Dieses gegrillter gelber Kürbis ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, eine köstliche und nahrhafte Gemüsebeilage zuzubereiten! Es wird mit einer einfachen Kombination aus Knoblauchsalz und Pfeffer gewürzt, um die natürlichen Aromen wirklich zum Vorschein zu bringen! Dieser Kürbis ist gabelzart und passt perfekt zu jedem Ihrer Lieblings-BBQ-Gerichte!
Bestes Rezept für gegrillten gelben Kürbis
Wenn Sie grillen möchten, machen Sie weiter füge dieses Rezept der Liste hinzu! Es ist so einfach zuzubereiten, dass jeder Anfänger-Grillmeister es mühelos schaffen wird.
Es besteht keine Notwendigkeit, sich mit den perfekten Aromen im gelben Kürbis herumzuschlagen, also habe ich die Zutatenliste beibehalten kurz und einfach. Diese einfache Beilage passt zu so ziemlich jedem Fleisch, das Sie grillen könnten, also wird es zu einem neuen Grundnahrungsmittel in Ihrer Rezeptsammlung!
Gehe zu:
- Bestes Rezept für gegrillten gelben Kürbis
- 🥘 Zutaten für gegrillten gelben Kürbis
- 🔪 Wie man gegrillten gelben Kürbis macht
- 💭 Tipps und Hinweise
- 🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
- ❓ Wie schneidet man Kürbis zum Grillen?
- ❓ Sollten Sie gelben Kürbis vor dem Grillen schälen?
- ❓ Was ist die gesündeste Art, gelben Kürbis zu essen?
- 😋 Die besten Kürbisrezepte zum Zubereiten!
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
🥘 Zutaten für gegrillten gelben Kürbis
Stellen Sie sicher, dass Sie wählen kleinerer Kürbis um sicherzustellen, dass sie den besten Geschmack haben (*siehe Anmerkung)! Ihre Gewürze können natürlich je nach Ihren Geschmackspräferenzen angepasst werden!
- Gelber Kürbis - 4 kleine gelbe Kürbisse.
- Olivenöl (optional) - ½ Esslöffel Olivenöl.
- Knoblauchsalz - ½ Teelöffel Knoblauchsalz, nach Geschmack angepasst.
- Pfeffer - ¼ Teelöffel Pfeffer, nach Geschmack angepasst.
*Sehen Sie sich unbedingt die Rezeptkarte unten für Zutaten, Mengen und Anweisungen an!*
🔪 Wie man gegrillten gelben Kürbis macht
Diese Beilage ist wie einfach wie es geht! Alles, was Sie brauchen, ist Ihr Grill, ein Messer und ein Schneidebrett und Ihre Grillutensilien!
Wenn Sie fertig sind, haben Sie 8 Portionen perfekt gegrillten Kürbis!
- Vorheizen. Um zu beginnen, heizen Sie Ihren gereinigten und geölten Grill auf mittlere Hitze (zwischen 350 °C und 175 °C).
- Kürbis zubereiten. Bereiten Sie in der Zwischenzeit Ihre 4 kleinen Kürbisse vor, indem Sie jeden horizontal in ¼ bis ½ Zoll dicke Streifen schneiden.
- Kürbis würzen. Als nächstes bürsten Sie Ihre Kürbisstreifen mit ½ Esslöffel Olivenöl (*siehe Anmerkung) und mit ca. ½ TL Knoblauchsalz und ¼ TL Pfeffer würzen, beides nach Geschmack anpassen.
- Grill. Grillen Sie die gelben Kürbisstücke für 5-10 Minuten auf jeder Seite, je nach Geschmack gewünschten Gargrad.
- Dienen. Sobald Sie mit der Zartheit Ihres Kürbisses zufrieden sind, nehmen Sie ihn vom Grill und servieren Sie ihn sofort.
Kombinieren Sie Ihren gegrillten gelben Kürbis mit einem gegrillten Hauptgericht wie Schweinesteaks or Hühnerschenkel so du müssen kein Geschirr benutzen in der Küche! Für noch mehr Ideen, schau dir meine an Lieblingsgrillrezepte! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Bei der Auswahl von Squash mit geradem Hals oder Krummhals, entscheiden Sie sich für einen kleineren Kürbis, der jung geerntet wurde (für mehr Geschmack). Großer Kürbis lässt sich außergewöhnlich gut grillen, ist aber nicht so aromatisch.
- Sie können Olivenöl einpinseln auf Ihren gelben Kürbis vor dem Würzen, aber ich ziehe es vor, meinen Grill zu reinigen und zu ölen, anstatt Öl zu meinem Gemüse hinzuzufügen!
- Stellen Sie sicher, dass Sie lange haben, dicke Kürbisstreifen, die nicht durch die Roste Ihres Grills fallen, aber nicht zu dick sind, dass sie lange zum Garen brauchen.
- Drehen oder wenden Sie Ihren Kürbis gelegentlich damit sie nicht anbrennen oder am Grill haften bleiben.
- Anstatt Öl zu verwenden und Gewürze, Sie können die Gewürze in ein oder zwei Esslöffel geschmolzene Butter mischen und vor dem Servieren auf Ihren gegrillten Kürbis streichen. Lecker!
