Südwest Gewürz

Dieser Südwest Gewürz ist die perfekte hausgemachte Gewürzmischung für die Tex-Mex- und südwestliche Küche! Es hat einen kräftigen und herzhaften Geschmack, der ein Gericht wirklich verändern kann. Außerdem haben Sie die vollständige Kontrolle über den Gewürzgrad, sodass Sie ihn ganz einfach an Ihren Geschmack anpassen können!

Hausgemachte Südwest-Gewürzmischung

Ich bin ein großer Fan davon, meine eigenen Gewürzmischungen zu Hause herzustellen, und diese Southwest-Gewürzmischung ist einer meiner Favoriten! Es ist super vielseitig und hat den ganzen Geschmack der beliebten im Laden gekauften Marken ohne die Konservierungsstoffe oder das Preisschild.

Sie können es verwenden, um Gemüse Geschmack zu verleihen, wie z gegrillter Mais or sautierter Kürbis, oder fügen Sie es Ihren Lieblings-Tex-Mex-Rezepten hinzu Hühnchen Fajitas or Beef Tacos. Ganz zu schweigen davon, dass es auch verwendet werden kann, um eine ausgezeichnete Einreibung oder Marinade für Hühnchen, Schweinefleisch, Rind oder Fisch herzustellen!

Gehe zu:

• Hausgemachte Südwest-Gewürzmischung
• 🥘 Southwest Gewürzzutaten
• 🔪 Wie man Gewürze aus dem Südwesten herstellt
• 💭 Tipps und Hinweise
• 🥡 Aufbewahren
• ❓Häufig gestellte Fragen
• 🌮 Tex-Mex-Rezepte zum Ausprobieren
• 📖 Rezeptkarte
• 💬 Bewertungen

Wenn Sie bereit sind, auf im Laden gekaufte Gewürze zu verzichten, ist meine vollständige Sammlung von hausgemachte Gewürzmischungen und Gewürzmischungen ist ein großartiger Ort, um zu beginnen!

🥘 Southwest Gewürzzutaten

Wenn Sie Ihren Gewürzschrank gut gefüllt haben, dann haben Sie diese Zutaten vielleicht schon zu Hause! Dieses Rezept ist ein bisschen scharf wie es geschrieben steht, passen Sie also den Cayennepfeffer und den roten Pfeffer nach Bedarf an.

• Chilipulver - 2 Esslöffel Chilipulver, Ancho-Chilipulver oder a Ersatz für Chilipulver.
• Kreuzkümmel - 2 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel.
• Paprika - 2 Esslöffel Paprika, geräucherter Paprika oder a Paprika-Ersatz.
• Knoblauchpulver - 1 ½ Esslöffel Knoblauchpulver.
• Oregano - 1 Esslöffel getrockneter Oregano oder a getrockneter Oregano-Ersatz.
• Gemahlener Koriander - 1 Esslöffel von gemahlener Koriander. Wenn du ganzen Koriander hast, kannst du ihn mit einer Gewürzmühle zermahlen.
• Salz - 1 Esslöffel Salz.
• Cayenne Pfeffer - 1 Teelöffel Cayennepfeffer. Cayennepfeffer verleiht diesem Gewürz die meiste Würze, also passen Sie es nach Bedarf an.
• Rote Paprikaflocken - 1 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken.
• Schwarzer Pfeffer - ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.
• Gemahlene Kurkuma (optional) - ½ Teelöffel gemahlene Kurkuma.

*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*

🔪 Wie man Gewürze aus dem Südwesten herstellt

Mach dein eigenes Südwest Gewürz ist so einfach wie das Kombinieren der Zutaten! Schnappen Sie sich Ihre Messlöffel, eine kleine Rührschüssel und einen luftdichten Vorratsbehälter oder ein Gewürzglas, um loszulegen.

Dieses Rezept ergibt etwa ¾ Tasse Gewürz.

