Dieser Caesar Salatdressing ohne Sardellen ist köstlich, cremig und mit nur wenigen Zutaten einfach zuzubereiten! Es ist in wenigen Minuten zubereitet Es werden keine Eier oder Sardellen benötigt! Bald haben Sie ein reichhaltiges, aromatisches Dressing, das Sie verwenden können!
Gehe zu:
- Der ultimative Caesar-Salat ohne Sardellen
- 🥘 Zutaten
- 🔪 So bereiten Sie Caesar-Salat-Dressing ohne Sardellen zu
- 🍴 Was man zum Caesar-Salat servieren sollte
- 💭 Tipps und Hinweise
- 🥡 Aufbewahren
- ❓ Schmeckt Caesar Dressing ohne Sardellen anders?
- ❓Kann ich dieses Dressing vegan machen?
- ❓ Welche Ersatzstoffe für Worcestershire-Sauce gibt es in diesem Rezept?
- ❓ Brauche ich eine Küchenmaschine, um dieses Dressing zuzubereiten?
- 😋 🥗 Weitere Salatdressings
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
Der ultimative Caesar-Salat ohne Sardellen
Ich bin so glücklich zu haben eine Go-to-Version Den meine Caesar-Salat-Fans genauso lieben wie ich! Ich hätte nicht gedacht, dass ich jemals ein Geschmacksäquivalent ohne Sardellen finden würde.
Schließlich ist der Sardellengeschmack ein charakteristischer Teil der scharfen, Knoblauch-Perfektion dieses Dressings! Außerdem gibt es welche keine rohen Eier oder supersalzige Sardellen in der Dose, um überhaupt damit fertig zu werden!
Wenn Sie wie ich auf Caesar-Salat-Dressing verzichtet haben, probieren Sie diese Variante aus. Es geht schnell und verwendet Haushaltszutaten (Mayo, Dijon, Parmesan, Worcestershire, Zitrone, Salz & Pfeffer). Der ganze tolle Geschmack ohne Sardellen!
🥘 Zutaten
Just ein paar Pantry Heftklammern Und schon können Sie dieses unglaublich schnelle und leckere Dressing zubereiten! Sie könnten all diese Dinge auch schon zu Hause haben!
- Mayonnaise - 1 Tasse Mayonnaise.
- Zitrone - 1 große Zitrone, abgerieben und entsaftet.
- Parmesan Käse - 3 Esslöffel Parmesankäse.
- Dijon Senf - 2 Esslöffel grob gemahlener Dijon-Senf (oder versuchen Sie es mit einem Dijon-Senf-Ersatz).
- Worcestersauce - 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce. Wenn Sie alle Sardellen meiden müssen, schauen Sie sich meine Liste an Worcestershire-Ersatzspieler. Ich empfehle die Verwendung von Sojasauce (oder Sojasauce gemischt mit Ketchup) oder Misopaste als einfache, fischfreie Alternative.
- Salz Pfeffer - ⅛ Teelöffel frisch gemahlenes Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Fischallergien: Wenn Sie dieses Dressing mit jemandem teilen, der an einer Fischallergie leidet, beachten Sie bitte die oben genannten zusätzlichen Ersatzoptionen, da Worcestershire-Sauce Sardellen als Zutat enthält. *My Leitfaden für Worcestershire-Sauce-Ersatzstoffe verfügt über weitere Alternativen, mit denen eine Fischallergie umgangen werden kann.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 So bereiten Sie Caesar-Salat-Dressing ohne Sardellen zu
Ein paar Minuten in einer Küchenmaschine genügen. Eine kurze Mischung Ihrer Zutaten und Sie werden es genießen leckeres Caesar-Salat-Dressing! Alles, was Sie brauchen, sind Ihre Messutensilien und eine Küchenmaschine.
Dieses Rezept reicht für 6 Portionen à ¼ Tasse Dressing.
