Instant Pot Eichelkürbis ist eine süße und herzhafte Gemüsebeilage, die einfach zuzubereiten und in nur 12 Minuten fertig ist! Der Kürbis wird in Hälften geschnitten, in den Instant-Topf zum automatischen Kochen gegeben und dann mit einer süßen Honigsauce bestrichen. Diese einfache Beilage hat alle Herbstaromen, die Ihre Familie lieben wird!
Einfacher Instant Pot Acorn Squash
Eichelkürbis ist ein süß und nussig Winterkürbis, der leicht gewürzt und entweder süß oder herzhaft serviert werden kann! Dieses Rezept für eine vegetarische Beilage ist schnell und einfach zuzubereiten und praktisch hands-off!
Das süße Honigsauce bringt den Eichelkürbis auf die nächste Stufe! Machen Sie diesen Kürbis, wenn Sie etwas hinzufügen möchten Vielfalt zu Ihren Gemüsebeilagen.
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🥘 Instant Pot Acorn Squash Zutaten
Du solltest Eichelkürbis in jedem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden können das ganze Jahr. Wenn Sie nach einem guten Kürbis suchen, stellen Sie sicher, dass es keine weichen Stellen gibt und dass die Haut weich ist glatt und matt.
- Wasser - 1 ½ Tassen Wasser.
- Eichelkürbis - 1 mittelgroßer Eichelkürbis (halbieren und entkernen).
- Butter - 2 Esslöffel Butter (geschmolzen).
- Honig - 2 Esslöffel Honig.
- Salz Pfeffer - ¼ Teelöffel von jedem, Salz und Pfeffer.
- Zimt - ½ TL gemahlener Zimt.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Instant Pot Acorn Squash macht
In einem Instant Pot gekochter Eichelkürbis ist unglaublich einfach und abgesehen von leichten Vorbereitungsarbeiten größtenteils freihändig! Alles, was Sie brauchen, ist ein Instant Pot (oder Schnellkochtopf), eine Rührschüssel und einen Backpinsel.
Dieses Rezept wird etwa machen Serving 2. Sie können bei Bedarf jederzeit zusätzlichen Kürbis hinzufügen!
- Vorbereitung Geben Sie 1 ½ Tassen Wasser in den Innentopf Ihres Instant Pot und setzen Sie dann einen Untersetzer oder Dampfkorb ein. Legen Sie die 1 mittelgroßen Eichelkürbishälften mit der Schnittseite nach oben und der Hautseite nach unten in den Korb oder auf Ihren Untersetzer.
- Koch. Schließen und versiegeln Sie den Deckel Ihres Instant Pot. Stellen Sie 7 Minuten lang auf Druckkochen auf hoher Stufe ein.
- Druck ablassen. Lassen Sie den Druck auf natürliche Weise abfließen (NPR) für 10 Minuten. Sobald die NPR abgeschlossen ist, lassen Sie den verbleibenden Druck schnell ab. Entfernen Sie den Deckel und heben Sie den Eichelkürbis vorsichtig mit einer Zange aus dem Korb.
- Dienen. In einer kleinen Rührschüssel 2 Esslöffel Butter, 2 Esslöffel Honig, jeweils ¼ Teelöffel Salz und Pfeffer und ½ Teelöffel Zimt vermischen. Stechen Sie Ihren Kürbis mit einer Gabel ein, damit die Sauce in das Fleisch des Eichelkürbis einziehen kann. Streichen Sie die Sauce vor dem Servieren über Ihren Eichelkürbis. Sie können den Kürbis auch mit der Sauce luftbraten, sodass er in das Fleisch röstet (*siehe Anmerkungen).
Instant Pot Acorn Squash ist eine leckere Beilage, die hervorragend zu jedem Hauptgericht passt! Probieren Sie es mit meinem aus Schweinesteaks aus der Heißluftfritteuse Und einfach gelbe Kartoffelpüree für eine volle Mahlzeit. Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Sie können unter Druck kochen jeden essbaren Winterkürbis mit diesem Rezept wie Spaghettikürbis, Butternusskürbis, Butterblumenkürbis oder Kabocha.
- Verwenden Sie eine Gabel, um das Fleisch zu durchstechen und die Sauce in das Fleisch des Eichelkürbis einziehen lassen.
- Wenn Sie möchten, können Sie Luft frittieren Euren Eichelkürbis mit der Sauce 2 Minuten anbraten, um ihn in das Fleisch zu rösten.
- Sie können eine alternative Sauce zubereiten für Ihren Eichelkürbis, indem Sie 2 Esslöffel geschmolzene Butter, 1 Esslöffel braunen Zucker, ½ Teelöffel Zimt und eine Prise Muskatnuss mischen. Den Eichelkürbis vor dem Servieren mit der Sauce bestreichen.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Gib übrig gebliebenen Instant Pot Eichelkürbis in einen luftdichten Behälter und kühle ihn bis zu 4 Tage lang.
