Dieser Luftfritteuse Blumenkohl Rezept ist eine schnelle und mühelose Möglichkeit, perfekt gerösteten Blumenkohl zuzubereiten, der zu jedem Hauptgericht passt! Die Heißluftfritteuse knusprig an den Rändern und verleiht diesem köstlichen Gemüse ohne zusätzliches Öl eine "frittierte" Textur! Es braucht nur ein paar einfache Zutaten und 5 Minuten Vorbereitungszeit, um eine gesunde und schmackhafte Gemüsebeilage zu haben, die jeder genießen wird!
Einfaches Blumenkohl-Rezept für die Heißluftfritteuse
Das Garen von Blumenkohl in der Luftfritteuse ist eine großartige Möglichkeit, einen zu bekommen würzige und knusprige Gemüsebeilage Sie können zur Not dienen! Lassen Sie die Brat-, Dünst- und Kochmethoden hinter sich, und Sie haben Blumenkohlröschen, die mit weniger Aufwand eine herrlich "gebratene" Textur haben!
Beginnen Sie damit, einen Blumenkohlkopf zu waschen und zu schneiden, dann werfen Sie die Röschen in Öl und ein Allzweckgewürz (oder Ihre Lieblingsgewürzmischung)! Es ist eine extrem einfache und vielseitige Seite passt zu jedem Hauptgericht Sie haben den Tag geplant.
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🥘 Zutaten für Blumenkohl in der Heißluftfritteuse
Dieses Rezept erfordert nur a ein paar einfache Zutaten um eine schmackhafte Beilage zuzubereiten, die die ganze Familie genießen wird! Ich empfehle die Verwendung von gemahlenem Kurkuma für eine zusätzliche Geschmacksschicht. Sie können Ihren Blumenkohl jedoch nach Belieben würzen!
- Blumenkohl - 1 Blumenkohlkopf.
- Olivenöl - 1 ½ Esslöffel natives Olivenöl extra (EVO).
- Allzweck-Gewürz - 2 Teelöffel Allzweck-Gewürz. Probieren Sie mein Rezept aus oder verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke.
- Gemahlene Kurkuma (optional) - ½ Teelöffel gemahlener Kurkuma oder verwenden Sie a gemahlener Kurkuma-Ersatz.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse herstellt
Das Beste am Kochen mit Ihrer Heißluftfritteuse ist, dass sie es tut all die harte Arbeit für Sie! Sie benötigen eine Heißluftfritteuse (Korbstil), ein Kochmesser und eine Rührschüssel, um loszulegen.
Dieses Rezept wird rund machen Serving 4. Es hängt von der Größe des Blumenkohlkopfes ab, den Sie auswählen, aber es wird für ein Familienessen ausreichen!
- Blumenkohl vorbereiten. Bereiten Sie Ihren Blumenkohlkopf vor, indem Sie ihn gründlich waschen und in 1-2 Zoll große Röschen schneiden. Dann privaten Transfer die Röschen in eine Rührschüssel geben.
- Blumenkohl bestreichen. Fügen Sie 1 ½ Esslöffel natives Olivenöl extra, 2 Teelöffel Allzweckgewürz und ½ Teelöffel gemahlene Kurkuma hinzu (falls verwendet). Wenden, bis der Blumenkohl gar ist gleichmäßig beschichtet mit Öl und Gewürzen.
- Luft braten. Legen Sie den Blumenkohl in den Korb der Heißluftfritteuse und kochen Sie ihn bei 400 °F (205 ° C) für 15 Minuten. Schütteln Sie den Korb während der Garzeit einige Male gleichmäßige Bräunung.
- Dienen. Nachdem der Blumenkohl fertig gekocht ist, entfernen aus der Heißluftfritteuse und servieren.
Dieser schmackhaftes und vielseitiges Gemüse passt gut zu fast jedem Gericht! Ich serviere es gerne mit meinem Luftfritteuse Hähnchenbrust und meine Air Fryer Babykartoffeln für ein rundes Essen. Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Es ist nicht notwendig, Ihre Heißluftfritteuse vorzuheizen für die meisten Heißluftfritteuse-Rezepte; Sie können es jedoch 5 Minuten lang bei 400 ° F vorheizen (205 ° C) wenn Sie Ihren Blumenkohl lieber extra knusprig haben möchten.
- Achten Sie darauf, den Blumenkohlkopf abzuschneiden in gleich große Röschen, damit sie gleichzeitig gleichmäßig garen.
- Überprüfen Sie den Blumenkohl regelmäßig um ein Überkochen oder Anbrennen zu vermeiden. Es ist besser, die Garzeit zu unterschätzen, da Sie verkochten Blumenkohl nicht reparieren können.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Lassen Sie den übrig gebliebenen Blumenkohl auf Raumtemperatur abkühlen und geben Sie ihn dann in einen luftdichten Behälter oder einen wiederverschließbaren Beutel. Im Kühlschrank aufbewahren bis zu 3-5 Tage.
