Dieser Cheddar-Popcorn ist ein schneller und einfacher Snack mit reichhaltigem, käsigem Geschmack für die ganze Familie! Einfach das Popcorn zubereiten (oder vorgepopptes Popcorn verwenden), fügen Sie etwas Butter hinzu und werfen Sie es dann in Käsepulver! Genießen Sie es bei Ihrem nächsten Filmabend oder einfach nur so!
Hausgemachtes Cheddar-Käse-Popcorn-Rezept
Wir alle haben irgendwann in unserem Leben Cheddar-Käse-Popcorn probiert, normalerweise in diesen gekauft Metalldosen rund um die Feiertage. Ich bin jedoch hier, um Sie wissen zu lassen, dass Sie dies ganz einfach machen können (unglaublich lecker) gleich zu Hause behandeln!
Machen Sie sich bereit, Ihre Filmabende mit diesem käsigen und unwiderstehlichen Cheddar-Popcorn auf die nächste Stufe zu heben! Es ist ehrlich so einfach zu machen dass Sie Ihr Popcorn jedes Mal so essen können, wenn Sie es machen!
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🥘 Zutaten für Cheddar-Popcorn
Du kannst dich alle diese Zutaten leicht finden auf der schnellen Fahrt zum Lebensmittelgeschäft. Wenn Sie vorgepopptes Popcorn verwenden, lassen Sie die Popcornkerne und das Kokosöl weg.
- ÖL - 3 Esslöffel Kokosnuss oder Ihr bevorzugtes Speiseöl (mit hohem Rauchpunkt) zum Knallen der Kerne.
- Popcornkerne - ½ Tasse ungepoppte gelbe oder weiße Popcornkerne.
- Butter - 4 Esslöffel geschmolzene ungesalzene Butter. Dies verleiht Geschmack und stellt sicher, dass das Käsepulver am Popcorn haftet!
- Cheddar-Käse-Pulver - 1 Päckchen Cheddar-Käsepulver. Holen Sie sich dies aus Ihrer Lieblingsschachtel mit Makkaroni und Käse (Ich habe festgestellt, dass eine volle Packung die perfekte Menge Pulver ist). Alternativ können einige Fachgeschäfte eigenständiges Cheddar-Käsepulver verkaufen oder es online bestellen.
- Gemahlener Senf (optional) - ½ Teelöffel gemahlener Senf für etwas mehr Schärfe, falls gewünscht.
- Sea Salt - ¼ Teelöffel Meersalz nach Geschmack.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Cheddar-Popcorn macht
Wenn Sie vorgepopptes Popcorn verwenden, überspringen Sie die Anweisungen zur Herstellung des Popcorns und Springen Sie direkt zur Beschichtung! Du brauchst einen großen Dutch Oven (für das Popcorn machen), eine Servierschüssel und einen großen Löffel zum Verteilen des Popcorns.
Dieses Rezept ergibt 16 Tassen aus gepopptem Cheddar-Popcorn.
Machen Sie das Herdplatten-Popcorn
- Wärme-. In einem großen holländischen Ofen oder Suppentopf 3 Esslöffel Kokosöl hinzufügen und drei Popcornkerne als Testkerne fungieren (Diese lassen Sie wissen, wann Ihr Öl richtig erhitzt ist) und stellen Sie den Topf auf hohe Hitze.
- Pop die Kerne. Sobald alle drei Popcornkerne aufgeplatzt sind, fügen Sie sofort den Rest der ½ Tasse Kerne hinzu. Setzen Sie den Deckel auf den Topf und Heben Sie Ihren Topf von der Hitze. Schwenken Sie es etwa 20 Sekunden lang vorsichtig herum und stellen Sie es dann wieder auf die Hitze. *Die Kerne sollten fast sofort anfangen zu knallen.
- Knacken Sie den Deckel. Wenn das Popcorn da ist halb fertig knallen lassen, öffnen Sie den Topfdeckel, damit der Dampf entweichen kann.
Beschichte das Popcorn
- Mantel. Sobald alle Körner aufgeplatzt sind, gießen Sie das Popcorn in Ihre Servierschüssel. Mit 4 Esslöffeln geschmolzener Butter vermengen, bis das Popcorn gleichmäßig bedeckt ist. Dann streuen Sie 1 Päckchen (ungefähr 4 Esslöffel) von Cheddar-Käsepulver über dem Popcorn (bei Verwendung von ½ Teelöffel gemahlener Senf, mischen Sie ihn mit dem Käsepulver, bevor Sie ihn über das Popcorn streuen).
