Dieser in der Pfanne angebratener Wahoo-Saku-Block Das Rezept ist superschnell und einfach für ein besonders leckeres Fischessen, das sofort genossen werden kann! Es ist in nur 10 Minuten verzehrfertig, was es zu einer großartigen Option für alle Last-Minute-Mahlzeiten macht. Servieren Sie es zusammen mit etwas gezogener Butter und genießen Sie dieses köstliche Abendessen!
Einfach in der Pfanne angebratener Wahoo Saku-Block
Es gibt so viele Fische im Meer und sie alle haben unterschiedliche Aromen und Texturen. Ich liebe es zu experimentieren und Probieren Sie sie alle aus mit verschiedenen Kochmethoden und Zutaten!
Ich werde sagen, dass dieses in der Pfanne angebratene Wahoo meine Erwartungen wirklich übertroffen hat (kein Wortspiel beabsichtigt). Es war so einfach zuzubereiten und hat einen Geschmack, den jeder genießen kann!
Gehe zu:
🥘 In der Pfanne angebratene Wahoo-Saku-Block-Zutaten
Sie brauchen nur a wenige Zutaten für dieses einfache Fischrezept. Etwas einfaches Salz und Pfeffer sind alles, was Sie brauchen, denn das Wahoo selbst ist so lecker!
- Wahoo Saku-Block - 1 Pfund Wahoo-Saku-Blöcke. Wenn Sie diese Blöcke nicht in Ihrem Lebensmittelgeschäft finden, können Sie sie jederzeit online bestellen!
- Kokosnussöl - ½ Esslöffel Kokosöl oder Ihr bevorzugtes Speiseöl.
- Salz Pfeffer - ¼ Teelöffel Salz und Pfeffer.
- Zitrone - 1 große Zitrone, die zum Servieren in Spalten geschnitten wurde.
- Petersilie (optional) - 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie zum Garnieren.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man einen Wahoo-Saku-Block schwenkt
Dieser Wahoo kann wie so viele andere Fischsorten in der Pfanne gebraten werden, also gibt es nichts heikel oder kompliziert Hier! Nehmen Sie einfach Ihre Pfanne, einen Pfannenwender oder eine Zange und einige Messlöffel, um loszulegen.
Dieses Rezept ist für 2 Portionen, je nachdem, wie hungrig Sie sind!
- Spülen. Fangen Sie an, indem Sie Ihre 1 Pfund Wahoo Saku-Blöcke unter kaltem Wasser abspülen und dann sie trocken tupfen mit einem Papiertuch.
- Wärme-. ½ Esslöffel Kokosöl in eine große Bratpfanne oder Bratpfanne geben und darüber stellen mittlere bis hohe Hitze.
- Jahreszeit. Sobald das Öl ist heiß und schimmernd, Beide Seiten des Fisches mit ¼ Teelöffel Salz und Pfeffer würzen und dann in die heiße Pfanne geben.
- Anbraten. Braten Sie den Fisch 2-3 Minuten pro Seite oder bis er gar ist blättert leicht ab mit einer Gabel.
- Dienen. Die gekochten Wahoo-Saku-Blöcke auf einen Teller geben, auf Wunsch mit 1 Esslöffel gehackter Petersilie garnieren und mit Zitronenschnitzen und gezogener Butter servieren.
Servieren Sie Ihr Wahoo mit etwas gezogene Butter für den besten Geschmack! Was die Seiten betrifft, kann es wirklich mit jedem Ihrer gepaart werden Lieblingsrezepte! Schau dir mal meinen Beitrag an was zu fisch servieren für ein paar Ideen! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Sie können auch in der Pfanne anbraten Ihre Wahoo Saku-Blöcke mit einer leckeren Sesamkruste! Diese Methode führt zu einem schön angebratenen Äußeren und einem Kern, der noch roh ist, ähnlich wie bei diesem Leckerbissen Ahi Thunfisch!
- Dazu mischen Je 2 Esslöffel Sesamsamen und schwarze Sesamsamen, 1 Teelöffel grober Zucker, 1 Teelöffel Salz und ½ Teelöffel Pfeffer und italienische Gewürze.
- Tupfen Sie Ihre Wahoo-Blöcke trocken und mit einem Esslöffel Sojasauce bestreichen.
- Die Sesammischung darüberstreuen über den Fisch geben und die Mischung vorsichtig mit den Händen auf den Fisch drücken, sodass sie haften bleibt.
- Von hier, Sie können die gleichen Anweisungen wie oben beschrieben befolgen. Erhitzen Sie Ihr Öl und braten Sie dann mit einer Zange jede Seite des Fisches für jeweils 60-90 Sekunden an.
