Diese unglaublich und süchtig köstliche Schokoriegel sind meine Meinung zu den Hafer- und Fudgeriegeln von Starbucks! Diese Riegel haben eine butterartige Haferkruste, einen Streuselbelag und sind mit einer reichhaltigen, klebrigen Füllung gefüllt Schokolade und Walnuss Füllung - sie sind der perfekte süße Leckerbissen!
Meine Schokoriegel sind klebrig, süß, buttrig und reichhaltig mit einem süchtig machenden Fudgy-Geschmack!
Schokoladendesserts sind meine ultimative Schwäche und diese erstaunlichen Schokoriegel sind da keine Ausnahme. Sie sind sündhaft lecker – Ich bedecke eine Haferkruste mit einer einfach zuzubereitenden Schokoladen- und Walnussfüllung und bedecke sie dann mit einem butterigen Haferstreuselbelag.
Wenn es backt, bleibt Ihnen ein dekadenter Leckerbissen übrig sofort zum Liebling werden!
Gehe zu:
Obwohl Starbucks eine Version davon herstellt fummelige Haferriegel, es ist eigentlich ein altmodisches Rezept, das es schon länger gibt als den Kaffeegiganten.
Die meiste Zeit verbringt man mit den Riegeln im Ofen, das macht er ein erstaunlich einfaches Dessert! Ich finde es toll, wie einfach diese Riegel zuzubereiten sind, aber schmecken, als kämen sie direkt aus einer Bäckerei!
❤️ Warum dieses Rezept funktioniert!
Unwiderstehlich gut! Eine reiche, buttrige Kruste mit eine süße, dichte Schokoladenfüllung? Ich bin dabei! Sie werden nicht aufhören können, diese Riegel zu essen!
Einfach zu machen! It dauert nur 15 Minuten, um diese fantastischen Schokoriegel zuzubereiten! Sie sind super einfach zu backen, wann immer Sie Lust auf ein tolles Dessert haben!
Ein Familienfavorit! Bereiten Sie sich darauf vor, dass diese leckeren Leckereien Ihnen gehören am meisten nachgefragt Dessert von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen!
🥘 Zutaten
Verwenden Sie diese unglaublichen Schokoriegel einfache, alltagstaugliche Zutaten ein sündhaft leckeres Dessert zu machen. Ein kurzer Gang in den Laden lohnt sich!
Krusten- und Streuselbelag
- 1 Tasse Butter – Dies ist äquivalent zu 2 Stangen Butter! Sie möchten, dass die Butter für dieses Rezept weich wird! Ich empfehle, die Butter über Nacht stehen zu lassen, um die beste Textur zu erhalten.
- 2 Tassen hellbrauner Zucker – Der braune Zucker muss beim Messen dicht gepackt sein, damit Sie die richtige Menge haben! Ich bevorzuge hellbraunen Zucker zu dunkel für dieses Rezept.
- 2 große Eier – Ich mag es immer, Eier zu sein auf Zimmertemperatur gebracht vor der Verwendung beim Backen (Siehe Tipps & Rezeptnotizen).
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt – Verwenden Sie die 100% reiner Vanilleextrakt hier, wenn du kannst! Ich mag den süßen Geschmack, den Vanille der Kruste verleiht!
- 3 Tassen Schnellkochhafer – Hafer macht die Kruste und den Belag dieser Riegel reichhaltig und leicht zäh. Stellen Sie sicher, dass Sie schnell gekochten Hafer verwenden!
- 2 ½ Tassen Allzweckmehl –Mehl gibt der Kruste und dem Belag Struktur! Verwenden Sie hier Allzweckmehl, kein selbstaufgehendes oder Kuchenmehl (Siehe Tipps & Rezeptnotizen).
- 1 Teelöffel Backpulver – Backpulver ist das, was hilft Sauerteig die Kruste!
- 1 Teelöffel Salz – Salz hilft, Tiefe hinzuzufügen und die Aromen auszugleichen. Hier können Sie handelsübliches Speisesalz verwenden.
