Panda Express Shanghai Angus-Steak

Das Panda Express Shanghai Angus Steak ist eine schnelle Pfanne mit Zwiebeln, Pilzen, Spargel und Angus-Lendensteak. Das Geheimnis einer erstaunlichen Version, die besser als Panda ist, liegt in der Sauce! Ich kombiniere dieses einfach zuzubereitende Hauptgericht mit meinen hausgemachten Kecap Manis für das beste Wok-gebratene Shanghai-Steak!

Versuch mein Panda Express Peking-Rind für ein weiteres leckeres Panda Express Rindfleisch Vorspeise! Mein Herz Rindfleisch mit Knoblauchsauce ist ein köstliches gebratenes Rindfleisch Abendessen! Oder genießen Sie eine würzigere Vorspeise mit gebratenem Wok Hunan-Rindfleisch!

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• 🥢 Panda Express Shanghai Angus Steak {Nachahmerrezept}
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🥢 Panda Express Shanghai Angus Steak {Nachahmerrezept}

Ich musste daran arbeiten, den Nachahmer des Panda Express Shanghai Angus Steak für meinen Mann zu perfektionieren, da er ein Favorit ist! Immer wenn er zur Arbeit reist, ruft er mich an, während er seinen Tag beendet, und bittet mich, den nächsten Panda Express zu finden. Panda ist sein Lieblingsessen und dieses Shanghai Angus Steak ist sein Lieblingsgericht.

Der Schlüssel, um dieses Nachahmerrezept wirklich richtig zu machen, ist der kecap manis (indonesische süße Sojasauce). Jetzt mach dir keine Sorgen, wenn du diese sirupartige Sauce nicht zur Hand hast, ich habe die schnelle Version von Kecap Manis hier auf dem Blog für Sie bereit - komplett mit Video 😉

Sie werden auch brauchen Chinesischer Reiswein. Wenn Sie dies normalerweise nicht in Ihrer Speisekammer haben, können Sie auch Sherry kochen, was eine sehr akzeptable Alternative ist. Die Ergebnisse sind immer noch super!

Die zarten Stücke Angus-Rindfleisch lassen sich perfekt mit den Spargelstangen kombinieren (auf die gewünschte Zartheit gekocht). Machen Sie es frech, wie es meine Familie bevorzugt, und genießen Sie reichlich die erstaunliche Sauce, die Sie über Ihrem Shanghai Beef und einem Bett aus servieren können Panda Express gebratener Reis. Lecker!

🔪 Schritt-für-Schritt-Anleitung

Wie man Shanghai Angus Steak macht

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Maisstärke und 1 Esslöffel Portion Sojasauce. Fügen Sie die Steakscheiben hinzu und wenden Sie sich an gut bestreichen. Beiseite stellen und mindestens eine Stunde in der Maisstärkemischung marinieren.

Kombinieren Sie Ihre Shanghai-Sauce: In einer kleinen Schüssel die restliche Portion Sojasauce mit der Kecap Manis und Worcestershire Sauce. Beiseite legen.

Eine große Pfanne erhitzen oder Wok bei starker Hitze. Fügen Sie das Sesamöl hinzu und warten Sie, bis es leicht zu rauchen beginnt. Als nächstes fügen Sie den Knoblauch und die Zwiebel hinzu, braten Sie 1 - 2 Minuten lang oder bis die Zwiebel anfängt zu werden klar oder durchscheinend.

Die Champignons hinzufügen und weitere 1 - 2 Minuten kochen, dann das marinierte Steak hinzufügen und garen, bis es nicht mehr rosa ist ( ca. 4 - 5 Minuten ). Als nächstes den Spargel hinzufügen, dann chinesischen Reiswein oder Sherry kochen und noch etwa 1 Minute unter Rühren braten, bevor Sie die Shanghai-Sauce hinzufügen (kombinierte Sojasauce, Kecap Manisund Worcestershire) und schwarzer Pfeffer.

3 - 4 Minuten kochen lassen (abgedeckt, wenn Sie möchten, dass Ihr Shanghai Angus Steak schön und frech ist) oder bis der Spargel die gewünschte Zartheit erreicht hat und die Sauce eingedickt ist.

Vom Herd nehmen und sofort mit gedünstetem weißem Reis oder servieren gebratenen Reis möglicherweise nicht ganz so gut. Nach Belieben mit Sesam garnieren.

Schauen Sie sich alle fabelhaften Panda Express-Rezepte hier auf dem Blog an Panda Express Rezepte Indexseite! Alle Ihre Lieblingsgerichte mit Hühnchen, Rindfleisch und Garnelen plus Beilagen!

🐼 Panda Express-Vorgänge

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📋 Rezept