- Dienen. Mit ¼ Teelöffel Meersalz würzen je nach Geschmack, und dann sofort servieren.
Dieses Cheddar-Popcorn ist einfach das Star der Show! Servieren Sie es mit a Hot-Dog-Bar für einen lustigen und leckeren Filmsnack! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Anstatt das Popcorn auf dem zu machen Kochfeld, können Sie einen Luftpopper verwenden (wenn du eine hast), machen Sie das Popcorn in der Mikrowelle, oder verwenden Sie sogar vorgepopptes Popcorn!
- Der einfachste Weg, um Cheddar-Käsepulver zu erhalten ist, es aus einer Schachtel Makkaroni und Käse zu nehmen. Alternativ können Sie es online kaufen.
- Eine Packung Cheddar-Käsepulver entspricht 1½ Unzen oder etwas weniger als ⅕ Tasse.
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie Ihr Cheddar-Popcorn bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter oder Beutel auf. Allerdings bezweifle ich stark, dass es so lange hält!
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❓Häufig gestellte Fragen
Das am einfachsten zu bekommende Käsepulver ist das aus den verpackten Makkaroni und Käse (Keine Sorge, Sie können die Nudeln in einem anderen Gericht verwenden!) Wählen Sie Ihre Lieblingsmarke, da der gleiche Geschmack auf das Popcorn übertragen wird! Sie können klassisches Cheddar-Pulver oder sogar weißes Cheddar-Pulver verwenden!
Stelle sicher, dass Bewahren Sie Ihr Cheddar-Popcorn auf in einem luftdichten Behälter oder Plastikbeutel mit Reißverschluss, um seine maximale Frische zu erhalten!
Wir alle wissen, dass Butter Popcorn eine Menge Geschmack verleiht, aber das ist es am besten die Kerne in Öl eintauchen. Öl verhindert, dass das Popcorn während des Popping-Vorgangs matschig wird. Wenn Sie noch etwas Buttergeschmack hinzufügen möchten, werfen Sie das Popcorn in geschmolzene Butter, nachdem es gepoppt wurde!
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📖 Rezeptkarte
Cheddar-Popcorn
Zutaten
- 3 Esslöffel Kokosöl
- ½ Tasse Popcornkerne
- 4 Esslöffel Butter (ungesalzen, geschmolzen)
- 1 Paket Cheddar-Käsepulver (*siehe Anmerkungen)
- ½ Teelöffel gemahlener Senf (optional)
- ¼ Teelöffel Meersalz (schmecken)
Anweisungen
Popcorn vom Herd
- Geben Sie in einem großen Dutch Oven oder Suppentopf das Kokosöl und drei Popcornkerne hinzu, die als Testkerne dienen (Diese lassen Sie wissen, wann Ihr Öl richtig erhitzt ist) und stellen Sie den Topf auf hohe Hitze.
- Sobald alle drei Popcornkerne aufgeplatzt sind, fügen Sie sofort die restlichen Kerne hinzu. Lege den Deckel auf den Topf und hebe deinen Topf vom Herd. Schwenken Sie es etwa 20 Sekunden lang vorsichtig herum und stellen Sie es dann wieder auf die Hitze. *Die Kerne sollten fast sofort anfangen zu knallen.
- Wenn das Popcorn etwa zur Hälfte fertig ist, öffnen Sie den Deckel des Topfes, damit der Dampf entweichen kann.
Beschichte das Popcorn
- Sobald alle Körner aufgeplatzt sind, gießen Sie das Popcorn in Ihre Servierschüssel. Mit der geschmolzenen Butter schwenken, bis das gesamte Popcorn gleichmäßig bedeckt ist. Streuen Sie dann das Cheddar-Käsepulver über das Popcorn (Wenn Sie gemahlenen Senf verwenden, mischen Sie ihn mit dem Käsepulver, bevor Sie ihn über das Popcorn streuen).
- Mit Salz abschmecken und sofort servieren.
Notizen
- Anstatt das Popcorn auf dem Herd zuzubereiten, können Sie einen Heißluftpopper verwenden (wenn du eine hast), machen Sie das Popcorn in der Mikrowelle oder verwenden Sie sogar vorgepopptes Popcorn!
- Der einfachste Weg, Cheddar-Käsepulver zu bekommen, besteht darin, es aus einer Schachtel mit Makkaroni und Käse zu nehmen. Alternativ können Sie es online kaufen.
- Eine Packung Cheddar-Käsepulver entspricht 1½ Unzen oder etwas weniger als ⅕ Tasse.
- Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihr Cheddar-Popcorn bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter oder Beutel auf.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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