Diese zarte und leckere gefrorene Frikadellen aus der Luftfritteuse Einfacher geht es nicht. Es ist eine Besonderheit, sie außen perfekt knusprig zu machen, während sie innen saftig bleiben.
Servieren Jasmin or Basmati-Reis und mit Frühlingszwiebeln garnieren. Dieses Gericht passt gut zu einer Beilage Luftfritteuse Karotten, quetschen, oder Spargel.
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Es ist kein Geheimnis. Ich liebe meine Heißluftfritteuse. Die Anzahl der schnelle Rezepte, die ich gemacht habe in diesem Ding ist endlos.
In nur 15 Minuten erhalten Sie perfekt gegarte Fleischbällchen mit Deckel. Außerdem können Sie sie direkt aus dem gefrorenen Zustand in die Heißluftfritteuse geben – ohne sie überhaupt aufzutauen.
Es geht nicht nur um das Timing; Die Magie der Heißluftfritteuse liegt in ihrer Fähigkeit, heiße Luft um die Fleischbällchen zirkulieren zu lassen und sie so gleichmäßig zu garen, ohne dass Öl erforderlich ist.
Dieses Rezept kommt auch bei Kindern gut an. Es ist ein Publikumsmagnet, der auf viele verschiedene Arten angepasst werden kann. Wählen Sie Ihre Soße. Würze dein Fleisch.
Servieren Sie es wie im Rezept angegeben zu Reis, als Vorspeise, in einer Suppe oder sogar auf einem Fleischbällchen-Sandwich. Es liegt an Ihnen. Es gibt keine falsche Art, eine Frikadelle zu essen!
🥘 Zutaten
Einfacher geht es nicht. Es gibt nur 2 Zutaten!
- Gefrorene Fleischbällchen - Wählen Sie ein beliebiges Fleischbällchen: Schweinefleisch, Rind, Truthahn usw. Tauen Sie diese nicht auf, bevor sie in die Fritteuse kommen. Sie benötigen nicht einmal zusätzliches Öl.
- Grillsoße - Mache mein Honig-BBQ-Sauce oder holen Sie sich welche im Laden ab.
🧆 Arten von Fleischbällchen zum Kaufen
Jede Marke im Gefrierbereich, einschließlich die generische Marke, wird funktionieren. Sie können sie nach dem Kochen an Ihre Mahlzeit anpassen, indem Sie verschiedene Saucen hinzufügen.
Wenn Sie in der Nähe von Sam's Club wohnen, haben Sie viele Möglichkeiten: Angus-Rindfleischbällchen, Good & Gather, Earth's Best, Simek's oder Beetnik's Organic grasgefüttert Rindfleischbällchen. Probieren Sie für eine pflanzliche Variante Morning Star oder Gardein. Die Garzeiten sind sehr ähnlich.
📖 Variationen
Füllen Sie einen Teller mit Spaghetti mit Fleischbällchen und Marinara. Servieren Sie sie mit Zahnstochern für eine einfach zu teilende Vorspeise. Sie können auch die BBQ-Sauce austauschen Büffel, Teriyaki, süß-sauer, oder Seefahrt.
Stellen Sie sich dieses Rezept als Grundlage für die Verwendung der Heißluftfritteuse zum Garen von Fleischbällchen vor. Wie Sie sie würzen und servieren, lässt sich bei jeder Zubereitung leicht anpassen!
🔪 Wie man gefrorene Fleischbällchen an der Luft frittiert
Mit 3 Minuten Vorbereitungszeit und einer Heißluftfritteuse, das wird die einfachste Sache sein, die Sie die ganze Woche über zubereiten. Sie benötigen eine Zange und eine Rührschüssel, um die Fleischbällchen mit der Sauce zu vermischen.
- Zuerst heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse vor. Stellen Sie die Temperatur auf 390℉ (199 ℃). Alle Heißluftfritteusen sind ein wenig anders, konsultieren Sie daher Ihre Bedienungsanleitung für detailliertere Bedienungsanleitungen.
- Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu. Legen Sie 16 Unzen von gefrorenem (nicht aufgetaut!) Fleischbällchen in einer einzigen Schicht in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse legen.
- Backen. Wenn die Fritteuse vollständig vorgeheizt ist, setzen Sie den gefüllten Korb wieder ein. Etwa 10 Minuten kochen. Die Fleischbällchen nach der Hälfte drehen um die Dinge gleichmäßig zu kochen. Sie können den Korb auch einfach schütteln, um eine abgerundetere Form zu erhalten, anstatt nur oben und unten eine Kruste zu bekommen.
- Zum Schluss mit Barbecuesauce vermischen. Wenn Ihr Timer abläuft und das Fleisch gegart ist, geben Sie den Inhalt des Korbs in eine Schüssel oder einen Servierteller. Eine halbe Tasse Barbecue-Sauce einrühren und jedes Stück gründlich damit bestreichen.
- Dienen. Die Fleischbällchen wird direkt aus der Heißluftfritteuse heiß. Sie können sie sofort auf Tellern anrichten oder ihnen ein oder zwei Minuten zum Abkühlen geben.
💭 Tipps und Hinweise
- Vermeiden Sie Aerosol-Kochsprays: Die Verwendung von Aerosol-Kochsprays kann die antihaftbeschichtete Oberfläche Ihres Heißluftfritteusenkorbs beschädigen. Beschichten Sie stattdessen den Korb leicht, indem Sie Öl mit einem Papiertuch auftragen, einen Ölzerstäuber verwenden oder mit einem Backpinsel auftragen.
