Hier ist wie man süßkartoffelkuchen einfriert So können Sie es im Voraus zubereiten oder einfach ein paar leckere Reste genießen! Das Einfrieren Ihres Süßkartoffelkuchens ist eine fantastische Art, sich auf die Feiertage vorzubereiten! Tatsächlich werde ich Ihnen alle meine Lieblingstipps und -tricks zeigen, um sicherzustellen, dass Ihr Kuchen genauso lecker ist wie bei der ersten Zubereitung!
Leitfaden zum Einfrieren von Süßkartoffelkuchen
Die Aufbewahrung von Kuchen im Gefrierschrank ist eine sehr hilfreiche Methode, um sie im Voraus zuzubereiten oder später einfach die Reste zu genießen. Wir alle wissen, wie hektisch die Feiertage sein können, also suche ich immer nach Möglichkeiten, dies zu tun Machen Sie den großen Tag besonders einfach (vor allem, wenn ich derjenige bin, der hostet!)
Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt eine richtigen und falschen Weg wenn es darum geht, Ihre Desserts im Gefrierschrank aufzubewahren. In diesem Artikel zeige ich Ihnen genau, wie Sie Ihren Süßkartoffelkuchen im Gefrierschrank aufbewahren, damit er schön frisch bleibt!
Gehe zu:
- Leitfaden zum Einfrieren von Süßkartoffelkuchen
- Können Sie Süßkartoffelkuchen einfrieren?
- Einfrieren vor vs. nach dem Backen
- Wie man Süßkartoffelkuchen einfriert
- Wie man Süßkartoffelkuchen auftaut
- Wie lange kann Süßkartoffelkuchen eingefroren werden?
- Tipps zum Einfrieren von Süßkartoffelkuchen
- 🥧 Backanleitungen
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
Können Sie Süßkartoffelkuchen einfrieren?
Ja! Süßkartoffelkuchen Dose leicht eingefroren werden. Für beste Ergebnisse müssen Sie jedoch sicherstellen, dass Sie es richtig lagern und es innerhalb der empfohlenen Zeitspanne genießen.
Egal, ob Sie ein Profi darin sind, Thanksgiving-Dinner und Feiertagspartys zu veranstalten oder es dieses Jahr zum ersten Mal versuchen, Sie werden sicher fündig ultimative Anleitung zur Planung von Thanksgiving eine Hilfe! Vergiss es nicht Tauen Sie Ihren Urlaubstruthahn sicher auf auch früh!
Einfrieren vor vs. nach dem Backen
Sie haben ein wenige Optionen wenn es um das Einfrieren von Süßkartoffelkuchen geht. Zunächst einmal kannst du einen fertig gebackenen Süßkartoffelkuchen einfrieren. Zweitens können Sie die Süßkartoffelfüllung getrennt von der Kruste einfrieren. Schließlich können Sie einen zusammengesetzten und ungebackenen Kuchen einfrieren.
Wenn Sie Reste einfrieren, ist Ihr Kuchen natürlich bereits gebacken. Wenn Sie Ihren Kuchen jedoch im Voraus zubereiten, haben Sie tatsächlich die die besten Ergebnisse (und frischste schmeckende Torte), wenn Sie es entweder vor dem Backen einfrieren oder die Füllung separat einfrieren!
Wie man Süßkartoffelkuchen einfriert
Wenn Ihr Kuchen gebacken wurde, stellen Sie sicher, dass Sie es zulassen vollständig abkühlen lassen bevor Sie es für die Lagerung vorbereiten. Wenn es noch etwas Wärme hat, wird der Dampf eingeschlossen und verursacht Eiskristalle sowie eine matschige Kruste.
- Plastikfolie. Wickeln Sie Ihren Süßkartoffelkuchen in mehrere Lagen Plastikfolie.
- Vereiteln. Wickeln Sie die Torte dann in eine Schicht strapazierfähige Aluminiumfolie.
- Datum. Beschriften und datieren Sie Ihren Kuchen (damit Sie wissen, wie lange es gut ist).
- Tiefkühler. Legen Sie es in den Gefrierschrank.
Wenn Sie frieren Nur die Süßkartoffelfüllung, Sie können es in einen gefrierfesten Aufbewahrungsbeutel legen. Drücken Sie dann die überschüssige Luft heraus und stecken Sie sie in den Gefrierschrank.
Wie man Süßkartoffelkuchen auftaut
Um Ihren Süßkartoffelkuchen aufzutauen, entfernen Sie einfach sowohl die Folie als auch die Plastikfolie und übertragen Sie sie dann von der Gefrierschrank zum Kühlschrank die Nacht, bevor Sie es servieren möchten. Sobald der Kuchen vollständig aufgetaut ist, können Sie ihn auf die Küchentheke stellen und auf Raumtemperatur kommen lassen (oder Sie können es einfach kalt servieren).
