Diese Erdnussbutter Bärenklauenblüten sind ein lustiger, süßer und köstlicher Leckerbissen, den Sie während der Ferienzeit mit der Familie zubereiten können! Zähe Erdnussbutterkekse werden mit entzückenden Bärentatzen aus Schokolade gekrönt. Obwohl sie wunderbare Weihnachtskekse machen, werden diese leckeren Kekse bei jeder Gelegenheit ein großer Erfolg sein!
Easy Bear Paw Print Blüten
Wenn Sie wie ich sind, dann lieben Sie es, all die Leckereien während der Ferienzeit zu backen! Diese Erdnussbutter Bärenklauenblüten stehen immer ganz oben auf meiner Urlaubsliste, weil sie so lustig und einfach zu machen sind!
Sie beginnen mit einem weichen und zäher Erdnussbutterkeks Base. Dann krönen Sie es mit einem runden Schokoladenpad und 3 Schokoladenchip-Zehen, um die Bärenklaue zu machen!
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🥘 Erdnussbutter Bärenklauenblüten Zutaten
Sie sollten alle Zutaten haben, die Sie für dieses Rezept benötigen, wenn Sie es aufbewahren grundlegende Backzutaten um! Wenn Sie keine schmelzenden Schokoladenscheiben zur Hand haben, können Sie einen Kuss von Hershey verwenden, wobei die Spitze in den Keks geht.
- Zucker - ½ Tasse Zucker (+ ⅓ Tasse zusätzlichen Zucker zum Einrollen der Teigbällchen).
- Hellbrauner Zucker - ½ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt).
- Butter - ½ Tasse Butter (weich, bei Raumtemperatur).
- Cremige Erdnussbutter - ½ Tasse cremige Erdnussbutter.
- Ei -1 großes Ei (bei Raumtemperatur).
- Vanilleextrakt - 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
- Backsoda - ¾ Teelöffel Backpulver.
- Backpulver - ½ Teelöffel Backpulver.
- Allzweckmehl - 1 ½ Tassen Allzweckmehl.
- Schokoladenscheiben schmelzen - 36 schmelzende Schokoladenscheiben.
- Chocolate Chips - 108 halbsüße Schokoladenstückchen
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Bärenklauenblüten aus Erdnussbutter herstellt
Diese Cookies sind unglaublich einfach zuzubereiten und ist in weniger als 30 Minuten servierfertig! Nehmen Sie eine Rührschüssel, ein Backblech und etwas Pergamentpapier heraus, um zu beginnen.
1 Charge wird machen 3-Boxen Kekse. Es gibt viel zum Verschenken an Kollegen, Nachbarn und Freunde!
Machen Sie den Erdnussbutter-Keksteig
- Vorbereitung Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 ° F vor (190 ° C) und ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonbackmatte auslegen.
- Zucker und Butter cremig schlagen. Vermische ½ Tasse Zucker, ½ Tasse braunen Zucker und ½ Tasse Butter in einer Rührschüssel (oder die Schüssel Ihres Standmixers). Mischen Sie dann die ½ Tasse Erdnussbutter unter, bis alles gut vermischt ist.
- Weitere Zutaten mischen. Als nächstes 1 großes Ei, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, ¾ Teelöffel Backpulver und ½ Teelöffel Backpulver untermischen, bis alles vollständig vermischt ist. Fügen Sie die 1 ½ Tassen Allzweckmehl hinzu und mischen Sie, bis sich der Keksteig bildet.
Kekse formen, backen und dekorieren
- Teig rollen. Geben Sie die zusätzliche ⅓ Tasse Zucker in eine flache Schüssel oder Schale. Portionieren Sie den Teig und rollen Sie ihn zu 1-Zoll-Kugeln. Rollen Sie dann jede Kugel durch Ihre Schüssel mit Kristallzucker, bis sie vollständig bedeckt ist. Legen Sie sie auf Ihre vorbereiteten Backbleche und lassen Sie zwischen jedem Keks 2 Zoll Platz.
- Backen. Backen bei 375 ° F (190 ° C) 8-10 Minuten, bis die Böden der Kekse gerade anfangen, leicht goldbraun zu werden.
- Pfoten machen. Aus dem Ofen nehmen und sofort eine schmelzende Schokoladenscheibe in die Mitte des Kekses legen, um die Pfotenauflage zu machen, und 3 Schokoladenstückchen darüber, um die Zehen zu machen.
- Coole Kekse. Lassen Sie die Kekse auf dem Backblech etwas abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Drahtkühlgitter legen.
Diese zäh Bärenklauen-Cookies wäre köstlich mit einem Glas Lebkuchen Eierlikör or hausgemachter Crockpot-Apfelwein am Heiligabend! Sie machen auch eine wunderbare Ergänzung zu jedem Weihnachtsdessert Tisch. Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Cremige Erdnussbutter ergeben die besten Kekse. Wenn Sie es vorziehen, eine rein natürliche Erdnussbutter zu verwenden (einer, bei dem sich das Öl oben trennt), unbedingt sein Mischen Sie es gut. Es muss so glatt wie möglich sein, wobei das gesamte Öl in die Erdnussbutter eingearbeitet ist, bevor Sie es zur Herstellung Ihres Keksteigs verwenden.
- Wenn Sie Hersheys Küsse bevorzugen über schmelzenden Schokoladenscheiben, legen Sie sie verkehrt herum in den Keks (wobei der Punkt in den Keks geht). Sie sitzen vielleicht nicht so flach oder sehen bildschön aus, aber sie schmecken köstlich und sehen immer noch wie Bärentatzen aus.
- Es gibt ungefähr 311 Schokoladenstückchen pro Tasse, also brauchst du eine großzügige ⅓ Tasse Schokoladenstückchen!
