und ½ Tasse (113.5 Gramm) weiche Butter glatt rühren. Dann fügen Sie ½ Tasse (129 Gramm) cremige Erdnussbutter und mischen, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 3: Mischen. Fügen Sie 1 großes Ei, 1 Teelöffel (5 Milliliter) Vanilleextrakt, ¾ Teelöffel (3 Gramm) Backpulver und ½ Teelöffel (2 Gramm) Backpulver. Mischen, bis alles gut vermischt ist, dann 1½ Tassen hinzufügen (187.5 Gramm) Allzweckmehl und mischen Sie weiter, bis sich Ihr Keksteig bildet.
Schritt 4: Rollen. Gießen Sie die zusätzliche ⅓ Tasse Zucker in eine flache Schüssel und stellen Sie sie beiseite. Rollen Sie Ihren Teig in 36 1 cm große Kugeln aus und wälzen Sie jede Kugel im Zucker, bis sie vollständig bedeckt ist. Legen Sie dann die Keksteigbällchen auf Ihr vorbereitetes Backblech. Lassen Sie zwischen jedem Keks mindestens 2 cm Abstand.
Backen und dekorieren
Schritt 5: Backen. Backen bei 375 ° F (190°C/Gasstufe 5), bis die Unterseite der Kekse gerade anfängt, sich l zu drehenleicht goldbraunca. 8-10 Minuten.
Schritt 6: Mit Erdnussbutterförmchen belegen. Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und stellen Sie sofort einen der ausgepackten 36 Mini-Erdnussbutterbecher in den Ofen in der Mitte jedes Kekses. Sobald sie leicht geschmolzen sind, drücken Sie zwei der 2 Bonbonaugen vorne in jeden Erdnussbutterbecher.
Schritt 7: Schmelzen und dekorieren. In der Zwischenzeit ½ Tasse (90 Gramm) halbsüße Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und in Schritten von 30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen lassen. Gießen Sie die Schokolade in einen Ziploc-Aufbewahrungsbeutel und Schneiden Sie ein kleines Stück der Ecke ab. Benutzen Sie dies, um die Spinnenbeine aufzuspritzen, jeweils 4 auf jeder Seite der Erdnussbutterförmchen.
Schritt 8: Kühlen und servieren. Übertragen Sie Ihre Kekse in den Kühlschrank, um sie 15 Minuten lang oder bis sie abgekühlt sind Schokoladensets, dann servieren.
💭 Tipps und Hinweise
- Packen Sie alle Ihre Erdnussbutterbecher aus im Voraus (oder das Paket der unverpackten Tassen kaufen) wird Ihnen helfen, wenn Sie versuchen, sie über allen Cookies zu platzieren.
- Fügen Sie die Bonbonaugen hinzu während die Erdnussbutterbecher von Reese noch warm sind. Die geschmolzene Schokolade wirkt wie Klebstoff und sorgt dafür, dass die Augen an Ort und Stelle bleiben!
- Platzieren Sie die Erdnussbutterbecher auf die Kekse auftragen, sobald sie aus dem Ofen kommen, aber achten Sie darauf, nicht zu fest auf die Oberseite zu drücken, da sie sonst sehr schnell im Keks schmelzen.
🥄 Machen Sie vorausschauende Optionen
Sie können diese Kekse ganz einfach am Abend vor Ihrem Bedarf zubereiten, abkühlen lassen und in einem Kühlschrank aufbewahren luftdichter Behälter. Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie auf Ihr bevorzugtes Serviertablett.
Einfrieren von Keksen
Wenn Sie Ihre gebackenen Kekse einfrieren möchten, legen Sie sie einfach in einen Behälter und trennen Sie die einzelnen Keksschichten mit Papiertüchern. Bewahren Sie sie bis zu 1 Monat im Gefrierschrank auf.
Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie auf den Küchenarbeitsplatte zum Auftauen. Die Papiertücher helfen dabei, überschüssige Feuchtigkeit aufzusaugen.
Sie können uns auch Den ungebackenen Teig einfrieren! Machen Sie weiter und rollen Sie Ihren Keksteig zu Kugeln, aber lassen Sie sich davon abhalten, sie in Zucker zu rollen.
Frieren Sie sie stattdessen auf einem Backblech ein, bis sie fest sind (nicht berühren) und legen Sie sie dann für bis zu 3 Monate in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter. Wenn sie fertig sind, lassen Sie sie etwas auftauen, bevor Sie sie in Zucker wälzen und backen.
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie alle übriggebliebenen Halloween-Spinnenkekse auf bei Raumtemperatur in einem verschlossenen Behälter bis zu 5 Tage haltbar. Die beste Konsistenz haben sie jedoch, wenn sie innerhalb der ersten 3 Tage genossen werden.
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❓Häufig gestellte Fragen
Absolut! Diese können Sie am Vortag zubereiten und in einem verschlossenen Behälter aufbewahren. Oder Sie können entweder die fertig gebackenen Kekse oder den ungebackenen Keksteig einfrieren!
Sicher! Ich liebe die Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter, die diese Kekse haben, aber Sie können natürlich jede beliebige Kekssorte verwenden, die Sie mögen! Versuchen Sie, etwas zu dekorieren Schokoladenkekse or Zuckerkekse wie Spinnen aussehen!
