Diese Schweinefleisch-Tacos sind eine einfache und köstliche Möglichkeit, übrig gebliebenes Pulled Pork, das Sie vielleicht im Kühlschrank haben, zu verwenden! Die Zubereitung dauert von Anfang bis Ende nur etwa 15 Minuten und eignet sich daher perfekt für geschäftige Abende unter der Woche. Ihre Taco-Dienstags werden gleich noch viel besser!
Einfache Pulled Pork Tacos
Während Pulled Pork beim ersten Mal unbestreitbar lecker ist, würde ich lügen, wenn ich sagen würde, dass ich mich nicht auf die Reste freue. Sie können übrig gebliebenes Pulled Pork verwenden Ofenkartoffeln, fügen Sie es zu Brot hinzu, um ein Sandwich zu machen, oder, mein persönlicher Favorit, verwandeln Sie es in diese leckeren Tacos!
Das zarte Fleisch ist in der Pfanne leicht knusprig frittieren in einer einfachen, aber würzigen Taco-Sauce. Dann brauchen Sie nur noch die Tortillas und Ihre Lieblingszutaten!
Gehe zu:
🥘 Zutaten für Schweinefleisch-Tacos
Du brauchst nur eine Handvoll Zutaten um diese leckeren übrig gebliebenen Schweinefleisch-Tacos zuzubereiten. Wenn Sie kein Pulled Pork übrig haben, können Sie gekochtes Hackfleisch oder fein gehacktes Schweinefleisch verwenden Schweinefilet stattdessen.
- Limettensaft - 2 Esslöffel Limettensaft.
- Hühnersuppe - ½ Tasse Hühnerbrühe oder a Hühnerbrühe ersatz.
- Tacogewürz - ½ Esslöffel Tacogewürz (siehe mein Rezept oder verwenden Sie Ihre bevorzugte Marke)
- Chipotle Pfeffer (optional) 1 Esslöffel gehackte Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce für den Extra-Kick.
- Orange (optional) -1 Orange, frisch gepresst oder ¼ Tasse Orangensaft.
- Pulled Pork - 12 Unzen oder ¾ Pfund davon gezogenes Schweinefleisch.
- Tortillas - 6 Mais oder Mehl Tortillas (Straßen-Taco-Größe, auf Wunsch können 2 Maistortillas pro Taco verwendet werden).
Optionale Beläge
- Zerkleinerter Salat
- Geriebener Käse
- Sauerrahm oder Crema
- Jalapenos (frisch oder eingelegt)
- Rote Salsa, Salsa Verde, oder Hahnschnabel
- Guacamole
- Limettenspalten & Koriander
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Schweinefleisch-Tacos macht
Da das Pulled Pork bereits gegart ist, müssen Sie es nur noch kurz anbraten und in der Soße köcheln lassen und dann Ihre Tacos zusammenstellen! Das ist es! Sie benötigen Ihre Messutensilien, eine Rührschüssel, einen Spatel und eine Zange.
Das ergibt 6 Straßen-Tacos mit 2 Unzen Fleisch pro Taco.
- Kombinieren Sie die Saucenzutaten. 2 Esslöffel hinzufügen (22.57 Milliliter) Limettensaft, ½ Tasse (118.29 Milliliter) Hühnerbrühe, ½ Esslöffel (1.25 Gramm) Taco-Gewürz und optional 1 Esslöffel (340 Gramm) Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce und Saft einer Orange (131 Gramm) bei Verwendung in eine große Rührschüssel und umrühren, um zu kombinieren.
- Fügen Sie das Pulled Pork hinzu. Mischen Sie 12 Unzen (340.2 Gramm) Pulled Pork in die Flüssigkeit geben, bis alles gut vermischt ist. Dann erhitzen Sie eine große Pfanne Hohe Hitze.
- Anbraten. Sobald Ihre Pfanne heiß ist, fügen Sie das Pulled Pork und die Flüssigkeit hinzu und verteilen Sie es in einer gleichmäßigen Schicht. Lass es ungestört anbraten 2-3 Minuten knusprig braten, dann umdrehen und auf der gegenüberliegenden Seite anbraten, bis die meiste Flüssigkeit aufgesogen ist.
- Tortillas erwärmen. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. 6 Mais- oder Mehl-Tortillas erwärmen (180 Gramm) in der heißen Pfanne ca 20-30 Sekunden pro Seite, dann mit einer Zange vom Herd nehmen.
