A Keilsalat ist eine köstliche Vorspeise oder Beilage mit knackigem Eisbergsalat, Blauschimmelkäse, Speck und Tomaten! Kein einfacher Beilagensalat ist mit einem vergleichbar riesiges Stück frischen Salat mit leckeren Toppings! Außerdem lässt es sich ganz einfach mit Ihrem Lieblingsdressing, Käse und Gemüse individuell anpassen!
Gehe zu:
- Einfacher Salat, der zu jedem Hauptgericht serviert werden kann
- 🥘 Zutaten
- 🔪 Wie man einen Keilsalat macht
- 🍽️ Was man zum Salat servieren sollte
- 💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- 🥡 Aufbewahren
- ❔ Kann ich diesen Salat im Voraus zubereiten?
- ❔ Welche Dressings kann ich für einen Keilsalat verwenden?
- ❔ Kann ich für dieses Rezept eine andere Salatsorte verwenden?
- 😋 Günstigere einfache Beilagen!
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
Einfacher Salat, der zu jedem Hauptgericht serviert werden kann
A Keilsalat eignet sich perfekt als Auftakt für ein Steak- oder BBQ-Abendessen, eignet sich aber auch pur als Mittagessen! Die Ausgewogenheit der Aromen zwischen den cremigen Schimmelkäse Dressing, würzige Tomaten und knuspriger, salziger Speck sind immer ein Genuss!
Es hat etwas damit zu tun, einen zu sehen voll beladener Eisbergsalat auf dem Teller, der ihn spezieller aussehen lässt als den üblichen Salat, aber vielleicht liegt das nur an mir. Das Tolle daran ist, dass Sie nie einen Anlass oder eine Ausrede brauchen, um einen knackigen und erfrischenden Keilsalat zu genießen!
Dies verlockend Salat ist schnell und macht Spaß, einfach zu servieren Beilage!
🥘 Zutaten
Ein klassischer Wedge-Salat wird mit Blauschimmelkäse zubereitet, aber es ist bekannt, dass er ein spaltenderes Dressing ist. wenn du sind kein Blauschimmelkäse-Fan, es würde immer noch fantastisch schmecken Ranch or Caesar-Dressing und jeder andere zerbröckelte oder geraspelte Käse!
- Eisbergsalat - 1 Kopf frischer Eisbergsalat, abgespült und getrocknet.
- Speck - 4 Scheiben gekochter und zerbröselter Speck.
- Kirschtomaten - 1 Tasse gewürfelte Kirschtomaten.
- Schnittlauch - 1 Esslöffel gewürfelter Schnittlauch.
- Schimmelkäse Dressing - 1 Tasse Blauschimmelkäse-Salatdressing. Sie können mein hausgemachtes verwenden Schimmelkäse Dressing Rezept oder Ihre Lieblingsmarke!
- Blauschimmelkäse-Crumbles - ¼ Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man einen Keilsalat macht
Dieses unkomplizierte Eisbergsalatkeilsalat-Rezept ist schwer zu vermasseln. Sie benötigen ein Schneidebrett, ein Kochmesser, Messbecher und ein paar Teller zum Servieren!
Dieses Rezept wird rund machen 4 Portionen! Sie können die Zutatenmenge ganz einfach nach Bedarf erhöhen, um eine größere Menschenmenge zu bedienen.
Schritt 1: Vorbereiten. Bevor Sie Ihren Salatkopf vierteln (439 Gramm), die äußeren 2-3 Schichten abziehen (oder mehr, bis Sie schöne, feste, frische Blätter erhalten). Dann, Schlagen Sie das Ende des Stiels auf die Theke oder eine hart arbeitende Oberfläche. Sie sollten den Kern herausziehen und den Salat dann vierteln können.
Schritt 2: In Scheiben schneiden und anrichten. Legen Sie jedes der 4 Keilstücke auf Ihre Salatteller.
Schritt 3: Belag hinzufügen. Teilen Sie die 1 Tasse Blauschimmelkäse-Dressing auf gleichmäßig zwischen den Keilen, darüber träufeln. Dann jeden Keil mit den 4 Scheiben bestreuen (88 Gramm) zerbröckelter oder gehackter knuspriger Speck, 1 Tasse (149 Gramm) gewürfelte Kirschtomaten, 1 Esslöffel (3 Gramm) frischer Schnittlauch und ¼ Tasse (33.75 Gramm) Blauschimmelkäse-Streusel.
Schritt 4: Viel Spaß. Die Salate sofort kalt servieren.
🍽️ Was man zum Salat servieren sollte
Ein frischer Keilsalat kann ein schmackhafter Teil davon sein jede Mahlzeit! Sie sind köstlich, bevor Sie sie herzhaft genießen gebratenes Ribeye-Steak, Schweinerippchen im Landhausstiloder ein anderes fleischiges Hauptgericht.
A BLT-Sandwich und Keilsalat ist für mich das perfekte Mittagessen. Es ist wirklich ein so vielseitiges Rezept! Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Wählen Sie einen frischen und knackigen Kopf Eisbergsalat für die beste Textur und den besten Geschmack!
- Achten Sie darauf, die Salatspalten zu trocknen mit Küchenpapier, damit das Dressing und die Toppings nicht herunterrutschen.
