Dieser Fajita-Gewürze Rezept kombiniert eine tief würzige Mischung aus Kräutern und Gewürzen mit einer Prise Cayennepfeffer für den Kick! Natürlich können Sie die Hitze für Familienessen jederzeit dämpfen oder ganz weglassen. Hähnchen, Rindfleisch, Garnelen, dieses Gewürz eignet sich für alle Ihre Lieblings-Fajita-Rezepte!
Hausgemachtes Fajita-Gewürz
Wenn Sie Ihre eigenen Gewürze nicht zu Hause herstellen, ist es nie zu spät, damit anzufangen! Hausgemachte Gewürzmischungen können an Ihren Geschmack angepasst werden, außerdem haben sie nicht alle Konservierungsmittel die in im Laden gekauften Mischungen sind.
Ich wechselte zu DIY Gewürze Vor einiger Zeit und als ich auf diesem Fajita-Gewürzrezept gelandet war, wusste ich, dass ich es meiner permanenten Sammlung hinzufügen würde! Ich habe es mit Hühnchen-, Steak- und Rindfleisch-Fajitas probiert, alle mit fabelhaft würzigen Ergebnissen!
Gehe zu:
Weitere einfache Rezepte zum Auffüllen Ihres Gewürzschranks finden Sie in meiner vollständigen Sammlung hausgemachte Gewürzmischungen und Gewürzmischungen!
🥘 Fajita-Gewürzzutaten
Das sind alles ziemlich häufig Kräuter und Gewürze. Normalerweise habe ich sie immer zur Hand, damit ich bei Bedarf immer eine Ladung dieses Gewürzs zubereiten kann!
- Paprika - 2 Teelöffel Paprika (oder geräucherter Paprika für einen rauchigen Geschmack).
- Kreuzkümmel - 2 Teelöffel Kreuzkümmel.
- Chilipulver - 1 Teelöffel Chilipulver.
- Salz - 1 Teelöffel Salz (mehr oder weniger nach Geschmack).
- Zwiebelpulver - 1 Teelöffel Zwiebelpulver.
- Knoblauchpulver - 1 Teelöffel Knoblauchpulver.
- Cayenne Pfeffer - ¼ Teelöffel Cayennepfeffer.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Fajita-Gewürze macht
Die Zubereitung dieses Fajita-Gewürzes ist wie folgt Einfache wie es kommt! Sie benötigen Messlöffel, eine kleine Rührschüssel, einen Schneebesen oder Löffel und einen luftdichten Behälter oder ein Gewürzglas.
Eine Charge macht 2 Esslöffel Gewürz, das 2 Pfund Fleisch würzen kann (verwenden Sie 1 Esslöffel pro Pfund).
- Messen Sie die Zutaten. Messen Sie die Inthaltstoffe (1 Teelöffel Chilipulver, 1 Teelöffel Salz, 2 Teelöffel Paprika, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 2 Teelöffel Kreuzkümmel und ¼ Teelöffel Cayennepfeffer) und in eine kleine Rührschüssel geben.
- Kombinieren. Zum Kombinieren umrühren oder verquirlen.
- Verwenden oder speichern. Sofort verwenden, um zu machen Fajitas, oder in einen luftdichten Behälter oder ein Gewürzglas geben und für später aufbewahren.
Dieses vielseitige Fajita-Gewürz kann verwendet werden Huhn, Steak, Schweinefleisch oder Garnelen-Fajitas! Für Beilagenvorschläge schauen Sie unbedingt auf meiner Seite vorbei was man zu fajitas servieren kann. Genießt es!
💭 Tipps und Hinweise
- Dieses Rezept ergibt 2 Esslöffel Gewürz für 2 Pfund Fleisch (Verwenden Sie 1 Esslöffel pro Pfund).
- Für würzigere Fajitas, erhöhen Sie die Menge an Cayennepfeffer.
- Vor jedem Gebrauch schütteln um eventuell auf den Boden des Glases gesunkene Zutaten neu zu verteilen.
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie Ihr Fajita-Gewürz an einem kühlen und dunklen Ort wie einem Schrank oder einer Speisekammer in einem luftdichten Behälter oder Gewürzglas auf, um es frisch zu halten. Es hält mindestens 1 Jahr, aber für den besten Geschmack verwenden Sie es innerhalb 6 Monaten.
>>>>Siehe alle meine Rezepte hier<<<<
❓Häufig gestellte Fragen
Es gibt einen winzigen Kick von ¼ Teelöffel Cayennepfeffer, obwohl Sie ihn weglassen können, wenn Sie es vorziehen. Wenn Sie Ihre Fajitas scharf mögen, können Sie diese Menge auf ½ Teelöffel oder mehr erhöhen. Natürlich können Sie Ihre Fajitas auch immer mit scharfer Soße würzen!
Das Fajita-Gewürz enthält typischerweise mexikanische Kräuter und Gewürze sowie einige traditionelle Kräuter und Gewürze. Diese Mischung besteht aus Chilipulver, Salz, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer.
Tacogewürz und Fajita-Gewürz enthalten viele der gleichen Zutaten, jedoch in unterschiedlichen Mengen. Typischerweise enthält das Taco-Gewürz mehr Chilipulver und getrockneten Oregano.
😋 Mehr DIY-Gewürze
- Geflügelgewürz - Eine einfache Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die hervorragend zu Hühnchen, Wachteln, Puten und mehr schmeckt!
- Kreolisches Gewürz - Fügen Sie Pommes Frites, Hühnchen, Garnelen oder was auch immer Sie mögen, etwas Louisiana-Geschmack hinzu!
- Schweinefleisch würzen - Von Schweinebraten bis hin zu Schweinekoteletts und allem dazwischen, dieses Schweinegewürz ist mein Favorit!
- Spaghetti-Gewürz - Wenn bei dir zu Hause regelmäßig Spaghetti gegessen werden, ist dieses Spaghetti-Gewürz ein Muss!
- Rindfleisch-Eintopf-Gewürz - Mit diesem Rindergulasch-Gewürz hat Ihr hausgemachter Rindergulasch noch nie besser geschmeckt!
- Hackbraten würzen - Das perfekte Gewürz für Ihre Lieblingshackbratenrezepte!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Fajita-Gewürz
Zutaten
- 2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Teelöffel Paprika (oder geräucherter Paprika)
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel Cayennepfeffer
Anweisungen
- Messen Sie die Zutaten ab und geben Sie sie in eine kleine Rührschüssel.
- Zum Kombinieren umrühren oder verquirlen.
- Verwenden Sie es sofort, um Fajitas zuzubereiten, oder geben Sie es in einen luftdichten Behälter oder ein Gewürzglas und bewahren Sie es für später auf.
Notizen
- Dieses Rezept macht 2 Esslöffel Gewürz für 2 Pfund Fleisch (Verwenden Sie 1 Esslöffel pro Pfund).
- Erhöhen Sie für würzigere Fajitas die Menge an Cayennepfeffer.
- Vor jedem Gebrauch schütteln, um eventuell auf den Boden des Glases gesunkene Zutaten neu zu verteilen.
- Aufbewahren: Bewahren Sie Ihr Fajita-Gewürz an einem kühlen und dunklen Ort wie einem Schrank oder einer Speisekammer in einem luftdichten Behälter oder Gewürzglas auf, um es frisch zu halten. Es hält mindestens 1 Jahr, aber für den besten Geschmack verwenden Sie es innerhalb von 6 Monaten.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Ihre Nachricht
Keine Kommentare