- Garzeiten für Fleischbällchen: Die Garzeit für Fleischbällchen variiert je nach Größe. Größere Fleischbällchen benötigen möglicherweise mehr Zeit, während kleinere, wie Mini-Fleischbällchen, schneller garen. Hinweise zur Bestimmung des Gargrads finden Sie im Abschnitt „FAQ“.
- Batch-Kochen: Um größeren Versammlungen gerecht zu werden, kochen Sie die Fleischbällchen in Portionen, da die Körbe der Heißluftfritteuse normalerweise 16 bis 20 Fleischbällchen fassen. Zum gleichzeitigen Servieren die gekochten Portionen bis zum Servieren in einem Ofen auf einem großen Tablett warm halten.
- Fleischbällchen retten: Wenn Fleischbällchen beim Kochen zerbröseln oder zu trocken werden, sollten Sie darüber nachdenken, sie zu einer Bolognese-Sauce zu verarbeiten. Dieser Ansatz stellt sicher, dass selbst nicht perfekte Fleischbällchen zu einem köstlichen Nudelgericht beitragen und ihre Anpassungsfähigkeit unter Beweis stellen können.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Wenn du Reste hast, lege sie in einen luftdichten Vorratsbehälter mit Deckel oder eine Plastiktüte in den Kühlschrank, wenn sie abgekühlt sind. Sie werden gut für 3 bis 4 Tage.
Gib Reste für eine längere Lagerung in einen Plastik-Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter. Halten Sie sie in einer einzigen Schicht um es einfacher zu machen, nur ein paar zu entfernen und zu kochen.
Sie können auch Pergamentpapier zwischen den Schichten in einem größeren Behälter legen. Diese sind am besten innerhalb von 3 bis 4 Monaten verzehrt.
Aufwärmen
Der beste Weg, diese aus dem Kühlschrank aufzuwärmen, besteht darin, sie wieder in die Heißluftfritteuse zu stecken! Setzen Sie sie ein bei 350℉ (175 ℃) für ca. 5 Minuten, angepasst an Größe und Wunschtemperatur, für eine leckere Mahlzeit am nächsten Tag.
❓Häufig gestellte Fragen
Gefrorene Fleischbällchen sind bereits fertig gekocht, also musst du dir nur Sorgen machen, dass sie ganz durchgewärmt sind. Sie werden ein goldbraun wenn fertig.
Im Zweifelsfall eine Frikadelle halbieren und überprüfen. Es ist wichtig nicht zu verkochen sie, da sie trocken und hart werden.
Jawohl. Jedes Mal, wenn du Kochen Sie Dinge in der Nähe zueinander, werden sie anfangen zu dampfen. Dadurch werden sie weich.
Wenn Sie also die Frikadellen extra knusprig haben möchten, stellen Sie sicher, dass sie viel Platz in Ihrem Heißluftfritteusekorb oder auf den Rosten haben. Überdränge sie nicht während sie kochen. Möglicherweise müssen Sie weniger Stücke auf einmal kochen, um ihnen genügend Platz zu geben.
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📖 Rezeptkarte
Heißluftfritteuse Gefrorene Fleischbällchen
Zutaten
- 16 oz Fleischbällchen (gefroren nicht aufgetaut)
- ½ Tasse Grillsoße (selbstgemacht oder im Laden gekauft)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 390°F vor (198 ° C).
- Gefrorenes einlegen 16 Unzen Fleischbällchen im Korb der Heißluftfritteuse. In einer einzigen Schicht anordnen.
- Bei 390°F . kochen (198 ° C) für etwa 10 Minuten. Auf halbem Weg anhalten (5 Minuten) um die Fleischbällchen für ein gleichmäßiges Garen zu drehen.
- Nehmen Sie die gekochten Fleischbällchen heraus und geben Sie sie in eine Rührschüssel. Mit vermischen ½ Tasse BBQ-Sauce um Fleischbällchen zu bestreichen, falls gewünscht.
- Über Reis servieren und genießen!
Notizen
- Den Korb nicht überladen, in einer gleichmäßigen Schicht anordnen. Möglicherweise müssen Sie in Chargen kochen.
- Drehen oder schütteln Sie den Korb etwa nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßig gegarte Frikadelle zu erhalten.
- Probieren Sie verschiedene Saucen für Abwechslung wie BBQ, Hot Sauce, Teriyaki, süß-sauer usw.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Hubaud sagt
Ça a l'air pas mal ,es que toutes les recettes sont au air Frey svp merci
„Sieht gut aus, sind alle Rezepte für die Heißluftfritteuse, bitte danke“
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Nichtsdestotrotz lautet die Rezeptur für ein Luftfritteuse unter dem Namen „Luftfritteuse“. Es gibt jedoch viele Empfänger, die auch Notizen zum Kochen in einer Luftfritteuse enthalten.
„Nein, jedes Rezept, das für eine Heißluftfritteuse entwickelt wurde, trägt den Titel „Name des Heißluftfritteuse-Lebensmittels“. Es gibt jedoch viele Rezepte, die auch Hinweise zum Kochen in einer Heißluftfritteuse enthalten.“
Schloss sagt
site génial.... quelquefois petits problèmes pour réduire les tasses en grammes mais j'y come un peu...
j'ai une proscenic air chaud et pas évident de trouver des recettes pour la France....
Merci pour tout
jacqueline
"geile Seite.... manchmal kleine Probleme, die Tassen auf Gramm zu reduzieren, aber ich schaffe es ein bisschen...
Ich habe eine Heißluft-Proszenik und es ist nicht einfach, Rezepte für Frankreich zu finden....
Danke für alles
jacqueline"
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Heureux que la page ait été utile!
"Schön, dass die Seite hilfreich war!"