Ambrosia-Salat ist ein einfaches, cremiges Fruchtdessert mit Cool Whip, Ananas, Mandarinen, Maraschinokirschen, Mini-Marshmallows und mehr! Es ist ein herrlich erfrischendes Gericht, das Sie zu Ihrem nächsten Potluck, Familientreffen oder Ihrer nächsten Party mit Ihren Freunden mitbringen können. Egal, ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder zur Not ein einfaches Dessert zubereiten möchten, dieses Obstsalatrezept wird bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen ein Hit sein!
Klassisches Ambrosia-Salat-Rezept
Wenn du auf der Suche nach einer lebendiges und köstliches Dessert Für Ihr nächstes Treffen oder Potluck ist Ambrosia-Salat genau das Richtige! Dieses farbenfrohe Gemisch aus Mandarinen, Maraschino-Kirschen, saftigen Ananas-Leckerbissen, zarten Kokosraspeln und aromatisierten Mini-Marshmallows ist ein echter Publikumsliebling!
Es hängt alles mit einem zusammen süße und würzige Sahnesauce aus Sauerrahm und Cool Whip. Durch die einfache Zubereitung und die optisch ansprechende Optik wird dieses Rezept ganz sicher schnell zum neuen Familienfavoriten!
🥘 Zutaten für den Ambrosia-Salat
Dieser kurze Liste der Grundzutaten ist leicht in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft zu finden, wenn Sie nicht bereits alle davon haben. Sie können die Früchte nach Ihren Wünschen ersetzen. Achten Sie jedoch darauf, eine Vielfalt an Farben und Texturen beizubehalten, um das beste Erlebnis zu erzielen!
- Coole Peitsche - 8 Unzen Cool Whip, aufgetaut.
- Sauerrahm - ½ Tasse Sauerrahm, oder Sie können griechischen Naturjoghurt oder eines davon verwenden Sauerrahm-Ersatz.
- Mandarinen - 11 Unzen abgetropfte Mandarinen.
- Ananas - 15 Unzen abgetropfte Ananas-Leckerbissen
- Kirschen - 10–12 Unzen Maraschinokirschen, abgetropft, trocken getupft und halbiert – bei Bedarf einige ganze Kirschen zum Garnieren aufbewahren.
- Mini-Marshmallows - 1 Tasse Mini-Marshmallows. Ich verwende gerne mehrfarbige, fruchtige Marshmallows, Sie können aber auch normale Marshmallows verwenden.
- Kokosnuss - 1 Tasse gesüßte Kokosraspeln. Bei Bedarf können Sie bis zu 1½ Tassen verwenden.
- Walnüsse oder Pekannüsse (optional)- ½ Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse, wenn Sie eine knusprige Konsistenz wünschen.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 So bereiten Sie einen Ambrosia-Salat zu
Ambrosia-Salat ist ein köstliches Dessert unglaublich einfach zuzubereiten, und jeder kann es schaffen! Nehmen Sie zunächst eine Rührschüssel, Messbecher, ein Schneidebrett, ein Kochmesser und ein Silikonspatelset heraus.
Dieses Rezept wird rund machen Serving 6! Wenn Sie eine größere Menschenmenge speisen möchten, können Sie die Menge der Zutaten problemlos erhöhen.
- Zutaten kombinieren. Kombinieren Sie die aufgetaut 8 Unzen Cool Whip Topping und ½ Tasse Sauerrahm in eine große Rührschüssel geben.
- Zutaten hinzufügen. Fügen Sie die abgetropften 11 Unzen Mandarinen, 15 Unzen Ananasstückchen, in Scheiben geschnittene 10–12 Unzen Maraschinokirschen, 1 Tasse Mini-Marshmallows, 1 Tasse gesüßte Kokosraspeln und optional ½ Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse hinzu, falls Sie sie verwenden. Falten Die Früchte in die Schlagsahnemischung geben.
- Salat kalt stellen. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie sie vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang. Ich ziehe es vor, die Ambrosia zumindest kurz zu kühlen 4 StundenSo haben die Aromen mehr Zeit, sich zu vermischen, während der Obstsalat abkühlt.
- Salat servieren. Mit zusätzlicher Kokosnuss servieren (geröstete Kokosnuss ist eine nette Geste), zusätzliche Kirschen oben drauf und/oder einige extra nach Belieben Marshmallows.
Dazu kann ein einfacher Ambrosia-Salat serviert werden ungefähr alles! Ich mache es gerne mit Sommerklassikern wie meinem Speck-Cheeseburger or Kurze Rippchen vom BBQ-Rindfleisch. Genießt es!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Für die Obstkonserven (Mandarinen, Ananasstücke, Leckerbissen oder zerdrückte Ananas), Sie benötigen lediglich mindestens 1 Tasse von jeder Frucht, sobald die Flüssigkeit gut abgetropft ist.
- Wenn Ihr cremiger Salat zu flüssig ist, Fügen Sie noch etwas Kokosraspeln oder weitere zerstoßene Nüsse hinzu, um die Mischung auszugleichen, und kühlen Sie sie dann vor dem Servieren ab.
- Für ein hausgemachtes Cool Whip-Rezept: Sieh mein stabilisierte Schlagsahne. Mein lecker Chantilly-Creme ist auch eine tolle Alternative.
- Sie können den Cool Whip ersetzen oder Sauerrahm mit Ihren bevorzugten milchfreien Alternativen, wenn Sie möchten, dass dieser Salat milchfrei ist.
