Mikrowellen-Popcorn ist ein zeitloser Klassiker und ob Sie es glauben oder nicht, Sie können Ihren eigenen mit nur etwas Mais und einer braunen Papiertüte machen! Das Beste von allem ist, dass dieses Popcorn unglaublich ist schnell und einfach, und Sie können es genau so salzen und buttern, wie Sie es mögen!
Machen Sie Ihre Filmabende noch besser mit schnellem, einfachem und leckerem Mikrowellen-Popcorn!
Wenn Sie noch nie Ihr eigenes Popcorn gemacht haben, werden Sie sich freuen. Es ist fast so einfach wie das Erhitzen einer Tüte in der Mikrowelle, aber mit den Vorteilen, dass Sie Ihre eigenen Gewürze anpassen können die perfekte salzigkeit!
Wenn Filmabende ein fester Bestandteil Ihrer Woche sind, kann die Herstellung Ihres eigenen Popcorns nicht nur kostengünstig sein, sondern auch es kann gesünder sein. Keine Konservierungsstoffe oder zusätzliche Zutaten auf diesem Nährwertetikett!
Gehe zu:
Die einzigen Dinge in diesem Rezept sind Pflanzenöl, Popcorn und etwas Salz. Aber keine Sorge, wenn Sie ein Butterliebhaber sind, können Sie das auch hinzufügen!
Egal, ob Sie eine Verabredungsnacht, einen Familienfilmmarathon oder ein plötzliches Verlangen haben, dieses schnelle Rezept wird es tun! Plus, Ihr Haus wird riechen erstaunlich wenn du fertig bist.
❤️ Warum dieses Rezept funktioniert!
Skalierbar! Es ist genauso einfach Kochen Sie für 1 wie für 5 wenn Sie eine ausreichend große Mikrowelle haben!
Personalisieren Sie es! Es gibt jede Menge verschiedene Möglichkeiten, Popcorn zu aromatisieren, also passen Sie es Ihrem Geschmack an!
Es ist einfach! Es gibt nur 3 Zutaten und ebenso viele einfache Schritte!
🥘 Zutaten
Nachdem Sie dies getan haben, werden Sie diese Dinge immer anbehalten Hand. Popcorn macht ein toller Imbiss das ganze Jahr!
- ½ Tasse ungepopptes Popcorn - Für diejenigen, die noch nie normales, ungepopptes Popcorn gekauft haben, finden Sie es neben den mikrowellengeeigneten Beuteln im Lebensmittelgeschäft.
- 1 Teelöffel Pflanzenöl - Dies fügt einen subtilen Geschmack hinzu und hilft dem Salz, an den Kernen zu haften.
- ½ Teelöffel Salz - Sie können dies nach Belieben hinzufügen, wenn Sie salzigeres Popcorn bevorzugen, fügen Sie mehr hinzu!
*Achten Sie darauf, die Rezeptkarte unten für Zutaten, Mengen und Anweisungen zu sehen!*
📖 Variationen
Cayennepfeffer und Knoblauchpulver - Würziger Knoblauch ist großartig, und die Hitze hält Sie davon ab, es zu schnell zu essen!
Schwarzer Pfeffer, Parmesan und Olivenöl - Dies ist eine meiner Lieblingskombinationen. Das Olivenöl hilft dem Käse-Pfeffer-Stick und macht eine süchtig machende Mischung. Beachten Sie, dass Sie jedes aromatisierte Olivenöl verwenden können, um das Popcorn darin zu kochen oder als Topping hinzuzufügen. Verwenden Sie einfach einen Nieselregen, oder das Popcorn wird nass und schleimig!
Rosmarin und Zitronenpfeffer - Rosmarin und Zitrone passen wunderbar zusammen. Tatsächlich glaube ich, dass Sie diese Art von Popcorn sogar bei Trader Joes kaufen können. Jetzt können Sie Ihre eigenen machen! Für extra Rosmaringeschmack, Olivenöl aufgießen vor dem Knallen.
Butter oder Knoblauchbutter - Fügen Sie dies hinzu, nachdem es für eine Schüssel im Kinostil aufgeplatzt ist. Denken Sie daran, Sie können Werden Sie kreativ mit Ihrer Butter, es mit Kräutern, Gewürzen – und ja, Knoblauch – aufgießen, bevor es über den Mais gegossen wird.
Tajín Clásico Gewürz - Diese köstliche Kombination aus Chilischoten, Limette und Meersalz ergibt ein fantastisches Popcorn-Aroma! Nur halt das salz weg bis Sie dies hinzufügen und probieren. In dieses Gewürz ist bereits etwas Salz eingemischt.
Popcorngewürz - Das ist eines meiner Lieblingsdinge, um mein Popcorn zu toppen! Shake auf etwas Ranch, Knoblauch-Parmesan, Butter, Nacho-Cheddar, käsigem Jalapeno, Kesselmais, Speck … und die Ideen sind endlos! Normalerweise baue ich eigentlich eine ganze 'Popcorn-Bar' und lassen Sie uns alle unsere Popcornschalen individuell gestalten. Lecker!
🔪 Anleitung
Nur 3 Zutaten für eine ganze Geschmackswelt. Alles, was Sie brauchen, ist eine braune Papiertüte oder eine Sandwichtüte aus Silikon und eine Glasschale.
