Panda Express gebratener Reis kombiniert gedünsteten langkörnigen weißen Reis, Eier, Erbsen, Karotten, Frühlingszwiebeln und Sojasauce für hochwertigen gebratenen Reis! Sie können dieses einfache Rezept im Handumdrehen zu Hause zubereiten und mit Ihrem Lieblingsgericht servieren Panda Express Vorspeisen! Es ist eine äußerst vielseitige Beilage, die mit jedem Ihrer chinesischen Lieblingsrezepte kombiniert werden kann!
Panda Express Nachahmerrezept für gebratenen Reis
Diese Version ist leicht auf die Extras, und ich habe genauso lecker Ergebnisse, wenn ich gegen natriumarme Sojasauce ausgetauscht habe. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzu, wenn Sie müssen, aber die einfachen Zutaten ergeben eine Schüssel mit fabelhaftem gebratenem Reis!
Ich könnte mit den Ergebnissen nicht zufriedener sein, und es ist einfach die perfekte Beilage für all meine fantastischen Nachahmer-Vorspeisen von Panda Express! Sobald Sie die hausgemachte Version probiert haben, werden Sie das Essen zum Mitnehmen endgültig aufgeben!
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Suchen Sie nach fabelhafteren Nachahmerrezepten für Panda Express? Ich habe genug gemacht, dass es Zeit war, eine dedizierte hinzuzufügen Panda Express Rezepte Indexseite, damit Sie schnell alle Ihre Lieblingsgerichte, Beilagen und Vorspeisen finden können!
🥘 Panda Express Zutaten für gebratenen Reis
Einige der Standardzutaten für gebratenen Reis mit der Bequemlichkeit von gefrorenen Erbsen und Karotten! Stellen Sie für beste Ergebnisse sicher, dass Sie einen Tag alten Reis haben.
- Erdnussöl - 3 Esslöffel Erdnuss- oder Pflanzenöl.
- Eier - 2 große Eier, geschlagen.
- Gekochter weißer Reis - 6 Tassen gekochter weißer Reis (gekühlt - ich bevorzuge Jasmin Reis).
- Sojasauce - ⅓ Tasse Sojasauce oder a Ersatz für Sojasauce.
- Erbsen & Karotten - 1 Tasse Erbsen und Karotten (gefrorene Mischung, aufgetaut).
- Sesamöl - ½ bis 1 Teelöffel Sesamöl oder a Sesamöl Ersatz.
- Grüne Zwiebel (Optional) - 1 Esslöffel geschnittene Frühlingszwiebeln zum Garnieren.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Panda Express gebratenen Reis macht
Mit diesem einfachen Nachahmerrezept haben Sie es Gebratener Reis in Restaurantqualität in 10 Minuten! Schnappen Sie sich Ihre Messutensilien, einen großen Wok oder eine Bratpfanne und einen Pfannenwender.
Eine Charge dieses Reises macht etwa Serving 6, es ist also für jeden etwas dabei!
- Rühre die Eier. Bringen Sie Ihren Wok und 3 Esslöffel Erdnussöl auf hohe Hitze und fügen Sie dann die 2 geschlagenen Eier direkt in die Mitte des Öls. Kräftig umrühren und brechen Sie das Ei auf, während Sie es im heißen Öl kochen (ca. 1 Minute).
- Den Reis unterrühren. Fügen Sie 6 Tassen gekühlten, gekochten Reis hinzu in den wok. Brechen Sie den Reis auseinander, während Sie ihn mit dem gekochten Ei kombinieren.
- Sojasauce und Gemüse zugeben. Als nächstes ⅓ Tasse Sojasauce hinzufügen und mit dem gebratenen Reis und den Eiern mischen. Fügen Sie dann 1 Tasse aufgetautes hinzu Erbsen und Karotten Mischung (Ich ziehe es vor, meine gefrorenen gemischten Erbsen und Karotten zu erhitzen, bis sie nur noch warm und nicht heiß sind.) und unter den gebratenen Reis rühren.
- Garnieren und servieren. Beenden Sie den gebratenen Reis mit einem ½ bis 1 Teelöffel Sesamöl und streuen Sie 1 Esslöffel geschnittene Frühlingszwiebeln in den gebratenen Reis (oder einfach oben drauf als Garnierung beim Servieren, falls gewünscht). Umrühren und sofort servieren.
Servieren Sie Ihren Panda Express gebratenen Reis heiß, garniert mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und Sesamsamen. Dann krönen Sie Ihren fabelhaften, einfachen Reis mit etwas von meinem leckeren Panda Express Kung Pao Huhn or Panda Express Peking-Rind! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Gut gekühlter Reis ist am besten wenn Sie gebratenen Reis zubereiten. Warmer, frisch gekochter Reis neigt dazu, klumpig und matschig zu werden.
