Lernen Sie Wie man Shepherd's Pie aufwärmt Verwenden Sie diese einfachen Methoden, damit Sie Ihre köstlichen Reste genießen können! Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Ihre Lebensmittel austrocknen oder matschig werden! Egal, ob Sie zu viel gemacht haben oder Ihren Shepherd's Pie einfach für später aufbewahren möchten, diese Tipps und Tricks werden Ihnen sicher helfen!
Anleitung zum Aufwärmen von Shepherd's Pie
Hirtenkuchen ist eines meiner liebsten warmen und gemütlichen Wohlfühlgerichte! Es ist das perfekte All-in-One-Gericht, das voll ist so viele leckere Zutaten, von Kartoffelpüree bis hin zu Hackfleisch vom Lamm oder Rind!
Ein weiterer zusätzlicher Bonus ist, dass Shepherd's Pie normalerweise zwischen 6 und 8 Portionen ergibt ideal für eine große Familie! Wenn Sie jedoch eine kleinere Familie haben, haben Sie bestimmt einige Reste zur Hand. Glücklicherweise lassen sich diese Reste später super einfach wieder aufwärmen (und schmecken fantastisch!)
Gehe zu:
- Anleitung zum Aufwärmen von Shepherd's Pie
- Wie man Shepherd's Pie im Ofen aufwärmt
- Wie man Shepherd's Pie in der Mikrowelle aufwärmt
- Wie man Shepherd's Pie auf dem Herd aufwärmt
- Wie man Shepherd's Pie in einer Heißluftfritteuse aufwärmt
- Tipps zum Aufwärmen von Shepherd's Pie
- Wie man gefrorenen Shepherd's Pie aufwärmt
- Der beste Weg, um Shepherd's Pie aufzuwärmen
- 📖 Mehr Kochanleitungen
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
Wenn Sie noch mehr Shepherd's Pie machen möchten, schauen Sie sich unbedingt meinen Favoriten an Rezept für Shepherd's Pie (adaptiert von Gordon Ramsay) sowie die bestes Gemüse für Shepherd's Pie und was zu Shepherd's Pie servieren!
Shepherd's Pie ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das als übrig gebliebene Mahlzeit genossen werden kann. Hier sind einige Tipps und Methoden zum Aufwärmen von Shepherd's Pie.
Wie man Shepherd's Pie im Ofen aufwärmt
Der Ofen ist normalerweise eine sichere Wahl zum Aufwärmen von Resten! Außerdem ist es eine ideale Option, wenn Sie eine große Menge an Speisen aufwärmen.
- vorheizen. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F . vor (175 ° C).
- Cover. Legen Sie den Shepherd's Pie in eine ofenfeste Form und decken Sie ihn fest mit Folie ab.
- Backen. Backen Sie für 30-40 Minuten oder bis es durchgeheizt ist. *Wenn Sie das Kartoffelpüree oben knusprig machen möchten, entfernen Sie die Folie für die letzten 10-15 Minuten des Garens.
Wie man Shepherd's Pie in der Mikrowelle aufwärmt
Die Mikrowelle ist die schnellster Weg um Ihre Reste aufzuwärmen, also perfekt für den Notfall. Es hat jedoch nicht so leckere Ergebnisse wie die anderen Methoden, daher empfehle ich die Verwendung der Mikrowelle nur bei Bedarf.
- Danach. Legen Sie eine Portion Shepherd's Pie in eine mikrowellengeeignete Schüssel und decken Sie sie mit einem Deckel oder einer Plastikfolie ab.
- Wärme-. Mikrowelle auf hoher Stufe für 2-3 Minuten oder bis es durchgewärmt ist.
- Shau. Rühren Sie den Shepherd's Pie um und prüfen Sie vor dem Servieren die Temperatur.
Wie man Shepherd's Pie auf dem Herd aufwärmt
Wenn Sie nicht gefrorenen Shepherd's Pie übrig haben, können Sie ihn auf dem Herd aufwärmen.
- Wärme-. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie eine kleine Menge Öl oder Butter hinzu.
- Koch. Den Shepherd's Pie in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis er durchgeheizt ist.
Wie man Shepherd's Pie in einer Heißluftfritteuse aufwärmt
Die Heißluftfritteuse leistet so gute Arbeit beim Aufwärmen von Shepherd's Pie, dass sie meine zweitliebste Methode ist, direkt nach dem Ofen! Es ist schnell, einfach, und ergibt ein schmackhaftes Ergebnis!
- vorheizen. Heizen Sie Ihre Luftfritteuse auf 350 ° F vor (175 ° C) und mit Pergamentpapier auslegen.
- Wärme-. Legen Sie Ihren Shepherd's Pie in die Heißluftfritteuse und erhitzen Sie ihn 5 Minuten lang.
Tipps zum Aufwärmen von Shepherd's Pie
- Lassen Sie den Shepherd's Pie auf Zimmertemperatur kommen vor dem erneuten Aufheizen. Dadurch gart es gleichmäßiger und verhindert, dass die Ränder austrocknen.
- Decken Sie den Shepherd's Pie mit Folie ab oder einen Deckel, um ein Austrocknen der Oberseite zu verhindern.
- Fügen Sie einen Spritzer Wasser oder Brühe hinzu zum Shepherd's Pie, bevor Sie es erneut erhitzen, um es feucht zu halten.
- Verwenden Sie ein Fleischthermometer um sicherzustellen, dass die Innentemperatur des Shepherd's Pie 165 ° F erreicht (74 ° C) vor dem Servieren.