- Stellen Sie Ihre Tacos zusammen. Grob hinzufügen 2 Unzen (56.7 Gramm) Schweinefleisch-Taco-Fleisch zu jeder Tortilla. Anschließend mit Ihren bevorzugten Toppings wie Salat, Käse, Sauerrahm, Jalapenos, Salsa Roja oder Limettenschnitzen und Koriander garnieren.
🥗 Was man zu Schweinefleisch-Tacos servieren sollte
Eine meiner Lieblingsbeilagen zu Tacos ist elotes (Mexikanische Straßenmais)! Du könntest auch welche zaubern Tortilla-Chips mit ein paar Seiten Hahnschnabel or guacamole.
Eine vollständige Liste der Beilagenideen finden Sie auf meiner Seite zum Thema Was man zu Schweinefleisch-Tacos servieren sollte! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Fein gehacktes Schweinefilet Wenn Sie keine Pulled Pork-Reste zur Hand haben, können Sie auch gemahlenes Schweinefleisch verwenden.
- Sie können jeden Ihrer Favoriten verwenden Taco-Toppings Hier! Die aufgeführten Toppings sind nur ein Vorschlag (und sie sind nicht in den Nährwertangaben unten enthalten).
- Einzelne Maistortillas neigen dazu, zu reißen, daher verdoppeln viele Leute sie gerne und verwenden 2 Tortillas pro Taco.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Lassen Sie das Schweine-Taco-Fleisch vollständig abkühlen und geben Sie es dann in einen Ziploc-Aufbewahrungsbeutel oder einen luftdichten Behälter. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Aufwärmen von Taco-Fleisch aus Schweinefleisch
Geben Sie das übrig gebliebene Taco-Fleisch bei mittlerer Hitze in eine Pfanne (Sie können ein oder zwei Spritzer Brühe hinzufügen, wenn es trocken erscheint). Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es durchgewärmt ist.
Einfrieren von Taco-Fleisch aus Schweinefleisch
Lassen Sie das Fleisch auf Raumtemperatur abkühlen und geben Sie es dann in einen Ziploc-Beutel. Drücken Sie überschüssige Luft heraus und beschriften Sie es mit dem Datum. Das Fleisch ist am besten innerhalb von 3 Monaten aufgebraucht und sollte vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank aufgetaut werden.
>>>>Siehe alle meine Rezepte hier<<<<
❓Häufig gestellte Fragen
Ja, Sie können das Fleisch zubereiten und bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern, dann wieder aufwärmen und Ihre Tacos zusammenstellen. Warten Sie, bis Sie das Fleisch zu den Tortillas geben, bis sie serviert werden, sonst werden sie matschig.
Sie können sie schärfer oder weniger scharf machen, indem Sie die Menge der Chipotle-Paprikaschoten in der verwendeten Adobo-Sauce anpassen. Wenn Sie hitzeempfindlich sind, lassen Sie sie zusammen weg. Denken Sie daran, dass Ihre Tacos auch scharf sein werden, wenn Sie ein im Laden gekauftes, scharfes Taco-Gewürz verwenden. Mein Rezept ist nur leicht scharf, aber man kann es auch anpassen!
Sie können Ihre Tacos ganz nach Ihrem Geschmack gestalten. Zu den üblichen Belägen gehört alles von gewürfelten Zwiebeln bis hin zu Jalapenos, Limettensaft, Käse und Salsa. Allerdings gibt es keine Regeln dafür, was Sie auf Ihre Tacos geben dürfen!
🌮 😋 Mehr Mexikanische Rezepte Versuchen
- Gebratene schwarze Bohnen – Diese einfach zu frittierenden schwarzen Bohnen wären die perfekte Beilage für Ihre Schweinefleisch-Tacos!
- Rindfleisch Empanadas - Herzhafte Handpasteten mit köstlicher Rindfleischfüllung!
- Mexikanische Pralinen - Ein 10-Minuten-Rezept für cremige mexikanische Pralinenbonbons!
- Mexikanische Torta – Dieses herzhafte Sandwich ist vollgepackt mit Rindfleisch, Jalapenos, Tomaten, Salat und Käse!
- Picadillo Mexikaner – Ein köstliches Fleisch- und Kartoffelgericht, das zu Tacos, Quesadillas und vielem mehr hinzugefügt werden kann!