- Bereiten Sie das Popcorn vor. Mischen Sie zunächst ½ Tasse ungepopptes Popcorn mit 1 Teelöffel Pflanzenöl. Alle Kerne sollten beschichtet sein.
- Legen Sie es in die Tasche. Füllen Sie das vorbereitete Popcorn in eine braune Papiertüte und streuen Sie ½ Teelöffel Salz hinein. Als nächstes falten Sie die Oberseite der Tasche nach unten und schüttle es, das Salz verteilen.
- Koch. Mikrowelle den Beutel für 2 ½ bis 3 Minuten bei voller Leistung. Hören Sie, wenn es ein gibt 2 Sekunden Stille zwischen Pops vor dem Stoppen. Öffnen Sie dann vorsichtig den Beutel und vermeiden Sie den Dampf. Gießen Sie das gepoppte Popcorn in eine große Servierschüssel und genießen Sie es!
Rühren Sie etwas Butter oder andere Lieblingsaromen ein und genießen Sie den Film! Wenn Sie Reste haben, können Sie sie als Snack essen oder mit M&Ms und Nüssen für Studentenfutter mischen.
💭 Tipps und Hinweise
- Sie sind sich nicht sicher, wo Sie heutzutage eine Papiertüte bekommen? In der Regel finden Sie einige verpackte braune Papiertüten zum Mittagessen, die Sie in Ihrem Lebensmittellagergang im Lebensmittelgeschäft kaufen können. Schauen Sie in die Nähe der Plastikbeutel, Alufolie und Pergamentpapier.
- Verwenden Sie einen Sandwichbeutel aus Silikon. Braune Papiertüten sind heutzutage nicht mehr so leicht zu finden wie früher. Wenn Sie keine finden, können Sie auch a verwenden wiederverwendbarer Sandwichbeutel aus Silikon um das Popcorn zu knallen. Die Anleitung bleibt gleich.
- Keine Tasche? Kein Problem. Einfach die Tasche gegen eine tauschen mikrowellengeeignete Glasschüssel und mit einem Deckel oder Teller abdecken. Wer keine Mikrowelle hat oder diese dafür lieber nicht nutzt, kann Popcorn auch auf dem Herd bzw in der Heißluftfritteuse.
- Öl optional. Wenn Sie möchten, können Sie dieses Rezept ohne Öl zubereiten, aber ich empfehle, das Öl für beste Ergebnisse zu verwenden. Das Öl lässt es besser schmecken und hilft dem Salz zu haften.
- Skalieren Sie nach oben oder unten. Dieses Rezept ist leicht skalierbar, aber Sie müssen möglicherweise Chargen hinzufügen. Verwenden Sie für eine Person nur ¼ Tasse. Es ist etwas mehr als 1 Portion, aber du wirst mir später danken. Außerdem ist es einfacher zu messen. Für größere Gruppen einfach die Menge im Rezept verdoppeln oder verdreifachen. Wie geschrieben macht es 3-Portionen. Manche Menschen essen mehr, andere weniger.
- Nicht überkochen. Nach dem Kochen bleiben immer ein paar ungeröstete Kerne zurück. Versuchen Sie nicht, es länger zu kochen, sonst verbrennt das bereits gepoppte Popcorn.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Popcorn kann stehen bleiben Raumtemperatur. In einem luftdichten Behälter oder einer versiegelten Plastiktüte aufbewahren. Es wird in ein paar Wochen altbacken, wenn Sie es nicht vorher essen.
🍿 Weitere einfache Snacks!
- 2 Zutaten BBQ Lil Smokies
- Teufelsschinken
- Tortilla-Chips aus der Heißluftfritteuse
- Knusprig gebackene Zucchini-Pommes
- Gebratene Gurken aus der Luftfritteuse
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Mikrowellen-Popcorn
Zutaten
- ½ Tasse ungeknalltes Popcorn
- 1 Teelöffel Pflanzenöl
- ½ Teelöffel Salz (oder mehr nach Geschmack)
Anweisungen
- Kombinieren Sie in einer kleinen Rührschüssel das Popcorn und das Pflanzenöl. Mischen, so dass alle Körner überzogen sind. Gießen Sie dann das beschichtete Popcorn in eine braune Papiertüte, streuen Sie das Salz hinein und klappen Sie die Oberseite der Tüte nach unten, um sie zu verschließen. Schütteln Sie den Beutel, um das Salz zu verteilen.
- Kochen Sie das vorbereitete Popcorn bei voller Leistung für 2½-3 Minuten oder bis zwischen den Pops 2 Sekunden vergehen. Öffnen Sie den Beutel vorsichtig, da der Dampf sehr heiß sein wird, und gießen Sie das Popcorn in eine große Servierschüssel.
Notizen
- Wenn Sie keine braune Papiertüte haben, können Sie stattdessen eine große Sandwichtüte aus Silikon oder eine große Glasschale mit einer Keramikplatte darauf verwenden (als ob der Teller ein Deckel wäre). Befolgen Sie die gleichen Anweisungen.
- Es ist normal, dass einige ungeröstete Kerne zurückbleiben. Versuchen Sie nicht, das Popcorn mehr in der Mikrowelle zu erhitzen, da sonst die bereits aufgeplatzten Körner verbrennen.
- Das Öl kann weggelassen werden, aber das Popcorn knallt und schmeckt besser mit einer kleinen Schicht Öl (und das Salz haftet besser an den Körnern)!
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Ihre Nachricht
Keine Kommentare