Die Verwendung eines großartigen Hackbratengewürzes ist der Schlüssel zu einem herrlich leckeren, perfekten Hackbraten-Dinner dass die ganze Familie jeden Abend der Woche genießen kann! Diese würzige Kombination aus Gewürzen und Kräutern ist genau das, was Ihre Kombination aus Rinderhackfleisch, Rinderhackfleisch und Schweinehackfleisch oder Putenhackbraten braucht!

Bereiten Sie mit dieser leckeren Gewürzmischung das perfekte Abendessen mit Hackbraten zu!
Hackbraten-Abendessen sind ein Last-Minute-Lebensretter in meinem Haus! Ich muss mir nie Sorgen machen, dass ein tolles Abendessen auf den Tisch kommt, wenn ich Hackfleisch und diese großartige Auswahl an Grundgewürzen zur Hand habe!
Sie können Ihre eigene hausgemachte Hackbratenmischung im Handumdrehen zubereiten, und es ist die perfekte Menge für einen 2-Pfund-Hackbraten. Probieren Sie einmal diese befriedigende Gewürzmischung, Sie werden extra machen, um es auch für Ihre lebensrettenden Abendessen zur Hand zu haben !!
Gehe zu:
🥘 Zutaten
Alle diese Gewürze sind ziemlich übliche Zutaten für Speisekammern! Sie brauchen nur mehr Hackfleisch, um mehr Hackbraten zuzubereiten!
- 2 Teelöffel Paprika
- 2 Teelöffel Gemahlener Senf
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Basilikum
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Getrockneter Thymian
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Schritt-für-Schritt-Anleitung
Meine eigenen Gewürzmischungen herzustellen ist eine Leidenschaft. Ich liebe es, die volle Kontrolle über alle Zutaten zu haben, die in unsere Familienmahlzeiten einfließen. Also halten wir es auch hier einfach!
- Kombinieren. In einer kleinen Schüssel alle Gewürze hinzufügen und kombinieren. Wenn Sie die Kräuter zerkleinern möchten, verwenden Sie einen Mörser mit Stößel, eine Gewürzmühle oder eine Küchenmaschine. Pulsieren oder mischen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
- Servieren oder lagern. Für einen Laib Hackbraten verwenden oder zur späteren Verwendung aufbewahren.
🥡 Aufbewahren
In einem luftdichten Behälter aufbewahren für bis zu 1 Jahr. In einem Vorratsschrank, vor Sonnenlicht geschützt und bei kühleren Temperaturen aufbewahren.
Achten Sie darauf, die Hackbraten-Gewürzmischung zu geben Vor Gebrauch gut schütteln oder umrühren wenn die Mischung gelagert wurde.
🧂 Weitere großartige Gewürzmischungen
Ich liebe es zu machen DIY Gewürzmischungen! Hier sind nur einige davon:
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📋 Rezept
Hackbraten würzen
Zutaten
- 2 Teelöffel Paprika
- 2 Teelöffel gemahlener Senf
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Basilikum
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel getrockneter Thymian
Anweisungen
- In einer kleinen Schüssel alle Gewürze mischen.2 Teelöffel Paprika, 2 Teelöffel gemahlener Senf, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 Teelöffel Basilikum, ½ Teelöffel Salz, ¼ Teelöffel getrockneter Thymian
- Für einen Laib Hackbraten verwenden oder zur späteren Verwendung aufbewahren.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Dies ergibt genug Würze für einen 2-Pfund-Hackbraten. Verwenden Sie den Schieberegler, um die Mengen anzupassen, um mehr zu verdienen!
- Wenn Sie die Kräuter zerkleinern möchten, verwenden Sie einen Mörser mit Stößel, eine Gewürzmühle oder eine Küchenmaschine. Pulsieren oder mischen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Shannon sagt
Dafür gab es von meiner Crew rundherum Daumen hoch. Mein Hackfleisch kommt in ungefähr 1 1/2 Pfund Chubbs und ist selbst angebaut, also ist es ziemlich mager und kann am Ende einen ziemlich dichten Hackbraten machen. Ich kompensiere das mit Ei und Semmelbröseln, wie es ziemlich typisch ist. Ich habe dieses Rezept bei den 1 1/2 lbs in voller Stärke verwendet und fand es perfekt.
Stacey Austin sagt
Liebte es! So viel besser als alle, die ich bisher ausprobiert habe. Dies wird vorerst mein Ziel sein.
Damara S sagt
Perfekt! Ich verwende immer nur ein Pfund Rinderhackfleisch. Ich habe 2 kleine Zubereitungsgerichte nebeneinander gestellt und jede Zutat geteilt, um 2 Chargen dieses Gewürzs zu erhalten. Heute Abend Hackbraten gemacht, für einen anderen Tag noch eine Portion für einen 1-Pfund-Hackbraten.
Kathy sagt
Ich habe es wirklich genossen, es wird mein einziges Hackbratenrezept sein, danke
Debra Brooks sagt
Liebte es! Toll geworden!
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Super! Vielen Dank, dass Sie zurückgekommen sind, um Ihre Ergebnisse zu teilen!!
Joyce Mai sagt
Tolles Rezept!
Anonym sagt
Das war wunderbar. Alle Gewürze sind in meiner Speisekammer, also warum sollte ich eine fertige Mischung kaufen? Das Beste aller Zeiten! Mein Mann und ich waren viele Jahre verheiratet und gingen am Valentinstag essen, und dann, als die Zeiten härter wurden. Vielleicht vor 25 Jahren gab es im Fernsehen einen Werbespot für einen herzförmigen Hackbraten. Morgen wäre ich 50 Jahre verheiratet und herzförmiger Hackbraten ist seitdem ein Fest.