Wenn Sie möchten, können Sie dies jederzeit tun knallen Sie es in den Ofen bei 325°F (160°C) für 15 Minuten (einmal aufgetaut), um die ursprüngliche Textur wiederherzustellen.
Bewegen Sie Ihren Süßkartoffelkuchen nicht direkt aus dem Gefrierschrank auf die Theke. Diese schnelle Temperaturänderung kann dazu führen, dass der Kuchen „weint“ und die Kruste durchweicht.
Wie lange kann Süßkartoffelkuchen eingefroren werden?
Genießen Sie Ihren gefrorenen Kuchen Innerhalb von 3 Monaten für die besten Ergebnisse. Tatsächlich kann der Kuchen länger als 3 Monate gelagert werden, aber der Geschmack kann beginnen, sich zu verschlechtern.
Tipps zum Einfrieren von Süßkartoffelkuchen
- Verwenden Sie eine Einweg-Aluminiumpfanne für beste Ergebnisse. Die dünne Schicht der Pfanne lässt den Kuchen schneller gefrieren, wodurch die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Eiskristallen verringert wird.
- Es kann 2-3 Stunden dauern damit Ihr gebackener Kuchen Raumtemperatur erreicht. Wickeln Sie es nicht ein, bevor es vollständig abgekühlt ist!
- Tauen Sie Ihren Kuchen langsam auf indem Sie es in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie es direkt auf die Theke stellen, kann Ihr Kuchen eine matschige Kruste bekommen.
Jetzt wissen Sie, wie Sie Ihren Süßkartoffelkuchen am besten einfrieren! Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und teilen Sie mir Ihren Lieblingsurlaub mit Kuchen!
🥧 Backanleitungen
- Kekse, die gut einfrieren - Werfen Sie einen Blick auf diese Liste, um einige Ideen und Inspirationen für Kekse zu erhalten, die sich gut im Gefrierschrank aufbewahren lassen!
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📖 Rezeptkarte
Süßkartoffelkuchen einfrieren: Süßkartoffelkuchen (+Beste Tipps & Tricks für den Erfolg!)
Zutaten
- 1 lb Süßkartoffel (mit Haut)
- ½ Tasse Butter (erweicht)
- ¾ Tasse Zucker
- ½ Tasse Milch (bei Raumtemperatur)
- 2 grosse Eiermixtur (bei Raumtemperatur)
- 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1 Prise Salz
- 1 Butterkuchen Kruste (9 Zoll ungebacken oder im Laden gekaufte Kruste verwenden)
Anweisungen
- Legen Sie Ihre Süßkartoffel in einen Topf und bedecken Sie sie mit Wasser. 40 bis 50 Minuten kochen, oder bis die Kartoffel weich ist. Nimm die Süßkartoffel aus dem Topf und halte sie unter kaltes Wasser, dann entferne die Haut.1 Pfund Süßkartoffel
- Backofen auf 350°F (175°C). Bereiten Sie Ihre Tortenkruste vor und geben Sie sie in eine ungefettete Tortenform.
- Gib die Süßkartoffel in eine Schüssel und zerbrich sie in kleinere Stücke. Butter hinzufügen und mit einem elektrischen Mixer mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.½ Tasse Butter
- Fügen Sie dann in derselben Schüssel Zucker, Eier, Milch, Vanilleextrakt, Muskat, Salz und Zimt hinzu und mischen Sie, bis alles vermischt ist. Gießen Sie die Mischung in Ihre ungebackene Tortenkruste¾ Tasse Zucker, ½ Tasse Milch, 2 große Eier, ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss, 1 Teelöffel gemahlener Zimt, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, 1 Butterkuchenkruste, 1 Prise Salz
- Backen bei 350 ° F (175°C) für 55 bis 60 Minuten, bis die Mitte fest ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Nehmen Sie Ihren Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn vor dem Servieren abkühlen.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Notizen
- Ersetzen Sie für zusätzlichen Geschmack Zimt und Muskatnuss durch bis zu 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz.
- Für eine besonders schnelle Zubereitungszeit stechen Sie Ihre Süßkartoffel mit einer Gabel ein und stellen sie für 8-10 Minuten in die Mikrowelle. Lassen Sie sie abkühlen und schälen Sie dann die Haut.
- Wenn Sie keine Küchenmaschine haben und eine herrlich cremige Süßkartoffelfüllung möchten, können Sie auch einen Mixer verwenden. Fügen Sie alle Zutaten für die Füllung hinzu und pulsieren Sie, bis sie glatt sind.
- Aufbewahrung: Wickeln Sie Ihren Kuchen in Alufolie oder Plastikfolie ein und lagern Sie ihn bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank.
- Einfrieren: Wickeln Sie alle Reste in Plastikfolie und dann eine Schicht Aluminiumfolie oder in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Monate. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
- Warum ist mein Süßkartoffelkuchen nicht fest?
- Können Sie Süßkartoffelkuchen im Voraus zubereiten?
- Servieren Sie Süßkartoffelkuchen heiß oder kalt?
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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