Wissend wie man Kartoffelpüree aufwärmt sorgt dafür, dass Ihre leckere Beilage auch nach dem Einfrieren oder Aufbewahren im Kühlschrank locker und lecker bleibt. Ob es Ihnen Spaß macht Zubereitung von Mahlzeiten Oder Sie haben einfach ein paar Reste übrig, Sie möchten nicht, dass Ihre Kartoffeln verschwendet werden. Befolgen Sie diese einfache Anleitung für die besten Methoden, um Ihr Kartoffelpüree jedes Mal perfekt aufzuwärmen.
Versuch mein gerösteter Knoblauchbrei, Gerösteter Parmesanbrei und Speck-Frischkäse-Kartoffelpüree für einfache und köstliche Kartoffelpüree-Rezepte.
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Sie haben gerade einige Zeit in der Küche verbracht, um das zu machen leckerste Charge Kartoffelpüree. Jetzt haben Sie ein paar Reste übrig, befürchten aber, dass sie später nicht mehr so gut schmecken.
Mach dir keine Sorge; Ich zeige Ihnen, wie Sie Ihre Kartoffeln am besten aufwärmen, damit sie genauso lecker sind wie bei der ersten Zubereitung. Ob im Kühlschrank oder im Gefrierschrank, ich habe einige Möglichkeiten für Sie.
Gefrorene Kartoffelpüree auftauen
Um loszulegen, Aufwärmen von gefrorenem Kartoffelpüree kann sich geringfügig vom Erhitzen von Kartoffeln direkt aus dem Kühlschrank unterscheiden.
Erstens erfordern einige der unten aufgeführten Aufwärmmethoden nicht einmal, dass Sie Ihre Kartoffeln auftauen. Sie können sie erhitzen direkt aus der Tiefkühltruhe.
Wenn Sie sie jedoch zuerst auftauen müssen, stellen Sie sie einige Stunden vorher aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank (oder über Nacht).
Wenn Sie lernen möchten, wie man Kartoffelpüree im Gefrierschrank aufbewahrt, Schauen Sie sich meinen Leitfaden an.
Kartoffelpüree aufwärmen
Diese Methoden mögen alle etwas unterschiedlich sein, aber sie haben einige Dinge gemeinsam.
Zuerst wird der Zeit zum Aufwärmen variiert Abhängig von der Menge des Kartoffelpürees, das Sie aufwärmen, und davon, ob es gefroren ist.
Zweitens möchten Sie vielleicht einen Spritzer Sahne oder Butter hinzufügen um ihre Feuchtigkeit wiederherzustellen, sobald Ihr Kartoffelpüree erwärmt ist!
Kochfeld
Diese Methode kann auch verwendet werden, wenn Ihr Kartoffelpüree noch gefroren ist. Geben Sie Ihre Kartoffeln einfach in einen Topf oder Schmortopf und erhitzen Sie sie erneut über niedriger Hitze.
Einmal aufgetaut (oder sofort, wenn sie nicht gefroren waren), Legen Sie einen gut schließenden Deckel auf den Topf und rühren Sie gelegentlich um, bis es durchgewärmt ist.
Slow Cooker
Dies ist eine großartige Option für gefrorenes Kartoffelpüree. Geben Sie Ihre Kartoffeln einfach in den Slow Cooker (Egal ob aus dem Kühlschrank oder gefroren) und koche sie weiter schwache Hitze.
Backofen
Zum Aufwärmen im Ofen sollten Sie Ihre gefrorenen Kartoffeln zunächst im Kühlschrank auftauen lassen.
Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform oder eine Auflaufform und decken Sie sie mit Folie ab. Backen bei 350°F (175°C/Gasmarke 4) bis es gründlich erhitzt ist.
Mikrowellengeschirr
Die Mikrowelle ist eine ideale Methode dafür Einzelportionen aufwärmen statt einer großen Menge Kartoffelpüree. Außerdem müssen Sie sie auftauen lassen, wenn sie gefroren sind.
