Dieser frische Ananas-Salsa ist ein unglaublich einfaches und erfrischendes Rezept mit der perfekten Kombination aus süßen und würzigen Aromen! Es ist vollgepackt mit frischer Ananas, roter Paprika, Jalapeno, Koriander, roten Zwiebeln und Limettensaft! Servieren Sie es mit ein paar Tortilla-Chips als Vorspeise, fügen Sie es zu Ihren Lieblings-Tacos hinzu oder genießen Sie es mit Ihrem Lieblings-Hauptgericht als leckere Beilage!
Rezept für hausgemachte frische Ananas-Salsa
Diese Ananas-Salsa ist nicht nur unglaublich lecker mit süß-würzigem Geschmack, aber auch schnell und einfach für jeden Anlass zuzubereiten! Die lebhaften Farben der Ananas und des Gemüses bringen eine schöne Ergänzung zu jedem Ihrer Lieblingsgerichte mit Hühnchen, Schweinefleisch, Meeresfrüchten oder mexikanisch inspirierten Gerichten!
Sie können es pur mit ein paar Chips genießen oder es zu Ihren Tacos, Fajitas oder Burrito-Schalen hinzufügen. Egal, wofür Sie sich entscheiden, Sie werden zwangsläufig davon besessen sein leckere und erfrischende Salsa Rezept!
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🥘 Zutaten für frische Ananas-Salsa
Alles was Sie brauchen ist ein Handvoll frische Zutaten aus dem Laden, um dieses Rezept zu machen! Achten Sie darauf, alles fein zu würfeln, damit Sie die Salsa leicht mit einem Löffel oder Chip schöpfen können.
- Ananas - 3 ½ Tassen Ananas (gewürfelt).
- Rote Paprika - 1 mittelgroße rote Paprika (gewürfelt, oder verwenden Sie Tomaten).
- Red Onion - ½ Tasse rote Zwiebel (gewürfelt, oder verwenden Sie eine weiße Zwiebel).
- Cilantro - ¼ Tasse Koriander (frisch, gehackt).
- Jalapeno - 1 mittelgroße Jalapenos (zerkleinert, Samen entfernt).
- Limettensaft - ¼ Tasse Limettensaft.
- Salz - ⅛ Teelöffel Salz (je nach Geschmack).
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man frische Ananas-Salsa macht
Frische Ananas-Salsa ist a Anfängerfreundlich Vorspeise oder Beilage, die in nur 15 Minuten zubereitet werden kann! Sie benötigen eine Rührschüssel, ein Kochmesser und einen Holzlöffel, um loszulegen.
Dieses köstliche Salsa-Rezept ergibt ca 4 Tassen oder sogar ein bisschen mehr! Es ist perfekt, um es bei jeder Gelegenheit mit einer hungrigen Menge zu teilen.
- Zutaten hinzufügen. Fügen Sie in einer großen Rührschüssel Ihre 3 ½-4 Tassen gewürfelte Ananas, 1 mittelgroße rote Paprika (oder Tomate), ½ Tasse gewürfelte rote Zwiebel (oder weiße Zwiebel), ¼ Tasse Koriander und 1 mittelgroße Jalapeno. Gießen Sie ¼ Tasse Limettensaft gleichmäßig über die Zutaten.
- Rühren. Rühren Sie die Zutaten mit einem Holzlöffel um, bis sie sich gut verbunden haben. Mit ⅛ Teelöffel Salz abschmecken und ein letztes Mal umrühren.
- Ausruhen & servieren. Lassen Sie die Salsa vor dem Servieren mindestens 10 Minuten ruhen. Für beste Ergebnisse frisch servieren.
Sie können diese Ananas-Salsa mit servieren viele verschiedene Gerichte oder genießen Sie es pur mit hausgemachtem Tortilla-Chips. Ich mag es auf meiner zerkleinerte Hähnchen-Tacos oder mit einigen Garnelen mit Knoblauchbutter! Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Fühlen Sie sich frei, bis zu 4 Tassen zu verwenden frisch gewürfelte Ananas für dieses Rezept. Eine frische Ananas in Standardgröße, die entkernt und geschält wird, ergibt etwa 4 bis 4 ½ Tassen gewürfelte Ananas.