Einfrieren Air Fryer Blumenkohl
Übertragen Sie Ihren vollständig abgekühlten Blumenkohl in einen strapazierfähigen Aufbewahrungsbeutel und frieren Sie ihn bis zu ein 3 Monate. Lassen Sie den Blumenkohl über Nacht in Ihrem Kühlschrank auftauen, bevor Sie ihn wieder erhitzen.
Heißluftfritteuse Blumenkohl aufwärmen
Um den Blumenkohl wieder aufzuwärmen, kannst du ihn entweder wieder in die Heißluftfritteuse geben für ein paar Minuten zum Knusprigen oder Aufwärmen in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Schritten.
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❓Häufig gestellte Fragen
In diesem Rezept habe ich die Heißluftfritteuse nicht vorgeheizt; Es hängt jedoch ganz von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Die meisten Heißluftfritteuse-Rezepte erfordern eigentlich keine Vorheizmethode. Wenn Sie es vorziehen, Ihren Blumenkohl zu sein extra knusprig, können Sie fortfahren und 5 Minuten vorheizen.
Ja, du kannst! Ich empfehle vollständig auftauen Ihren Blumenkohl, bevor Sie ihn in die Heißluftfritteuse geben. Tupfen Sie es mit einem Papiertuch oder einem sauberen Küchentuch trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen; dann können Sie es in Gewürzen und Öl werfen.
Absolut! Blumenkohl friert gut ein wenn es ordnungsgemäß in einem gefrierfesten Behälter oder einem robusten, wiederverschließbaren Beutel aufbewahrt wird, aus dem die überschüssige Luft herausgedrückt wird. Bewahren Sie es bis zu 3 Monate in Ihrem Gefrierschrank auf und lassen Sie es vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank auftauen.
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📖 Rezeptkarte
Heißluftfritteuse Blumenkohl
Zutaten
- 1 ganzer Blumenkohl
- 1½ Esslöffel Olivenöl (extra vergine)
- 2 Teelöffel Allzweck-Gewürz (Versuch mein Allzweck-Gewürz Rezept oder verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke)
- ½ Teelöffel Boden Kurkuma (optional)
Anweisungen
- Bereiten Sie Ihren Blumenkohlkopf vor, indem Sie ihn gründlich waschen und in 1-2 Zoll große Röschen schneiden. Dann die Röschen in eine Rührschüssel geben.
- Fügen Sie das extra native Olivenöl, Allzweckgewürz und Kurkuma hinzu (falls verwendet). Rühren, bis der Blumenkohl gleichmäßig mit Öl und Gewürzen bedeckt ist.
- Legen Sie den Blumenkohl in den Korb der Heißluftfritteuse und kochen Sie ihn bei 400 °F (205 ° C) für 15 Minuten. Schütteln Sie den Korb während der Garzeit einige Male, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
- Nachdem der Blumenkohl fertig gekocht ist, aus der Heißluftfritteuse nehmen und servieren.
Notizen
- Für die meisten Airfryer-Rezepte ist es nicht erforderlich, Ihre Heißluftfritteuse vorzuheizen, Sie können sie jedoch 5 Minuten lang vorheizen 400 ° F (205 ° C) wenn Sie Ihren Blumenkohl lieber extra knusprig haben möchten.
- Achten Sie darauf, den Blumenkohlkopf in gleich große Röschen zu schneiden, damit sie gleichzeitig gleichmäßig garen.
- Überprüfen Sie den Blumenkohl regelmäßig, um ein Überkochen oder Anbrennen zu vermeiden. Es ist besser, die Garzeit zu unterschätzen, da Sie verkochten Blumenkohl nicht reparieren können.
- Zur Aufbewahrung: Lassen Sie den übrig gebliebenen Blumenkohl auf Raumtemperatur abkühlen und geben Sie ihn dann in einen luftdichten Behälter oder einen wiederverschließbaren Beutel. Im Kühlschrank bis zu 3-5 Tage haltbar.
- Einfrieren: Füllen Sie Ihren vollständig abgekühlten Blumenkohl in einen strapazierfähigen Aufbewahrungsbeutel und frieren Sie ihn bis zu 3 Monate ein. Lassen Sie den Blumenkohl über Nacht in Ihrem Kühlschrank auftauen, bevor Sie ihn wieder erhitzen.
- Aufwärmen: Um den Blumenkohl aufzuwärmen, kannst du ihn entweder wieder für ein paar Minuten in die Heißluftfritteuse geben, um ihn knusprig zu machen, oder ihn in 30-Sekunden-Schritten in der Mikrowelle erhitzen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Patrick sagt
Trés bonne recette