- Dieses Rezept würde auch für andere Kürbissorten funktionieren wie Zucchini (einschließlich schwarzer, grauer, gestreifter und gelber Zucchini), Pattypans, Sunburst, Zephyr oder irgendeinen Ihrer Lieblings-Sommerkürbisse.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Ihr gegrillter gelber Kürbis kann in einen luftdichten Behälter gegeben und im Kühlschrank aufbewahrt werden bis zu 4 Tagen. Ich empfehle normalerweise nicht, gekochten gelben Kürbis einzufrieren, also machen Sie nur innerhalb weniger Tage genug zu essen.
Aufwärmen von gegrilltem gelbem Kürbis
Um Ihren Kürbis aufzuwärmen, backen Sie ihn im Ofen bei 350 °F (177°C) bis es durchgeheizt ist. Zusätzlich könntest du es in die einfügen Luftfritteuse bei der gleichen Temperatur bis zu Ihrer Zufriedenheit erwärmt!
❓ Wie schneidet man Kürbis zum Grillen?
In vielen Rezepten wird Kürbis in runde Scheiben geschnitten, aber Sie möchten nicht, dass Ihr gesamtes Gemüse zwischen die Roste Ihres Grills fällt. Am besten schneide sie in Streifen die etwa ¼ bis ½ Zoll dick sind. Wenn Sie sie zu dick schneiden, brauchen sie länger zum Garen.
❓ Sollten Sie gelben Kürbis vor dem Grillen schälen?
Sommerkürbisse (wie gelber Kürbis) haben eine weiche Haut, so dass sie müssen nicht geschält werden überhaupt! Waschen Sie sie einfach, schneiden Sie sie in Scheiben und sie sind bereit für den Grill!
❓ Was ist die gesündeste Art, gelben Kürbis zu essen?
Gelber Kürbis ist unglaublich nahrhaft. Es enthält Tonnen von Vitaminen sowie Ballaststoffe, Magnesium, Kalium, Eisen und Folsäure! Es kann roh oder gekocht gegessen werden und ist in jedem Fall gesund.
Braten, Grillen und Frittieren in der Heißluftfritteuse ist alles schmackhafte Zubereitungsarten etwas gelber Kürbis!
😋 Die besten Kürbisrezepte zum Zubereiten!
- Zucchini-Kürbis-Auflauf
- Heißluftfritteuse Squash
- Mikrowelle Eichelkürbis
- Sautierte Zucchini und gelber Kürbis
- Gebratener gelber Kürbis
- Gebackener gelber Parmesan-Kürbis
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📖 Rezeptkarte
Gegrillter gelber Kürbis
Zutaten
- 4 klein gelber Kürbis
- ½ Esslöffel Olivenöl (optional)
- ½ Teelöffel Knoblauchsalz (schmecken)
- ¼ Teelöffel Pfeffer (schmecken)
Anweisungen
- Um zu beginnen, heizen Sie Ihren gereinigten und geölten Grill auf mittlere Hitze vor (zwischen 350 °C und 175 °C).
- Bereiten Sie in der Zwischenzeit Ihren Kürbis vor, indem Sie ihn horizontal in ¼ bis ½ Zoll dicke Streifen schneiden.
- Bürsten Sie Ihre Kürbisstreifen mit Olivenöl und würzen Sie sie mit Knoblauchsalz und Pfeffer.
- Grillen Sie die gelben Kürbisstücke für 5-10 Minuten auf jeder Seite, je nach gewünschtem Gargrad.
- Sobald Sie mit der Zartheit Ihres Kürbisses zufrieden sind, nehmen Sie ihn vom Grill und servieren Sie ihn sofort.
Notizen
- Entscheiden Sie sich bei der Auswahl von Kürbis mit geradem Hals oder Krummhals für einen Kürbis, der kleiner ist und jung geerntet wurde (für mehr Geschmack). Großer Kürbis lässt sich außergewöhnlich gut grillen, ist aber nicht so aromatisch.
- Sie können Ihren gelben Kürbis vor dem Würzen mit Olivenöl bestreichen, aber ich ziehe es vor, meinen Grill zu reinigen und zu ölen, anstatt mein Gemüse mit Öl zu füllen!
- Stellen Sie sicher, dass Sie lange, dicke Kürbisstreifen haben, die nicht durch die Roste Ihres Grills fallen, aber nicht zu dick sind, sodass sie lange zum Garen brauchen.
- Drehe oder wende deinen Kürbis gelegentlich, um zu verhindern, dass er anbrennt oder am Grill kleben bleibt.
- Anstatt Öl und Gewürze zu verwenden, können Sie die Gewürze in ein oder zwei Esslöffel geschmolzene Butter mischen und vor dem Servieren auf Ihren gegrillten Kürbis streichen. Lecker!
- Dieses Rezept würde auch für andere Kürbissorten wie Zucchini funktionieren (einschließlich schwarzer, grauer, gestreifter und gelber Zucchini), Pattypans, Sunburst, Zephyr oder irgendeinen Ihrer Lieblings-Sommerkürbisse.
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