- Sie möchten Ihren Fisch nicht verkochen. Sie werden wissen, dass es fertig gekocht ist, wenn die Farbe undurchsichtig ist und das Fleisch leicht mit einer Gabel abblättert.
- Dieses Wahoo schmeckt fantastisch wenn neben einigen serviert gezogene Butter!
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Alle Reste sollten in a gelegt werden versiegelter Behälter und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.
Fisch aufwärmen
Legen Sie Ihren Fisch in eine Auflaufform und decken Sie es fest ab mit Folie. Backen Sie es im Ofen bei 275 ° F (140 ° C) bis es durchgeheizt ist.
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❓Häufig gestellte Fragen
Wahoo Fisch hat a milder Geschmack mit festem und magerem Fleisch. Der Geschmack könnte mit einer ultraleichten und mageren Version von Thunfisch verglichen werden. Es ist nicht ölig und hat keinen Fischgeschmack.
Während Wahoo ein sehr vielseitiger Fisch ist, profitiert er davon, mit den gleichen Methoden gekocht zu werden, die für einen Fisch mit geringem Fettgehalt ideal wären Vermeiden Sie das Austrocknen des Fleisches. Sie können diesen Fisch gegrillt, pochiert, in der Pfanne gebraten, geräuchert und gebraten genießen.
Nö. Das sind zwei verschiedene Fischarten. Sie können Wahoo-Fische unter den Namen Barrakuda, Kingfish oder Queen Fish sehen, während Mahi Mahi dasselbe wie ein Delphinfisch ist. Schauen Sie sich meine an Post gewidmet Mahi Mahi hier!
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📖 Rezeptkarte
In der Pfanne angebratener Wahoo Saku-Block
Zutaten
- 1 lb Wahoo Saku-Block
- ½ Esslöffel Kokosöl
- ¼ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer
- 1 grosse Zitrone (zum Servieren in Stücke geschnitten)
- 1 Esslöffel Petersilie (gehackt zum Garnieren, optional)
Anweisungen
- Fangen Sie an, indem Sie Ihre Wahoo-Saku-Blöcke unter kaltem Wasser abspülen und sie dann mit einem Papiertuch trocken tupfen.
- Geben Sie das Kokosöl in eine große Bratpfanne oder Bratpfanne und stellen Sie es bei mittlerer Hitze auf.
- Sobald das Öl heiß ist und schimmert, würzen Sie beide Seiten des Fisches mit Salz und Pfeffer und legen Sie ihn dann in die heiße Pfanne.
- Braten Sie den Fisch 2-3 Minuten pro Seite oder bis er leicht mit einer Gabel abblättert.
- Die gekochten Wahoo-Saku-Blöcke auf einen Teller geben, nach Belieben mit Petersilie garnieren und mit Zitronenschnitzen und gezogener Butter servieren.
Notizen
- Sie können Ihre Wahoo-Saku-Blöcke auch mit einer leckeren Sesamkruste in der Pfanne anbraten! Diese Methode führt zu einem schön angebratenen Äußeren und einem Kern, der noch roh ist, ähnlich wie bei diesem Leckerbissen Ahi Thunfisch!
- Mischen Sie dazu je 2 Esslöffel Sesamsamen und schwarzen Sesamsamen, 1 Teelöffel groben Zucker, 1 Teelöffel Salz und je ½ Teelöffel Pfeffer und italienische Gewürze.
- Tupfen Sie Ihre Wahoo-Blöcke trocken und bestreichen Sie sie mit einem Esslöffel Sojasauce.
- Streuen Sie die Sesammischung über den Fisch und drücken Sie die Mischung vorsichtig mit den Händen auf den Fisch, sodass sie haften bleibt.
- Von hier aus können Sie den gleichen Anweisungen wie oben beschrieben folgen. Erhitzen Sie Ihr Öl und braten Sie dann mit einer Zange jede Seite des Fisches für jeweils 60-90 Sekunden an.
- Sie möchten Ihren Fisch nicht verkochen. Sie werden wissen, dass es fertig gekocht ist, wenn die Farbe undurchsichtig ist und das Fleisch leicht mit einer Gabel abblättert.
- Dieses Wahoo schmeckt fantastisch, wenn es neben einigen serviert wird gezogene Butter!
- Aufbewahrung: Alle Reste sollten in einen verschlossenen Behälter gegeben und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Zum Aufwärmen: Legen Sie Ihren Fisch in eine Auflaufform und decken Sie ihn fest mit Folie ab. Backen Sie es im Ofen bei 275 ° F (140 ° C) bis es durchgeheizt ist.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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