Lernen Sie wie man Dosenerbsen kocht auf dem Herd und in der Mikrowelle sowie einige einfache Tipps, wie sie besser schmecken! Sie werden es lieben, wie einfach und schnell es ist, diese köstlichen Erbsen zuzubereiten, sodass Sie Ihrer wöchentlichen Einkaufsliste einige Dosenerbsen hinzufügen werden! Lies weiter, um herauszufinden, wie du jedes Mal perfekt gekochte Erbsen machst!
Leitfaden zum Kochen von Erbsenkonserven
Geht es nur mir so oder versetzt Sie der Gedanke, Dosenerbsen zu essen, einfach in Ihre Kindheit zurück? Sie waren etwas, das meine Mutter immer auf unseren Teller zu legen schien. Ich kann es ihr aber nicht verübeln, weil sie es sind super praktisch!
Wenn Sie jemals Dosenerbsen probiert haben, wissen Sie, dass sie ein wenig fad sein können. Ich zeige dir also nicht nur, wie man sie am besten aufwärmt, sondern gebe dir auch einige Tipps und Tricks, wie man sie zubereitet schmecken noch besser!
Gehe zu:
Wie man Dosenerbsen in der Mikrowelle kocht
Das Kochen Ihrer Dosenerbsen in der Mikrowelle ist super schnell und einfach. Ich schlage vor, etwas Butter und Gewürze hinzuzufügen, um mehr Geschmack hinzuzufügen!
- Abtropfen. Öffnen Sie Ihre Dose Erbsen und lassen Sie die Flüssigkeit ab.
- Butter hinzufügen. Gießen Sie die Erbsen in einen mikrowellengeeigneten Behälter und fügen Sie 2 Esslöffel Butter hinzu.
- Wärme-. Etwa 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Butter geschmolzen und die Erbsen heiß sind.
- Dienen. Erbsen aus der Mikrowelle nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren.
Wie man Dosenerbsen auf dem Herd kocht
Während ich Ihnen zeigen werde, wie Sie Ihre Erbsen am besten auf dem Herd kochen, werde ich auch eine hinzufügen wenige zusätzliche Zutaten damit sie fantastisch schmecken!
- Abtropfen. Beginnen Sie damit, eine 16-Unzen-Dose Erbsen zu öffnen und die überschüssige Flüssigkeit abzulassen.
- Speichern Wasser. Gießen Sie die Erbsen zusammen mit ½ Tasse Wasser in einen kleinen Topf und stellen Sie den Topf dann auf mittlere Hitze.
- Jahreszeit. Fügen Sie 2 Esslöffel Butter, 1 Teelöffel Zucker und je ½ Teelöffel Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver und optional eine Prise zerdrückte Paprikaflocken hinzu.
- Wärme-. Unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Butter vollständig geschmolzen und die Erbsen durchgewärmt sind.
- Dienen. Erbsen vom Herd nehmen und sofort servieren.
Tipps zum Kochen von Erbsenkonserven
- Erbsenkonserven sind bereits gekocht, also solltest du ein Überkochen vermeiden (was sie matschig macht). Alles, was Sie tun, ist, sie aufzuheizen und etwas Geschmack hinzuzufügen!
- Nicht alle Dosenerbsen sind gleich. Kleine Babyerbsen sind im Allgemeinen süßer. Wählen Sie Ihre Lieblingssorte!
- Stellen Sie immer sicher um Ihre Erbsen abtropfen zu lassen, bevor Sie sie erhitzen!
Wie man Dosenerbsen gut schmeckt
Natürlich können Sie Ihre Dosenerbsen immer so wie sie sind in der Mikrowelle oder auf dem Herd zubereiten. Allerdings sie schmecken auf jeden Fall besser wenn Sie einige andere Zutaten hinzufügen! Verwenden Sie diese einfachen Tipps, um Ihre Dosenerbsen besonders lecker zu machen!
Spülen Sie sie aus
Sie sollten Ihre Erbsen immer abtropfen lassen. Jedoch, sie abspülen hilft, überschüssiges Natrium loszuwerden und gibt Ihnen mehr Kontrolle über den endgültigen Geschmack!
Gewürze hinzufügen
Das Hinzufügen von Gewürzen ist der beste Weg, um Dosenerbsen großartig schmecken zu lassen! Sie können so kreativ werden, wie Sie möchten, welche Gewürze Sie hinzufügen möchten. Hier sind einige meiner Empfehlungen.
- Salz und Pfeffer
- Knoblauchpulver
- Zwiebelpulver
- Rote Pfefferflocken
Butter verwenden
Butter macht einen großartigen Job beim Hinzufügen von a reichhaltiger Geschmack zu Dosenerbsen (Beachten Sie, wie ich es sowohl in die Mikrowellen- als auch in die Herdkochmethode einbeziehe!)