- Wenn du es eilig hast, Kochen Sie eine Portion weißen Reis und verteilen Sie ihn in einer dünnen Schicht auf einem großen Backblech, damit er schnell abkühlt. Etwa 10 Minuten ruhen lassen, dann das ganze Backblech in den Kühlschrank stellen und vor dem Garen mindestens 20 Minuten kühl stellen.
- Sie können Huhn, Garnelen, Rindfleisch, Schweinefleisch oder Tofu hinzufügen zu diesem gebratenen Reis, um daraus eine vollwertige Mahlzeit zu machen!
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Dein übrig gebliebener gebratener Reis kann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden im Kühlschrank bis zu 5-7 Tage. Stellen Sie sicher, dass der Reis vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn lagern.
Zum Einfrieren gekühlten gebratenen Reis in Gefrierbeutel oder luftdichte Gefrierbehälter geben und bis zu 3 Monate lagern. Vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank auftauen.
Aufwärmen von gebratenem Panda-Express-Reis
Das Die einfachste Möglichkeit ist die Verwendung der Mikrowelle zum Aufwärmen von gebratenem Reis. Ich ziehe ein feuchtes Handtuch meiner Portion vor und erhitze es dann 1 Minute lang auf hoher Stufe. Verwenden Sie danach kurze 30-Sekunden-Schritte und rühren Sie zwischen jedem Erhitzen um, bis es zu Ihrer Zufriedenheit erhitzt ist.
Meine bevorzugte Methode ist, den übrig gebliebenen gebratenen Reis in einen Wok zurückzugeben. Stellen Sie sicher, dass Wok und etwas Speiseöl schön heiß sind, dann fügen Sie Ihren Panda Express gebratenen Reis hinzu.
Etwas Brühe oder Wasser dazu träufeln Fügen Sie Ihrem Reis Feuchtigkeit hinzu, häufig umrühren. Sobald es vollständig erhitzt ist, vom Herd nehmen und servieren.
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❓Häufig gestellte Fragen
Der eigentliche gebratene Reis von Panda Express ist nicht vegan, da er Eier enthält. Wenn Sie es jedoch zu Hause kochen, können Sie dieses Rezept ganz einfach vegan oder vegetarisch machen, indem Sie die Eier weglassen!
Ja! Gebratener Reis schmeckt noch besser, nachdem er gekühlt wurde, und die Aromen hatten Zeit, sich zu vermischen. Kochen Sie Ihren gebratenen Reis wie angegeben, lassen Sie ihn abkühlen und kühlen Sie ihn für 1-2 Tage in einem luftdichten Behälter (für den besten Geschmack) bis Sie es brauchen!
Gute Frage, und ja, Sie können! Wie der meiste gekochte Reis lässt sich dieser gebratene Reis perfekt einfrieren. Lassen Sie es zuerst abkühlen. Übertragen Sie es dann in einen robusten Gefrierbeutel und drücken Sie die Luft heraus. Verschließen Sie es fest und Sie können Ihren Reis bis zu 3 Monate lang einfrieren!
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📖 Rezeptkarte
Panda Express Gebratener Reis
Zutaten
- 3 Esslöffel Erdnussöl (oder Pflanzenöl)
- 2 grosse Eiermixtur (geschlagen)
- 6 Tassen gekochter weißer Reis (gekühlt - ich bevorzuge Jasminreis)
- ⅓ Tasse Sojasauce
- 1 Tasse Erbsen und Karotten, gefrorene Mischung (aufgetaut)
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 1 Esslöffel grüne Zwiebel (in Scheiben geschnitten - optional, garnieren)
Anweisungen
- Bringen Sie Ihren Wok und das Erdnussöl auf hohe Hitze und geben Sie die geschlagenen Eier direkt in die Mitte des Öls. Kräftig umrühren und das Ei aufbrechen, während es im heißen Öl kocht (ca. 1 Minute).
- Den abgekühlten, gekochten Reis in den Wok geben. Brechen Sie den Reis auseinander und kombinieren Sie ihn mit dem gekochten Ei.
- Fügen Sie Sojasauce hinzu und mischen Sie in den gebratenen Reis und die Eier. Fügen Sie dann die aufgetaute Mischung aus Erbsen und Karotten hinzu (ich erhitze meine gefrorenen Erbsen und Karotten lieber, bis sie nur noch warm und nicht heiß sind) und rühren Sie sie um, um sie in den gebratenen Reis zu mischen.
- Beenden Sie den gebratenen Reis mit einem Spritzer Sesamöl und streuen Sie die geschnittenen Frühlingszwiebeln in den gebratenen Reis (oder, falls gewünscht, einfach als Beilage beim Servieren darüber). Rühren und sofort servieren.
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Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Letty sagt
Wow Angela, du bist die Beste, das Hauptgericht war köstlich … Ich habe dein Rezept Schritt für Schritt befolgt.
Vielen Dank.
Sheila R. Lehmenkuler sagt
Der Geschmack war ausgezeichnet. Ich habe nach einem einfachen gebratenen Reis gesucht, der zu Orangenhähnchen passt. Das ist es, ein Wächter. Danke schön!