Dieser Panettone-Kirsch-French-Toast-Auflauf ist ein süßer und verwöhnender Leckerbissen, der sich perfekt zum Servieren einer Gruppe eignet! Panettone-Brot mit Schokoladenstückchen wird in einer leckeren Eiermischung getränkt, bevor es mit Kirschkuchenfüllung, Schokoladenstückchen und einem unwiderstehlichen Haferstreusel belegt wird. Dieser Auflauf ist so lecker, dass Ihre Familie ihn immer wieder anfordern wird!
Make-Ahead-Panettone-Kirsch-French-Toast-Auflauf
Wenn ich Freunde oder Familie von außerhalb der Stadt bewirte, habe ich immer das Gefühl, dass ich morgens ein köstliches Frühstück zubereiten muss. Dieser Panettone-Kirsch-French-Toast-Auflauf ist eine beeindruckende Mahlzeit, die leicht sein kann Vorbereitet in der Nacht, bevor Sie es brauchen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem großartigen Idee zum Weihnachtsfrühstück, ist dieser French-Toast-Auflauf schwer zu schlagen. Ganz zu schweigen davon, dass es eine anständige Menge ergibt, sodass es großartig ist, alle Ihre Gäste zu bedienen!
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🥘 Panettone Cherry French Toast Casserole Zutaten
Sie können vorgefertigtes Panettone-Brot in jedem typischen Lebensmittelgeschäft finden. Für dieses Rezept habe ich die verwendet Schokoladenstückchen-Art, aber Sie können immer die Sorte wählen, die Ihnen am besten gefällt!
Französischer Kirschtoast
- Panettone-Laib - Ein 17.5-Unzen-Panettone-Laib mit Schokoladensplittern, in Würfel geschnitten.
- Zimt - 1 Teelöffel Zimt.
- Eier - 6 große Eier.
- Halb halb - 2 Tassen halb & halb, Schlagsahne oder Vollmilch.
- Brauner Zucker - ¼ Tasse hellbrauner Zucker, verpackt.
- Vanille - 1 Esslöffel Vanilleextrakt.
- Salz - Eine Prise Salz, um den Zucker auszugleichen.
- Kirschkuchenfüllung - Eine 21-Unzen-Dose Kirschkuchenfüllung. Oder probieren Sie meine köstliche hausgemachte Tortenfüllung!
- Mini-Schokoladenstückchen - 2 Esslöffel Mini-Schokoladenstückchen. Sie können Milchschokolade, halbsüß oder dunkel verwenden, je nach Ihren Vorlieben.
Haferflocken-Streusel-Topping
- Hafer - ½ Tasse entweder altmodischer oder schnell kochender Hafer.
- Brauner Zucker - ⅓ Tasse hellbrauner Zucker, verpackt.
- Mehl - ⅓ Tasse Allzweckmehl.
- Butter - 3 Esslöffel geschmolzene Butter.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Panettone-Kirsch-French-Toast-Auflauf macht
Dieses einfache Rezept kann zubereitet und dann gebacken werden, oder am Vorabend gemacht und im Kühlschrank aufbewahrt, bis Sie bereit sind, es zu backen! Schnappen Sie sich für den Anfang eine 9x13-Backform, ein paar Rührschüsseln und einen Silikon-Schneebesen!
Dieses Rezept ergibt einen 9x13-Auflauf, in den geschnitten werden kann 15-Portionen.
Bereiten Sie den Panettone French Toast zu
- Bereiten Sie das Brot vor. Fetten Sie zunächst eine 9x13-Backform leicht ein. Schneiden Sie Ihr 1 Panettone-Laib mit Schokoladenstückchen in Würfel (falls Sie es noch nicht getan haben) und verteilen Sie sie in eine gleichmäßige Schicht im zubereiteten Gericht. Mit 1 EL Zimt bestreuen.
- Eiermischung machen. 6 große Eier in eine große Rührschüssel geben und dann schlagen. Fügen Sie dann 2 Tassen halb & halb, ¼ Tasse hellbraunen Zucker, 1 Esslöffel Vanille und eine Prise Salz hinzu. Schneebesen, bis alle Zutaten sind gleichmäßig verteilt und dann die Mischung über den Panettone gießen.
- Kirschen und Schokolade zugeben. Drücken Sie vorsichtig auf das Brot, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. Gießen Sie dann 21 Unzen Kirschkuchenfüllung darüber und verwenden Sie einen Holzlöffel dazu verteilen Sie es gleichmäßig. Streuen Sie 2 Esslöffel Mini-Schokoladenstückchen über die Kirschen.
