Instant Pot Hähnchenkeulen sind die einfachsten Hähnchenschenkel, die Sie jemals machen werden, und sie sind so saftig und voller Geschmack! In nur 20 Minuten können Sie ein köstliches Hähnchenkeulen-Abendessen für die ganze Familie zubereiten. Das Fleisch im Inneren bleibt herrlich zart, während die Haut perfekt knusprig wird!
Einfache Instant Pot Hähnchenschenkel
Instant Pot Hähnchenkeulen sind genauso lecker wie gebackene Keulen in der Hälfte der Zeit! Der Schnellkochtopf hält das Fleisch feucht und saftig, während die Haut dennoch perfekt knusprig wird.
Nicht zu vergessen, dieses Rezept ist total Anfängerfreundlich (auch wenn Sie neu im Instant Pot sind). Nichts geht über die gewinnende Kombination aus einfach und lecker!
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🥘 Instant Pot Chicken Legs Zutaten
Du brauchst nur 4 Zutaten für dieses einfache Instant-Pot-Rezept! Mein Huhn, Geflügel und BBQ Gewürze sind einfach herzustellen, aber Sie können Ihre Lieblingsmarke verwenden, wenn Sie dies bevorzugen.
- Hühnerkeulen - 1 Pfund Trommelstöcke (5-8 Hähnchenschenkel).
- Hühnchengewürz - 1 Esslöffel Hühnergewürz, Geflügelgewürzbezeichnet, oder BBQ-Huhn-Rub (*siehe Anmerkung).
- Olivenöl - 1 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- Wasser - 1 Tasse Wasser oder Brühe.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Instant Pot Chicken Legs macht
Dieses einfache Rezept ist praktisch narrensicher. Schnapp dir einfach ein paar Messlöffel, deinen Instant Pot und eine Küchenzange!
Dieses Rezept ist für 1 Pfund Hähnchenschenkel, was dient etwa 4 Personen. Sie können 5 große Beine oder 8 kleine bekommen, also liegt es an Ihnen, wie viele Sie pro Person servieren.
- Vorbereitung Reinigen und tupfen Sie 1 Pfund Hähnchenkeulen mit Papiertüchern trocken.
- Jahreszeit. Reiben Sie die Hähnchenkeulen großzügig rundherum mit 1 Esslöffel Hähnchen-, Geflügel- oder BBQ-Hähnchengewürz würzen.
- Braten Sie das Huhn an. Fügen Sie 1 Esslöffel Olivenöl auf den Boden Ihres Instant Pots hinzu und lassen Sie ihn anbraten. Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie die gewürzten Hähnchenschenkel in einer einzigen Schicht hinzu und bräunen Sie die Außenseite für 2-3 Minuten pro Seite.
- Bereiten Sie sich auf das Kochen vor. Nachdem Sie die Keulen gebräunt haben, legen Sie sie auf einen Teller und schalten Sie den Bratmodus aus. Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu (oder Brühe) und ein Untersetzer zum Innentopf. Ordnen Sie die Hähnchenschenkel in a einzelne Schicht auf den Untersetzer und schließen Sie den Deckel.
- Koch. Stellen Sie Ihren Instant Pot auf manuelles Schnellkochen ein 10 Minuten. Lassen Sie Ihren Instant-Pot nach 10 Minuten auf NPR (Natürliche Druckentlastung) für 5 Minuten.
- Dienen. Nachdem der Instant Pot den größten Teil des Drucks abgelassen hat, drehen Sie den Entlüftungsknopf und beenden Sie die Entlüftung manuell. Legen Sie die Keulen auf einen oder mehrere Servierteller und servieren Sie sie sofort.
Kinder und Erwachsene werden diese Hähnchenkeulen lieben! Versuchen Sie, Ihre Drumsticks mit zu servieren Makkaroni und Tomaten und sautierte grüne Bohnen für ein schnelles Abendessen, das jeder genießen wird!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Ich mag auch diese Instant Pot Chicken Legs mit meinem Cajun or Jerk-Gewürz aus Jamaika!
- Für extra knusprige Haut, Sie können die Drumsticks ein paar Minuten pro Seite grillen, nachdem Sie sie aus dem Instant Pot genommen haben.
- Lagern: Übrige Instant Pot Hähnchenkeulen können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden (einmal abgekühlt) und gekühlt bis zu 3-4 Tage. Sie können übrig gebliebene Hähnchenschenkel in einem robusten Gefrierbeutel oder einem luftdicht verschlossenen Behälter bis zu 4 Monate einfrieren.