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie Ihre Erdnussbutter-Bärenklauenblüten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 5 Tage, obwohl sie am frischesten sind, wenn sie innerhalb von 3 Tagen gegessen werden.
Erdnussbutterkekse einfrieren
Legen Sie Ihre Kekse zum Einfrieren in einer einzigen Schicht auf ein Backblech. Etwa eine Stunde einfrieren, dann die gefrorenen gebackenen Erdnussbutter-Bärentatzenblüten in einen luftdichten Gefrierbeutel oder -behälter geben.
Bis zu 6 Monate einfrieren. Bei Raumtemperatur auftauen vor dem Servieren.
❓Häufig gestellte Fragen
Ja! Wenn jemand eine Erdnussbutterallergie hat, dann können Sie es verwenden Sonnenblumenkernbutter stattdessen. Hier ist eine Liste von anderen Ersatz für Erdnussbutter!
Nein! Sie dürfen verwenden Schokoladensterne oder Hersheys Küsse wenn du willst (einfach mit der flachen Seite nach oben in den Keks drücken). Wenn Sie einen Hershey-Kuss verwenden, möchten Sie vielleicht die Spitze abschneiden, damit sie flacher sitzt, so oder so, es wird immer noch köstlich schmecken!
Unbedingt! Legen Sie alle übrig gebliebenen Erdnussbutter-Bärenklauenkekse in einen Ziploc-Aufbewahrungsbeutel und frieren Sie sie bis zu ein 6 Monaten . Stellen Sie sicher, dass Sie sie vor dem Servieren bei Raumtemperatur auftauen.
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📋 Rezept
Erdnussbutter Bärenklauenblüten
Zutaten
- ½ Tasse Zucker (+ ⅓ Tasse zusätzlicher Zucker zum Einrollen der Teigbällchen)
- ½ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- ½ Tasse Butter (erweicht bei Raumtemperatur)
- ½ Tasse cremige Erdnussbutter
- 1 grosse Ei (bei Raumtemperatur)
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- ¾ Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Backpulver
- 1 ½ Tassen Allzweckmehl
- 36 Schokoladenscheiben schmelzen
- 108 halbsüße Schokoladenstückchen
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 ° F vor (190 ° C) und ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonbackmatte auslegen.
- ½ Tasse Zucker, braunen Zucker und Butter in einer Rührschüssel schaumig rühren (oder die Schüssel Ihres Standmixers). Dann die Erdnussbutter untermischen, bis alles gut vermischt ist.½ Tasse) Zucker, ½ Tasse hellbrauner Zucker, ½ Tasse cremige Erdnussbutter, ½ Tasse Butter
- Als nächstes Ei, Vanilleextrakt, Natron und Backpulver untermischen, bis alles vollständig vermischt ist. Fügen Sie das Allzweckmehl hinzu und mischen Sie, bis sich der Keksteig bildet.1 großes Ei, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, ¾ Teelöffel Backpulver, ½ Teelöffel Backpulver, 1 ½ Tassen Allzweckmehl
- Geben Sie die zusätzliche ⅓ Tasse Zucker in eine flache Schüssel oder Schale. Portionieren Sie den Teig und rollen Sie ihn zu 1-Zoll-Kugeln. Rollen Sie dann jede Kugel durch Ihre Schüssel mit Kristallzucker, bis sie vollständig bedeckt ist. Legen Sie sie auf Ihre vorbereiteten Backbleche und lassen Sie zwischen jedem Keks 2 Zoll Platz.½ Tasse) Zucker
- Backen bei 375 ° F (190 ° C) 8-10 Minuten, bis die Böden der Kekse gerade anfangen, leicht goldbraun zu werden.
- Aus dem Ofen nehmen und sofort eine schmelzende Schokoladenscheibe in die Mitte des Kekses legen, um die Pfotenauflage zu machen, und 3 Schokoladenstückchen darüber, um die Zehen zu machen.36 schmelzende Schokoladenscheiben, 108 halbsüße Schokoladenstückchen
- Lassen Sie die Kekse auf dem Backblech etwas abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Drahtkühlgitter legen.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Cremige Erdnussbutter ergibt die besten Kekse. Wenn Sie es vorziehen, eine rein natürliche Erdnussbutter zu verwenden (eine, bei der sich das Öl oben trennt) Stellen Sie sicher, dass Sie es gut mischen. Es muss so glatt wie möglich sein, wobei das gesamte Öl in die Erdnussbutter eingearbeitet ist, bevor Sie es zur Herstellung Ihres Keksteigs verwenden.
- Wenn Sie Hersheys Küsse schmelzenden Schokoladenscheiben vorziehen, legen Sie sie verkehrt herum in den Keks (wobei der Punkt in den Keks geht). Sie sitzen vielleicht nicht so flach oder sehen bildschön aus, aber sie schmecken köstlich und sehen immer noch wie Bärentatzen aus.
- Es gibt ungefähr 311 Schokoladenstückchen pro Tasse, also brauchst du eine großzügige ⅓ Tasse Schokoladenstückchen!
- Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihre Erdnussbutter-Bärenklauenblüten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 5 Tage auf, obwohl sie am frischesten sind, wenn Sie sie innerhalb von 3 Tagen essen.
- Einfrieren: Legen Sie Ihre Kekse in einer einzigen Schicht auf ein Backblech. Etwa eine Stunde lang einfrieren, dann die gefrorenen gebackenen Erdnussbutter-Bärentatzenblüten in einen luftdichten Gefrierbeutel oder -behälter geben. Bis zu 6 Monate einfrieren. Vor dem Servieren bei Zimmertemperatur auftauen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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