- Aufbewahren oder backen. Sie haben an dieser Stelle einige Optionen. Sie können den Ofen vorheizen, während Sie Ihr Essen zubereiten Streuselbelag, oder Sie können die Schüssel mit Plastikfolie abdecken und den Auflauf für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen (oder über Nacht).
Bereiten Sie die Streusel vor
- vorheizen. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F . vor (175 ° C) während du das Haferstreusel-Topping zubereitest.
- Streusel mischen. Mischen Sie in einer kleinen Rührschüssel mit einem Schneebesen ½ Tasse Haferflocken (entweder altmodisch oder schnellkochend), ⅓ Tasse brauner Zucker und ⅓ Tasse Mehl. Gießen Sie 3 Esslöffel geschmolzene Butter hinein und mischen Sie es mit einer Gabel, bis die Mischung eine bröselige Konsistenz.
- Backen. Verteilen Sie die Streusel gleichmäßig auf dem French Toast-Auflauf und backen Sie ihn dann auf der mittleren Schiene bei 350 ° F (175 ° C) für 45-50 Minuten.
- Dienen. Nach dem Backen den Auflauf aus dem Ofen nehmen. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit Schlagsahne und Ahornsirup oder Schokoladensirup überziehen. Sofort servieren.
Dieser French Toast ist großartig Weihnachtsfrühstücksauflauf. Auch wenn Sie es alleine servieren, Ihr ganze Familie wird es lieben! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Probieren Sie meine aus hausgemachte Kirschkuchenfüllung, oder Sie können einige im Laden kaufen. Wenn Sie Kirschkuchenfüllung aus der Dose verwenden, probieren Sie diese Tipps und Tricks aus damit es besser schmeckt!
- Dieses Rezept erfordert hellbraunen Zucker. Dunkelbrauner Zucker fügt jedoch einen reichen Geschmack mit einem Hauch von Melasse hinzu, der wahnsinnig lecker ist. Fühlen Sie sich frei, Ihren hellbraunen Zucker gegen dunkelbraunen Zucker auszutauschen, wenn Sie möchten!
- Ich verwende gerne Sahne bei der Zubereitung dieses French-Toast-Auflaufs. Sie können jedoch wählen, ob Sie Sahne, halb & halb oder Vollmilch verwenden möchten.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Wenn Sie Reste haben, geben Sie sie in einen verschlossenen Behälter und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf 5 Tage höchstens.
Lassen Sie Ihren Auflauf zum Einfrieren vollständig abkühlen und geben Sie ihn dann in einen gefrierfesten Behälter bis zu 2 Monaten. Vor dem Aufwärmen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Französischer Toast-Auflauf zum Aufwärmen
Bedecken Sie Ihre Auflaufform mit Alufolie und im Ofen backen bei 350°F (175 ° C) bis nach Belieben erhitzt (in 20 Minuten absolvieren kann).
❓Häufig gestellte Fragen
Panettone-Brot ist ein Italienisches süßes Brot das wird normalerweise um Weihnachten herum genossen. Es ist typischerweise mit Früchten oder Schokoladenstückchen übersät.
Es gibt zwei Gründe, warum Ihr French Toast matschig sein könnte. Zunächst einmal, wenn Sie zu viel Eimischung hinzugefügt zu deinem Brot. Wenn Sie die Maße in diesem Rezept befolgen, ist das kein Problem.
Ein weiterer Grund, warum Ihr French-Toast-Auflauf matschig sein könnte, wäre, wenn Ihr Brot zu frisch oder nicht getrocknet genug wäre. Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihr Brot getrocknet werden muss, können Sie es über Nacht auf der Theke ruhen lassen.
French-Toast-Auflauf kann ganz einfach alleine genossen werden. Sie können es jedoch auch mit anderen koppeln Frühstücksartikel für ein rundes Essen. Servieren Sie es neben einigen hashbrown Casserole und Chorizo und Eier.