- Zum Aufwärmen: Erwärmen Sie die Reste in Ihrem Ofen bei 350 ° F (175 ° C). Fügen Sie einen Spritzer Brühe, Brühe oder Wasser hinzu und backen Sie, bis es eine Innentemperatur von 165 ° F erreicht (74 ° C). Falls gewünscht, können Sie die Unterkeulen schnell anbraten, um die Haut knusprig zu machen.
❓Häufig gestellte Fragen
Sie können. Wenn Sie Tiefkühlkost zubereiten, müssen Sie einige Minuten zur Gesamtkochzeit hinzufügen. Beginnen Sie mit 12 statt 10 Minuten, bevor Sie die NPR machen (Natürliche Druckentlastung).
Überprüfen Sie, ob Ihr Huhn angekommen ist 165ºF (74ºC) an der dicksten Stelle. Wenn nicht, kochen Sie noch ein paar Minuten.
Ja und nein. Nein, Sie sollten kein seltenes, mittelgroßes oder mittelgroßes Hähnchen essen. Ja, es kann aufgrund von Hämoglobin im Gewebe immer noch leicht rosa gefärbt sein.
Essen Sie kein Huhn, bis es erreicht ist 165ºF (74ºC) im Inneren. Der sicherste Weg, um festzustellen, ob Ihr Huhn fertig ist, ist die Verwendung eines Fleischthermometers.
Ja! Diese Hühnerbeine sind ziemlich gesund! Wenn Sie Bedenken wegen Natrium, Zucker oder irgendetwas anderem in der Würze haben, wählen Sie am besten eine Würze, die Ihren Ernährungsvorschriften entspricht.
Abgesehen davon ist das Huhn selbst voller Proteine, kohlenhydratarm, kalorienarm und lecker!
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📋 Rezept
Instant Pot Chicken Drumsticks
Zutaten
- 1 lb Hähnchenkeulen (5-8 Hähnchenschenkel)
- 1 Esslöffel Hühnchengewürz (oder Geflügelgewürzbezeichnet, oder BBQ-Huhn-Rub -*Siehe Anmerkung)
- 1 Esslöffel Olivenöl (extra vergine)
- 1 Tasse Wasser (oder Brühe)
Anweisungen
- Hähnchenschenkel säubern und mit Küchenpapier trocken tupfen.1 Pfund Hähnchenschenkel
- Die Hähnchenkeulen rundum großzügig mit Hähnchen-, Geflügel- oder BBQ-Hähnchengewürz würzen.1 Esslöffel Hühnergewürz
- Fügen Sie das Olivenöl auf den Boden Ihres Instant Pots hinzu und lassen Sie es anbraten. Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie die gewürzten Hähnchenschenkel in einer einzigen Schicht hinzu und bräunen Sie die Außenseite für 2-3 Minuten pro Seite.1 EL Olivenöl
- Nachdem Sie die Keulen gebräunt haben, legen Sie sie auf einen Teller und schalten Sie den Bratmodus aus. Wasser hinzufügen (oder Brühe) und ein Untersetzer zum Innentopf. Ordnen Sie die Hähnchenkeulen in einer Schicht auf dem Untersetzer an und schließen Sie den Deckel.1 Tasse Wasser
- Stellen Sie Ihren Instant Pot für 10 Minuten auf manuellen Schnellkochtopf. Lassen Sie Ihren Instant-Pot nach 10 Minuten auf NPR (Natürliche Druckentlastung) für 5 Minuten.
- Nachdem der Instant Pot den größten Teil des Drucks abgelassen hat, drehen Sie den Entlüftungsknopf und beenden Sie die Entlüftung manuell. Legen Sie die Keulen auf einen oder mehrere Servierteller und servieren Sie sie sofort.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Ich genieße auch diese Instant Pot-Hähnchenschenkel mit meinen Cajun or Jerk-Gewürz aus Jamaika!
- Für eine besonders knusprige Haut können Sie die Keulen ein paar Minuten pro Seite grillen, nachdem Sie sie aus dem Instant Pot genommen haben.
- Aufbewahrung: Übrige Instant Pot Hähnchenkeulen können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden (einmal abgekühlt) und gekühlt bis zu 3-4 Tage. Sie können übrig gebliebene Hähnchenschenkel in einem robusten Gefrierbeutel oder einem luftdicht verschlossenen Behälter bis zu 4 Monate einfrieren.
- Zum Aufwärmen: Reste in Ihrem Ofen bei 350 ° F aufwärmen (175 ° C). Fügen Sie einen Spritzer Brühe, Brühe oder Wasser hinzu und backen Sie, bis es eine Innentemperatur von 165 ° F erreicht (74 ° C). Falls gewünscht, können Sie die Unterkeulen schnell anbraten, um die Haut knusprig zu machen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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