Wenn Sie Ihre Kekse aus dem Ofen nehmen, sollten Sie die Erdnussbutterförmchen leicht darauf drücken. Wenn Sie zu fest auf den Erdnussbutterbecher drücken, schmilzt er im Keks und hinterlässt eine Sauerei. Alternativ können Sie warte ein paar Minuten Bevor Sie die Erdnussbutterförmchen hineingeben, sollten Sie die Kekse trotzdem warm genug haben, um den Boden der Förmchen zu schmelzen, da sie sonst abfallen und Sie die Augen nicht anbringen können.
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📖 Rezeptkarte
Halloween-Erdnussbutter-Spinnenkekse
Zutaten
- ½ Tasse Zucker (+ ⅓ Tasse zusätzlicher Zucker zum Einrollen der Teigkugeln)
- ½ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- ½ Tasse Butter (erweicht bei Raumtemperatur)
- ½ Tasse cremige Erdnussbutter
- 1 grosse Ei (bei Raumtemperatur)
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- ¾ Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Backpulver
- 1½ Tassen Allzweckmehl (gelöffelt und geebnet)
- 36 Mini-Erdnussbutterbecher
- 72 süße Augen
- ½ Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
Anweisungen
- Legen Sie ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikon-Backmatte aus und heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F vor (190°C/Gasstufe 5).
- In der Schüssel Ihrer Küchenmaschine oder einer großen Rührschüssel die Creme verrühren ½ Tasse) Zucker, ½ Tasse hellbrauner Zucker und ½ Tasse Butter bis es glatt ist. Dann füge hinzu ½ Tasse cremige Erdnussbutter und mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Speichern 1 großes Ei, 1 Teelöffel Vanille-Extrakt, ¾ Teelöffel Backpulver und ½ Teelöffel Backpulver. Mischen, bis alles gut vermischt ist, dann hinzufügen 1½ Tassen Allzweckmehl und weiter mixen, bis sich ein Keksteig bildet.
- Gießen Sie die zusätzliche ⅓ Tasse Zucker in eine flache Schüssel und stellen Sie sie beiseite. Rollen Sie Ihren Teig in 36 1 cm große Kugeln aus und wälzen Sie jede Kugel im Zucker, bis sie vollständig bedeckt ist. Legen Sie dann die Keksteigbällchen auf Ihr vorbereitetes Backblech und lassen Sie zwischen den einzelnen Keksen mindestens 2 cm Abstand.
- Backen bei 375 ° F (190°C/Gasstufe 5), bis die Unterseite der Kekse gerade anfängt, leicht goldbraun zu werden, etwa 8–10 Minuten.
- Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und legen Sie sofort einen der unverpackten Kekse hinein 36 Mini-Erdnussbuttertassen in der Mitte jedes Kekses. Sobald sie leicht geschmolzen sind, drücken Sie 2 davon 72 süße Augen in die Vorderseite jedes Erdnussbutterbechers geben.
- In der Zwischenzeit hinzufügen ½ Tasse halbsüße Schokoladenstückchen In eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und in Schritten von 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen, damit es schmilzt. Füllen Sie die Schokolade in einen Ziploc-Aufbewahrungsbeutel und schneiden Sie ein kleines Stück der Ecke ab. Benutzen Sie dies, um die Spinnenbeine aufzuspritzen, jeweils 4 auf jeder Seite der Erdnussbutterförmchen.
- Stellen Sie Ihre Kekse in den Kühlschrank, um sie 15 Minuten lang oder bis die Schokolade fest wird, abzukühlen, und servieren Sie sie dann.
Notizen
- Packen Sie alle Ihre Erdnussbutterbecher im Voraus aus (oder das Paket der unverpackten Tassen kaufen) wird Ihnen helfen, wenn Sie versuchen, sie über allen Cookies zu platzieren.
- Fügen Sie die Candy Eyes hinzu, solange die Erdnussbutterbecher von Reese noch warm sind. Die geschmolzene Schokolade wirkt wie Klebstoff und sorgt dafür, dass die Augen an Ort und Stelle bleiben!
- Stellen Sie die Erdnussbutterförmchen auf die Kekse, sobald diese aus dem Ofen kommen. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie nicht zu fest auf die Oberseite drücken, da sie sonst sehr schnell im Keks schmelzen.
- Bewahren Sie übrig gebliebene Halloween-Spinnenkekse bis zu 5 Tage bei Raumtemperatur in einem verschlossenen Behälter auf.
- Sie können diese Kekse ganz einfach am Abend vor Ihrem Bedarf zubereiten, abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie auf Ihr bevorzugtes Serviertablett.
- Wenn Sie Ihre gebackenen Kekse einfrieren möchten, legen Sie sie einfach in einen Behälter und trennen Sie die einzelnen Keksschichten mit Papiertüchern. Bewahren Sie sie bis zu 1 Monat im Gefrierschrank auf. Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie zum Auftauen auf die Küchenarbeitsplatte.
- Um den ungebackenen Teig einzufrieren, rollen Sie Ihren Keksteig zu Kugeln, aber lassen Sie ihn nicht in Zucker wälzen. Frieren Sie sie stattdessen auf einem Backblech ein, bis sie fest sind (nicht berühren) und legen Sie sie dann für bis zu 3 Monate in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter. Wenn sie fertig sind, lassen Sie sie etwas auftauen, bevor Sie sie in Zucker wälzen und backen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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