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📖 Rezeptkarte
Panettone Cherry French Toast Auflauf
Zutaten
Französischer Kirschtoast
- 17.5 oz Panettone-Laib (Schokoladenstückchen, gewürfelt)
- 1 Teelöffel Zimt
- 6 grosse Eiermixtur
- 2 Tassen halb halb (oder Vollmilch oder Sahne)
- ¼ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- 1 Esslöffel Vanille-Extrakt
- 1 Prise Salz
- 21 oz Kirschkuchenfüllung
- 2 Esslöffel Mini-Schokoladen-Chips
Haferflocken-Streusel-Topping
- ½ Tasse altmodischer Hafer (oder Haferflocken)
- ⅓ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- ⅓ Tasse Allzweckmehl
- 3 Esslöffel Butter (geschmolzen)
Anweisungen
Bereiten Sie den Panettone French Toast zu
- Fetten Sie zunächst eine 9x13-Backform leicht ein. Schneiden Sie Ihr Panettone-Laib mit Schokoladenstückchen in Würfel (falls Sie es noch nicht getan haben) und in der vorbereiteten Form zu einer gleichmäßigen Schicht verteilen. Mit Zimt bestreuen.
- Geben Sie Ihre Eier in eine große Rührschüssel und schlagen Sie sie dann auf. Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte, braunen Zucker, Vanille und Salz hinzu. Rühren Sie, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind, und gießen Sie die Mischung dann über den Panettone.
- Drücken Sie vorsichtig auf das Brot, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. Dann die Kirschkuchenfüllung darüber gießen und mit einem Holzlöffel gleichmäßig verteilen. Streuen Sie die Mini-Schokoladenstückchen über die Kirschen.
- Sie haben an dieser Stelle einige Optionen. Sie können den Ofen vorheizen, während Sie Ihr Streusel-Topping zubereiten, oder Sie können die Form mit Plastikfolie abdecken und den Auflauf 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen (oder über Nacht).
Bereiten Sie die Streusel vor
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175 ° C) während du das Haferstreusel-Topping zubereitest.
- Vermische in einer kleinen Rührschüssel Haferflocken, braunen Zucker und Mehl mit einem Schneebesen. Die geschmolzene Butter dazugießen und mit einer Gabel verrühren, bis die Masse eine bröselige Konsistenz hat.
- Verteilen Sie die Streusel gleichmäßig auf dem French Toast-Auflauf und backen Sie ihn dann auf der mittleren Schiene bei 350 ° F (175 ° C) für 45-50 Minuten.
- Nach dem Backen den Auflauf aus dem Ofen nehmen. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit Schlagsahne und Ahornsirup oder Schokoladensirup überziehen. Sofort servieren.
Notizen
- Probieren Sie meine aus hausgemachte Kirschkuchenfüllung, oder Sie können einige im Laden kaufen. Wenn Sie Kirschkuchenfüllung aus der Dose verwenden, probieren Sie diese Tipps und Tricks aus damit es besser schmeckt!
- Dieses Rezept erfordert hellbraunen Zucker. Dunkelbrauner Zucker fügt jedoch einen reichen Geschmack mit einem Hauch von Melasse hinzu, der wahnsinnig lecker ist. Fühlen Sie sich frei, Ihren hellbraunen Zucker gegen dunkelbraunen Zucker auszutauschen, wenn Sie möchten!
- Ich verwende gerne Schlagsahne, wenn ich diesen French Toast-Auflauf zubereite. Sie können jedoch wählen, ob Sie Sahne, halb & halb oder Vollmilch verwenden möchten.
- Zur Aufbewahrung: Wenn Sie Reste haben, geben Sie sie in einen verschlossenen Behälter und bewahren Sie sie höchstens 5 Tage im Kühlschrank auf.
- Einfrieren: Lassen Sie Ihren Auflauf vollständig abkühlen und geben Sie ihn dann für bis zu 2 Monate in einen gefrierfesten Behälter. Vor dem Aufwärmen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
- Zum Aufwärmen: Decken Sie Ihre Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie sie im Ofen bei 350°F (175 ° C) bis nach Belieben erhitzt (in 20 Minuten absolvieren kann).
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Jeffrey Weber-Reek sagt
Zuerst brauche ich ein Panettone-Laib, also OK, du hast mich ratlos, wo hole ich das ab, eine örtliche Bäckerei, Walmart? Oder können Sie ein Rezept für das Panettone-Laib liefern? Danke Jeffrey
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Hallo Jeffrey! Ja, tut mir leid, ich habe das bei Wal-Mart abgeholt und es wäre in jedem der örtlichen Lebensmittelgeschäfte erhältlich, die Panettone während der Ferien führen. Ich bin dieses Jahr nicht dazu gekommen, mein Panettone-Rezept zu teilen, aber es steht auf meiner To-do-Liste für das nächste Jahr. 🙂 Danke der Nachfrage!