- Wärmen Sie den Shepherd's Pie nicht mehr als einmal auf um Überkochen und Geschmacksverlust zu vermeiden.
Wie man gefrorenen Shepherd's Pie aufwärmt
Es gibt verschiedene Möglichkeiten Wärmen Sie Ihren gefrorenen Shepherd's Pie wieder auf. Zunächst können Sie es über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und es dann im Ofen erhitzen, indem Sie die obigen Schritte befolgen.
Zweitens können Sie es direkt aus dem Gefrierfach und im Ofen erhitzen den Auftauvorgang überspringen insgesamt!
- vorheizen. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F . vor (175 ° C).
- Cover. Den gefrorenen Shepherd's Pie mit Alufolie abdecken.
- Wärme-. 60-90 Minuten im Ofen erhitzen (wenn gefroren) oder 30-40 Minuten (wenn aufgetaut).
Der beste Weg, um Shepherd's Pie aufzuwärmen
Meine Lieblingsmethode zum Aufwärmen von Shepherd's Pie ist im Ofen, gefolgt von der Heißluftfritteuse. Beide leisten großartige Arbeit beim Aufwärmen des Essens und bewahren eine großartige Textur.
Der Hauptunterschied besteht darin, wie viel Sie nachheizen müssen. Wenn du bist eine größere Menge erhitzen Dann funktioniert die Heißluftfritteuse nicht und Sie müssen sich für den Ofen entscheiden. Jede dieser Methoden wird jedoch funktionieren!
>>>>Siehe alle meine Rezepte hier<<<<
Wenn Sie diese Methoden und Tipps befolgen, können Sie Shepherd's Pie perfekt aufwärmen und als köstliche Reste genießen. Hinterlasse unten einen Kommentar und lass mich wissen, welche Methode dein Favorit ist!
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📖 Rezeptkarte
Wie man Shepherd's Pie aufwärmt: Gordon Ramsay Shepherd's Pie (+Beste Tipps & Tricks!)
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl (extra vergine)
- 1 Pfund Boden Lamm
- 2 Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (aufgeteilt in 2 gleiche Portionen - je 1 Teelöffel)
- 1 grosse weiße Zwiebel (Fein gerieben)
- 1 grosse Karotte (Fein gerieben)
- 2 Zehen Knoblauch (Fein gerieben)
- 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 2 Esslöffel Tomatenpüree (oder Tomatenmark, aber dann nur 1 ½ Esslöffel)
- 1 Tasse trockener Rotwein (Ich benutze Cabernet Sauvignon oder Pinot Noir)
- 2 Zweige frischer Thymian (gehackt)
- 1 Zweig frischer Rosmarin (gehackt)
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 2 Pfund Rotkartoffeln (gewaschen, geschält und geviertelt)
- 2 Esslöffel Butter (ungesalzen)
- 2 grosse Eigelb
- 1 Tasse Parmesan (Reservieren Sie etwas für das Topping, falls gewünscht)
Anweisungen
Das Hackfleisch
- Bringen Sie eine große gusseiserne Pfanne, Pfanne oder Pfanne mit dem Olivenöl auf hohe Hitze.
- Nachdem das Öl heiß ist, fügen Sie das gemahlene Lamm hinzu. In einer gleichmäßigen Schicht verteilen und eine Seite knusprig, dann wenden und die Unterseite knusprig machen. Brechen Sie das Lammhackfleisch auseinander, nachdem es gebräunt und knusprig ist. Das Lamm mit Salz und Pfeffer würzen (verwenden Sie die erste Portion Salz & Pfeffer, je 1 Teelöffel).
- Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch und die Karotte hinzu und kochen Sie etwa 2-4 Minuten, bis das Gemüse weich ist.
- Gießen Sie die Worcestershire-Sauce und dann das Tomatenpüree hinein und kombinieren Sie es. Fügen Sie den Rotwein, den Thymian und den Rosmarin hinzu und kochen Sie, bis der größte Teil des Weins verdunstet ist.
- Hühnerbrühe einfüllen und 3-4 Minuten kochen lassen. Dann die Heizung ausschalten und beiseite stellen.
Die Kartoffeln
- In einem großen Suppentopf geschälte Kartoffeln mit Wasser abdecken und die Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln weich sind. Ablassen.
- Kartoffelbrei entweder mit einer Gabel oder einer Reissmaschine, falls vorhanden.
- Mit dem restlichen Salz und Pfeffer würzen.
- Butter und Eigelb einrühren und sehr schnell umrühren, dann den Parmesan dazugeben und gut vermischen. (Optional - einige Esslöffel Parmesankäse für den Shepherds Pie reservieren)
Den Hirtenkuchen zusammenbauen
- Das Lammfleisch in eine Auflaufform geben und mit der Kartoffel belegen. Lassen Sie die Kartoffeln mit einem Spatel vollständig über das Hackfleisch laufen und füllen Sie alle Löcher aus. Es sollte wie ein glatter Hügel aussehen.
- Den restlichen Parmesankäse darüber streuen und dann mit einer Gabel über die Kartoffeln ziehen (Dies gibt den Kartoffeln eine schöne knusprige Textur, wo sie von der Gabel angehoben werden).
- In den vorgeheizten Ofen bei 350 ° F . stellen (180 ° C) für 18-20 Minuten.
- Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 5-10 Minuten abkühlen lassen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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