- Mexikanische Maiskrapfen - Diese Krapfen sind pikant und dennoch leicht süßlich aus den saftigen Maiskörnern!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Schweinefleisch-Tacos
Zutaten
- 2 Esslöffel Limettensaft
- ½ Tasse Hühnersuppe
- ½ Esslöffel Tacogewürz (siehe Rezept oder verwenden Sie Ihre bevorzugte Marke)
- 1 Esslöffel Chipotle-Pfeffer (e) in Adobo-Sauce (optional, für zusätzliche Würze)
- 1 mittlere Orange (optional, frisch gepresster oder ¼ Tasse Orangensaft)
- 12 oz gezogenes Schweinefleisch
- 6 klein Mais oder Mehl Tortillas (Street-Taco-Größe)
Optionale Beläge
- Salat (geschreddert)
- Käse (geschreddert)
- saure Sahne oder mexikanische Crema
- Jalapenos (in Scheiben geschnitten – frisch oder eingelegt)
- rote Soße (oder Salsa Verde oder Pico de Gallo)
- Limettenschnitze & Koriander
Anweisungen
- Speichern 2 Esslöffel Limettensaft, ½ Tasse Hühnerbrühe, ½ Esslöffel Taco-Gewürz, und optional 1 Esslöffel Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce und Saft davon 1 mittelorange Bei Verwendung in eine große Rührschüssel geben und umrühren.
- Mix 12 Unzen Pulled Pork in die Flüssigkeit geben, bis alles gut vermischt ist. Dann erhitzen Sie eine große Pfanne bei starker Hitze.
- Sobald Ihre Pfanne heiß ist, fügen Sie das Pulled Pork und die Flüssigkeit hinzu und verteilen Sie es in einer gleichmäßigen Schicht. Lassen Sie es 2-3 Minuten ungestört anbraten, damit es knusprig wird, drehen Sie es dann um und lassen Sie es auf der gegenüberliegenden Seite anbraten, bis der größte Teil der Flüssigkeit aufgesogen ist.
- Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Warm 6 kleine Mais- oder Mehl-Tortillas 20–30 Sekunden pro Seite in der heißen Pfanne erhitzen und dann mit einer Zange vom Herd nehmen.
- Fügen Sie jeder Tortilla etwa 2 Unzen Schweinefleisch-Taco-Fleisch hinzu. Anschließend mit den Toppings Ihrer Wahl abrunden Salat, Käse, saure Sahne oder mexikanische Crema, Jalapenos, rote Soße, oder Limettenschnitze & Koriander. Sofort servieren.
Notizen
- Wenn Sie kein Pulled Pork übrig haben, können Sie auch fein gehacktes Schweinefilet oder Schweinehackfleisch verwenden.
- Sie können jeden Ihrer Favoriten verwenden Taco-Toppings Hier! Die aufgeführten Toppings sind nur ein Vorschlag (und sie sind nicht in den Nährwertangaben unten enthalten).
- Einzelne Maistortillas neigen dazu, zu zerreißen, daher verdoppeln viele Leute sie gerne und verwenden 2 Tortillas pro Taco.
- Zum Aufbewahren: Lassen Sie das Schweinefleisch-Taco-Fleisch vollständig abkühlen und geben Sie es dann in einen Ziploc-Aufbewahrungsbeutel oder einen luftdichten Behälter. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
- Zum Aufwärmen: Geben Sie das übrig gebliebene Taco-Fleisch bei mittlerer Hitze in eine Pfanne (Sie können ein oder zwei Spritzer Brühe hinzufügen, wenn es trocken erscheint). Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es durchgewärmt ist.
- Zum Einfrieren: Lassen Sie das Fleisch auf Raumtemperatur abkühlen und geben Sie es dann in einen Ziploc-Beutel. Drücken Sie überschüssige Luft heraus und beschriften Sie es mit dem Datum. Das Fleisch ist am besten innerhalb von 3 Monaten aufgebraucht und sollte vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank aufgetaut werden.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Normand Lefebvrevre sagt
Zusätzliche Rezepte wie Tacos mit Schweinefleisch und Soße aus Schweinefleisch kommen nicht zum Drucken, da Ihr Programm darauf geachtet hat, dass die Option zum Drucken im PDF-Format nicht verfügbar ist
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ja, der Eindruck ist genau der richtige für den Eindruck des Imprimanten. Sie können einen Aufsatz schreiben, den Sie per E-Mail erhalten haben. (Ja, der Ausdruck dient nur zum Ausdrucken auf dem Drucker. Sie können versuchen, das Rezept per E-Mail an sich selbst zu senden.)