- Wenn Sie kein Marshmallow-Fan sind Wenn Sie eine gesündere Alternative suchen, können Sie es mit griechischem Joghurt versuchen. Bedenken Sie, dass dadurch die Textur und der Geschmack des Salats verändert werden.
- Wenn Sie dieses Dessert im Voraus zubereiten möchten, Sie können es bis zu einem Tag im Voraus zubereiten. Tatsächlich bevorzugen manche Leute es, nachdem es abgekühlt ist und die Aromen miteinander verschmelzen
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie den übrig gebliebenen Ambrosia-Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf 2-3 Tage. Bedenken Sie jedoch, dass sich die Konsistenz leicht verändern kann, da die Früchte mit der Zeit Feuchtigkeit abgeben. Für den frischesten Geschmack und die frischeste Konsistenz ist es am besten, es innerhalb der ersten ein bis zwei Tage zu verzehren.
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❓Häufig gestellte Fragen
Ja, frisches Obst kann anstelle von Dosenobst verwendet werden. Allerdings ist die Gesamtsüße des Salats kann reduziert werden und es wird zusätzliche Vorbereitungszeit benötigt, um die Früchte zu reinigen und zu schneiden.
Leider würde ich es tun Einfrieren ist nicht zu empfehlen Ambrosia-Salat, da sich die Konsistenz der Früchte und der Schlagsahne beim Auftauen verändern kann. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, essen Sie alle Reste innerhalb von 3 Tagen, nachdem Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt haben.
Ambrosia-Salat ist ein klassisches amerikanisches Dessert Dazu gehören Dosen- oder frisches Obst, Mini-Marshmallows und Kokosnuss mit Schlagsahne, Sauerrahm oder Joghurt. Es handelt sich um einen cremigen Obstsalat, der bei Potlucks, Feiertagsessen oder Familienpicknicks beliebt ist.
🍰🍨 Leckerer Dessert Rezepte
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📖 Rezeptkarte
Rezept für Ambrosia-Salat
Zutaten
- 8 oz Coole Peitsche (aufgetaut)
- ½ Tasse Sauerrahm (oder verwenden Sie griechischen Naturjoghurt)
- 11 oz Mandarinen (abgelassen)
- 15 oz Ananas Leckerbissen (abgelassen)
- 10-12 oz Maraschino-Kirschen (abtropfen lassen, trocken tupfen, halbieren – bei Bedarf einige ganze Kirschen zum Garnieren aufbewahren)
- 1 Tasse Mini Marshmallows (verwenden Sie mehrfarbige fruchtige Marshmallows oder normale)
- 1 Tasse gesüßte Kokosraspeln (bis zu 1½ Tassen)
- ½ Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)
Anweisungen
- Das Aufgetaute vermischen 8 oz kühle Peitsche Belag und ½ Tasse saure Sahne in einer großen Rührschüssel.8 oz kühle Peitsche, ½ Tasse saure Sahne
- Abgetropftes hinzufügen 11 Unzen Mandarinen, 15 Unzen Ananas-Leckerbissen, geschnitten 10–12 Unzen Maraschino-Kirschen, 1 Tasse Mini Marshmallows, 1 Cup gesüßte Kokosraspelnund optional ½ Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse wenn verwendet. Die Früchte unter die Schlagsahnemischung heben.11 Unzen Mandarinen, 15 Unzen Ananas Leckerbissen, 10-12 Unzen Maraschino-Kirschen, 1 Tasse Mini-Marshmallows, 1 Tasse gesüßte Kokosraspeln, ½ Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse
- Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie sie vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang. Ich bevorzuge es, die Ambrosia mindestens 4 Stunden lang zu kühlen, damit die Aromen mehr Zeit haben, sich zu vermischen, während der Obstsalat abkühlt.
- Mit zusätzlicher Kokosnuss servieren (geröstete Kokosnuss ist eine nette Geste), zusätzliche Kirschen oben drauf und/oder ein paar zusätzliche Marshmallows, falls gewünscht.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Notizen
- Für die Obstkonserven (Mandarinen, Ananasstücke, Leckerbissen oder zerdrückte Ananas), Sie benötigen lediglich mindestens 1 Tasse von jeder Frucht, sobald die Flüssigkeit gut abgetropft ist.
- Wenn Ihr cremiger Salat zu flüssig ist, fügen Sie noch etwas Kokosraspeln oder weitere zerstoßene Nüsse hinzu, um die Mischung auszugleichen, und kühlen Sie ihn dann vor dem Servieren ab.
- Ein hausgemachtes Cool Whip-Rezept finden Sie bei mir stabilisierte Schlagsahne. Mein lecker Chantilly-Creme ist auch eine tolle Alternative.
- Sie können Cool Whip oder Sauerrahm durch Ihre bevorzugten milchfreien Alternativen ersetzen, wenn Sie möchten, dass dieser Salat milchfrei ist.
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- Wenn Sie dieses Dessert im Voraus zubereiten möchten, können Sie es bis zu einem Tag im Voraus zubereiten. Tatsächlich bevorzugen manche Leute es, nachdem es abgekühlt ist und die Aromen miteinander verschmelzen.
- Aufbewahrung: Bewahren Sie den übrig gebliebenen Ambrosia-Salat in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage lang im Kühlschrank auf. Beachten Sie jedoch, dass sich die Textur leicht verändern kann, da die Früchte mit der Zeit Feuchtigkeit abgeben. Für den frischesten Geschmack und die frischeste Konsistenz ist es am besten, es innerhalb der ersten ein bis zwei Tage zu verzehren.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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