- Mischen, bis alles glatt ist. Kombinieren Sie alle Zutaten (1 Tasse (224 Gramm) Mayonnaise, Saft einer großen Zitrone + die Schale einer Hälfte, 3 Esslöffel (44 Gramm) Parmesankäse, 2 Esslöffel (30 Gramm) grob gemahlener Dijon-Senf, 2 Teelöffel (10 Milliliter) Worcestershire-Sauce und ⅛ Teelöffel (0.6 Gramm) davon frisch gemahlenes Salz und Pfeffer) in einem Küchenmaschine und Blitz oder Puls rühren bis die Masse cremig ist.
- Anrichten und servieren. Schnappen Sie sich dann eine große Schüssel und viel Gemüse Klecks eine großzügige Portion des Dressings über Ihren Salat. Gut umrühren und servieren.
🍴 Was man zum Caesar-Salat servieren sollte
Natürlich passt dieses Dressing perfekt zu einem leckeren Gericht Caesar Salat! Sie können es auch über einem hinzufügen Gartensalat or Keilsalat. Natürlich können Sie es auch als verwenden Verteilen Sie es auf Ihren Lieblingssandwiches oder etwas darüber träufeln geröstetes Gemüse! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Zusätzlicher Sardellenersatz Dazu gehören Kapern und aromatische eingelegte Oliven wie Kalamata oder Castelvetrano.
- Auf Wunsch können Sie Ihr Caesar-Dressing dazu geben Vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen vermischen.
- Verwenden Sie frische Zitrone, frisch geriebener Parmesankäse und frisch gemahlenes Salz und Pfeffer für den besten Geschmack.
🥡 Aufbewahren
Ihr hausgemachtes Caesar-Salat-Dressing ohne Sardellen kann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und aufbewahrt werden gekühlt bis zu einer Woche. Allerdings bevorzuge ich es, mein Dressing innerhalb der ersten paar Tage und maximal am dritten Tag zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
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❓ Schmeckt Caesar Dressing ohne Sardellen anders?
Während es das nicht haben wird genau der gleiche Geschmack, es wird unglaublich nah sein! Dies liegt daran, dass Worcestershire-Sauce als Sardellenersatz verwendet wird, um den herzhaften, salzigen Umami-Geschmack hinzuzufügen, der normalerweise von Sardellen erreicht wird.
❓Kann ich dieses Dressing vegan machen?
Ja, um dieses Dressing vegan zu machen, verwenden Sie vegane Mayonnaise, einen veganen Ersatz für Worcestershire-Sauce (enthält typischerweise Sardellen)und veganer Parmesankäse.
❓ Welche Ersatzstoffe für Worcestershire-Sauce gibt es in diesem Rezept?
Wenn Sie auf Sardellen verzichten müssen, können Sie Sojasauce oder eine Mischung aus Sojasauce und Ketchup oder Misopaste als fischfreie Alternative zu Worcestershire-Sauce verwenden. (siehe meinen Beitrag auf Ersatz für Worcestersauce)
❓ Brauche ich eine Küchenmaschine, um dieses Dressing zuzubereiten?
Zum einfachen Emulgieren wird zwar eine Küchenmaschine empfohlen, Sie können jedoch auch einen Hochgeschwindigkeitsmixer oder einen Stabmixer verwenden, wenn Sie keine Küchenmaschine haben.
😋 🥗 Weitere Salatdressings
- Ranch Dressing - Hausgemachtes Buttermilch-Ranch-Dressing ist ein Fanfavorit.
- Blauer Käse – Ein äußerst leckeres Dressing, das gleichzeitig als perfekter Dip für Gemüse dient.
- Catalina - Ein leichtes und frisches Dressing auf Öl- und Essigbasis.
- Russisch – Ein unglaublich vielseitiges Dressing, das leicht süßlich und würzig ist.
- Benihana Ingwer - Jedermanns Lieblings-Hibachi-Salatdressing.
- Italienisches Dressing - Dieses würzige und pikante Dressing ist viel besser als das, was man im Laden bekommt.