Schokoladenfüllung
- 14 Unzen Kondensmilch – Dies ist äquivalent zu eine große 14-Unzen-Dose aus gezuckerter Kondensmilch.
- 12 Unzen Schokoladenstückchen – Ich benutze lieber halbsüße Schokoladenstückchen für dieses Rezept! Dies entspricht 1 ½ Tassen Schokoladenstückchen.
- 3 Esslöffel Butter – Das Hinzufügen von etwas Butter zur Schokoladenfüllung fügt Fülle hinzu und macht die Füllung glatter und glänzender.
- 1 Teelöffel Salz – Salz hilft, die Aromen auszugleichen! Die Kombination von salzig und süß macht die Revel Bars so gut!
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt - Vanilleextrakt hilft dabei verstärken die Aromen der Schokolade! Versuchen Sie, wie bei der Kruste, 100 % reinen Vanilleextrakt zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
- ⅓ Tasse Walnüsse – Walnüsse machen diese Riegel absolut göttlich! Der Walnüsse sollten gehackt werden (*Siehe Tipps & Rezeptnotizen).
*Zutaten, Mengen und Anweisungen finden Sie auf der untenstehenden Rezeptkarte!*
🔪 Anleitung
Erstaunliche Schokoladen-Revel-Riegel nehmen fast keine Zeit sich vorzubereiten! Diese Riegel sind genauso lecker wie einfach!
Machen Sie Crust & Crumble Topping
- Vorbereitung Beginnen Sie die Revel Bars, indem Sie Ihren Ofen auf vorheizen 350° F (175° C). Fetten, buttern oder besprühen Sie dann eine 9x13-Backform leicht mit Antihaft-Kochspray.
- Nasse Zutaten mischen. In einer großen Rührschüssel 1 Tasse Butter cremig schlagen (2 Stöcke) und 2 Tassen hellbrauner Zucker, bis sie leicht und glatt sind. Fügen Sie dann hinzu 2 große, zimmerwarme Eier, eines nach dem anderen, und mischen Sie vor dem Rühren 2 Teelöffel Vanilleextrakt. Sobald diese kombiniert sind, rühren Sie 1 Teelöffel Backpulver und 1 Teelöffel Salz ein und rühren Sie, bis sie eingearbeitet sind.
- Trockene Zutaten hinzufügen. Fügen Sie der feuchten Mischung 2 ½ Tassen Allzweckmehl und 3 Tassen schnell kochende Haferflocken hinzu. Rühren bis die Trockene Zutaten werden gleichmäßig verteilt. Die Mischung wird krümelig.
- Kruste drücken. Nach dem Kombinieren ⅔ der Krustenmischung in die vorbereitete Auflaufform geben und mit den Händen fest in die Pfanne drücken. Dies ist Ihre untere Kruste. Das restliche ⅓ der Mischung beiseite stellen als Streuselbelag verwenden.
Schokoladenfüllung machen
5 6 7
- Schmelzen. In einem großen Topf bei schwacher Hitze die Zutaten für die Schokoladenfüllung hinzufügen: 14 Unzen Kondensmilch, 12 Unzen Schokoladenstückchen, 3 Esslöffel Butter und 1 Teelöffel Salz. Bringen Sie dies zum Erhitzen und rühren Sie gelegentlich um bis die Füllung glatt und glänzend ist.
- Restliche Zutaten hinzufügen. Als nächstes die Schokoladenfüllung vom Herd nehmen und 2 Teelöffel Vanilleextrakt und ⅓ Tasse gehackte Walnüsse einrühren. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Zusammenbauen und backen
8 9 10 11
- Füllung gießen. Wenn die Füllung fertig ist, geben Sie sie in die vorbereitete Pfanne, indem Sie die Füllung in die Mitte Ihrer Haferbasis löffeln oder gießen. Dann, Verwenden Sie einen Spatel, um die Schokoladenfüllung zu verteilen bis zu den Pfannenrändern und streuen Sie das restliche ⅓ der Streuselmischung über die Oberseite der Schokoladenschicht.