- Je kleiner du die Beläge würfelst, desto mehr bleiben sie oben auf dem Salatschnitz.
- Machen Sie Ihren Keil voll beladen! Fügen Sie weitere Ihrer Lieblingssalate hinzu, darunter Croutons oder Käsechips, geschnittene Radieschen, frische Frühlingszwiebeln, Sonnenblumenkerne oder Pepitas; Die Liste geht weiter!
- Sie können die Beläge vorbereiten bis zu 24 Stunden im Voraus und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, um Zeit zu sparen!
🥡 Aufbewahren
Wenn Sie Reste haben, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren. Allerdings ist der Salat am besten, wenn er zuerst zubereitet wird, da die Tomaten nach dem Sitzen dazu neigen, wässrig zu werden.
Geben Sie es in einen luftdichten Behälter und genießen Sie es darin 24-48 Stunden für die besten Ergebnisse.
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❔ Kann ich diesen Salat im Voraus zubereiten?
Ja! Ich empfehle, die einzelnen Zutaten für diesen Keilsalat separat zuzubereiten und den Salat dann zusammenzustellen kurz vor dem Servieren damit der Salat nicht welk wird.
Sie können die Salatzutaten im Kühlschrank in verschließbaren Plastikbeuteln oder separaten luftdichten Behältern aufbewahren bis zu 24 Stunden im vorhinein.
❔ Welche Dressings kann ich für einen Keilsalat verwenden?
Obwohl für einen Keilsalat am häufigsten Blauschimmelkäse-Dressing verwendet wird, können Sie auch Ranch-, Caesar- oder Dressing verwenden jedes andere Dressing Sie bevorzugen! Wenn Sie kein Fan von Blauschimmelkäse sind, können Sie die Streusel auch durch geriebenen Käse ersetzen.
❔ Kann ich für dieses Rezept eine andere Salatsorte verwenden?
Während Eisbergsalat ist die traditionelle Wahl Für einen Keilsalat können Sie natürlich auch andere Salatsorten verwenden. Bedenken Sie jedoch, dass die Textur und der Geschmack des Salats unterschiedlich sein können.
😋 Günstigere einfache Beilagen!
- Capresesalat - Dieser leckere Salat enthält frische Tomatenscheiben, Basilikum, Mozzarella, Balsamico und Olivenöl!
- Polenta - Polenta ist ein schmackhaftes und vielseitiges Gericht, das als Beilage oder Hauptgericht serviert werden kann!
- Knoblauchbrot aus dem Ofen - Knoblauchbrot aus dem Ofen ist eine wunderbare Beilage zu jedem Abendessen!
- Curry Bratkartoffeln - Diese knusprigen und zarten Kartoffeln haben einen köstlich herzhaften Geschmack!
- Mikrowelle Mac und Käse - Perfekt cremige Makkaroni und Käse werden an geschäftigen Abenden unter der Woche schnell zu Ihrer neuen Beilage!
- Tomaten und Reis – Diese vom Süden inspirierte Beilage passt perfekt zu Ihren Lieblingsproteinen!
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📖 Rezeptkarte
Keilsalat
Zutaten
- 1 ganzer Eisbergsalat
- 4 Scheiben Speck (gekocht und zerbröckelt)
- 1 Tasse Kirschtomaten (gewürfelt)
- 1 Esslöffel Schnittlauch (gewürfelt)
- 1 Tasse Schimmelkäse Dressing
- ¼ Tasse Blauschimmelkäse zerbröselt
Anweisungen
- Bereiten Sie Ihre vor 1 Kopf Eisbergsalat durch Abziehen der äußeren 2-3 Blattschichten (oder mehr, bis Sie schöne, feste, frische Blätter erhalten). Schlagen Sie dann das Ende des Stiels auf Ihre Theke oder eine harte Arbeitsfläche. Strunk herausziehen und Salat vierteln.
- Legen Sie jedes der 4 Keilstücke auf Ihre Salatteller.
- Nieselregen oder gießen 1 Tasse Blauschimmelkäse-Dressing Über jeden Abschnitt verteilen und dann gehackte Chips hinzufügen 4 schneidet Speckgewürfelt 1 Tasse Kirschtomaten, 1 Esslöffel Schnittlauch und ¼ Tasse Blauschimmelkäse-Streusel.
- Sofort kalt servieren.
Notizen
- Wählen Sie einen frischen und knackigen Eisbergsalat für die beste Textur und den besten Geschmack!
- Trocknen Sie die Salatspalten unbedingt mit Papiertüchern ab, damit das Dressing und die Toppings nicht abrutschen.
- Je kleiner du die Toppings würfelst, desto besser bleiben sie auf dem Salatschnitz liegen.
- Machen Sie Ihren Keil voll beladen! Fügen Sie weitere Ihrer Lieblingssalate hinzu, darunter Croutons oder Käsechips, geschnittene Radieschen, frische Frühlingszwiebeln, Sonnenblumenkerne oder Pepitas; Die Liste geht weiter!
- Sie können die Toppings bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und sie im Kühlschrank aufbewahren, um Zeit zu sparen!
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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