1. Kombinieren. Setzen Sie alle Zutaten würzen in eine kleine Rührschüssel geben und dann verrühren. (2 Esslöffel Chilipulver, 2 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel, 2 Esslöffel Paprika, 1 ½ Esslöffel Knoblauchpulver, 1 Esslöffel getrockneter Oregano, 1 Esslöffel gemahlener Koriander, 1 Esslöffel Salz, 1 Teelöffel Cayennepfeffer, 1 Teelöffel zerstoßene rote Paprikaflocken, ½ Teelöffel gemahlen schwarzer Pfeffer, ½ Teelöffel gemahlene Kurkuma)
2. Einstellen ein Gewürzglas. Übertragen Sie Ihr Southwest-Gewürz in ein Gewürzglas mit Deckel oder ein anderes luftdichtes Behältnis.
3. Verwenden oder speichern. Verwenden Sie sofort, um Ihre zu würzen Lieblingsrezepte, oder lagern Sie es an einem dunklen und kühlen Ort, um es später zu verwenden.

Ich habe zuletzt dieses Gewürz verwendet, um es zuzubereiten Südwest-Dressing für einen schnellen Salat, und es war köstlich! Darüber hinaus können Sie es verwenden, um Geschmack hinzuzufügen Steak-Quesadillas, Hackfleisch-Taquitos, oder eines Ihrer Lieblings-Tex-Mex-Rezepte. Genießen!

💭 Tipps und Hinweise

• Dieses Rezept ergibt etwa 11.5 Esslöffel, knapp ¾ Tasse Gewürz oder ungefähr 8 Portionen mit 1.5 Esslöffeln.
• Wenn Sie Ihr Südwestgewürz mögen Um einen rauchigen Geschmack zu haben, entscheiden Sie sich für geräucherten Paprika anstelle von normalem Paprika.
• Sie können die Schärfe ganz einfach einstellen dieses Gewürzes, indem Sie die Menge an Cayennepfeffer und/oder roten Pfefferflocken, die Sie verwenden, erhöhen oder verringern.
• Vor jedem Gebrauch, schütteln Sie Ihr Gewürz, um alle Zutaten neu zu verteilen, die möglicherweise auf den Boden des Glases gesunken sind.

🥡 Aufbewahren

Bewahren Sie Ihr hausgemachtes Southwest-Gewürz in einem luftdichten Glas oder Behälter an einem kühlen und dunklen Ort auf (z. B. ein Schrank oder eine Speisekammer). Verwenden Sie es für den besten Geschmack innerhalb 6 Monate obwohl es für viel länger sicher zu verwenden sein wird.

>>>>Siehe alle meine Rezepte KLICKEN SIE HIER<<<

❓Häufig gestellte Fragen

🌮 Tex-Mex-Rezepte zum Ausprobieren

• Steak-Burrito-Schüssel - Saftige Steakscheiben auf einem Reisbett mit all Ihren Lieblings-Tex-Mex-Toppings.
• Mexikanischer Auflauf mit Hackfleisch - Schichten von Tortillachips, Rindfleisch, Bohnen, Mais und Käse vereinen sich in diesem einfach zuzubereitenden Hausmannskost.
• Mexikanischer Maisbrotauflauf - Perfekt gewürztes Rinderhackfleisch mit Käse, Tomaten und Chili zwischen zwei lockeren Maisbrotplatten.
• Taco-Nudeln - Eine köstliche Fusion aus klassischer italienischer Pasta und mexikanischen Gewürzen und Aromen.
• Hühnchen-Burrito-Schüssel - Diese sättigende Schüssel mit Huhn und Reis ist an jedem Tag der Woche ein großartiges Mittag- oder Abendessen!
• Quesadillas zum Frühstück - Beginnen Sie Ihren Tag mit einer käsigen und proteinreichen Frühstücks-Quesadilla!

📖 Rezeptkarte