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5 für 9 Rezensionen
Instant Pot Hähnchenkeulen
Instant Pot Chicken Drumsticks sind die einfachsten Hähnchenschenkel, die Sie jemals machen werden, und sie sind so saftig und voller Geschmack! In nur 20 Minuten können Sie ein köstliches Hähnchenkeulen-Abendessen für die ganze Familie zubereiten. Das Fleisch im Inneren bleibt herrlich zart, während die Haut perfekt knusprig wird!
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Anweisungen
Hähnchenschenkel säubern und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Die Hähnchenkeulen rundum großzügig mit Hähnchen-, Geflügel- oder BBQ-Hähnchengewürz würzen.
Fügen Sie das Olivenöl auf den Boden Ihres Instant Pots hinzu und lassen Sie es anbraten. Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie die gewürzten Hähnchenschenkel in einer einzigen Schicht hinzu und bräunen Sie die Außenseite für 2-3 Minuten pro Seite.
Nachdem Sie die Keulen gebräunt haben, legen Sie sie auf einen Teller und schalten Sie den Bratmodus aus. Wasser hinzufügen (oder Brühe) und ein Untersetzer zum Innentopf. Ordnen Sie die Hähnchenkeulen in einer Schicht auf dem Untersetzer an und schließen Sie den Deckel.
Stellen Sie Ihren Instant Pot für 10 Minuten auf manuellen Schnellkochtopf. Lassen Sie Ihren Instant-Pot nach 10 Minuten auf NPR (Natürliche Druckentlastung) für 5 Minuten.
Nachdem der Instant Pot den größten Teil des Drucks abgelassen hat, drehen Sie den Entlüftungsknopf und beenden Sie die Entlüftung manuell. Legen Sie die Keulen auf einen oder mehrere Servierteller und servieren Sie sie sofort.
Für eine besonders knusprige Haut können Sie die Keulen ein paar Minuten pro Seite grillen, nachdem Sie sie aus dem Instant Pot genommen haben.
Aufbewahrung: Übrige Instant Pot Hähnchenkeulen können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden (einmal abgekühlt) und gekühlt bis zu 3-4 Tage. Sie können übrig gebliebene Hähnchenschenkel in einem robusten Gefrierbeutel oder einem luftdicht verschlossenen Behälter bis zu 4 Monate einfrieren.
Zum Aufwärmen: Reste in Ihrem Ofen bei 350 ° F aufwärmen (175 ° C). Fügen Sie einen Spritzer Brühe, Brühe oder Wasser hinzu und backen Sie, bis es eine Innentemperatur von 165 ° F erreicht (74 ° C). Falls gewünscht, können Sie die Unterkeulen schnell anbraten, um die Haut knusprig zu machen.
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