Diese einfach zu backenden dunklen Schokoladen-Mandel-Butterbecher verwenden nur 4 Zutaten und sind pure Snack-Perfektion! Sie werden ohne raffinierten Zucker hergestellt und sind absolut lecker! Dieses gesündere dunkle Schokoladendessert ist zweifellos besser als das im Laden gekaufte Erdnussbutterbecher!
Einfache dunkle Schokoladen-Mandel-Butter-Tassen sind ein köstliches No-Bake-Dessert oder ein Snack, den jeder liebt!
Rezept für dunkle Schokoladen-Mandel-Butter-Tassen
Diese leckeren Mandelbutterbecher aus dunkler Schokolade sind paläofreundlich und glutenfrei, aber Sie würden es nie erfahren! Meine Familie liebt sie mehr als die im Handel erhältlichen Erdnussbutterbecher von Reese!
Sie sind super einfach herzustellen und erfordern nur ein paar Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zur Hand haben! Ich liebe es, Justins Erdnussbutter oder Mandelbutter zu verwenden, wenn ich diese mache, aber benutze deine Auswahl an Nussbutter, um diese wirklich zu genießen!
Wie man dunkle Schokoladen-Mandel-Butter-Tassen macht
Um Ihre Mandelbutter zu starten (oder deine Lieblingsnussbutter) Tassen, nehmen Sie eine kleine bis mittelgroße Rührschüssel. Kombinieren Sie die glatte oder klobige Mandelbutter ohne Rühren mit Honig bis es glatt ist. Beachten Sie, dass Sie die Mischung aus Mandelbutter und Honig auch in einer kurzen 30-Sekunden-Mikrowellenerwärmung erhitzen können, um die Mischung gießbar zu machen.
Löffel in die Mini-Muffinform, mit oder ohne Liner, füllen Sie jede Muffinschale etwa auf halbem Weg. Je nachdem, wie viel ich meine Muffin-Liner fülle, habe ich zwischen 20 und 24 dunkle Schokoladen-Mandel-Butter-Tassen hergestellt.
Schokostückchen oder zerbrochenen Schokoriegel schmelzen (Ich empfehle 65% + Kakaogehalt) in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Die dunklen Schokoladenstückchen erhitzen XNUMX Sekunden IntervalleZwischen dem Erhitzen umrühren, bis die gesamte dunkle Schokolade geschmolzen und glatt ist.
Den Esslöffel Kakaopulver einrühren oder, falls gewünscht, Kakaopulver verwenden. Die Mandelbuttermischung in die Mini-Muffinpfannen geben, bis der gesamte Schokoladenbelag aufgebraucht ist. Top mit einem letzten Schliff von frisch gemahlenem Meersalz, das aber auch optional ist sehr empfehlenswert!
Stellen Sie das Mini-Muffinpfannenfach mindestens 30 Minuten lang in den Gefrierschrank und servieren, nachdem sie gekühlt haben. Die Mandelbutterbecher springen direkt aus dem Tablett, wenn Sie ein Buttermesser auf einer Seite nach unten schieben und herausheben, wenn Sie keine Liner verwenden.
Lagerung von dunklen Schokoladen-Mandel-Butterbechern
Diese einfachen No-Bake-Dessert- oder Snackbecher werden zum Aufstellen eingefroren und am besten direkt aus dem Gefrierschrank serviert. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank bis zu einer Woche lagern.
Dunkle Schokoladen-Mandel-Butter-Tassen
Zutaten
- 1 ½ Tassen Mandelbutter (Glatt oder klobig, ohne Rühren)
- 2 Esslöffel Honig (roh, biologisch)
- 1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen (oder abgebrochene dunkle Schokolade, 65% Kakao +)
- 1 Esslöffel Kakaopulver (oder Kakaopulver, optional)
Anweisungen
- In einer kleinen bis mittelgroßen Rührschüssel Mandelbutter und Honig gut vermischen. Löffeln Sie die Mandelbuttermischung in Ihre Mini-Muffinpfannenbecher oder -liner. * Ich habe sie etwas mehr als halb voll gefüllt.
- Legen Sie das mit Mandelbutter gefüllte Mini-Muffin-Tablett in Ihren Gefrierschrank und kühlen Sie es 15 bis 20 Minuten lang, bevor Sie die Schokoladenschicht hinzufügen.
- Die Schokoladenstückchen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und jeweils 30 Sekunden lang erhitzen. Rühren Sie die schmelzenden Schokoladenstückchen zwischen den Erhitzungsintervallen um. Nach dem Schmelzen das Kakaopulver (optional) einrühren und auf die Mandelbuttermischung in der Mini-Muffinform geben.
- Stellen Sie die Mini-Muffinform in den Gefrierschrank, wenn alle Mandelbutterbecher mit der geschmolzenen Schokolade belegt sind. Mindestens 30 Minuten abkühlen lassen und einrichten.
Anmerkungen
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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