Geben Sie Ihr Kartoffelpüree in einen mikrowellengeeigneten Behälter und erhitzen Sie es 2 Minuten lang. Rühren Sie sie um und erhitzen Sie sie dann 1-Minutenintervalle bis sie gründlich erhitzt sind.
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Nachdem Sie nun wissen, wie Sie Ihr Kartoffelpüree aufwärmen, können Sie einige leckere Reste genießen. Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und teilen Sie mir mit, wie Sie Kartoffelpüree am liebsten aufwärmen.
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📖 Rezeptkarte
So erhitzen Sie Kartoffelpüree: Die besten Methoden und Tipps!
Zutaten
- 5 Pfund gelbe Kartoffeln (geschält, gewaschen und geviertelt)
- ½ Tasse Milch (oder mehr nach Bedarf)
- 8 oz Frischkäse (erweicht bei Raumtemperatur)
- ½ Tasse Butter (erweicht bei Raumtemperatur)
- 1 Teelöffel Salz (plus mehr für das Wasser)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Anweisungen
- Das geviertelte hinzufügen 5 Pfund gelbe Kartoffeln In einen großen Suppentopf geben und 1 bis 2 cm mit kaltem Wasser bedecken. Das Wasser großzügig mit Salz würzen.
- Bringen Sie das Wasser leicht zum Kochen und kochen Sie es 20–25 Minuten lang oder bis sich die Kartoffeln leicht mit einer Gabel einstechen lassen. Vom Herd nehmen und die Kartoffeln abtropfen lassen.
- Speichern ½ Tasse Milch In einen kleinen Topf geben und unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
- Während Sie darauf warten, dass die Milch kocht, drücken Sie Ihre Kartoffeln mit einer Kartoffelpresse aus.
- Die Brühmilch dazugeben, 8 Unzen Frischkäse, ½ Tasse Butter, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Knoblauchpulver und ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer zu den Kartoffeln geben und alles vorsichtig zerstampfen.
- Heiß sofort servieren.
Notizen
- Man muss die Kartoffeln nicht schälen, wenn man das nicht möchte, sie lassen sich aber ohne Schale viel einfacher durch die Kartoffelpresse drücken.
- Das Salzen des zum Kochen der Kartoffeln verwendeten Wassers verleiht ihnen eine Menge Geschmack! Sie sollten 1 Esslöffel Salz pro Pfund Kartoffeln hinzufügen.
- Beginnen mit ½ Tasse Milch und dann mehr hinzufügen, wenn Sie das Kartoffelpüree verdünnen möchten.
- Schauen Sie sich meine Anleitung an Brühmilch für Kartoffelpüree Wenn Sie mehr erfahren möchten.
- Verwenden Sie zum Zerstampfen Ihrer Kartoffeln immer eine Gabel, einen Kartoffelstampfer oder eine Kartoffelpresse. Alles elektrische (wie zum Beispiel einen Mixer oder eine Küchenmaschine) verleiht den Kartoffeln eine gummiartige Konsistenz.
- Aufbewahrung: Lassen Sie Ihr Kartoffelpüree vollständig abkühlen und lagern Sie es dann bis zu 4 Tage im Kühlschrank.
- Zum Einfrieren: Portionieren Sie Ihr Kartoffelpüree in einzelne Portionen und frieren Sie es dann bis zu 2 Monate lang ein. Schauen Sie sich meinen Beitrag an, in dem es um alles geht Kartoffelpüree einfrieren um mehr zu erfahren.
- Zum Aufwärmen: Erhitzen Sie das Frischkäse-Kartoffelpüree bei schwacher Hitze auf dem Herd. Weitere Methoden und Tipps finden Sie in meinem Leitfaden auf der beste Methoden zum Aufwärmen von Kartoffelpüree.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Aurora sagt
Vielen Dank für all deine tollen Rezepte und Tipps.
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ich teile es immer gerne! Genieße deine Ferien!!