- Der Saft von zwei großen Limetten ist ¼ Tasse Limettensaft oder 2 Esslöffel Saft pro Limette.
- Stellen Sie sicher, dass alle Obst und Gemüse sind fein gewürfelt, so dass sie sich leicht mit einem Löffel oder Chip aufheben lassen.
- Sie erhalten ca. 4+ Tassen von diesem Salsa-Rezept mit frischer Ananas.
- Servieren Sie dies mit Ihrem Lieblingsschweinefleisch, Fisch-, Hähnchen-, Fisch- oder Garnelenrezept, oder löffeln Sie es auf Ihre Lieblings-Tacos. Sie können es als Vorspeise mit servieren Tortilla-Chips ebenso zu leben!
🥡 Aufbewahren
Diese Salsa hat den besten Geschmack, wenn frisch serviert. Reste kannst du bis zu 2-3 Tage in einem verschließbaren Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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❓Häufig gestellte Fragen
Diese Ananas-Salsa passt perfekt zu vielen verschiedenen Gerichten! Sie können es zu Ihrem Lieblingsessen mit Hühnchen, Schweinefleisch oder Meeresfrüchten servieren oder es zu Burritos oder Salaten hinzufügen!
Ich würde diese Ananas-Salsa nicht im Voraus zubereiten, da die Aromen frisch immer am besten schmecken. Nach ein paar Tagen im Kühlschrank werden die Früchte weich, also wenn du diese Salsa wirklich im Voraus zubereiten möchtest, solltest du die Salsa in einem gefrierfesten Behälter einfrieren.
Absolut! Geben Sie die übrig gebliebene Salsa in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel, lassen Sie die gesamte Luft heraus und lagern Sie sie dann bis zu 3 Monate im Gefrierschrank. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
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📖 Rezeptkarte
Frische Ananas-Salsa
Zutaten
- 3½ Tassen pineapple (gewürfelt)
- 1 mittlere rote Paprika (gewürfelt, oder Tomaten verwenden)
- ½ Tasse rote Zwiebel (gewürfelt oder eine weiße Zwiebel verwenden)
- ¼ Tasse Koriander (frisch, gehackt)
- 1 mittlere Jalapeno (gehackt, Samen entfernt)
- ¼ Tasse Limettensaft
- ⅛ Teelöffel Salz (schmecken)
Anweisungen
- Fügen Sie in einer großen Rührschüssel Ihre gewürfelte Ananas, rote Paprika (oder Tomate), gewürfelte rote Zwiebel (oder weiße Zwiebel), Koriander und Jalapeno. Gießen Sie den Limettensaft gleichmäßig über die Zutaten.
- Rühren Sie die Zutaten mit einem Holzlöffel um, bis sie sich gut verbunden haben. Mit Salz abschmecken und ein letztes Mal umrühren.
- Lassen Sie die Salsa vor dem Servieren mindestens 10 Minuten ruhen. Für beste Ergebnisse frisch servieren.
Notizen
- Fühlen Sie sich frei, bis zu 4 Tassen gewürfelte Ananas für dieses Rezept zu verwenden. Eine frische Ananas in Standardgröße, die entkernt und geschält wird, ergibt etwa 4 - 4 ½ Tassen gewürfelte Ananas.
- Der Saft von zwei großen Limetten ist ¼ Tasse Limettensaft (2 Esslöffel Saft pro Limette).
- Stellen Sie sicher, dass alle Ihre Zutaten fein gewürfelt sind, damit Sie sie leicht mit einem Chip aufheben können.
- Sie erhalten ungefähr 4+ Tassen von diesem Rezept für frische Ananas-Salsa.
- Servieren Sie dies mit Ihrem Lieblingsrezept für Schweinefleisch, Fisch, Huhn, Fisch oder Garnelen oder löffeln Sie es auf Ihre Lieblingstacos. Sie können es als Vorspeise mit servieren Tortilla-Chips ebenso zu leben!
- Lagerung: Diese Salsa hat den besten Geschmack, wenn sie frisch serviert wird. Reste kannst du bis zu 2-3 Tage in einem verschließbaren Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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