- Backen. Legen Sie die Revel Bars in die Mitte der mittleren Schiene Ihres Ofens und backen Sie sie bei 350 ° F (175 ° C) für 30 bis 35 Minuten, oder bis der Belag leicht goldbraun ist. Die Riegel abkühlen lassen, dann in Riegel schneiden und servieren. Genießen!
Unglaubliche, einfach zuzubereitende Schokoriegel machen praktisch süchtig. Essen Sie diese leckeren Leckereien pur oder servieren Sie sie mit einer Kugel Vanilleeis für eine erstaunliche Geschmackskombination!
💭 Tipps und Hinweise
- Eier mit Zimmertemperatur lassen sich viel leichter in den Teig einarbeiten! Um deine Eier auf Zimmertemperatur zu bringen, lasse sie nicht länger als 90 Minuten auf deiner Theke liegen. Alternativ kannst du die Eier für 15 Minuten in eine Schüssel mit warmem Wasser legen und das Wasser alle 5 Minuten wechseln.
- Wenn Sie es vorziehen, daraus ein glutenfreies Dessert zu machen, können Sie glutenfreies Mehl 1:1 ersetzen! Stellen Sie sicher, dass Sie eine Mischung verwenden, die Xanthangummi enthält, ein Bindemittel, das hilft, dass glutenfreie Backwaren nicht auseinanderfallen.
- Ich röste meine Walnüsse gerne für den besten Geschmack! Die gehackten Walnüsse in einer gleichmäßigen Schicht verteilen und im Ofen bei 350 ° F rösten (175 ° C) etwa 5 bis 7 Minuten, oder bis die Walnüsse duften und goldbraun sind.
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie diese erstaunlichen Schokoriegel in einem luftdichten Behälter auf ein Blatt Pergament- oder Wachspapier zwischen den Schichten. Sie können die Riegel 3 Tage bei Raumtemperatur oder bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren!
Einfrieren
Alternativ können Sie diese leckeren Schwelgereien im Voraus zubereiten und einfrieren! Wie oben beschrieben lagern, dann im Gefrierschrank aufbewahren bis zu 3 Monate.
Sie sind großartig, wenn Sie Lust auf eine schokoladige Leckerei haben!
🍫 Mehr schokoladige Desserts!
- Schokoladen-Maraschino-Kirsch-Brownies
- Schokoladensplitter-Tassenkuchen
- Dunkle Schokoladen-Mandel-Butter-Tassen
- Schokoladenmakronen
- Schokoladen-Erdnussbutter Keine Kekse backen
❓Häufig gestellte Fragen
Brauner Zucker muss verpackt werden (nach unten gedrückt) in Ihre Tasse messen, um sicherzustellen eine zuverlässige Messung. Aufgrund der Art und Weise, wie brauner Zucker hergestellt wird, gibt es kleine Luftblasen, die herausgedrückt werden müssen, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Zuckermenge erhalten! Andernfalls wird das Rezept möglicherweise nicht richtig!
Gesüßte Kondensmilch ist Milch, der Zucker hinzugefügt und der Wassergehalt ausgekocht wurde, um sie in ein haltbares, cremiges Konfekt zu verwandeln! Darin unterscheidet es sich auch von Milch es bewirkt, dass Desserts vollständig abbinden, wie in Fudge oder diesen köstlichen Schokoriegeln! Sie unterscheidet sich stark von normaler Milch und kann nicht ersetzt werden – also öffne eine Dose Kondensmilch und leg los!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Schokoladen-Revel-Riegel
Zutaten
Krusten- und Streuselbelag
- 1 Tasse Butter (erweicht bei Raumtemperatur)
- 2 Tassen hellbrauner Zucker (verpackt)
- 2 grosse Eiermixtur (bei Raumtemperatur)
- 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 3 Tassen Haferflocken schnell kochen
- 2 ½ Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
Schokoladenfüllung
- 14 oz gesüsste Kondensmilch (1 14-Unzen-Dose)
- 12 oz Schokoladenstückchen (1 12-Unzen-Beutel oder 1 ½ Tassen, ich bevorzuge halbsüße Schokolade)
- 3 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
- ⅓ Tasse Walnüsse (gehackt)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175 ° C) und fetten, buttern oder besprühen Sie eine 9x13-Backform leicht mit Antihaft-Kochspray.