Eichelkürbis darin einwickeln Plastikfolie Legen Sie es dann in einen gefrierfesten Behälter und frieren Sie es bis zu 10 Monate ein.
Aufwärmen Instant Pot Acorn Squash
Legen Sie Ihren übrig gebliebenen Eichelkürbis in eine ofenfeste Auflaufform und erwärmen Sie ihn dann in Ihrem Ofen bei 350 ° F (175 ° C) bis um durchgeheizt durch.
❓Häufig gestellte Fragen
Das Äußere des Eichelkürbisses ist ziemlich hart, also seien Sie vorsichtig, wenn Sie zum Schneiden gehen. Ich schneide gerne zuerst den Stiel und den Boden ab, damit er von alleine stehen kann. Dann können Sie die Mitte mit a abschneiden scharfes Messer!
Ja! Eichelkürbishaut ist sehr lecker und wird beim Kochen zart. Wenn Sie die Haut nicht essen möchten, kann sie nach dem Kochen leicht entfernt werden.
Sie können Eichelkürbis auf viele verschiedene Arten ankleiden, ganz gleich, ob Sie es möchten süß oder herzhaft! Für eine herzhaftere Beilage kannst du den Kürbis mit Salbei, Thymian, Lorbeerblatt, Rosmarin, Zimt oder Muskatnuss würzen. Sie können auch braunen Zucker, Ahornsirup oder Honig für einen süßeren Ansatz hinzufügen!
😋 Die besten Kürbisrezepte
- Gegrillter gelber Kürbis- Gegrillter gelber Kürbis ist so einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar zu jedem Grillfleisch als Hauptgericht.
- Mit Honig gerösteter Eichelkürbis- Eine köstliche Gemüsebeilage, die sich perfekt für den Herbst und die Feiertage eignet!
- Gegrillter Eichelkürbis- Diese köstlichen gegrillten Kürbisscheiben sind in nur 15 Minuten servierfertig!
- Gerösteter Butternusskürbis- Das perfekte Kürbisgericht für Brathähnchen, Truthahnbraten, Schinken oder Hochrippe!
- Sautierter gelber Kürbis- Süße und milde Sommerkürbis-Beilage, die zu allem passt!
- Mikrowelle Eichelkürbis- Ein schnelles und beruhigendes Rezept für Eichelkürbis, das nur 4 Zutaten benötigt!
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📋 Rezept
Instant Pot Eichelkürbis
Zutaten
Anweisungen
- Geben Sie Wasser in den Innentopf Ihres Instant Pot und setzen Sie dann einen Untersetzer oder Dampfkorb ein. Legen Sie die Eichelkürbishälften mit der Schnittseite nach oben und der Hautseite nach unten in den Korb.1 ½ Tassen Wasser, 1 mittelgroßer Eichelkürbis
- Schließen und versiegeln Sie den Deckel Ihres Instant Pot. Stellen Sie 7 Minuten lang auf Druckkochen auf hoher Stufe ein.
- Lassen Sie den Druck auf natürliche Weise abfließen (NPR) für 10 Minuten. Sobald die NPR abgeschlossen ist, lassen Sie den verbleibenden Druck schnell ab. Entfernen Sie den Deckel und heben Sie den Eichelkürbis vorsichtig mit einer Zange aus dem Korb.
- In einer kleinen Rührschüssel Butter, Honig, Salz, Pfeffer und Zimt vermischen. Streichen Sie die Sauce vor dem Servieren über Ihren Eichelkürbis (*siehe Anmerkung).2 Esslöffel Butter, 2 Esslöffel Honig, je ¼ Teelöffel, Salz & Pfeffer, ½ Teelöffel gemahlener Zimt
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Mit diesem Rezept können Sie jeden essbaren Winterkürbis unter Druck kochen, z. B. Spaghettikürbis. Butternut-Kürbis, Buttercup-Kürbis oder Kabocha.
- Stechen Sie mit einer Gabel in das Fruchtfleisch und lassen Sie die Sauce in das Fleisch des Eichelkürbisses einziehen.
- Wenn Sie möchten, können Sie Ihren Eichelkürbis mit der Sauce 2 Minuten lang an der Luft braten, um ihn in das Fleisch zu braten.
- Sie können eine alternative Sauce für Ihren Eichelkürbis zubereiten, indem Sie 2 Esslöffel geschmolzene Butter, 1 Esslöffel braunen Zucker, ½ Teelöffel Zimt und eine Prise Muskatnuss. Den Eichelkürbis vor dem Servieren mit der Sauce bestreichen.
- Zur Aufbewahrung: Legen Sie alle übrig gebliebenen Instant Pot Eichelkürbisse in einen luftdichten Behälter und kühlen Sie sie bis zu 4 Tage lang.
- Einfrieren: Wickeln Sie den Eichelkürbis in Plastikfolie ein, legen Sie ihn dann in einen gefrierfesten Behälter und frieren Sie ihn bis zu 10 Monate ein.
- Zum Aufwärmen: Eichelkürbis bei 350°F (175 ° C) bis es durchgeheizt ist.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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