Erbsenkonserven lagern
Ungeöffnete Dosenerbsen haben a super lange haltbarkeit, weshalb ich es liebe, immer ein paar Dosen zur Hand zu haben! Sobald Sie Ihre Erbsen jedoch geöffnet haben, sollten Sie sie in einen verschlossenen Behälter umfüllen und bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
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Ich hoffe, diese Anleitung hat Ihnen geholfen, leckere Erbsenkonserven herzustellen! Hinterlasse unten einen Kommentar und lass mich wissen, was du denkst!
❓Häufig gestellte Fragen
Nö! Dosenerbsen sind bereits gekocht. Sie schmecken jedoch viel besser, wenn Sie sie erhitzen und einige Gewürze hinzufügen!
Salz, Pfeffer und Butter sind ein guter Ausgangspunkt, um Ihre Dosenerbsen zu verfeinern. Sie können jedoch auch mit Schalotten, Käse oder Speck experimentieren!
Die Flüssigkeit, die Sie in der Erbsendose sehen, ist eine Mischung aus Wasser und Salz (es sei denn, Sie verwenden eine Dose Erbsen ohne Salzzusatz), und Stärke, die aus den Erbsen selbst stammt.
😋 Rezepte mit Erbsen
- Erbspüree - Diese warme und gemütliche Suppe ist voller Geschmack von Erbsen und Schinken!
- Gebutterte Erbsen & Karotten - Eine einfache und superleichte Beilage, die sogar Kinder lieben!
- Schinken-Erbsen-Pasta - Schinken und Erbsen schmecken zusammen großartig, daher ist diese Pasta ein Publikumsliebling!
- Risotto mit frischen Erbsen und Minze - Ein klassisches Risotto-Rezept, das einfach zuzubereiten, elegant und köstlich ist!
- Keks Chicken Pot Pie - Ich genieße es immer, Erbsen zu meinen Chicken Pot Pies hinzuzufügen, und dieses Rezept verwendet Kekse, um es besonders einfach zu machen!
- Lamm Curry - Wenn Sie Lamm übrig haben, verwenden Sie es unbedingt für ein leckeres Lammcurry!
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📖 Rezeptkarte
Wie man Dosenerbsen kocht
Zutaten
- 16 oz Erbsen (aus der Dose, abgetropft)
- ½ Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Zucker
- ½ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Prise zerquetschte rote Pfefferflocken (optional)
Anweisungen
Auf dem Herd
- Beginnen Sie, indem Sie Ihre Dose Erbsen öffnen und die überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
- Gießen Sie die Erbsen zusammen mit dem Wasser in einen kleinen Topf und stellen Sie den Topf dann auf mittlere Hitze.
- Fügen Sie Butter, Zucker, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und optional zerkleinerte Paprikaflocken hinzu.
- Unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist und die Erbsen durchgewärmt sind.
- Erbsen vom Herd nehmen und sofort servieren.
In der Mikrowelle
- Öffnen Sie Ihre Dose Erbsen und lassen Sie die Flüssigkeit ab.
- Gießen Sie die Erbsen in einen mikrowellengeeigneten Behälter und fügen Sie die Butter hinzu.
- Etwa 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Butter geschmolzen und die Erbsen heiß sind.
- Erbsen aus der Mikrowelle nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren.
Notizen
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Sophia sagt
Zunächst einmal sind Sie die EINZIGE PERSON, die das Maß anhand der Schritte angibt! Das schätze ich sehr! Du hast keine Ahnung, wie oft ich während eines Rezepts auf die Maße schaue, lol. Zweitens habe ich gegoogelt, wie man süße Erbsen kocht, weil ich von den immer gleichen, langweiligen Erbsen todmüde war. Ich erzählte meiner Tochter, die um das heutige Abendessen gebeten hatte, dass ich ihr Erbsenrezept ändern würde, und sie sagte: „Aber ich mag meine langweiligen Erbsen.“ Lol. Aber als sie davon probierte, riss sie die Erbsen in Stücke! LOL! Danke, dass du meine Erbsen aufgepeppt hast!
Emily sagt
Ich habe das Rezept noch nicht ausprobiert, werde es aber heute Abend nachholen. Es klingt köstlich. Außerdem muss ich sagen, dass mir die Art und Weise, wie Sie das Rezept geschrieben haben, mit den in jedem Schritt enthaltenen Maßangaben gefällt. Brillant! Es erleichtert das Befolgen des Rezepts erheblich. Danke schön.