- In einer großen Rührschüssel den braunen Zucker und die Butter glatt rühren, dann die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen. Mischen, um zu kombinieren, dann Backpulver und Salz einrühren.
- Fügen Sie das Allzweckmehl und die Haferflocken hinzu und mischen Sie, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Übertragen Sie ⅔ der Krusten-Krümel-Mischung in Ihre vorbereitete Backform und drücken Sie diese mit den Händen fest in die Pfanne als Bodenkruste. Das restliche ⅓ zur Seite legen, um es später als Streuselbelag zu verwenden.
Machen Sie die Schokoladenfüllung
- Erhitzen Sie einen großen Topf bei schwacher Hitze mit den Zutaten für die Schokoladenfüllungsschicht, einschließlich Kondensmilch, Schokoladenstückchen, Butter und Salz. Gelegentlich umrühren, bis die Sauce glatt ist.
- Vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt und dann die gehackten Walnüsse einrühren.
- Übertragen Sie die Füllschicht in die Pfanne, indem Sie die Füllung in die Mitte Ihrer Haferbasis in der Auflaufform löffeln oder gießen. Mit einem Pfannenwender die Füllung an den Pfannenrändern verteilen. Streuen Sie die restliche Streuselmischung über die Oberseite der Schokoladenschicht.
- Backen bei 350 ° F (175 ° C) 30-35 Minuten lang oder bis der Belag leicht goldbraun ist.
Notizen
- Eier mit Zimmertemperatur lassen sich viel leichter in den Teig einarbeiten! Um deine Eier auf Zimmertemperatur zu bringen, lasse sie nicht länger als 90 Minuten auf deiner Theke liegen. Alternativ kannst du die Eier für 15 Minuten in eine Schüssel mit warmem Wasser legen und das Wasser alle 5 Minuten wechseln.
- Wenn Sie es vorziehen, dies zu einem glutenfreien Dessert zu machen, können Sie es 1: 1 durch glutenfreies Mehl ersetzen! Stellen Sie sicher, dass Sie eine Mischung verwenden, die Xanthangummi enthält, ein Bindemittel, das hilft, dass glutenfreie Backwaren nicht auseinanderfallen.
- Ich röste meine Walnüsse gerne für den besten Geschmack! Die gehackten Walnüsse in einer gleichmäßigen Schicht verteilen und im Ofen bei 350 ° F rösten (175 ° C) etwa 5 bis 7 Minuten, oder bis die Walnüsse duften und goldbraun sind.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Süssigkeiten sagt
Die sind wirklich gut, danke für das Rezept!
LH sagt
Ich liebe dieses Rezept! Ursprünglich habe ich dieses Rezept anderen vorgezogen, weil es eine Standardpfanne von 13 x 9 x 2 erfordert, keine Spezialpfanne. Habe die erste Charge vor ein paar Tagen gemacht und es war unglaublich! Habe heute meine zweite Charge gemacht, um sie zu einer Familienfeier mitzunehmen. Ty!
Kathy sagt
Liebte dieses verträumte Schokoladendessert! Werde es jahrelang immer wieder machen!
Maggie sagt
Diese sind köstlich, aber ich fand die Schokoladenfüllung zu salzig. Wird beim nächsten Mal wahrscheinlich auf 1/2 TL reduziert.
Jeannette sagt
Werde sie zum Dessert zum Valentinstag machen … danke