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📖 Rezeptkarte
Caesar Salatdressing ohne Sardellen
Zutaten
- 1 Tasse Mayonnaise
- 1 grosse Zitrone (gewürzt und entsaftet)
- 3 Esslöffel Parmesan
- 2 Esslöffel grob gemahlener Dijon-Senf
- 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- ⅛ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (frisch gemahlen, nach Geschmack)
Anweisungen
- Alle Zutaten vermischen (1 Tasse Mayonnaise, Saft einer großen Zitrone + die Schale der Hälfte, 3 Esslöffel Parmesankäse, 2 Esslöffel grob gemahlener Dijon-Senf, 2 Teelöffel Worcestershire Sauce und ⅛ Teelöffel, Salz und Pfeffer) in eine Küchenmaschine geben und cremig rühren.
- Über Ihrem Römersalat oder Ihrem Lieblingssalat servieren und genießen!
Notizen
- Zusätzlicher Sardellenersatz Dazu gehören Kapern und aromatische eingelegte Oliven wie Kalamata oder Castelvetrano.
- Auf Wunsch können Sie Ihr Caesar-Dressing dazu geben Vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen vermischen.
- Verwenden Sie frische Zitrone, frisch geriebener Parmesankäse und frisch gemahlenes Salz und Pfeffer für den besten Geschmack.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Kathleen McKay sagt
Meine Familie liebte dieses Rezept. Viele Komplimente. Besser als alles, was wir im Laden gekauft haben.
Erica A. Jordan sagt
Ich bin von diesem Rezept besessen, seit ich es zum ersten Mal gemacht habe! So einfach zusammenzustellen und verwendet gängige Zutaten. Viel besser als jeder im Laden gekaufte Ceasar, den ich ausprobiert habe.
Weihnachtslied sagt
Dies ist bei weitem das beste Caesar-Dressing, das Sie ohne Sardellen zubereiten können. Es nutzt alles, was ich bereits in meinem Schrank und Kühlschrank habe. Verdoppeln Sie das Rezept, wenn Sie einen Salat für eine Party zubereiten – Sie werden nicht enttäuscht sein!!
Maria sagt
Ich habe das heute erst gemacht. Absolut das beste Rezept ohne Sardellen, das ich probiert habe! Vielen Dank! Schnell und Lecker. Wer kann das schlagen?
Steve sagt
Dieses Rezept funktioniert einfach 🙂
JungfrauHimmel sagt
Ich war auf der Suche nach einem Caesar-Dressing-Rezept, das Worsteshire anstelle von Sardellenpaste verwendet, da ich eine anaphylaktische Reaktion auf Fisch und Schalentiere habe und dennoch Worsteshire essen konnte. Ich glaube, das liegt daran, dass wir in unserem Haus so kleine Mengen Worsteshire für alles verwenden. Ich LIEBE gegrilltes Hähnchen Caesar. Nur ein Gedanke für jemanden mit einer kleineren Fischallergie.
Anonym sagt
Chez Avril,ils ont de la Sauce Worcestershire Sans Anchois.P (Bei Avril gibt es Worcestershire-Sauce ohne Sardellen.)
Sara sagt
Ich habe dieses Rezept geliebt, ich hatte alles, was ich brauchte, in meinem Kühlschrank, und es hat so gut geschmeckt, dass ich es auf meinen Lachssalat getan habe, den ich gemacht habe, und es wird jetzt ein Muss für mich, es ist einfach absolut lecker, danke, danke, danke für dieses Rezept
Anna Chlovis sagt
Worcestershire-Sauce basiert auf Fisch, nur für Allergiker.
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Es ist tatsächlich! Die Sauce enthält normalerweise eine Form von Sardellen (aus diesem Grund eignet sie sich hervorragend für die Zubereitung dieses Dressings ohne die Verwendung von Sardellen aus der Dose). Ich werde es als größere Erinnerung für Allergiker aktualisieren! ~ Angela